Máistrí na searmanais: turas timpeall Maidrid leis an Ambasadóir James Costos agus a pháirtí, Michael S. Smith

Anonim

Costas agus Smith sa Plaza de la Villa

Costas agus Smith sa Plaza de la Villa

Tagann an scéala faoin ionsaí sceimhlitheoireachta ag aerfort na Bruiséile díreach agus muid ag súil le camchuairt a thabhairt ar Maidrid. an ambasadóir Meiriceánach Séamas Costas , lena súile gorma a bhfuil an chuma air go ndéanann sé aoibh gháire fiú nuair nach bhfuil sé, gléasta i geansaí mairnéalach V-mhuineál agus jeans, gan a bheith suaite ag an glaoch teileafóin leanúnach . “Is tír thar a bheith sábháilte í an Spáinn. Déantar jab maith le fórsaí slándála an stáit”, a deir sé, agus é ag súil leis an gceist faoin ábhar seo, ar liopaí gach duine na laethanta seo. “D’fhulaing muintir Mhaidrid a gcuid ionsaithe – ag tagairt do 11M – agus tá a gceacht foghlamtha acu. Tá tuiscint an-fonn acu ar an réaltacht.”

Agus muid ag fágáil ambasáid na SA, Costos agus a fear céile, Michael S. Smith, sa bhliain dheireanach de thréimhse trí bliana, siúl faoi áirsí an Mhéara Plaza, marveling cosúil le leanaí, agus dul isteach ar an Mercado de San Miguel. ** paella a shampláil ó cheann de na stallaí is fearr leat. Níos déanaí, téann siad chuig an siopa cáise artisanal i gcomharsanacht na comhaireamh Diúc . Agus a chuid gruaige fionn buachaill scoile agus culaith corduroy oráiste, is cosúil go bhfuil Smith, a bhfuil aithne air i measc dearthóirí taobh istigh as dearadh agus maisiú Theach Bán Obama, ag baint taitnimh as a ról mar enfant uafásach—seachas superego Costos, a dhéanann leithscéal a ghabháil lena chathair uchtaíoch le spontáineacht– . "Tá sé fíor-eachtrannach," a deir Smith, a théann ó Los Angeles go Maidrid ar feadh seachtaine gach mí, "díreach mar nuair a bhí mé i mo pháiste ag breathnú Is breá liom tú, Lucy ag taisteal go dtí an Eoraip."

Glacann an bheirt, cairde pearsanta na nObama, a seasamh dáiríre. Úsáideann siad a gcaipiteal polaitiúil agus sóisialta leis an gcuspóir áirithe go Breathnaíonn an domhan ar an Spáinn . Cé go gcaitheann sé an chuid is mó dá chuid ama i Maidrid, téann Costos, Gréagach-Meiriceánach den dara glúin as Massachusetts agus iar-fheidhmeannach margaíochta (siamsaíochta agus faisin), chuig an Stáit Aontaithe Mheiriceá gach sé seachtaine chun infheisteoirí Meiriceánacha a mhealladh sna hearnálacha siamsaíochta agus teicneolaíochta . D’eagraigh sé cruinniú mullaigh gnó IN3, ar ar fhreastail ceannairí tionscail ar nós Eric Schmidt de chuid Google (an Aibítir anois) agus Chuck Robbins de chuid Cisco do chruinniú idir fiontraithe óga Meiriceánacha agus Spáinneacha. “ Chruthaíomar Silicon Valley i Maidrid agus thugamar rochtain ar shamplaí agus ar chaipiteal Mheiriceá ”, a deir Costos, a d’éirigh leis an Rí Felipe VI a shuí in aice le Schmidt ag mórthaispeántas 2015, ag campas nua Google Madrid. "Léiríonn muid institiúidí Spáinneacha conas a spreagadh agus cabhrú le gnólachtaí beaga sna Stáit Aontaithe trí infheistíocht a dhéanamh le creidmheas."

Díon Chiorcal na Mínealaíne

Díon Chiorcal na Mínealaíne

Imeachtaí cultúrtha Costos sa Spáinn – scannáin a thaispeáint, cainteanna le healaíontóirí Meiriceánacha (grianghrafadóir Catherine Opie a bhí san ambasáid an tseachtain sin) agus Imeachtaí LGBT – an rud céanna a shaothrú agus a rinne sé nuair a rinne sé maoirsiú ar shuíomh, ar cheadúnú agus ar chumarsáid HBO agus an ghnólachta Iodálach Tod's: cultúr a chur chun cinn nach dtarraingíonn an gnó agus an turasóireacht idirnáisiúnta céanna agus a chomharsana. “Chuir tarraingt na pictiúrlainne Iodálach sna blianta i ndiaidh an chogaidh leis an gcoincheap íocónach sin de Under the Tuscan Sun (don Iodáil)”, tagraíonn Smith don easpa feasachta ar onnmhairí na Spáinne i gcomparáid leis an Iodáil. “ Tá cáilíocht criadóireacht, fíon agus ola olóige na Spáinne comhionann agus go minic níos fearr. Tá sé níos lámhdhéanta ”.

“Is barántúil iad na Spáinnigh”, a deir Costos, ar an eolas faoina 17 neamhspleáchas. “Ní cheapann siad: 'Ba mhaith linn an custaiméir domhanda'; ach is é atá i gceist: ‘Táimid ag déanamh an rud is mian linn mar is muidne an obair is fearr. Tagraíonn sé d'áiteanna ar nós an fheathail lhardy , atá ag freastal ar consommé sicín ó dháileoir airgid ó 1839. Déanann a adhmadóireacht mahagaine snoite agus scátháin óraithe agus fuinneoga gloine dhaite ornáideacha atá líonta le ceapairí agus taosráin liamhása agus cáise an áit le haghaidh sensationalism Instagram, ach díspreagann a úinéir grianghraif fóin agus mar sin na meáin shóisialta. Nó is maith le siopaí dearthóirí Lagur ach an oiread An 8 , in El Rastro, áit a ndearna Louis Vuitton trunks ó thús an 20ú haois agus lampaí stíl artichoke le Poul Henningsen , lár na haoise, costas cad ba cheart dóibh. Tá fíor-tharraingt Mhaidrid suite sa tarraing cogaidh seo idir mhórgacht Theach Habsburg – tá an Casa de Campo, Lár-Pháirc Mhaidrid, faoi bhláth, lena tiúilipí manicured agus magnolias bearrtha - agus draíocht an tseanshaoil. – siopa leabhar ársa ar shráid bheag i Chueca, siopa bróg a dhéanann speisialtóireacht in Oxford ar 160 euro, nó Frinsa An Cannery , a dhíolann iasc stánaithe i cumhdaigh áille.

D’imir Costos agus Smith, le linn a dtréimhse taidhleoireachta, díreach mar a bhí ag na Spáinnigh, chun a bhfuil ar eolas acu is fearr a dhéanamh: daoine tábhachtacha a thabhairt chuig an gcóisir . Tá an lánúin, go hoscailte aerach i dtír atá 93% Caitliceach, tar éis leas a bhaint as an éileamh ar chuirí chuig a dteach, áit a bhfaigheann siad ceannairí stáit agus tionscail ar nós Schmidt, John Kerry, Arianna Huffington, Gwyneth Paltrow nó na Obamas . Spóirt an ambasáid, athmhúnlú ag Smith, ní hamháin meascán galánta de throscán Eorpach agus Mheiriceá, ach freisin bailiúchán den scoth d'ealaín Mheiriceá: fuair siad ar iasacht níos mó ná 80 píosaí ó Roinn Ealaíne na SA, mar shampla Robert Rauschenberg's Bilbao Scraps, John Singer Sargent agus Scáthán Roy Lichtenstein ar stíl Velázquez.

Ceann tarbh i La Torre del Oro

Ceann tarbh i La Torre del Oro (Plaza Mayor)

Is é an rud a thuig an bheirt – tá sé fós mar bhunchloch ag an agóid i gcoinne an chultúir Mheiriceánaigh mar a bhí i gceapaire Subway a d’imigh ar an turas–, Do na Spáinnigh, is críoch ann féin é deasghnátha. . Tá Maidrid cosúil le huaisle chic a dhúnann cuid d’eastát an teaghlaigh chun costais téimh a laghdú, ach a ullmhaíonn i gcónaí – agus a thugann amach an sceanra airgid – don dinnéar. Y Tá clú ar Madrilenians as a gcuid mhanglaim . Tá sé deacair gin agus tonic a bhualadh i gloine coinneála ag beár beag bídeach an óstáin Ritz nó an Cock galánta i Chueca. Ach is é an rud is iontaí ná deoch a bheith agat le clúdach i mbarra a bhfuil faillí déanta de réir dealraimh, áit a chosnaíonn an cána foirfe euro amháin agus is féidir slisní liamhása na hIbéire a ghearradh go úr ar an nglais.

Ar na cúiseanna seo, is é Maidrid a bhfuil tú ag súil leis ó chathair Eorpach. Nó in áit, an Eoraip roimh H&M, smartphones agus Starbucks, comhionann leis an aisteachas a bhraitheann leannán ó Mheiriceá Thuaidh de Coca Cola roimh ghloine uisce ó am. Mhéadaigh turasóireacht SAM 15% le linn fanacht Costos. Ach Ní mheallann Maidrid an oiread lucht siúil le Londain, Páras nó an Róimh . Is cathair í gan mórán slabhraí móra óstán. “Mar sin níl sé ar chamchuairt na hEorpa. Tá sé cosúil le sneachta maighdean: neamhphléasctha Cuireann Smith leis.

Inniu, friotaíocht cultúrtha “bródúil agus stubborn” na Spáinneach , de réir Costos, is beannacht agus mallacht é. Is é an fhriotaíocht seo a bunaíodh sa Spáinn, ó pháirtithe na láimhe deise agus na láimhe clé araon, is cúis le téarnamh mall, ach de réir a chéile, an gheilleagair le linn na bliana seo de marbhántacht pholaitiúil.

Ar ais ag áit chónaithe an ambasadóra, taispeánann Smith Rinn dubh maorga ó Maidrid Sraitheanna Seseña , le 115 bliain de stair. “Tá siad dochreidte. Nuair a d’fhiafraigh mé díobh: ‘An bhféadfadh sé a bheith níos giorra agus níos lú toirte?’ Dúirt siad: ‘Ní hea, ní dhéanaimid é sin.’ Ní dhéanann siad leaganacha de Páras nó tSeapáin. Déanann siad ciseal agus cniotáil.”

Sobrino de Botín, an bhialann is sine ar domhan

Sobrino de Botín, an bhialann is sine ar domhan

SIAD SEO NA hÁITEANNA A BHFUIL COSTOS AGUS Smith A n-aíonna

CLASSICS DROMCHLA

AN BIALANN TRAINERA

“Is ábhar mór imní don bhialann clasaiceach seo cáilíocht na n-iasc,” a deir Smith ar an mbialann bia mara is cáiliúla i Maidrid, i gcomharsanacht Salamanca upscale. “ Is breá liom é mar tá sé simplí agus compordach ”.

BOOTY NEPHEW

Cúpla céim ón Plaza Mayor, an bhialann is sine agus is cáiliúla ar domhan –Bhí lucht leanúna ag Hemingway – feidhmíonn sé miasa traidisiúnta Castilianacha mar uaineoil rósta ach an oiread muc . Ach do Smith is í "áilleacht na salons sober agus beagnach austere" is suntasaí i stíl na Spáinne.

LA CARMENCITA TAVERN

D’aisghabh an bialann Carlos Zamora an teach tábhairne stairiúil seo, a osclaíodh i Chueca sa bhliain 1854 – smaoinigh ar bheár le barra since agus stóil agus mósáicí tíl – in 2013. Tá an biachlár orgánach séasúrach ar cheann de na cinn is ansa leis an Ambassador Costos: “ Is é an comhleá foirfe é idir draíocht na sean-Spáinne agus fuinneamh Spáinnigh óga agus ardchéime na linne seo. ”.

nia Booty

nia Booty

GAISTRÉADACH NUA

BARÁN COOKIE

Ní éiríonn muid tuirseach de dhearadh na háite seo Deir Costos faoina bíomaí adhmaid snasta agus a scátháin. "Agus is é an t-úinéir, Carlos Moreno Fontaneda - sliocht an teaghlaigh a chruthaigh na fianáin a bhfuil grá ag na glúnta de Spáinnigh, agus a bhfuil an chuma air go dtugann siad nuálaíocht don bhiachlár - ina óstach iontach."

BOSCO NA wolves

“Is breá liom an t-atmaisféar, agus tá an pasta is fearr i Maidrid ”, a deir Costos den Iodálach an-stylish seo i gclós tírdhreachtaithe Choláiste na nAiltirí. "Leis an ghníomhaíocht hectic sa seomra agus béim an bhiachláir ar glasraí, cuireann sé Los Angeles i gcuimhne dom," a deir Smith.

SCAOLL

Is é Javier Marca, ceannródaí na réabhlóide bácála ceardaí i Maidrid, an duine a ritheann an bácús comharsanachta nua-aimseartha seo, os comhair lárionad cultúrtha an Conde Duque. Tá a n-arán cruithneachta, seagal agus litrithe crunchy, blas domhain, agus na custaiméirí is déine a mhealladh ó gach cearn den chathair.

Vermouth ag La Carmencita

Vermouth ag La Carmencita

ÓL

barra-choileach

Bíonn an-tóir ag an mionlach cultúrtha air, agus freastalaíonn sé ar chuid de na mhanglaim is fearr i Maidrid - martinis agus gimlets gan an t-uafás. Tá custaiméirí roghnaithe agus díograiseacha ag an mbarra painéil adhmaid seo i Chueca atá fós dílis ó osclaíodh é i 1921. Leagan Maidrid den Chateau Marmont Tugann Smith le fios.

MARTINA DRAY

Le a atmaisféar úr, spontáineach agus seirbhís gan bhriseadh – treocht le déanaí agus fáilte roimh Maidrid–, an tolglann agus bialann neamhfhoirmiúil seo i gcomharsanacht galánta Las díolacháin is áit iontach bailithe é nuair a bhuaileann Costos agus Smith le cairde sa bhaile.

TRÁCHT NA CIBÉIL

"Ba chóir go mbeadh barra mar seo ag gach halla baile," a deir Costos faoin ardán seo ar dhíon Halla an Bhaile ollmhór Maidrid. Seachas gin foirfe agus tonics, cuireann sé “radharc cártaí poist” ar fáil freisin ar na foirgnimh is suaitheanta i Maidrid.

Dealbh le Jacques Lipchitz ag an Reina Sofía

Dealbh le Jacques Lipchitz ag an Reina Sofía

MARGAÍ A MHAITH

MARGADH SAN ANTON

“Tá margaí Maidrid éirithe nua-aimseartha. Thoir, i Chueca, Bíonn úire go leibhéal eile a deir Smith. Pioc suas steak ag an margadh agus ag an mbialann rooftop, La Cocina de San Antón, cócaireacht siad é chun do thaitin.

MARGADH SAN MIGuel

“Thugamar Gwyneth Paltrow, Martha Stewart agus aon duine ar breá leo bia . Tarraingímid amach iad i gcónaí,” a deir Costos faoin margadh art nouveau in aice le Plaza Mayor. Athchóiríodh agus osclaíodh é in 2009, agus tá sé imithe ó dhíol bia go riar oisrí, cáis agus sneaiceanna eile.

SUNDAYS AG AN TRAIL

“Is féile tráchtála í ina bhfuil spiorad fiontraíochta na cathrach ag goil”, a deir Costos faoi mhargadh Ribera de Curtidores. Ar an Domhnach is féidir leat teacht ar gach rud anseo: rugaí, caftans, seandachtaí... "Bíonn sceitimíní ar threochtaí faoi shiopaí seandachtaí," a deir Smith. “Dhá cheann de na cinn is ansa liom ná Casa Josephine agus Portici. Ba mhaith liom é go léir a cheannach, mar tá an bailchríoch iontach”.

Siopa bróg Carmina i sráid Claudio Coello

Siopa bróg Carmina i sráid Claudio Coello

MÚSAIMÍ RIACHTANACH

GAILÉIRÍ EALAÍNE

Is bailitheoirí díograiseacha ealaíne agus rialtaigh iad Costos agus Smith ag go leor gailearaithe Maidrid. I measc a stadanna go minic, an Dánlann Mhaoilbhríde , ealaíontóirí comhdhlúite Spáinneacha, Mheiriceá Laidinigh agus idirnáisiúnta; Moisés Pérez de Albéniz, ealaín chomhaimseartha avant-garde; agus Machado-Muñoz, maidir le dearadh agus troscán comhaimseartha.

SMALACHT MADRID

“D’éirigh le hathnuachan uirbeach an suíomh seo,” a deir Costos faoin iar-seamlas a d’athraigh naoi mbliana ó shin ina lárionad cultúrtha, ealaíne agus amharclainne. “Glacaimid leis na healaíontóirí Meiriceánacha go léir, agus is spéis leo i gcónaí beogacht an ósais chultúrtha seo ”.

IONAD EALAÍN RÉINA SOFÍA MÚSAEM NÁISIÚNTA

"Cuireann an Reina stair dochreidte tríthoiseach na healaíne nua-aimseartha agus comhaimseartha," a deir Smith. "Is é an rud is suntasaí ná Picasso's Guernica mar a croílár."

MÚSAEM NÁISIÚNTA PRADO

“Ní bheadh aon chuairt ar an Spáinn críochnaithe gan dul go dtí an Prado. Tá a scéal féin ag gach pictiúr agus cruthaíonn siad le chéile áit thar a bheith spreagúil ”, a dhearbhaíonn Costos faoin músaem.

MÚSAEM SOROLLA

Dar le Smith, "i Maidrid tá músaeim bheaga agus allabhrach, mar shampla an teach agus stiúideo iar Joaquín Sorolla, uaireanta ar a dtugtar 'an Sargent Spáinneach' as a scuabobair dochreidte." (Go dtí Márta taispeánann siad an Sorolla sealadach i bPáras).

AN PÁLÁS RÍOGA

"Tá an staighre drámatúil taobh amuigh go hiontach," a deir Smith. “Agus taobh istigh, cuireann sé uigeacht agus mionsonraí ar fáil: seomraí, poirceallán, uirlisí, airm agus ealaín Spáinneach -”.

MÚSAEM THYSSEN-BORNEMISZA

“Eagraíonn siad taispeántais ríthábhachtacha tarraingteacha, agus tá a saothar éagsúil,” a deir Smith ón mbailiúchán príobháideach de phictiúir a fuair an Spáinn i 1993. “Tá sé ar cheann den bheagán músaem Spáinneach inar féidir leat péintéireacht Mheiriceá a fheiceáil – Winslow Homer nó Jackson Pollock – go rialta,” a deir Costos.

TAISCE FIACH

TITHE CEANTAIR

“Is breá liom na babhtaí a dhéanamh ag Ceantanna Segre, Ansorena, Alcalá, Goya agus Abalarte,” a deir Smith, a bhuaileann tíleanna Spáinneacha, airgead le casúr láimhe agus troscán a spreag Jansen ó na 1950idí agus 1960idí.

BAKELITE

Síleann Smith go bhfuil an siopa gailearaí seo “feidhmithe go cúramach agus is é an troscán galánta nua-aimseartha atá i ndán dó. Tá líne suimiúil ag beagnach gach píosa agus patina taibhseach ”.

SIOPA Bróga CARMINA

“Déanann siad bróga fir galánta díreach sa mhonarcha teaghlaigh i Mallorca,” a líomhnaíonn Costos. "Is é sampla breá den cheardaíocht agus an cháilíocht ar a bhfuil aithne ar fud an domhain ar chuideachtaí earraí leathair Spáinneacha”.

CAISLEÁN LORENZO

“Is cara daor agus maisitheoir cumasach é Lorenzo, a bhfuil cáil air as a throscán agus a seandachtaí dána, ildaite agus iontacha,” a deir Smith. "Ceannaím rudaí uaidh an t-am ar fad."

Seandachtaí TESLA

Níl an stór seo de dhearaí seanré i gcroílár chomharsanacht stairiúil Las Letras “ollmhór, mar sin roghnaítear na píosaí go han-mhaith,” tugann Smith faoi deara. "Agus tá siad i gcónaí fionnachtana dearadh iontach."

Ceann de na seomraí atá ag Músaem Sorolla

Ceann de na seomraí atá ag Músaem Sorolla

Siúlóidí IS FHIÚNTA TF

MADRID NA hOSTAIRE

“Is breá linn siúl timpeall An Laidin agus an timpeallacht de Pálás Ríoga , áit ar féidir leat idirdhealú Maidrid mar phríomhchathair céad bliain d'aois a mhothú,” a deir Smith, ag tabhairt faoi deara go bhfuil an limistéar lán de chaiféanna agus de bharraí tapas, chomh maith le bialanna idirnáisiúnta. "Sa chomharsanacht seo tá go leor daoine óga ina gcónaí i sean-fhoirgnimh." Deir Costos go gcríochnaíonn na turais i Maidrid Río de ghnáth. "Bhí sé ina thionscadal rathúil." Tá ceannairí ó chathracha cosúil le Los Angeles tagtha chun staidéar a dhéanamh air.

PÁIRC SCOIR MAITH

Le níos mó ná 250 acra de chonairí crann-líneáilte, caiféanna cosáin, loch rámhaíochta, agus roinnt spásanna ealaíne, cuireann an pháirc is mó sa chathair éalú bucolic ar fáil. “ Rithim sa Retreat Deir Costas. "Tá an imlíne timpeall na páirce cúig chiliméadar foirfe."

TEMPLE OF DEBOD

Ag luí na gréine is áit chomh rómánsúil agus eccentric é Deir Smith an teampall Éigipteach seo ón 2ú haois RC. C., atá lonnaithe sa Parque del Oeste, lena radhairc iontacha ar an Sierra de Guadarrama . Bronntanas ón Éigipt go dtí an Spáinn a bhí sa teampall.

ÁIT A chodladh

**ÓStán RITZ, MADRID **

Is breá le Smith “cuma suáilceach agus mothú cluthar” an óstáin iontach seo, a tógadh ar iarratas ón Rí Alfonso XIII sa bhliain 1910 , agus ceann de na cinn is fearr i Maidrid. Eagraíonn Costos imeachtaí ambasáide ag barra Velázquez. Bíonn an tseirbhís “impeccable” i gcónaí.

AMHÁIN TÚ BOUTIQUE HOTEL

Ó osclaíodh é i gcroílár chomharsanacht trendy Chueca in 2012, tá an t-óstán siopa seo - le mionsonraí dearaidh buailte cosúil le balla clúdaithe go hiomlán i málaí agus truflais bán, obair an mhaisitheoir cáiliúil Lázaro Rosa-Violán - tar éis go leor Madrillenians a mhealladh le haghaidh a fáiltiú compordach, tolglann agus beár.

* Tá Pilar Guzmán ina stiúrthóir ar eagrán SAM de Condé Nast Traveller ó 2013 i leith.

_* Foilsítear an t-alt seo in eagrán 102 Eanáir den iris Condé Nast Traveller. Tá an uimhir seo ar fáil ina leagan digiteach _ agus ina leagan clóite.

Tiúilipí i nGairdín Luibheolaíoch Ríoga Maidrid

Tiúilipí i nGairdín Luibheolaíoch Ríoga Maidrid

Leigh Nios mo