Tosaíonn agus itheann an Róimh, ó uachtar reoite go granita agus ó phíotsa go sip caife
Caife
Is ráthaíocht beagnach i gcónaí é. Déantar caife maith a sheirbheáil in aon chaifitéire i bpríomhchathair na hIodáile... Agus ar phraghsanna domhanda. Tá nithe breise eile ag cuid acu freisin, mar shampla, an Sant'Eustachio Il Caffè (Piazza Sant'Eustachio, 82), áit ó 1938 a chaomhnaíonn a maisiúchán bunaidh agus boladh rósta i bhfad roimh dul isteach . Déantar an caife, a dhéantar i gcónaí milsithe, a tháirgeadh de réir cleachtais eiticiúla agus inbhuanaithe i Meiriceá Theas agus san Afraic agus déantar é a róstadh agus a chumasc leo. Díoltar é freisin chun ullmhú sa bhaile (tá capsúil acu fiú le haghaidh meaisíní espresso). Osclaíonn sé gach lá ó 8:30 r.n. go 1:00 r.n. (Dé Sathairn go dtí 2:00 r.n.) agus sa samhradh tá ardán beag acu. an-dlúth, an Tazza d'Oro Is áit eile de chuid na Róimhe “de gach saol”. Chomh maith lena caife aramatacha, tá rogha na taenna ollmhór.
I gcoincheap an-difriúil, léiriú ar na hamanna nua, an Caffè Letterario (Via Ostiense, 95), seachas díreach le haghaidh deoch ar an dul, tá sé fanacht ar feadh uaireanta ag baint taitnimh as na féidearthachtaí go léir a chuirtear ar fáil : ó thaibhithe nó filíocht go ceol... Tá siopa leabhar agus limistéar dearaidh ann agus freastalaíonn sé ar chró san oíche.
Cén fáth a chosnaíonn sé an oiread sin caife maith a dhéanamh?
GRANITAS
I rith na míonna te, níl aon rud sa Róimh níos mó tóir agus níos athnuachana ná a eibhir (granita) nó, níos fearr fós, a grattachecca (deoch bhog le oighear brúite agus síoróip, uaireanta le píosaí torthaí, ólta sa Róimh amháin). Cuirtear ar fáil iad i go leor stallaí sráide agus caiféanna, ach coinnítear clú cuid acu le himeacht ama. Sa Cló Oro (Piazza Belli) freastalaíonn siad é le oráiste, tangerine nó papaya, cé go bhfuil an chuid is mó éileamh cnó cócó agus líomóid; agus i Mizzica (Via Catanzaro, 30/36) , clú ar a chuid appetizers agus speisialtachtaí Sicileach, tá sé forceful agus an-bhlasta.
Don saibhir Rómhánach granita!
UACHTAIR REOITE
Déanann parlors uachtar reoite na hIodáile a dtáirge a idirdhealú idir cineálacha sorbets uachtar agus torthaí . Tugann an t-ábhar maitheas, bunús an táirge, agus sin an fáth go gcaithfidh tú a bheith aireach i gcónaí ar shéasúracht an bhiachláir agus na moltaí séasúracha a mheas. Is dócha go bhfuil an gelateria is cáiliúla sa chathair Giolitti . Cé go bhfuil roinnt craobhacha (agus saincheadúnais thar lear) aige, is é Via degli Uffici del Vicario, 40, an ceann a bhfuil aithne mhór air. lena taobh istigh art Deco . Tá Obama thóg a iníonacha, "chun iarracht a dhéanamh ar an uachtar reoite Rómhánach barántúla." Freastalaíonn siad ar dheochanna semifredi agus bunaidh a dhéantar as imeachtaí speisialta, cosúil leis na Cluichí Oilimpeacha nó an Corn Domhanda. Ar oscailt ó 7:00 r.n. go 1:30 i.n., gach lá.
I Il Gilato di S. Crispino (Via della Panetteria, 42) , in ainneoin go bhfuil roghanna an-suimiúla ar a roghchlár an-fhada - cnónna úra agus figí triomaithe, armagnac, oráiste fiáin, líomóid crióla...–, is é San Crispino gelato an speisialtacht, le crann sútha talún Sairdínis . I Fassi (Via Principe Eugenio, 65) , ar oscailt ó 1880, caithfidh tú triail a bhaint as ‘San Pietrino ’, speisialtacht semifreda a thugann ómós do tíleanna na cathrach. Chomh maith leis na huachtair reoite, tá a gcuid milseoga iontach: an _caterinett_a, an micione nó an tramezzino agus na brioches le huachtar reoite.
Tá 'sgroppino' ag Giolitti, b'fhéidir an parlús uachtar reoite is cáiliúla
Naomh Callisto (Piazza di San Calisto, 3) ceann eile de na parlors uachtar reoite is iontaí ag na Rómhánaigh. In ainneoin an cheantair (an-ghar do Piazza de Santa Maria i Trastevere) agus a tóir ollmhór, tá praghsanna fós an-saor agus níl aon athrú ar aeistéitic. Caithfidh tú é a dhéanamh éasca: suí ar an ardán agus ordú an sgroppino, uachtar reoite líomóide le vodca.
Beag, measartha agus neamhfheiceálach, is é áit na Pica (via Della Seggiola, 12), nach bhfuil ar eolas ach ag na Rómhánaigh is fearr eolas. Athraíonn an roghchlár (thart ar 18 blas ceardaí) leis an séasúr. Is ábhar paisin é maróg ríse. Ag an gceann eile, tá ceann de na breisithe is déanaí le cruinne gelato gourmet sa Róimh An Saill Morgana . Is féidir a uachtair oighir, le blasanna bunaidh, cosúil le piorraí i bhfíon nó basil, gallchnónna agus mil, a thriail ag aon cheann dá bhrainsí: Trastevere, i Monti nó in Prati.
Ag 'sgroppino' i San Calisto
AMHÁIN BITE
Chomh maith leis na céadta pizzerias taglio (go dtí an gearrtha) atá sa chathair, sneaiceanna seiftithe a ithe gan am a chur amú (agus ar bheagán airgid), agus triail a bhaint as speisialtacht Iodálach eile (de Emilia Romagna ), is féidir leat piadina a roghnú ag **La Piadineria**.
_ Seans go mbeadh suim agat freisin..._*
- Treoir Róimh
- Parlors uachtar reoite sa Róimh: samhradh le dhá scoops
- An Róimh: 8 bplean gearrshaolacha don chathair shíoraí
- Trastevere (ag siúl) sa Róimh
- Comharsanachtaí oidhre Trastevere
Pizzeria ar Via della Pace