An lipéad Fruhorsec , a cuireadh i gcló in S.Dura (Valencia) sa bhliain 1962
Seo pictiúr laethúil: téigh go dtí an grósaeir glas, tóg oráiste, tóg an lipéad , craiceann é agus é a ithe. Agus cad a dhéanann tú leis an adhesive? Hook tú é momentarily ar do forearm nó b'fhéidir duine éigin forehead, fáil réidh leis láithreach, nó, cosúil leis an seanfhear sin a chonaic mé uair amháin ar an subway Barcelona (agus a spreag an t-alt seo), a mhaisiú cána leis an. greamáin torthaí a théann trí do lámha.
Mura ndéanann tú aon cheann díobh thuas tá rud éigin i gcoiteann agat leis an bailitheoirí de lipéid torthaí, leis an difríocht a dhéanann siad a chaomhnú, a rangú, a mhalartú agus a stóráil le cúram mór lipéid torthaí ó gach tráth agus tíortha, paiseanta faoina aeistéitiúil agus don stair atá greamaithe dá taobh thíos.
Tá siad ar fud an domhain agus, toisc gurb í an Spáinn an domhan freisin, labhair muid le cuid acu chun é seo a thuiscint caitheamh aimsire atá, cosúil le haon ghníomhaíocht bhailithe, ina bhealach chun an t-am atá thart a dhéanamh, chun stair a eagrú ar bhealach eile agus chun rudaí a shaoradh ón bhfeidhm ar cruthaíodh di iad, mar a déarfadh Walter Benjamin in Luis Felipe nó an taobh istigh agus in El Coleccionista, dhá chuid den Libro de los Pasajes atá ilroinnte freisin.
Torthaí agus lipéid, idyll deartha leanúnach
“Is caitheamh aimsire é a chuireann i gcuimhne dom cé chomh crua is a bhí an saol. margaíocht oráiste in am eile,” a deir sé. Manuel Lahuerta , speisialaithe i mbailiú lipéid, páipéar síoda agus póstaeir de chuid cuideachtaí oráiste Burriana (Valencia). Thosaigh Lahuerta a bhailiúchán 30 bliain ó shin agus creideann sé, san am atá caite, go raibh na dearaí níos fearr, "go háirithe ó thús an 20ú haois go dtí na 40í agus na 50í. Sna 60í, bhí na lipéid d’fhulaing meath agus thosaigh go praiticiúil a imíonn siad.
Tá Lahuerta ag iarraidh ról an dearthóirí de lipéid torthaí. “Is mór an dearmad iad. Bhí daoine ar nós A. Peris, J. Sanchís, Juanino, Fenoll, A. Carot, Masia agus go leor eile ag obair do na clódóirí agus ní raibh a n-ainmneacha le feiceáil ar na lipéid”.
"Is iomaí uair a bhí sé faoi ealaíontóirí nach raibh ag iarraidh a gcuid saothair a shíniú toisc gur mheas siad gur ealaín an-bheag iad", a dúirt Carlos de An Páipéir Oráiste , bailitheoir eile, sa chás seo dírithe ar pháipéar fíocháin agus boscaí torthaí. “Tá a taobh deas ag gach lipéad agus páipéar fíocháin, cuid acu dearadh grafach agus daoine eile toisc go bhfuil siad fíor saothair ealaíne ", measann. "In a lán cásanna, d'úsáid onnmhaireoirí a thaistil thar lear íomhá daoine cáiliúla, greannáin nó cásanna laethúla chun a mbranda a chruthú, agus ag an am céanna margadh fostaíochta a chruthú do mhaisitheoirí."
Sean-phóstaer oráistí Valencia
Ba í an áilleacht sin go beacht a spreag an fonn chun Alfredo Massip chun tús a chur lena bhailiúchán de lipéid, greamáin (nó aghaidheanna, toisc gur cuireadh faoi na hanlaí iad), páipéir fíocháin a chlúdaíonn na oráistí agus na sean-dreapadóirí nó na teimpléid: “Bhí na léaráidí iontacha seo an-aisteach orm. Rinne siad an-iarracht ar na oráistí seasamh amach ón gcuid eile agus díol níos fearr.”
"Tá mé i mo chónaí i talamh na n-oráistí agus sula raibh sé coitianta go raibh tú, agus tú 12 bliana d'aois, ag siúl tríd an bpríomhchearnóg ar an Aoine agus rinne na saoithe ionsaí ort le fiafraí díot an raibh tú ag iarraidh oráistí a phiocadh Dé Sathairn nó Dé Domhnaigh. Ba nóiméad é sin a raibh go leor teaghlach ag fanacht léi, mar go raibh ioncam breise i gceist leis.” Sin é an fáth gur bhailigh Alfredo réad éigin eile i gcónaí agus é i dteagmháil le oráistí. Mar sin féin, dearbhaíonn sé go bhfuil trí bliana tosaithe aige ar imscrúdú níos déine.
Agus é i ngrá leis na sean-lipéid ó thús an 20ú haois, deir an bailitheoir seo gur “a caitheamh aimsire a líonann mé , go háirithe in am seo na paindéime, agus a bhfuil aithne agam ar go leor daoine, go háirithe le páipéar síoda, ós rud é go bhfuil bailitheoirí i mbeagnach gach tír Eorpach.
An bailiúchán is mó de lipéid torthaí sa Spáinn
"Thosaigh mé mo bhailiúchán i 2002," a deir sé. Miguel Sanchez . “Cé go deimhin, chuir mo mhac tús leis. Ar an Domhnach téann muid go dtí an margadh sráide i Canovelles torthaí agus glasraí a cheannach agus, nuair a bhí mo mhac cúig bliana d'aois, thógfadh sé lipéid agus ghreamódh sé ar a léine iad. Nuair a shroich sé abhaile bhainfeadh sé de thalamh iad agus chuirfeadh sé isteach i leatháin iad agus, nuair a chuir sé timpeall 400 leis, dúirt mé leis iad a eagrú níos fearr”.
Thug an comhartha neamhchiontach sin ar Miguel domhan a iniúchadh bailitheoirí na clibeanna: fuair sé lucht leanúna eile cosúil le Carmelo, an-ghar dá chathair. “Tháinig sé le clúdach litreach a bhí lán de lipéid agus thairg sé dom rud ar bith a theastaigh uainn a ghlacadh. Ach thosaigh mo mhac a fheiceáil go raibh sé seo go leor oibre dó agus gur chóir dom leanúint ar aghaidh”.
De réir a chéile, d'fhás bailiúchán Miguel de lipéid torthaí go dtí go raibh sé ar an gceann is mó sa Spáinn agus ar cheann de na cinn is mó san Eoraip, le thart ar 70,000 lipéad , ina measc siúd Carmelo, a fuair bás cheana féin.
Scéal Miguel le bailiúchán saor in aisce, torthaí a thagann ó i bhfad i gcéin: “Nuair a bhí mé 18 mbliana d’aois, d’oscail m’athair siopa grósaera, a mbíodh muid ag dul go dtí Mercabarna . Mar sin bhí roinnt plátaí a thug siad duit le gach coimeádán, mar nuair a thug tú ar ais é d'íoc siad a phraghas leat. Shíl mé go raibh siad an-álainn agus thosaigh mé á mbailiú.”
Go dtí an lá atá inniu ann, níl na plátaí sin ann a thuilleadh, ach téann Miguel go Mercabarna timpeall dhá uair sa bhliain chun lipéid a bhailiú, go háirithe sa samhradh, nuair a aimsíonn sé lipéid na dtorthaí is fearr leis: citris agus mealbhacáin . “Tá fearg orm uaireanta, mar deir siad liom nach féidir iad a thógáil, ach nuair a ghlaoim ar na clódóirí nó ar na grósaeirí glasa chun iad a chur chugam, is annamh a aontaíonn siad.
Dearadh traidisiúnta ceann de na brandaí melon sa Spáinn
lipéid i ngach áit
Bláthanna Íosa fuair sé chomh maith go raibh an paisean aige le bailiú ó lipéad oráiste. “Ní cuimhin liom an lá cruinn a thosaigh an buile seo, ach nílim rófhada mícheart má théim ar ais go 1980 nó 1982,” a mhíníonn sé ar a shuíomh Gréasáin. “Níl a fhios agam ach nach raibh mé níos mó ná 14 bliana d'aois. Bhí mé ag baint suilt as cúpla lá sa champa ceann ghleann , baile beag i Cáceres, agus ag am milseog tharla dom an greamán oráiste a ghlacadh agus é a ghreamú ar strap plaisteach m'uaireadóir. Bhí sé liom an chuid eile de na laethanta saoire ... go dtí go bhfuair mé abhaile."
Ba é sin an chéad ghreamán (atá fós aige) den branda éad , agus dar críoch greamaithe de bhun luaithreadán, áit ar lean sí uirthi ag greamú níos mó lipéad ar na torthaí a itheadh ina teach. na lipéid branda Santa Martina, Mirian agus Brindis thosaigh siad ag carnadh sna cúpla ceintiméadar sin ar feadh na mblianta, go dtí gur shocraigh sé iad a ghreamú ar leatháin agus ansin an bailiúchán a eagrú de réir a chéile chun é a dhéanamh níos soláimhsithe.
“Braithim blas ar leith don chéad lipéad a fuair mé. B’fhéidir go bhfuil cumha air! Chomh maith leis sin na greamáin ar cruth duille Tá siad tar éis m'aird a tharraingt." Míníonn Flores gur dó, an caitheamh aimsire seo Ní chosnaíonn sé airgead (Athraíonn bailitheoirí roinnt lipéad do dhaoine eile, gan idirbheart airgeadaíochta), chuir sí an-áthas uirthi: “Is maith liom na lipéid i d’albam a fheiceáil, iad suite, agus leis an éagsúlacht dathanna sin. Agus, ag an am, mhothaigh mé an-sásamh nuair a fuair mé cinn nua.”
Ag filleadh ar Benjamin, is fiú a mheasúnacht a chur san áireamh "don bhailitheoir, déantar gach rud ar leith ina chiclipéid ina bhfuil eolaíocht an ama, an tírdhreach, an tionscal agus an t-úinéir óna dtagann sé". Sa chiall seo, comhcheanglaíonn bailiúchán Carlos stair teaghlaigh agus áitiúil . “D’inis mo sheanmháthair dúinn i gcónaí faoina hathair, a bhí tiomanta d’oráistí a onnmhairiú, agus d’inis sí scéalta dúinn faoin teaghlach. Bhí pictiúr crochta againn fiú a chuir fráma ar lipéad an oráistí coileach”.
“Níos déanaí, fuair mo thuismitheoirí bunlipéad an branda homer ag margadh flea, a thug orm smaoineamh go bhféadfaí níos mó a fháil. Beag ar bheagán d’aimsigh mé daoine eile den teaghlach agus, chun aithne a chur ar ainmneacha agus ar bhrandaí, chríochnaigh mé ag déanamh taighde go dtí gur chuaigh mé ar ais go dtí an bhliain 1700 de. ginealas teaghlaigh”.
Ní féidir le Carlos ceann is fearr leat a roghnú i measc na n-ábhar ina bhailiúchán: “tá rud éigin speisialta acu go léir, tá stair teaghlaigh ag gach branda”. Deir sé freisin go gcuireann sé brón air nach ndéanann dearthóirí grafacha an lae inniu breathnú níos mó ar an am atá caite agus go n-aimsíonn siad an oidhreacht seo.
Valencia le stampa na Fraince
Tuairim an dearthóra: eilimint uathúil
Creideann Adrià Ventura, dearthóir grafach a bhfuil blas na costumbrismo air, go bhfuil “lipéid torthaí ina mír aonair . Ar thaobh amháin, toisc go gcuirtear ar thaca iad (an píosa torthaí féin) a thugann go leor faisnéise ann féin faoin táirge cheana féin”. Chun é a chur ar bhealach eile, ní gá níos mó pacáistithe ná an lipéad a bheith ag na torthaí!
“Agus ar an láimh eile, -leanann an dearthóir ar aghaidh - toisc go bhfuil siad ar cheann de na gnéithe is mó a shníomh isteach inár dtithe agus a gcuirtear iallach orainn iad a dhéanamh. idirghníomhú (gan na lipéid a bhaint de), agus mar sin ní dhéanaimid mórán airde nó mórán airde orthu”. Ina thuairim, níl an iomarca tábhachta á thabhairt ag na léiritheoirí do dhearadh na lipéid" rud a chiallaíonn go raibh go leor ag na dearthóirí saoirse cruthaitheach agus sa mhéid is go bhfaighimid raon leathan agus an-aisteach ó thaobh aeistéitiúil de. Mar gheall ar theorainneacha an lipéid (méid, cruth, páipéar greamaitheach agus uiscedhíonach, dathanna cothrom) a ghin, ar a seal, a stíl uathúil agus so-aitheanta.
Tugann Ventura le fios gur lean dearaí na lipéid, a bheag nó a mhór, stíleanna grafacha na huaire, rud atá suntasach go háirithe sa clónna úsáidtear. Agus an bhfuil aon fheabhsú tagtha? “Tá! Cé nach cuimhin go bhfuil dodhéanta lipéad a unhook? Tá éabhlóid dhearfach tagtha ar na córais priontála, páipéir agus gliú”.