Comharsa nua an Plaza de Olavide.
Rud amháin é Chamberí agus rud eile, Cearnóg Olavide. Tá siad mar an gcéanna, ach níl siad. Is é Plaza de Olavide an doras don chomharsanacht thraidisiúnta seo, an cúinne coillteach sin a dtéann gach duine a chónaíonn nó a chuaigh trí Mhaidrid ag pointe éigin. An áit sin nach dteipeann air nuair a bhraitheann tú mar ardán. Tá sé ar an choirnéal is noisy, reveler agus spraoi Chamberí . Téann daoine go dtí Olavide chuige sin, chuig a léibhinn, chun sneaiceanna a fháil agus cúpla beoir a bheith acu faoina crainn, nuair a bhíonn an samhradh ag brú síos mar gheall ar na sruthanna ina sráideanna, seans go bhfuil sé ar cheann de na cearnóga is buíoch sa chathair.
Ach seachas an ealaín orgánach de Mam Tíre Ní chuamar go dtí Olavide ag lorg bia maith. Sábhálann an omelette prátaí le piobair + tairiscint sailéad níos mó ná dinnéar amháin dá chomharsana, agus beagán eile. Sin é an fáth, Is iontach an scéal é teacht Lili's don lárionad nerves seo de Chamberí.
Easnacha uaineola grilled le uibheagán deataithe agus mil.
Lonnaithe ina chúinne thiar thuaidh, tá Lili's beagán ar shiúl ó chroílár an chomhchruinnithe mhóir barraí, a ligeann duit a bheith agat. spás léibhinn níos ciúine. Cé go bhfuil an difríocht mhór leis na háiteanna a bhí go dtí seo sa Plaza taobh istigh. An maisiú, ag an ailtire Rúiseach Elena Kardash, Tá sé spreagtha ag lounges galánta agus avant-garde, ag imirt le scátháin, miotalóireacht agus teas veilbhit na gcathaoireacha agus banquettes a bharra leathan. Chun dul isteach anseo tá a thréigean Olavide beagán. Agus tá sé sin go breá.
Is é an difríocht mhór eile do litir. Lili's, an dara bialann de chuid an ghrúpa Somos Food tar éis mhórshiúl na hIodáile le haghaidh céiliach, ** Flavia,** freisin Glactar go han-dáiríre leis an domhan saor ó ghlútan anseo, mar shampla. Agus tá an dara cistin aige ina bhfuil gach rud ullmhaithe ar leithligh. Ina theannta sin, tairiscint an-mhachnamhach dóibh le go leor glasraí, feoil agus iasc atá, don chuid is mó, ullmhaithe ar an grill. Cosúil leis an squid iomlán le glasraí séasúrach nó an sirloin.
An cócaire atá aitheanta go hidirnáisiúnta, Is é Izu Ani, an comhairleoir gastranómach; agus Angelo Mazzette, an cócaire feidhmiúcháin. Le chéile tá biachlár éagsúil bunaithe ar an Meánmhara curtha le chéile acu ina bhfuil miasa a roinnt i réim mar nod ar an Plaza áit a dtagann tú chun sneaic a fháil le cairde nó le teaghlach. Tá Sailéad cloicheán Rúisis, hummus, croquettes boletus, sailéad biatais ... Agus ansin príomh-miasa is féidir a chur freisin i lár an tábla, mar shampla e l ceapaire sirloin le anlann hollandaise.
Sailéad biatais le cáis gabhar pistéise.
Is caibidil ar leith iad pastas, arán agus milseoga ag Lili's. Ós rud é go ndéantar iad gach lá i do shaotharlann nó do cheardlann phríobháideach, suite ar urlár íochtair na bialainne. Ón áit sin tagann éagsúlacht arán, surdough, milseoga agus cácaí agus pasta úr, mar ravioli líonta le tarbh.
Is é seomra uimhir a dó an Seomra Bándearg.
CÉN FÁTH GO
Toisc go dtéann tú i gcónaí go Plaza de Olavide agus teacht ar ais. Agus is bealach difriúil é seo chun taitneamh a bhaint as an áit is fearr leat riamh.
GNÉITHE BREISE
Tá Lili's ar oscailt ar feadh an lae, le cistin gan bhriseadh. Ó bhricfeasta go dinnéar móide deochanna. uair an chloig de i ndiaidh na hoibre lena barra agus biachlár maith mhanglaim, beidh sé ar cheann dá láidreachtaí.
Seoladh: Sráid Trafalgar, 25 Féach ar an léarscáil
Teileafón: 91 860 31 63
Sceideal: Luan go hAoine ó 9H go 00H. Dé Sathairn agus Dé Domhnaigh ó 10 a.m. go 1 a.m.
Leath phraghas: €25/30