Tá a fhios ag an gúrú Instagram seo conas sinn a ithe lenár súile

Anonim

LauraPonts

Ullmhaigh do chuisneoir agus do cheamara

Nuair a bhí **Laura López** beag, Thóg mé grianghraf de na margaí cheana féin , na stallaí, an bia, taithí acu. Mar sin, ní raibh an domhan digiteach, ach analógach, agus choinnigh sí léi féin, i mboscaí, na grianghraif sin . Uaireanta níor thaispeáin sé iad d'aon duine. Deir sé freisin go raibh baint ag a chuid bréagán leis an gcistin. Nó go ndeachaigh mé go dtí bialann agus, nuair a bhí mé ceithre nó cúig bliana d'aois, ní raibh mé ag iarraidh an gnáth-roghchlár do leanaí, macaróin agus trátaí, ach cad a d’ith na daoine fásta (chun an t-iontas ar na freastalaithe). Anois tá tú 28 bliain , agus tá sé ar cheann de na instagramers bia le níos mó leanúna. Ní fhanann do ghrianghraif in aon tarraiceán a thuilleadh, ach is oidhreacht an chibearspáis iad cheana féin. Bainimid go léir taitneamh as (ádh) iad. Ag am scríofa seo, tá sé os a chionn 96,000 leantóir . Níl aon rud ar bith, go háirithe do dhuine nach bhfuil tiomanta go gairmiúil leis seo.

Laura Ponts

Laura López, ar a dtugtar Laura Ponts níos fearr.

stylist bia Is é an chaoi a dtugann an t-ainm meán (ainmnímid) é, ach i ndáiríre, ní mheastar: "Ní aithním mé féin le smaoineamh stylist", insíonn sí dúinn, "ní le stylist gastranómach mé, agus ní grianghrafadóir gairmiúil mé," soiléiríonn sí. Tá a fhios ag Laura conas cócaireacht (rinne sé staidéar ar an gCampas Turasóireachta, Fáilteachais agus Gastranómachais atá ceangailte le hOllscoil Barcelona agus ansin bhí sé in éineacht le príomhchócaire, mar Romain Fornell, ag Caelis, an bhialann gastranómach in óstán El Palace in Barcelona), ach ** a chuid Lá Caitear gach lá i delicatessen an teaghlaigh**, áit a bhfuil cúig ghlúin imithe thart, i Ponts, baile i **La Noguera (Lleida)** agus mar gheall ar thraidisiún an teaghlaigh, "oibrímid beagnach gach lá den bhliain. , ag deireadh na seachtaine san áireamh. Dá bhrí sin, síníonn sé a chuid grianghraif mar Laura Ponts.

Tá sé, go deimhin, ag meán lae, sa am sosa lóin, nuair a thógann tú do ghrianghraif. “Déanaim roinnt dhá nó trí laethúil , rud atá go leor," admhaíonn sé. Uaireanta, bíonn sé thart orduithe a dhéanann roinnt branda. An ceann is déanaí, Danone: tá an gnólacht seolta ceithre lítear iógart chun íomhánna a chumadh di. Sea go deimhin: Ní chaitheann Laura rud ar bith ("Le haghaidh lóin nó dinnéar, ithimid gach rud. Má thagann roinnt táirgí ón delicatessen agus nár láimhseáil mé iad, tabharfaidh mé ar ais iad," a deir sé).

CONAS A GHLACANN TÚ Grianghraf MAITH?

Má tá sé seo á léamh agat is é an fáth, díreach cosúil linne, atá tú ag fáil bháis do ghrianghraif Laura agus is cúis le ionsaí tobann ar an cuisneoir (go háirithe má tharlaíonn tú seiceáil Instagram san oíche). "Is gnách liom na pictiúir a ghlacadh ag meán lae, ar urlár na cistine i mo theach , in aice leis an doras ardán, leas a bhaint as solas nádúrtha. Ní thógaim grianghraf ach le solas nádúrtha , mar sin i gcónaí agus riachtanach Tá mo ghrianghraif i rith an lae ", insíonn sé dúinn. Agus, soiléiríonn sé, tá a chistin gnáthchistin. Ná samhlaímid tithe cónaithe nach bhfuil aon cheann acu. "Uaireanta tógann mé na grianghraif i gcistin mo mháthar freisin, agus de ghnáth fágaim ina praiseach sa deifir," a deir sé.

“Déanaim iarracht na grianghraif a insint a scéal beag ", Insíonn sé dúinn. "Ní amháin go bhfuil mé grianghraf pláta bia nocht, ach tá mé freisin Cuirim na comhábhair in aice leis . D'oibrigh an bun , is féidir a bheith adhmad, fabraicí cistine, sonraí a chuireann stánadh ort . uaireanta cuirim bláthanna, gnéithe séasúracha..." Agus sin mar atá a cuid pictiúr (agus tá siad amhlaidh: glacann Laura na grianghraif le teileafón amháin ), a tharchur chugainn ní hamháin ocras, ach” freisin mothúcháin ". Tógann siad sinn go dtí tír-raon beagnach sentimental. Is cruthú go leor iad.

“Is gnách liom dul i muinín earraí atá agam sa bhaile agus go bhfuil mé ag bailiú le himeacht ama: a cúlra adhmaid nó ceann bord a chlúdach an tíl urláir, a gréithe, sceanra speisialta ..." Tá a chuid frapaí, ar ndóigh, mar shampla roinnt rollaí crua nó roinnt málaí le Píosaí cáise . "Tá na miasa lóin agus dinnéir fíor go háirithe", admhaíonn sé, "toisc go n-itheann mé iad níos déanaí", ach na cinn bhricfeasta... níl an oiread sin. "Is é an réaltacht go n-itheann mé bricfeasta sa siopa, mar sin cruthaítear na miasa sin don ghrianghraf."

Ithe (AGUS GRIANGHRAIF) SAN AOIS IDIRLÍN

I gcás Laura, ní treocht é grianghraif a dhéanamh de miasa. "Tá sé déanta agam ó bhí mé beag" , Deireann sé. Ach admhaíonn sé an cumhacht ollmhór atá curtha i bhfeidhm ag Instagram. "Is cosúil mura n-insíonn muid ar Instagram cad a dhéanaimid, nílimid ann. Agus cad a dhéanaimid gach lá? Ith," a deir sé.

D’oscail sí a cuntas ar an líonra sóisialta seo trí bliana ó shin. Ó shin i leith, tá go leor foghlamtha aige . "Má théann tú ar ais san amlíne, feiceann tú gur thóg mé grianghraif éagsúla ag an tús. Chuaigh mé ar an mbealach éasca, grianghraf de na rudaí a d'ith tú i mbialann ach ní dhéanaim sin a thuilleadh. Anois is féidir liom cumadóireacht níos mine, agus is maith le daoine. Mar sin anois nuair a théim go dtí bialann, Ní thógaim grianghraf de bhia . Tá a bhfuil agat ansin, níl do chuid rudaí ann le súgradh agus le cruthú", a dúirt sé. d'fhéadfadh sí a grianghraif a úsáid mar phéinteáil ina cistin. D'fhreagair sé tá, ar ndóigh.

Is iad na rudaí is mó a spreagann é faoi ghrianghrafadóireacht miasa pasta, torthaí, uibheacha, seacláidí ... "freisin toisc go bhfeiceann tú go dtaitníonn daoine leo". Agus a laghad, an iasc agus feoil. " Agus féach go bhfuil an entrecote an-mhaith , ach ní thugann feoil atá déanta cheana rud ar bith de chluiche. Is fearr liom grianghraf amh a thógáil", admhaíonn an iníon seo agus garchlann búistéirí miasa tapaidh agus sách neamhullmhaithe (sailéid, tósta, ceapairí, píotsa...) . Ar ndóigh, má dhiúltaíonn an instagramer seo rud éigin, tá sé chun selfie a ghlacadh le bia.

Rud ar bith is fuath leat?

Thairis sin selfie ("Tá ceamara tosaigh mo ghutháin briste agus níl mé chun é a shocrú mar ní maith liom féiníní," a deir sí), is fuath le Laura treocht reatha eile ar an ngréasán: " Ní féidir liom seasamh le físeáin a scriosann bia , iad siúd de na bia áibhéalacha. Na cinn a osclaíonn siad croissants agus iad a líonadh le seacláide... Is cosúil go bhfuil an porn bia ar an taobh eile, is maith leis (admháil!) an cineál Blasta: "Foghlaimíonn tú rud éigin iontu sin!".

AON MHOLADH?

Laura, cosúil le gach duine, tá na cinn is fearr léi aici, seo a leanas cuntais eile , agus uaireanta faigheann sé inspioráid iontu ("Táim chun triail a bhaint as seo amárach, ceapaim uaireanta"). molaimid trí ainm d’fhoilseacháin (as Spáinnis, sa bhreis), lena mbaineann lean an rian: Sandra Jiménez Osorio, ó Maidrid (níos lú, sober agus an-galánta); an grianghrafadóir Cordobháin Raquel Carmona; agus blag Carolina Ferrer agus a cuid cumadóireachta an-íogair.

Na bialanna is fearr leat? "Is maith liom Koy Shunka, in Barcelona; Els Tinars agus a ealaín thraidisiúnta Catalóinis; agus iad siúd de Grupo Tragaluz, chomh dathúil sin, domsa gur rud riachtanach é".

  • D’fhoilsigh Laura López leabhar le déanaí, Arte Foodie, leis an teach foilsitheoireachta Planeta.

*** Seans go mbeadh suim agat in:**

- [Ar mire faoi selfies bia: cad a dhéanaimid grianghraf?

  • ](/gastranómachais/articulos/los-selfies-with-food-na-catagóirí-is-tóir/8399) Na 20 cuntas taistil is fearr ar Instagram
  • Ocht gcuntas yoga ar Instagram a spreagann turas

    - [Crannchur an Choileáin, an madra hipster a scuabann Instagram

  • ](/experiencias/articulos/fotos-perro-hipster-instagram/8375) VSCO Cam nó an líonra sóisialta is fearr leat d'ealaíontóirí siúil
  • Na 20 cuntas taistil Instagram is fearr
  • Conas na grianghraif saoire is fearr a thógáil le do shoghluaiste - Seo iad na grianghraif is fearr den bhliain a tógadh le iPhone - Ocht n-aip taistil a dhéanann do shaol níos éasca - Aisthurasóireacht: taisteal chuig an am atá caite le do shoghluaiste amháin - Cúig bhotúin éasca le seachaint nuair portráidí a thógáil i dtaisteal iomlán
  • Matterhorn: George Clooney na sléibhte
  • Cá háit le vegan a ithe i Maidrid agus gan bás a fháil
  • [Bealach saor ó ghlútan trí Maidrid
  • ](/gastranómachais/ailt/bealach saor ó ghlútan-trí-madrid/6477) Na anraithí geimhridh is buaine - Na anraithí gairleog is fearr - Óid go dtí anraith oinniún
  • Na pónairí is fearr le breallaigh... i Maidrid - Na 35 miasa spúnóg is fearr le téamh - Agus fuair an domhan sopified: na anraithí is fearr i Maidrid
  • Na stobhaí is fearr i Maidrid
  • Léarscáil custaim de Maidrid
  • Áiteanna le sip ramen i Maidrid agus Barcelona
  • An bealach ceviche i Maidrid agus Barcelona
  • Géilleadh don spúnóg: is é anraith an pléisiúr do dhaoine fásta nua

Leigh Nios mo