sa chéad chuid Ar ár dturas trí rún Algarve stadamar in Olhão. Anois táimid i bhFaró, an phríomhchathair, nach raibh ann tráth ach áit pasáiste. Inniu agus buíochas le a gluaiseacht nua daoine óga, Portaingéile agus Ghallaibh a shocraigh anseo, tá an chathair beo: lán de bialanna maithe, le amharclann ardchaighdeáin, ceolchoirmeacha agus go leor féilte i rith na bliana.
bhí an chathair Sleeping Beauty an réigiúin agus tá sé ag dúiseacht. Iad siúd a chonaic an poitéinseal na Faro bhí an lánúin Francach déanta ag Angelique agus Chris Oliveira, gur tar éis blianta ag obair i Páras, Tá tionscadal lóistín álainn déanta acu: Na Nua-Aoisigh.
The Modernist, Faro (An Phortaingéil).
An bheirt acu i ngrá na hailtireachta, Angie agus Chris, a d’aimsigh GEMS ailtireachta an fichiú haois atá beagán ar fud na cathrach. Chonaic siad go raibh anam ann agus gurbh é an t-aon rud a bhí in easnamh ná gean a thaispeáint agus na foirgnimh a ghnóthú le meas.
Fuair siad i gcroílár Faro, foirgneamh ó na 70idí duine d'ailtirí na gluaiseachta nua-aoiseach Portaingéile agus d'athshlánaigh siad é. Le 6 árasán álainn, Is é an Modernist ár dteach idéalach chun an ceantar a fháil amach. Tá a ardán dín agus gairdín istigh agus tá a maisiú cúramach lán de tháirgí agus lámhcheardaíocht na Portaingéile, mar blaincéid agus fabraicí Burel. Só éasca agus go mór chun blas a chur orthu siúd atá paiseanta faoin ailtireacht.
I jab iontach doiciméadú agus taighde, chruthaigh na húinéirí treoir ailtireachta do chathair Faro, a bhí áthas orainn a úsáid. Cé mhéad iontais a fuaireamar amach! Ceann acu, tógáil an monarcha beoir, lonnaithe i lár stairiúil, á chlaochlú i spás le haghaidh cruthú, taispeántas agus cruinnithe gníomhairí cultúrtha agus sóisialta. Tá an coimisinéir Spáinneach ar dhuine díobh siúd atá freagrach as an gclaochlú seo Pablo Berastegui, a bhí páirteach i gcruthú an ionaid chultúir Seamlas Maidrid. Péinteáil go maith.
The Modernist, Faro (An Phortaingéil).
In ainneoin a bheith baile beag réasúnta Tá a radharc ceoil ag Faro. Go háirithe i snagcheol, le figiúirí cosúil leis an bassist Sé Éideardo, ó Lisbon Hot Club, atá ina chónaí anseo le blianta fada agus atá fós dílis do chruthú agus do léiriú an snagcheoil. Tá cumainn de cheoltóirí áitiúla ann freisin nuair a bhíonn siad go minic seisiúin subh. Níl aon imeachtaí ceoil.
Maidir le gastranómachais, tá Faro athnuachan agus inniu a fháil againn bialanna an-mhaith ar nós Na cinn craiceáilte, a chleachtann ealaín chruthaitheach bunaithe ar tháirgí den scoth an Algarve, nó an láib Oisrí, le bia mara den scoth, comh maith le Díol. Moltar go mór iad ar fad.
Ní fada ó Fharó is féidir linn cuairt a thabhairt Anseo, lena pálás álainn ón 18ú haois atá inniu ina óstán 5 réalta: an Pousada de Estói. Bhí an teach-phálás seo ina áit chónaithe samhraidh ag Bíocunta Estói. Tá a gairdíní stíl na Fraince le radharcanna farraige iontach. Is fiú stad. In aice láimhe tugaimid cuairt freisin ar Villa Rómhánach, Villa Milreu, cruthúnas gur thaitin an talamh seo ag daoine éagsúla ón tseanaimsir .i. ó na phoenicians chuig na hArabaigh, ag dul trí na Rómhánaigh.
Tá muid isteach tuath iomlán an Algarve agus cuireann na haromas ar meisce sinn: déanaimid idirdhealú idir crainn ghiúise, crainn oráiste, lavender agus bláthanna agus luibheanna eile. Ón áit seo leanaimid a bóthar idir cnoic, cheana féin sna sléibhte agus i lár an bhealaigh corcaigh, a thugann go baile beag álainn eile sinn, Sao Bras de Alportel. Anseo tugaimid cuairt ar an siopa-ceardlann de Maria Joao Gomes, ceardaí/dearthóir a chruthaigh an gnólacht in 2015 Palms Órga.
Bailíonn María João an t-amhábhar ó na sléibhte seo agus déanann sí iontais leis na braids pailme: ó hataí, go rugaí, málaí nó troscán beag, le dearadh comhaimseartha a aisghabhann an traidisiún seo nach mór dearmadta. Ní féidir linn cur i gcoinne ceann dá gcuid a cheannach píosaí eisiach.
Maria João Gomes, ó Palmas Douradas (An Algarve, an Phortaingéil).
Ag labhairt di ar palms: más fearr linn fanacht i lár na páirce, is é an fhéidearthacht amháin Teach Feirme na bPailm, feirm athchóirithe le a blas simplí ach fíorálainn agus go bhfuil sé an-ghar do São Bras de Alportel. Dealraíonn sé go bhfuil muid in eastát príobháideach roinnt cairde (an-fial) i a timpeallacht nádúrtha ní fhéadfadh sé sin a bheith níos áille.
Leanaimid ar aghaidh lenár mbealach go dtí ceann eile de na cathracha ón Algarve atá ag cur go leor spéise i gcur chun cinn an chultúir áitiúil: Loule. Agus a chaisleán, a stair shaibhir agus a ghréasán de cheardaithe ardcháilíochta, rugadh anseo an caisleán a luadh cheana sa chaibidil roimhe seo, .i. Tionscadal Rátaí, agus an tionscnamh Creative Loulé, atá ag iarraidh na healaíona agus ceardaíocht a chaomhnú áitiúil agus spreagtar turasóireacht chruthaitheach.
Is fiú cuairt a thabhairt ar an gcathair seo ina molaimid an bialann álainn caifé, le foireann cistine óg agus an-chruthaitheach. Do ardán ar an díon tá sé oiriúnach don dinnéar.
Óstán Bela Vista, Portimao.
Joao Fernandes Tá a fhios, in ainneoin an iarracht a chur chun cinn ar chultúr an Algarve, is é an mhealladh mór ar an stíl mhaireachtála. Sa chiall seo, áitíonn an gastranómachais saibhir áit thábhachtach, chomh maith le fíonta agus turasóireacht fíona. Maidir le gastranómachais, chomh maith leis an traidisiúnta, tá an réigiún seo 8 bialanna le réalta michelin, ar a bhfuil grá againn A ligean ar a fheiceáil Tavira agus an Amharc, sa Óstán Bela Vista.
Má labhairt linn faoi fhíonta, bhí an Algarve an réigiún fíona is anaithnid ón bPortaingéil, ach le blianta beaga anuas tá feabhas mór tagtha ar a gcuid moltaí agus inniu tá wineries iontach, mar an ceann ag Quinta do Barranco Longo, a molaimid cuairt agus blaiseadh. Spreagann a gcuid fíonta sinn.
Taobh amuigh de seo ár mbealach tá go leor fós Algarve, rúnda nó nach bhfuil an oiread sin: e l lárnach agus níos turasóireachta nó san iarthar lena thránna fiáine, ach turais eile a bheidh iontu sin. Tá an oiread sin le fiosrú sa réigiún seo a bhfuil aithne air mar cheann scríbe don ghrian agus don trá ach, mar a fheiceann tú, tá sé i bhfad níos mó le tairiscint.