Bóthar Arlington
Naoi mbliana gan cuairt an Bhreatain Tá siad go leor. an iomarca. Mar sin nuair a tháinig an deis chun iniúchadh a dhéanamh ar na Cotswolds in Iardheisceart Shasana, níor smaoinigh mé faoi dhó. Bhí mé ag iarraidh filleadh ar thír lán de stair agus pearsantacht agus a bheith in ann é a roinnt trí Instagram.
Tá réigiún pictiúrtha na Cotswolds suite laistigh den triantán atá déanta ag bailte Chontae na Gaillimhe Birmingham, Oxford agus Bristol , agus tá sé ina chuid de chúig chontae Shasana: Gloucestershire, Oxfordshire, Warwickshire, Wiltshire agus Worcestershire. Is iad na haerfoirt is gaire ná Bristol, Birmingham agus ansin Londain . Eitiltimid ó Barcelona go Birmingham agus cuirimid tús leis an turas as sin, ag trasnú ó thuaidh na Cotswolds ó dheas.
Ba áit iontach é le déanamh turas bóthair neamhchasta : turais ghearra, bóithre tuaithe aisling, sráidbhailte cloiche tógtha as scéal fairy, óstáin céad bliain agus tithe tábhairne lán de dhaoine áitiúla atá ag fáil bháis chun a scéal a insint duit. Fuaimeanna maith, ceart? Mar sin tosaíonn sé lá agus cúig oíche sa Cotswolds iontach agus na háiteanna is instagrammable. A dhaoine uaisle, seo chugainn!
LÁ 1
Ar theacht go birmingham san iarnóin, phioc muid suas ár gcarr ar cíos agus tosaímid ar an mbealach i dtreo bhaile Ilmington , áit a gcaithfinn ár gcéad oíche. Ar an mbealach thrasnaigh muid an baile de Áth na Sráide in Avon , áit ar rugadh shakespeare.
Bhí deifir orainn a bheith in am don dinnéar (cuimhnigh nach linne na Sasanaigh), mar sin rinneamar sciobadh ó Stratford agus chuaigh muid díreach chuig ár gceann scríbe: **The Howards Arms**, bunaíocht áitiúil clasaiceach atá ag an ionad. am céanna teach tábhairne, bialann agus leaba&bricfeasta. Ag éirí as an gcarr thug mé faoi deara cheana féin boladh an teallaigh ón tsráid.
Níl ach ocht seomra ag an Howards Arms decor beagán cothrom le dáta (cuirimis é mar sin) ach go díreach cad a mbeifeá ag súil leis. Teallach a lastar gach lá den bhliain, grianghraif teaghlaigh i ndubh agus bán, barra ina bhfreastalaíonn siad ar na beoir áitiúla is fearr agus áit a mbaileoidh muintir na háite ag deireadh an lae chun an dráma a phlé...
Ionadh tá sé cócaire clúiteach a thugann léargas nua-aimseartha ar an ngnó teaghlaigh beag seo de níos mó ná 400 bliain d'aois . Roghnaíomar triail a bhaint as an hamburger tí clasaiceach agus a fíon bán essex , ar a dtugtar Halla Nua Pinot Gris , a rinne dúinn titim i ngrá. Agus le haghaidh milseog, an ceann is mó a mholtar, is é an maróg taifí greamaitheach le anlann taifí agus uachtar téachtáin.
Bricfeasta Béarla ag teach tábhairne Howard Arms in Ilmington.
LÁ 2
An mhaidin dár gcionn bhí lá lán de chuairteanna agus stadanna ag fanacht linn, agus mar sin roghnaigh muid a bricfeasta Béarla gan aon stró. Ina theannta sin, d'iarr muid ar an tábla in aice leis an teallach a thabhairt dó teagmháil níos Breataine. Sílim go raibh sé ar cheann de na bricfeasta is fearr ar an turas agus is fiú aird a dhíriú freisin ar chairdiúlacht na foirne a thug seirbhís dúinn.
Tá an sráidbhaile ilmington Tá trí shráid ann agus mar sin chuaigh muid tríd go tapa agus chuaigh muid chuig ár gcéad stad eile: ** Chipping Campden nó Campden**, mar a thugann muintir na háite air. Is é an baile seo áit bhreithe an duine cháiliúil gluaiseacht ealaíon agus ceardaíochta a rugadh i 1902 agus a cheap an téarnamh ar cheardaíocht agus ar chultúr na rudaí a dhéantar de láimh i gcomparáid le próiseas na tionsclaíochta a raibh cónaí air ag an am i Londain.
Cuairt a chabhróidh leat tuiscint níos fearr a fháil ar an ngluaiseacht seo atá fréamhaithe chomh domhain sin i réimse na na cotswolds tá músaem na Cúirte Barn, atá suite sa sráidbhaile céanna. Is fiú dul ag siúl síos an phríomhshráid agus brabhsáil ar na siopaí beaga a dhíolann gach cineál earraí lámhdhéanta: ó jewelry go stáiseanóireacht agus maisiúcháin.
Ba é an chéad stad eile a bhí againn Baile Broadway agus a túr cáiliúil. Tar éis na cuairte, chuamar síos go baile Broadway chun spaisteoireacht trína sráideanna agus ithe ag ceann de na hóstáin is fearr sna Cotswolds, Armas an Lygon . Tá an t-óstán 86 seomra agus 5 bialann ach a chothabháil i gcónaí atmaisféar teasa agus cóireáil dlúth a bhuíochas leis na toisí beaga a seomraí agus na huasteorainneacha íseal an fhoirgnimh céad bliain.
Bhí an bialann a d'ith muid barra&greil , agus cé gur theastaigh uaim a bheith ag ithe sláintiúil chun cur i gcoinne an bricfeasta Béarla, roghnaigh mé an aonair le im líomóid . Ní raibh mé in ann cur i gcoinne na milseoga agus lig mé mé féin a mholadh… Ní féidir leat imeacht gan triail a bhaint as a n-uachtar reoite baile neamhghnáthúil , mar shampla an uachtar reoite croissant . Geallaim duit go bhfuil blas 100% air cosúil le croissant na Fraince!
Dodhéanta gan titim i ngrá le sráideanna Chipping Campden.
Ag siúl síos Broadway Bhí ionadh orm cé chomh maith agus a tugadh aire do gach rud: bláthanna ar na fuinneoige agus ar na doirse, meirgí daite ó thaobh go taobh den tsráid, ardáin gairdíní... Bhí gach rud impeccable!
Déantar an leibhéal mionsonraí seo arís agus arís eile i ngach bailte sa cheantar, gach lá den bhliain, i.e. sin cé chomh híontach is atá na Cotswolds. Fágaimid inár ndiaidh ag Sudeley agus a chaisleán le rún go leor ama a bheith againn i **Burton-on-the-Water**, an Veinéis na Cotswolds.
Tá an abhainn gaotha Trasnaíonn sé lár an bhaile bhig seo ag cruthú pictiúr an-speisialta: droichid íseal cloiche a thrasnaíonn abhainn an-éadomhain le huisce soiléir criostail, le caiféanna agus tithe tábhairne ar thaobh amháin de, agus binsí chun an tírdhreach a urramú.
Tá Burton-on-the-water ar cheann de na háiteanna is cáiliúla sa réigiún , cuairt á tabhairt air gach lá ag go leor turasóirí, cé nach mbeadh ** Chipping Campden nó Broadway** in easnamh ach an oiread.
An teach ósta is sine i Sasana, The Porch House.
Moladh dúinn an maraithe, dhá bhaile bheag atá an-ghar do Burton mar sin chuamar ag lorg ceann pictiúr níos idyllic fós . Tá siad clúdaithe i díreach cúig nóiméad, tá an stad riachtanach cé nach bhfuil aon ardáin nó bialanna.
Is sraitheanna de thithe cloiche iad ag leanúint cúrsa srutha. Do lovers grianghrafadóireacht tá sé iontach toisc go gcruthaítear machnaimh san uisce a ligeann duit íomhánna áille agus an-soiléir a ghabháil.
Ní raibh muid in ann i bhfad níos mó ama a chaitheamh leis na Maraithe mar gheall ar an oíche sin d'fhan muid sa an teach ósta is sine i Sasana : Teach an Phóirse , i sráidbhaile Stow-on-the-Wold . Ar an mbealach go Stow roghnaigh muid bealach na mbóithre níos cúinge, na cinn a d'úsáid feirmeoirí áitiúla amháin ina Range Rovers le dath láib chun eallach a sheiceáil. Agus rith muid isteach iontas taitneamhach.
Ar deireadh, chuamar go dtí check-in ag Teach an Phóirse , a óstán boutique suite i lár an bhaile , le 13 seomra athchóirithe agus maisithe go breá , ag comhcheangal bíomaí adhmaid céadta bliain d'aois le píosaí maisiúcháin comhaimseartha. Bunaíodh é sa bhliain 947 agus bhí an t-ádh linn fanacht ina seomra is fearr, an svuít a dháiltear thar dhá urlár agus a bhreathnaíonn cosúil le rud éigin as scéal.
Tá na taitneamhachtaí lámhdhéanta, tá meaisín caife Nespresso aige agus a raidió roberts chun teagmháil seanré a thabhairt don spás. Bhí dinnéar againn ina bhialann agus roghnaigh mé mias vegetarian, aubergine bácáilte , ag gabháil -ie- le milseog dochreidte, an pavlova sútha talún na Breataine.
Ag teleportáil ar ais go dtí am Jane Austen ag Blenheim Pálás.
LÁ 3
An mhaidin dár gcionn rinne mé iarracht cad atá go dtí seo an croissant is fearr de mo shaol , le linn bricfeasta i Teach an Phóirse . Má tá tú chun fanacht ann, ní féidir leat é a chailleann! Tá rogha mhaith torthaí foraoise acu freisin a roghnaíonn siad iad féin , agus a chomhcheanglaíonn go foirfe le muesli agus iógart a thairgeann siad ina mionbhuifé.
Tar éis an tús iontach sin don lá, rinneamar iniúchadh cearnóg an mhargaidh stow Y Eaglais Naomh Éadbhard , a bhfuil taobh-doras an-aisteach ghleoite idir dhá chrann. Agus níor chaitheamar níos mó ama air mar bhí Pálás iontach Blenheim ag fanacht linn .
Chuir an chuairt go mór lenár goile, agus as sin chuamar go dtí Búrdúin, ceann eile de shráidbhailte idyllic na Cotswolds. Is é a thréith ag Burford príomhshráid géar a thairgeann peirspictíocht an-difriúil don chuid eile de na bailte a tógadh ar an machaire. Tá cáil air as an éagsúlacht siopaí ceardaí agus bialanna le patios i bhfolach.
Shocraigh muid ceapaire a ithe i gceann de na patios seo agus triail a bhaint as an gceann cáiliúil uachtar reoite feirme ach an oiread uachtar reoite feirme le blas caramal go dtí an pointe salainn . An trathnóna sin baile na Bibury , mheas William Morris mar an sráidbhaile is áille i Sasana dá shraith tithe ar Arlington Row.
Slán a fhágáil againn le Bibury agus i gceannas ar Cirencester , an ceann is mó de na bailte ar thug muid cuairt orthu go dtí seo agus príomhchathair na Cotswolds . Sheiceáil muid isteach ag an óstán. Ceann an Rí , atá suite i lár, díreach in aice leis an cearnach margadh agus an séipéal.
Ár seomra nua i Thit muid i ngrá arís le Kings Head Hotel . Is sonraí iad bíomaí adhmaid, gaireas fáilte le gin agus tonic a dhéanann an difríocht. Bhí dinnéar againn san áireamh agus gheall bialann an óstáin toisc go raibh go leor custaiméirí áitiúla ann (is comhartha maith é sin i gcónaí). Bhaineamar triail as an earraí gaeilge , bruschetta Béarla, agus clasaiceach den scoth, an iasc & sceallóga lena anlann tartar.
Trucail bia seanré i bPáirc Cirencester.
LÁ 4
Dhúisigh Cirencester leis na hullmhúcháin do mhargadh na hEalaíona & Ceardaíochta Dé Sathairn . De réir mar a thosaigh na ceardaithe ar a gcuid stallaí a shocrú timpeall an tséipéil, shnámh muintir na háite (agus sinne) an ceantar chun féachaint cad a bhí ag cócaireacht. Chuir trucail bia seanré caife, tae agus cácaí ar fáil.
Rinneamar iarracht an túr a dhreapadh arís ach ní raibh an argóint a bhí agam go ndeachaigh muid go Cirencester go sainráite chun na radharcanna ón túr a fheiceáil go soiléir. Rogha maith eile is ea Páirc Cirencester, faoi úinéireacht phríobháideach ach ar oscailt don phobal ó 8 go 5 p.m. . Is limistéar mór glas é le atmaisféar an-taitneamhach, teaghlaigh ag siúl, daoine ag marcaíocht ar chapaill, cairt caife agus cácaí baile le táblaí adhmaid chun taitneamh a bhaint as Satharn grianmhar ...
Tar éis an siúlóid sa pháirc agus ag iarraidh ceann de na cácaí, fuair muid sa charr agus chuaigh go dtí an pictiúrtha **Tetbury**. Cuirimid tús lenár dturas trína coirnéil is sona, an Eaglais Santa Maria agus leanaimid ar aghaidh le haghaidh An tSráid Fada áit a bhfuil na déileálaithe seandachtaí is fearr sa cheantar comhchruinnithe . Bhí ár goile faoi bhrú agus bheartaíomar gan ár gcairde a choinneáil ó Darach Ríoga , áit a raibh bord curtha in áirithe againn le hithe. Is dócha gurbh é sin an borgaire ba bhlasta den turas , ní raibh na fries i bhfad taobh thiar ach an oiread. Bhí an tráthnóna lán le pleananna agus mar sin d'éirigh linn slán a fhágáil le Tetbury. Bhí cuairt an-neamhghnách ar feitheamh orainn i Sasana: **fíonghort Ghleann Woodchester**, rud a raibh an t-ádh linn a bheith in ann a fháil amach ag fíonlann siopa an-eolach agus an-cheanúil.
rinne siad dúinn a turas fhíonghoirt , mhínigh siad dúinn an próiseas chun a gcuid fíonta a dhéanamh, bhlaiseamar speisialtachtaí éagsúla agus thug siad léargas cultúrtha an-úsáideach dúinn ar na cineálacha fíonta Béarla.
Athrú mór tírdhreacha a bhí i nGleann Woodchester. Go tobann nuair a fhágann tú taobh thiar de bhaile saor in aisce, nailsworth , téann tú isteach i ngleann ina dtagann dhá fhána le chéile; sa dá na bhfíonghort fána le feiceáil. ghlac ár n-aird Amberley, baile beag le radharcanna áille thar an ghleann. As sin leanaimid ar aghaidh ag tiomáint i dtreo an gleann Stroud.
Léamh le radharc ag an fheictear Hammonds Farm B&B.
Shocraigh muid gan stopadh i gcathair Stroud mar bhí ár leaba & bricfeasta faoin tuath agus mhothaigh muid mar é. an tráthnóna a chaitheamh i lár an dúlra . Cinneadh an-ciallmhar a bhí ann mar bhí iontas ag fanacht linn ansin, an Leaba & Bricfeasta Feirme Hammonds .
Tá maisiú simplí ach an-chluthar ag baint leis na seomraí: dathanna te, siúinéireacht bhán, iontlaise rustic, fuinneoga os comhair an gleann stroud agus roinnt fianáin fáilte homemade a chuireann áthas ar aíonna i gcónaí . Is áit í a mheallann tú beagán ar bheagán mar gheall ar a simplíocht, a mhealltacht agus a uaisleacht sa teaghlach taobh thiar den ghnó beag seo.
Dúirt siad linn go raibh orainn a bheith réidh ag 6:30 i.n. siúl lena alpacas. Ba fhionnachtain go leor é a bhuíochas d'athair an teaghlaigh, an té a thugann aire dóibh agus a bhfuil aithne aige orthu is fearr. Bhíomar in ann teagmháil a dhéanamh leo, rinneamar gáire leo, d'fhoghlaimíomar a dteanga choirp agus d'fhéachamar ar luí na gréine sa ghleann leis an tréad ar fad , lena n-áirítear roinnt laonna nua-ionchorpraithe a d'fhéach cosúil le liathróidí beaga fionnaidh.
Gan ár mbialann féin a bheith againn, chuamar go dtí dinnéar ag a teach tábhairne céad bliain suite 20 nóiméad. Is é Crown Inn an teach tábhairne tipiciúil Béarla, díreach mar a shamhlaigh muid é, a tógadh i dteach leann úll sa bhliain 1633 . Don dinnéar, roghnaigh mé an cannelloni spionáiste, ricotta le ratatouille agus trátaí marinated.
Cairde nua ag Teach Chavenage.
LÁ 5
Tar éis ocht n-uaire an chloig de chodladh domhain sa leaba méid super rí de B&B Hammond Breathnaíonn gach rud níos fearr, agus má chuireann tú an bricfeasta a ullmhaíonn siad duit le cúram mór bunaithe ar tháirgí éiceolaíoch ná abair leat.
Slán a fhágáil againn leis an teaghlach, ag geallúint go mbeimis ar ais lá amháin, ag dul chuig ár gcéad chuairt eile: l ac ** Chavenage handle**, ar an contae gloucestershire . Sular shroicheamar, cheapamar é sin Teach Chavenage Go mbeadh sé teach gaeilge níos mó, go dtaispeánfaidís an réadmhaoin, na gairdíní dúinn agus go leanfaimis leo ár mbealach tríd na Cotswolds . Ach ní raibh sé mar sin, bhí sé i bhfad níos mó ná sin.
Tugadh rabhadh dúinn go mbeadh an chuairt príobháideach mar gheall ar ní raibh an teach mór oscailte don phobal laethúil, rud a tharraing m'aird cheana féin. Bhí muid chun cnag ar an doras nuair a tháinig sé Caroline Lowsley-Williams , úinéir reatha an Ard-Mhéara in éineacht leis an gcuid eile dá teaghlach. Carachtar go leor agus institiúid sa Chavenage.
Chonaiceamar láithreach gurbh í Caroline paraidím na greann dubh na Breataine. Thosaigh sé ag labhairt gan aon chinsireacht ar stair an Ard-Mhéara , mar a tharla sé ina theaghlach agus na deacrachtaí a bhaineann le maoin den stíl seo a chothabháil sa lá atá inniu ann. Ba é an rud ba speisialta ná na nooks agus crannies agus scéalta na n-oidhreachtaí, comhaireamh agus buitléirí ó láimh na ndaoine a d'fhás aníos sa Chavenage agus atá fós ann.
Faoi láthair tá an teach mór faiseanta mar gheall ar an tsraith Poldark, oiriúnú an BBC. Buíochas leis seo, tá an teaghlach ag athchóiriú na gcodanna is meathlaithe den teach.
Mothú ag Downton Abbey tar éis picnic i bPáirc Dyrham.
Tar éis an taithí seo, bhí sé in am leanúint ar aghaidh lenár gcúrsa taistil agus baile ** Tetbury a thrasnú arís chun Páirc Dyrham** a bhaint amach. I Tetbury cheannaigh muid roinnt ceapairí agus cácaí baile le haghaidh picnic ar stíl na Breataine ; ina suí ar an bhfaiche súilíneach Páirc Dyrham , a teach mainéir ó dheireadh an 17ú haois suite ar eastát 110 heicteár tá
An rud is suimiúla faoin gcuairt seo ná a bheith in ann dul síos go dtí an t-urlár seirbhíse a bhí ann agus mothú amhail is gur shleamhnaigh muid isteach i Mainistir Downton. An chistin lena huirlisí go léir, an córas cloigín a rinne cumarsáid le seomraí na n-uaisle, an pantry, an seomra folctha coitianta, seomraí bídeacha na gcomhaltaí seirbhíse ...
Bhí an chéad óstán eile againn i **Malmesbury** ach ar dtús stop muid i mbaile a fheictear Combe an Chaisleáin . Sheiceáil muid isteach ag The Old Bell, an t-óstán is sine i Sasana (1220) agus tógadh é in aice le mainistir ón 12ú haois i gcroílár Malmesbury. Bhí dinnéar againn san áireamh i mbialann sofaisticiúil The Refectory. Ba bhreá linn gach rud ón tseirbhís go maisiú an tseomra agus ar ndóigh an bia. Bhí turbard gaile le cannelloni agus anlann citris iontach , agus an uachtar reoite homemade, diaga.
Ár seomra suite ar an gcéad urlár- bhí ceann de na leapacha Eilís ba shuntasaí dá bhfaca mé riamh. N’fheadar an píosa seandachta nó atáirgeadh a bhí ann. Ar aon nós, An oíche sin chodail mé cosúil le banríon fíor.
I ngrá leis na potaí crochta ar shráideanna Malmesbury.
LÁ 6
Ba é folctha an stad deireanach ar ár turas bóthair . Shocraigh muid am a thabhairt dúinn féin agus tiomáint ar na bóithre tánaisteacha in ionad dul tríd an M4 nó A4. Is iomaí uair a chualamar trácht ar Bath, ach ba é seo an chéad uair a thugamar cuairt.
Ba chodarsnacht a bhí ann má chuirimid san áireamh gur ó caladh na síochána a tháinig muid. Dhealraigh sé fiú cosúil le cathair mhór lán de bustle , nuair i ndáiríre tá sé ach 85,000 áitritheoir.
Mór ár n-aiféala, Bhí sé in am slán a fhágáil le turas álainn. Ag a 3.00in thosaíomar ar an mbóthar chuig aerfort Bristol . Agus mé ag breathnú amach an fhuinneog ar an radharcra, thuig mé don chéad uair ar an turas ar fad bhí an spéir ag tosú ag clúdach le scamaill dorcha a thug báisteach
Bhí muid i Sasana ar feadh sé lá agus ní raibh titim amháin báistí tar éis titim! Chomh maith le bheith t-ádh leis an aimsir iontach Bhí an mothú agam go raibh cultúr an Bhéarla faighte arís agam marcáilte aige meas ar thraidisiúin , don uathachasach agus don phobal; dó aire a thabhairt do spásanna poiblí , dó tacaíocht neamhchoinníollach do ghnólachtaí beaga agus leis an gceird, agus ar son tréith cineálta na ndaoine go léir ar tháinig muid trasna orthu...
Má chuireann tú greann Briotánach leis an méid sin ar fad, beidh sé agat. Fanann píosa de mo chroí taistil i gceann de na cnoic cotswold.
Tá gach eolas agat faoi na Cotswolds ag www.cotswolds.com agus ag www.visitbritain.com
Maisiúcháin bláthanna ar thithe lóistín an Chaisleáin Combe.