Déanaimis an Nollaig a cheiliúradh in Barcelona!
Is í an cheist a ithe, agus ithe go maith . Ní hea, a ligean orainn féin, is leithscéal í an Nollaig teacht le chéile, ceiliúradh a dhéanamh, bualadh le chéile arís, póg go leor, ithe go dtí go bpléascfaimid agus go mairimid ...
An bhfuil do chuid curtha in áirithe agat cheana féin dinnéir Nollag ? Ná rith amach as an mbord i mbliana agus lig do dhaoine eile cócaireacht duit. Sna **bialanna seo in Barcelona** glacann siad an-dáiríre leis an smaoineamh chun a gcuid aíonna a chothú go maith um Nollaig. Brabús Bon!
An draíocht i Blue Spot.
**SPOT GORM (Passeig Joan de Borbo, 101) **
Ar an Trá Sant Sebastià in Barcelona, agus suite ar an airde, tá spota gorm . Cad mar gheall ar dhinnéar bualadh le seanchairde nó deireadh na bliana a cheiliúradh trí bhreathnú ar an bhfarraige?
Tá Blue Spot speisialaithe i grill, iasc agus rís , ach folaíonn a roghchlár Nollag roghanna le haghaidh feoiliteoirí.
Tairgeann sé 5 chineál biachláir (ó 60 go 80 euro an duine) áit a bhfaighidh tú rudaí chomh tarraingteach leis an dord farraige fiáin le glasraí grilled , cecina le pá amb tomàquet, cannelloni éanlaithe guine le beacáin agus strufail nó breallaigh grilled.
Gheobhaidh tú é Oscail gach lá , ach amháin 24 san oíche, 25 i rith an lae agus 31 san oíche.
Laofheoil uachtair ag elPassatge del Murmuri.
** SLIOCHT NA MURMURI (Rambla de Catalunya, 104) **
an Passatge del Murmuria den Óstán Murmuri ag ceiliúradh dúbailte mar go bhfuil sé ag seoladh biachlár do na laethanta saoire le miasa traidisiúnta a cheanglaíonn eile níos nuálaí, ag urramú blas an táirge féin i gcónaí.
an escudella, cannelloni sicín rósta , an uan teocht íseal le eggplant picilte uachtar agus sú rósta, manach le vermouth oráiste , rísíní, cnónna péine, ainseabhaí agus ológa ó Aragon, tá cuid de na miasa is féidir a bhlaiseadh.
Ceathair ar fad Biachláir Nollag difriúil le haghaidh 25 agus 26 Nollaig; agus 1 agus 6 Eanáir. Tá roghanna ann do vegans, saor ó ghlútan agus do leanaí, agus raon praghsanna ó thart ar 25 go thart ar € 50 in aghaidh an duine.
ealaín na Sualainne ag Hëtta.
** HËTTA CUISINE (Passatge Marimón, 5) **
Cuireann Hëtta a osclaíodh le déanaí go leor chun cainte faoi Barcelona lena ealaín Nordach-spreagtha. Mar gheall ar spás nuálaíoch, mar aon le sárchaighdeán a tháirge, is áit riachtanach é cibé acu a théann tú nó nach dtéann Barcelona um Nollaig.
Ach má cheiliúrann tú na laethanta saoire anseo, roghnaigh a chuid roghchlár deireadh na bliana (ní osclaíonn siad ar an 24 agus 25, ach an chuid eile de na laethanta). Tá togra na Oíche Chinn Bhliana Áirítear roghchlár le appetizer ar € 100 in aghaidh an duine, a Áirítear sé chúrsa, milseoga, fíonchaora agus deochanna.
Cad a bhlaisfidh tú i do seó cócaireachta ? Oisrí le ubh gearga, caviar agus parmesan , r odaballo grilled le salsify agus mionfheoil Costa Brava, agus raca muiceola le prátaí mashed agus oinniúin ghloinithe. Tá roghanna vegetarian.
Bialann Sirloin.
**Bialann SILICÓIN (Carrer de Mallorca, 251) **
Tá an bialann sirloin Is é an fionnachtain gastranómach, a cheap Enrique Valenti, agus atá bunaithe ar an feoil de réir meáchain . Díoltóirí, Black Angus Nebraska, Frisian, Rubia Gallega Wagyu... Anseo tá na cineálacha sirloin gan teorainn!
An Nollaig seo a cheap siad 5 cineál biachláir , ag dul ó 50 euro go 65 euro, agus i seomraí príobháideacha ó 60 euro.
Tá gach ceann díobh comhdhéanta de chúrsa tosaithe, príomhchúrsa (tá saibhir ann turbard dóibh siúd ar fearr leo iasc), milseoga agus deochanna. Cuireann siad ar fáil freisin an fhéidearthacht a chomhlánú ar an roghchlár le barra deochanna dhá uair an chloig, cocktail fáilte, etc.
Miasa i Son de Méndez.
** MAC MÉNDEZ (Passatge Marimón, 5) **
Tá Mheicsiceo nua i mbarcelona : mac Mendez . Spás tionsclaíoch ina bhfuil an cócaire ó Mheicsiceo, Alex Méndez, Tribu Woki agus Grupo Raval tar éis ligean dá gcuid samhlaíochta dul i léig.
Is é bunbhrí an bhialann nua seo ná go mbainfidh tú taitneamh as atmaisféar bríomhar agus suáilceach chomh maith seachas a bheith ag ithe go maith beidh oícheanta na ndeochanna mar phríomhdhaoine.
Dá bhrí sin, ní haon ionadh é go bhfuil siad eagraithe soiree maith do choidhche deireadh na bliadhna le roghchlár amháin le bunúsach Mheicsiceo Comhdhéanta de appetizers, starters, príomh agus milseog.
Ag Hijo de Méndez gheobhaidh tú, ar € 65 móide deoch, miasa chomh suimiúil gliomach yucatecan ach an oiread Ceviche muiríní glasa agus ruacain.