Kike Sarasola
Tá an óstán Kike Sarasola (aka @SarasolaKike ), chomh maith le bunaitheoir agus uachtarán an Slabhra roommate , iar-mharcaí Oilimpeach a thaistil go leor ar fud an domhain agus a bhfuil a fhios aige conas a bheith ina fiontraí rathúil aitheanta. Go deimhin, le déanaí, ar oíche an 23 Feabhra, fuair sé an Duais Speisialta na Scríbhneoireacht na hirise ailtireachta agus dearadh intí AD . Ní hamháin go dtéann a chuid óstáin trí thíreolaíocht na Spáinne - Maidrid, Barcelona, Malaga, Oviedo ...- ach tá fealsúnacht Room Mate (suite go lárnach, óstáin in aice láimhe, le cleamhnas soiléir don dearadh) leathnaithe aige trí Cathair Mheicsiceo, Buenos Aires, Miami Beach agus Nua-Eabhrac . Táimid tar éis labhairt leis ionas go mbeidh sé in ann a chur in iúl dúinn cé na barraí a mholann sé ó na cathracha ar thug sé cuairt orthu, cé acu nach beag, ná nach beag:
Cad? An phioc . Cá háit? Barcelona. Cén fáth? "Is é mo fhionnachtain is déanaí, ní féidir leat stop a bheith ag triail a gcuid 'Nuggets', is athléiriú é ar an pepito a tógadh go dtí a léiriú uasta, delicious".
Cad? An Bosca. Cá háit? Nua-Eabhrac. Cén fáth? "Lonnaithe ar an Taobh Thoir Íochtarach, in amharclann a bhí tráth, inniu tá sé tiontaithe go bialann, club agus amharclann éagsúlacht. Tá sé an-faiseanta agus i measc a lucht freastail is féidir leat teacht ar aisteoirí stádas Jude Law nó amhránaí Madonna. "
Cad? Ardán Oscar. Cá háit? Maidrid. Cén fáth? "Ósais i lár Mhaidrid, is féidir leat mojito a bheith agat agus tú ag taitneamh a bhaint as na radharcanna is fearr den chathair, tá an t-atmaisféar an-spraoi agus míchúramach. Agus sa samhradh a linn snámha".
An Nugget, in Barcelona
Cad? Cabaret 'El Plata'. Cá háit? Saragossa. Cén fáth? “Lonnaithe sa limistéar móréilimh ar a dtugtar an Tube, coinníonn an caife spiorad na bliana inné ach le haer athnuaite go hiomlán faoi stiúir ealaíne an stiúrthóra scannáin Bigas Luna, tá áit ag gach rud san áit seo: surrealism, cabaret, jotas agus fiú. striptease , chomh maith le DJ".
Cad? Bialann Big Mouth. Cá háit? Barcelona. Cén fáth? "Comhcheanglaíonn sé maisiú maith, stíl agus tairiscint leathan gastranómach".
Cad? Club Mutis. Cá háit? Barcelona. Cén fáth? "Tá dinnéar nó deoch ag Mutis murab ionann agus aon taithí eile. Osclaíonn an gastroclub folaitheach seo líne nua laistigh den gastranómachais phríobháideach, treocht atá soiléir le tamall anuas."
Cad? Lolita. Cá háit? Miami. Cén fáth? "Maisithe i stíl na Meánmhara ag na hailtirí Ignacio García de Vinuesa agus Juan Sobrino, thiontaigh siad an sean-stáisiún dóiteáin seo ina áit spraoiúil le hithe agus cúpla deoch a bheith acu."
Cad? Spa Santa Clara. Cá háit? Cartagena de Indias. Cén fáth? "Lonnaithe i gcomharsanacht thraidisiúnta San Diego, in Ionad Stairiúil Cartagena de Indias, is tearmann scíthe é don chorp agus don intinn."
Cad? Gastrobar éagsúla. Cá háit? Maidrid. Cén fáth? "In aice leis an Hotel Room Mate Alicia, le haghaidh tapas i Maidrid níl aon rud níos fearr ná Distinto, ní féidir leat a chailleann na croquettes curaí, a aoibhnis".
Clós Óstán an Chlochair Santa Clara