an rí bagel
Filleann an bagel Dúirt Adam Platt, léirmheastóir bia aitheanta New York Magazine, anuraidh. Agus do comhlíonadh a tuar. Ar dtús a bhuíochas le hoscailt bhialann an siopa clasaiceach Russ & Daughters, a reáchtálann caifitéire an siopa anois freisin Músaem Giúdach ar Fifth Avenue . Agus anois le teacht na Sadelle's , níl aon amhras: Tá an bagel ar ais i Nua-Eabhrac agus ina theannta sin, níl aon intinn aige imeacht am ar bith go luath . Toisc nach bhfuil sé ag teacht ar ais ach mar cheapaire mearbhia, chun spás a bhaint as tacos agus hamburgers. Tá sé bunaithe freisin mar bia réalta de bhéile ciúin agus suaimhneach , protagonist brunch taitneamhach Dé Domhnaigh, mar shampla.
Is é seo, a dhaoine uaisle, teampall bagel Nua-Eabhrac.
Agus is cruthúnas é fianaise Sadelle. Ón gcuntar is féidir leat cuid de na 12 chineál bagail a chuirtear ar mhaidí fada adhmaid ar an mballa a thógáil. Agus tá siad i gcónaí ag teacht amach as an oigheann . Ach freisin a fháil cáiliúil seacláid baka . Agus, ar ndóigh, leis na bagels ba chóir duit cuid de na trí chineál cáis uachtair (gnáth, glasraí nó caper) agus cuid dá iasc deataithe: an lox, bradán na hAlban nó sturgeon . Mar más rí é an bagel, is iad na daoine deataithe a chuid daoine is dílis.
Áiritheoir Sadelle
Agus is é an cruthúnas is fearr ar an gcaidreamh cumhachta agus meas seo Túr Sadelle, an túr miasa le gach cineál Feoil deataithe agus cineálacha éagsúla bagels is féidir a ordú sa chuid bialann. Stíl a bhí in áirithe roimhe seo le haghaidh ceapairí agus cácaí sa tae tráthnóna de óstán só i Nua-Eabhrac, a dhéanann an bagel a chuid féin anois. Ag cruthú arís go bhfuil sé ar ais chun fanacht.
Thar an bagel tá an saol (beag, ach tá)
Ach freisin sa bhialann, tá an biachlár i bhfad níos fairsinge . Deartha ag cócaire, Melissa Weller, ar tháinig as Per se (ceann de na cinn is fearr i Manhattan) agus pizzeria Roberta i Bushwick , tá uibheacha i ngach foirm is féidir (benedict, omelet, ceapaire) , agus anraithí tipiciúil den tábla Giúdach, mar shampla liathróid matzo. Ach freisin sailéid, ceapairí agus fiú miasa ullmhaithe don lón sicín, ribí róibéis nó bradán.
Bhí sé ar cheann de na bialanna is mó a raibh súil leo agus tá d'ionchais comhlíonta . Déanann siad é a chur i gcomparáid le sneaiceanna grandma. Agus na scuainí, thar aon rud eile, don chuntar bácúis coinnigh an hype ard . Mar sin bí foighneach: cuimhnigh nach bia gasta é an bagel a thuilleadh, is é AN RÍ é.
Lean @irenecrespo\_
Tá an bagel ar ais chun fanacht agus gheobhaidh tú é ar an taobh eile den doras seo
*** Seans go mbeadh suim agat i...**
- Is é an taco an borgaire nua i Nua-Eabhrac
- An Treoir Deiridh do Burgers i Nua-Eabhrac
- Ocht bricfeasta riachtanach i Nua-Eabhrac
- Óid don tósta Meiriceánach
- An gcaitheann tú uibheacha sa chistin?
- Inis dom cad a itheann tú don bhricfeasta agus inseoidh mé duit cén chuid den Spáinn as a bhfuil tú
- Nua-Eabhrac ón spéir agus san oíche
- Rudaí le hithe i Nua-Eabhrac (agus ní hamburgers iad)
- Na borgairí is fearr i Nua-Eabhrac
- Bichomania: áit ar féidir feithidí a ithe i Nua-Eabhrac
- Is fiú 7 óstán i Nua-Eabhrac turas
- Na brunches is fearr i Nua-Eabhrac
- Buffet bricfeasta: lámhleabhar úsáideora
- Na bricfeasta is fearr sa Spáinn
- Timpeall an domhain bricfeasta
- Brunches buzzy i Nua-Eabhrac nó conas bricfeasta a iompú ina chóisir
- Treoir Nua-Eabhrac
- 100 rud faoi Nua-Eabhrac ba chóir duit a fhios
- Gach alt le Irene Crespo