Cassis, gach charm de na sráidbhailte na Fraince
!Qu'a vist Paris, se noun a vist Cassis, pou dire, 'n'ai rèn vist' " (cibé a thug cuairt ar Pháras agus nach Cassis faic), Frederic Mistral (1830-1914) .
Rinne Duais Nobel na Fraince don Litríocht cur síos mar sin ar an calafort iascaireachta beag , a eascraíonn idir an dá shéadchomhartha nádúrtha an Chaipín ( ceann de na haillte is airde san Eoraip) agus Na Calanques (foirmíochtaí déanta as aolchloch bán a chruthaíonn codarsnacht iontach le gorm domhain na farraige).
Seo mar a bheidh an cornice seo de stain na Meánmhara a conquer tú lena cumhrán, ar thuras as am agus spás. Sin mar atá sé Cassis.
Thit ealaíontóirí, scríbhneoirí, filí, péintéirí i ngrá leis an gem Francach seo. Tá sé in am agat é a dhéanamh.
Radharc ar chalafort Cassis
D’fhéadfadh samplaí den idéal seo a bheith, mar shampla, an péintéir nua-impriseanaíoch Paul Signac , a thug radharc dúinn ar chalafort Cassis ina phictiúr ‘The Jetty at Cassis’ (1889).
Virginia Woolf Ar a son féin, nuair a tháinig sí i dtír in Cassis lena fear céile, d’fhan sí ag Hôtel Cendrillon (Hôtel Cassitel inniu) agus uaidh sin scríobh sí litir chuig a deirfiúr Vanessa Bell, ag cur síos ar an mbaile beag seo mar “pharráid ar an Domhan”.
Cad a scríobhfaidh tú tar éis cuairt a thabhairt air?
Lonnaithe i réigiún na Provence-Alpes-Côte d'Azur , Is baile é Cassis ina bhfuil níos mó ná 7,000 áitritheoir a fhágann go mbeidh tú faoi dhraíocht ag imeacht 24 uair an chloig pearsanta agus speisialta lena saibhreas tírdhreacha.
Calafort Cassis
Anseo caithfidh tú teacht chun ithe. Is féidir le Cassis bród a bhaint as a Lánléargas leathan cócaireachta lán le dananna beaga Francacha: blaisfidh tú gach rud ó ealaín traidisiúnta Provencal go dtí an ealaín éagsúil Marseillaise. : moules gratinées, à la cruthaithe (diúilicíní au gratin nó Provencal), bouillabaisse... agus ar ndóigh, croissants agus im.
Cá háit a mbainfidh tú taitneamh as na milseoga seo? Molaimid an Leaba agus bricfeasta coquettish Les Clos des Aromes , ag Rue 10 Abbe Paul Mouton, áit ar féidir leat taitneamh a bhaint as bricfeasta saibhir a sheirbheáil sa ghairdín a bhláth sa chlós istigh (ó 8 go 10 ar maidin) agus ar féidir leat rochtain a fháil fiú mura bhfuil tú ag fanacht san óstán.
San áit rómánsúil seo, atá foirfe do lánúin, is féidir leat a ithe freisin ag meán lae agus san oíche. Bí cinnte triail a bhaint as na diúilicíní au gratin, freisin a gcuid squid de stíl Provencal, iasc grilled an lae... Agus má shocraíonn tú a dhéanamh arís san oíche, nuair a thagann an ghealach, an léirithe ceoil beo , den chuid is mó sa samhradh.
limistéar istigh de cassis
Is rogha eile do lovers bia mara Les Frangins, ach deich nóiméad siúil ó chalafort beag Cassis (limistéar de shráideanna cúnga, lán le cumhrán, agus bláthanna, foirfe le grianghraf a ghlacadh).
Seo é a rud a iarraidh iasc úr an lae , agus an delicious bouillabaisse in éineacht le arán agus im chun blas dian na n-iasc Meánmhara ar fad a mhaolú. Ní mór duit a chur in áirithe lá roimh ré le haghaidh do bouillabaisse.
Chun taithí gastranómach Cassis a chomhlánú, dúnann muid an linn le tríú páirtí: An Clós . Suite ag pointe straitéiseach ag an gcrosbhóthar idir dhá shráid, cuirfidh sé isteach tú go hiomlán saol na cúirte turas cassis : as seo is féidir leat na tithe beaga dathanna éagsúla a fheiceáil, doirse glasa maisithe le bláthanna, margaí ceardaíochta áitiúla ... seo go léir, agus tú ag ithe milseog tar éis milseog Tartar Ó Tón (tartare tuinnín) nó risotto farraige (risotto le bia mara).
Tithe ildaite i Cassis
SIÚL TRÍ CHAISIS: IS É AN MUIR DO CHAIPTAIN
Is féidir a rá go bhfuil Cassis roinnte ina dhá chrios, go príomha: limistéar an chalafoirt agus sé go dtí limistéar intíre na farraige . Is é an chéad cheann an chuid is pictiúrtha áit a bhfuil go leor barraí, áit ar féidir leat fíon, caife, mhanglaim, shakes agus deochanna boga, go léir bathed i gcónaí sa mhéid is go Stíl Riviera na Fraince.
Cuirimid béim ar an **Bar Le Port ** as a chuid appetizers speisialta. Ina theannta sin, sa réimse seo tá tránna fáiltiúla agus inrochtana go héasca: Beannacht ,Y An Fear Mór.
Na tránna de Cassis
Is éard atá sa dara limistéar, an taobh istigh, sráideanna cúnga a dhreapann tar éis cruth na calanques: as seo, ag dul ar feadh na sráide Victor Hugo , beidh tú ag teacht ar an cáiliúil tobair na gceithre náisiún . Beagnach díreach as scéal fairy, a raibh cáil air as a bheith tógtha i 1686 chun bua Louis XIV a cheiliúradh, d'atáirgeadh sé a tobair Pháras agus bhí meas i gcónaí ag gach eachtrannach uirthi as a stíl ghalánta.
Tá baile Cassis coróin ag an Caislen Caislen , siombail dá stair mheánaoiseach agus atá sa lá atá inniu ann a thiontú ina óstán luxurious. Ón áit sin, is féidir leat Lánléargas dochreidte a fheiceáil thar Chuan Cassis ar fad ... ach amháin má shocraíonn tú fanacht san óstán, ar ndóigh.
Amhail is dá mba nár leor sin, cuirfidh Cassis radharcanna iontacha ar fáil duit ar an bhfarraige, ar na sléibhte agus ar na fíonghort atá ann.
Caislen Caislen
AN TURAS
I gcarr, bus, is rothar an Páirc Náisiúnta Calanques áit ar féidir leat leas a bhaint as na gníomhaíochtaí eagraithe go léir: eispéiris ar tír agus ar muir, turais rothar leictreach, fálróid, turais báid ...
Déanta na fírinne, is turas go leor ann féin é an tiomáint go Cassis ó Marseille (thart ar 40 nóiméad), mar is turas aoibhinn é le radharcanna dochreidte thar nais. Na Calanques , lena cruthanna agus dathanna whimsical.
Cassis