An bhfuil a fhios agat cad atá nua ó Larrumba?
Is stíl mhaireachtála í an Mheánmhuir, bealach chun aghaidh a thabhairt ar imeacht ama trí roinnt, trí bhlaiseadh agus trí cheiliúradh . Tá saol na Meánmhara te, carraig na huaireanta idir leathanaigh a scríobh agus Breeze goirt , freisin i La Sabina, an tionscadal nua ó na lámha atá fite fuaite Perrachica, Habanera nó Peyote San.
Téann muid isteach sa bhialann ríse Meánmhara seo le coirnéil dhlútha agus táblaí fada i dtimpeallacht ina dtugann na huigeachtaí cuireadh duit taisteal (an bhfuil mé i Maidrid nó Formentera?).
Sabina ag fanacht leat
Díríonn a thogra gastranómach ar na clasaicí, cúramach agus meas, mar na croquettes liamhása Ibéire uachtair nó na fritters trosc (le uigeacht a conquers), turbard nó sirloin náisiúnta.
ar laethanta nuair a feictear ceviches i dtithe ag an ráta céanna le cachtais in aon siopa éadaí féin-urramú, maisiú nó margadh sráide, La Sabina leomh a bheith nuálaíoch le tosaithe ar nós a “ Uimh ceviche tuinnín Meánmhara ”, le torthaí paiseanta, álainn, gan lus an choire agus teagmháil deataithe atá iontach.
Ach an t-ionad Is é croí La Sabina Valencian . Beidh sé deacair duit cinneadh a dhéanamh idir a miasa ríse agus fideuás, is iad seo cuid acu: paella Valencian (le sicín, coinín, lacha agus seilidí), rís senyoret (le muirnín, cloicheáin agus gliomach) nó póilíní fideua (seó) .
Áirithint , D'oscail La Sabina a dhoirse ar 10 Lúnasa, ach tá sé cheana féin ar cheann de na bialanna trendy an titim seo.
CÉN FÁTH GO
Mar is gá dúinn tearmann datha, inspioráide agus boga ar laethanta na drochaimsire . Tá áiteanna a rugadh a bhraitheann tú sa bhaile, agus sin mar atá sé An tSabóid.
Taobh istigh den Sabina
BREISE
A milseoga, a tá nó tá. Tosaigh le do Tósta Francach Mamó agus lean a brownie nó pie úll. Péireáil le ceann dá mhanglaim, mar shampla Má thugann an saol liomóidí duit (Tanqueray Deich gin fanaile, Lemoncello, uachtar, gruth líomóide agus licéar seacláide) .
I SONRAÍ
Seoladh: Estafeta, 2. La Moraleja (Alcobendas, Maidrid)
Teileafón: 91 088 39 59
Sceideal: Luan go Domhnach ó 1:00 i.n. go 2:30 i.n.
Ticéad Meánach: 35 euro
Lean @merinoticias
Bain triail as a gcuid torrijas agus cuir isteach gné eile