Athchruthaigh taosráin puff
ANGELITA
Is é an fíon an té a bhfuil an guth amhránaíochta aige anseo, ach tá cistin atá ina dhamhsóir maith in éineacht leis. Tagann go leor de na comhábhair ón úllord atá ag muintir Villalón i Zamora, iad siúd ar bhuail muid leo ina chéim de El Padre, i Serrano. Tá sé suimiúil a iarraidh fíonta ag an ghloine agus tá spás fiú do na fíonta nádúrtha a shaothraítear beag.
taosráin puff
taosráin puff reinvented ag láimh an Javier Bonet , duine de na meoin is cruthaithí sa tionscal fáilteachais sa Spáinn, a chuireann iontas orainn go minic le coincheapa ceannródaíocha mar seo.
Taosráin Puff, le Javier Bonet
LONG BEO MADRID
Mhanglaim agus appetizers traidisiúnta le síniú an tábhairne rathúil Diego Cabrera in áit álainn an-, an-Madrid. Má leanann sé trajectory an chuid eile de na hionaid a imríonn Cabrera... cinnteofar go n-éireoidh leis. Bí cúramach, tá a Gúrú Bradán ar liosta na 50ú Barraí is Fearr in 2018.
ELISA TAVERN
An taobh tavern na foirne Triciclo i áitiúil traidisiúnta, lined le tíleanna d'aois, i gcás an stobhach baile i gcodanna le roinnt.
Bealach isteach La Elisa Tavern
GLORY BAR
“Ba í Gloria mo sheanmháthair agus bhí boladh ar a cistin cosúil le Gloria nuair a bhí mé i mo leanbh.” Leanann Sol Pérez-Fragero ag cur ina luí agus ag éirí leis a bhuíochas sin a bhuaigh duaiseanna paellas Dé Domhnaigh agus a blasta agus aireach Litir aeir Andalucía.
** Caife TRÁCHTÁLA **
Clasaiceach atá tagtha ar ais. Bhí faitíos orainn nuair a fuaireamar amach faoina dhúnadh, ach tháinig osna faoisimh nuair a chonaic muid gur oscail sé arís ag caomhnú a splendour ar fad agus ag baint fuinneamh as.
Café Comercial, clasaiceach a tháinig ar ais ag caomhnú a splendour ar fad
HALF RATION AG CUENLLAS
Miasa clasaiceacha le roinnt (cannaí, tósta, páirteanna...) ag an mbord nó ag an mbeár, in éineacht le fíonta maithe agus seirbhís iontach in Hotel Urso.
Ag an mbarra nó ag an mbord?
TAISCE MÓRA
An féidir leat Maidrid gan Mallorca a shamhlú? Is dócha nach bhfuil: gan a gcuid cácaí, gan a torteles, gan a gcuid ceapairí beaga...
CHAMBERÍ AUBERGINES
Ealaín saibhir do gach lucht féachana sínithe ag Rebeca Hernández. Roghchlár bunaidh, le baint na hÁise agus miasa friochta spraíúla, mar shampla portáin crispy.
**AN RACKETIST**
Ní miste linn é a rá: Seo iad na torreznos is fearr i Maidrid. Ach ní amháin sin, ach freisin pinn luaidhe Navarran le gach breallaigh i pebre, PX poulard cannelloni agus strufail úr...
Na torreznos is fearr i Maidrid
Oighear AGUS Gual
Bia breathnú amach ar an Gran Vía ag óstán eisiach Hyatt Centric Gran Vía Madrid. Ealaín thraidisiúnta le baint Peruvian a sheasann amach freisin sa rannóg milseáin.
Ealaín thraidisiúnta le radharcanna ar an Gran Vía
CÚIGE SEIC
Oidhreacht náisiúnta (inláimhsithe agus gastranómacha) Is é an ceann a aimsímid ar bhiachlár na bialainne seo ar Calle Jorge Juan, príomhthionscadal an bhranda. Tá deartháireacha aige sa phríomhchathair, Barcelona, Sevilla agus Baqueira.
Cinco Jotas, clasaiceach i Jorge Juan