Chréit agus a mná corracha
Caithfidh tú fios a bheith agat conas tús na dturas a roghnú. Tosaíonn sé seo roimh bhean marmair agus cré-umha, sa Ghréig. “Ní cóir duit siubhal áit nach raibh na Rómhánaigh” , mar a scríobh Carlos Navarro Antolín in abairt foirfe.
táimid ag féachaint ar duine éigin speisialta (marmar agus cré-umha?) agus coitianta go leor: Artemisa. Táimid inár seasamh os a comhair, lenár sandals agus ár bhfón póca ina láimh, sa Músaem Seandálaíochta Chania.
Breathnaímid ar íogaireacht chuar an choirp, fillteacha na n-éadaí agus smaoinímid ar an tráth d’aimsigh seandálaí Vanna Niniou-Kindeli é, in éineacht le Apollo, in 2016 i gcathair ársa Aptera nach bhfuil ach uair an chloig ón áit a bhfuil muid.
ar feadh cúpla nóiméad Taistealaimid chomh fada san am atá thart leis an duine cáiliúil clasaiceach seo go ndéanaimid dearmad ar an ngrianghraf a thógáil. Ansin théann muid ar ais agus cliceáil.
Is iad Artemisa agus Vanna na chéad mhná a tháinig linn ar an turas seo tríd an gCréit Thiar. Beidh níos mó Cré ann agus beidh mná níos fuinniúla ann. Ní féidir aon rud dul mícheart.
Tá an bhliain seo neamhghnách; le níos lú cuairteoirí, tá na tránna níos ciúine, ní gá áirithintí a dhéanamh ag bialanna, agus cuireann óstáin rátaí níos fearr ar fáil.
Ina theannta sin, mar a insíonn iníon Vanna dúinn agus ceann eile de phríomhphearsana an ailt seo, a mbeidh a fhios againn cheana féin: "Tá gach gnó beag chomh fonnmhar sin a bheith ag obair, daoine a fheiceáil ag a gcuid boird agus ina gcuid siopaí, iad a fheiceáil sásta...".
D’aimsigh Vana Niniou-Kindeli an dealbh seo de Artemis in 2016 in Aptera
Ní Gréagach an tús atá againn, mar gheall ar is Rómhánach é an Artemis seo agus chríochnaigh sé anseo chun teach Phádraig a mhaisiú.
Tá an comharbas agus an meascán cultúir seo tipiciúil don Chréit , toisc go bhfuil an t-oileán coveted ag sibhialtachtaí éagsúla. Is iad na míbhuntáistí a bhaineann le bheith lonnaithe i gceann de na háiteanna is fearr ar domhan.
Tá an rian seo le feiceáil i bhfianaise ár n-Artemis, i bpáláis na Róimhe, in eaglaisí Byzantine agus i bhfoirgnimh Ottomanacha.
Sroicheann an fonn seo an Chréit a urghabháil an 20ú haois; Ghabh na Gearmánaigh seilbh ar an oileán go fíochmhar i 1941 agus throid na Cretans, fir, mná agus leanaí, chun é a chosaint. Is cuid de shainghné na háite seo, atá sa Chréit roimh an nGréig, an fíoch sin agus an ceangal seo leis an oileán.
Ag spaisteoireacht trí Mhúsaem Seandálaíochta Chania
Tá cónaí ar Vanna i gceann de na foirgnimh Veinéiseach sin ar fud an oileáin. Is óstán é a theach, a tógadh mar áit chónaithe samhraidh timpeall 1580 agus a cheannaigh teaghlach Turcach ina dhiaidh sin.
Chun Metohi Kindelis a ghlaoch mar sin is ionann é agus daoine eile agus Tá Metohi Kindelis difriúil ó gach duine.
Ar an gcéad dul síos, is é baile an Kindelis ó 1910 i leith agus is é seo a dhéanann a óstán sínithe. Chun leanúint ar aghaidh tá feirm oibre le córas feirmeoireachta rannpháirtíoch agus mar sin, tá gluaiseacht ann.
Ní rogha saoire é, ní óstán sóisialta é, ní óstán siopa é agus ní gá go mbeadh; ná bí ag súil le bialann, Pringles sa chuisneoir (tá cáis) nó barra linne. Níl aon ghá: Exudes sé charm agus cultúr i ngach cúinne.
Metohi Kindelis: Teach (agus óstán) Vana sa Chréit
Níl ach trí spás ann, ar féidir linn Villas nó stiúideonna a thabhairt orthu, ar a dtugtar Danae, Kynthia agus Kiriakos; gach ceann acu lena linn féin.
Is é an té a roghnaíonn fanacht anseo ná duine atá ag iarraidh ceangal a dhéanamh leis an gCréit ar bhealach dáiríre, a bhainfidh sult as an ngairdín ordúil-bréanach, tumtha fealltach, turais tomhaiste, cúlaithe taobh istigh le leabhair agus amhráin agus comhráite fada tar éis an dinnéir ar nós na Nollag samhraidh.
duine atá ag iarraidh bricfeasta a ullmhú le figí, bainne, torthaí, im, cnónna agus arán a fhágann Danai gach lá. Cé hé Dani? Is í an tríú bean ar ár dturas.
Ceann de na linnte ag Metohi Kindelis
Is í Danai iníon Vanna agus anam Metohi Kindelis. Is furasta í a fheiceáil ina kaftan agus a cuid gruaige síos, ag iompar ciseán amaranth agus avocado atá díreach roghnaithe aici ón úllord.
Is ceannródaí é a theaghlach san fheirmeoireacht orgánach (Bhí an fhís sin ag Manolis, uncail Danai) agus é ag saothrú go leor torthaí trópaiceacha. Anseo tá sé soiléir: caithfidh tú an Dúlra, a rithimí, a bhia a leanúint. Agus mar sin déanfar é.
Chuir sí oiliúint sa Chaidreamh Idirnáisiúnta uirthi agus an saol a bhí aici roimhe seo sa Ghearmáin, sa Fhrainc agus sa Spáinn Cuimsíonn sé na Cretans a d'fhág an t-oileán agus tar éis filleadh air luchtaithe le nostos. Scríobh síos an focal sin: tiocfaidh sé ar ais.
Is bean turas cruinn í, a chuireann sofaisticiúlacht leis an gceann a thugann an talamh seo cheana féin mar chaighdeán, ar a dtugtar cradle na sibhialtachta nua-aimseartha; rud ar bith níos mó agus rud ar bith níos lú. Beagnach gach rud a thaitníonn linn agus a thaitníonn linn inniu (seachas an phictiúrlann agus ceithre rud eile) bhí sé ar eolas cheana féin sa Chréit níos mó ná dhá mhíle bliain ó shin.
Danae, Kynthia agus Kiriakos is ainm do na trí shráidbhaile Metohi Kindelis
Fáiltíonn Danai roimh aíonna i gceann de na ceithre theanga a labhraíonn sí agus beidh sí ina treoraí is fearr acu. Níl aon duine níos fearr ná í a insint dóibh, beagnach i nguth íseal, cá bhfuil an trá sin a dtéann muintir na háite, cá háit le bricfeasta blasta a fháil i Chania (Jañá), cá háit le babhla ceirmeach a cheannach, nó na cinn a oireann ar mhála taistil.
Leabhar sí bialanna, eagraíonn póstaí, freastal ar scannánú agus tá sé in am fiú na trátaí a roghnú a chuirfidh sé i gcuisneoirí na Villas.
Tabhair cuntas ar sin Is maoin é Metohi a bhí i lámha na mban ar feadh trí cinn de na ceithre ghlúin.
Is í Danai iníon Vana agus anam Metohi Kindelis
Tagann an ról seo de factotum ó heredity. Insíonn sí: “Ar dtús ba í mo shin-seanmháthair Victoria, a cheannaigh an réadmhaoin in Iostanbúl i mbun caibidlíochta leis an Pasha sular bhog sí go dtí an Chréit. D’fhág sí a slí bheatha liteartha mar scríbhneoir drámaí, ansin chuaigh sé isteach i lámha mo sheanmháthair agus mise anois”.
Ní raibh agus ní coitianta é seo, ar oileán mar an Chréit agus i dtír mar an Ghréig. Chun a Chréit é “an chodarsnacht leanúnach idir farraige agus sléibhte, an meon crua ach te, boladh an tíme ag dul trí na carraigeacha le salann ar an gcraiceann sa samhradh, dath na farraige Libia, boladh torthaí citris agus bláthanna fiáine san earrach agus dathanna an fhómhair, go háirithe gorm liath beagnach na farraige, na mílte bealaí chun luibheanna dúchasacha 2000 an oileáin a ithe, ag snámh san fharraige ag féachaint ag an sneachta, na bailte beaga ina bhfuil na daoine níos glaine fós, in aice leis an talamh”.
Is féidir linne, gnáth-bhreathnóirí, beagán níos mó a rá.
Is feirm oibre é Metohi Kindelis le córas feirmeoireachta rannpháirteach
Tá Metohi Kindelis ar imeall Chania. Is mol maith é sin ónar féidir leat cuairt a thabhairt ar an oileán. An uair seo tá cinneadh déanta againn fanacht san iarthar; Knossos, tá brón orainn.
Ó Chania, áit a bhfuil an t-óstán aisteach seo suite, Bogfaimid i gcarr ar cíos a thabharfaidh chuig tránna, bailte agus sléibhte sinn; tá go leor agus an-ard sa Chréit. Níl na tránna dosheachanta: an tríréad Falasarna, Elafonissi agus Balos Is é an ceann is mó ráchairt agus grianghraf. Is gnáth: tá siad scannalach.
Mar sin féin, tá grianghraif an-seductive eile nach bhfuil chomh grianghraf. Is é ceann Sweetwater, atá os comhair an Mhuir Libia agus áit a meascán uisce úr agus salann. Ag ithe ann, sa bhialann amháin atá ann, le láithreacht na sléibhte is é an rud a thugann roinnt daoine cáise (tugaimid) só.
Tá trá eile ar a dtugtar Ravdocha atá ina mheascán de thírdhreach an Sierra de Huelva agus an Mhuir Chairib. ann is féidir folcadh in uisce glan criostail agus fág an sarong faoi scáth crann olóige. Agus ag an deireadh, ith sailéad le go leor feta agus beoir fuar in áit ar a dtugtar Carraig ar an Tonn. Is scannal é an plean seo.
trá balus
Níl gach rud tránna, luckily. Tá Iarthar na Créite breac le bailte pictiúrtha ar nós Vamos , a rachaimid chuici ach "Téimís Amach" a rá. Is cás aisteach é seo: bhí sé áit a d’aiséirí iar-chomharsana a d’fhill air tar éis tamaill as baile.
Chuir na nostos, an focal ar ais, a athbhreith chun cinn sna 90s. Sa lá atá inniu is áit é le bialanna beaga cosúil le Sterna tou Bloumosifi, áit a n-itheann tú iasc grilled agus sailéad faoin bhfíniúin , tithe ina bhfuil sé éasca fantasáil a dhéanamh faoi gach rud a fhágáil agus fanacht chun cónaí ann; is féidir leat tosú trí Villa cloiche ón 19ú haois a fháil ar cíos le linn snámha.
An-ghar do Vamos é Paidochori, baile, beagnach sráidbhaile, áit a gcaithfidh tú Manousos Chalkiadakis a chuardach. Oirthear ceamadóir tá sé ar cheann de na cinn is mó cáil sa Ghréig. Tá sé ina chónaí agus ag obair i dteach 1300 bliain d'aois atá lán de charisma agus as stíl.
Úsáideann sé teicnící ársa chun a chuid píosaí a chruthú agus tá áthas air iad a thaispeáint agus a dhíol. Níl cuairteanna eagraithe aige ar bhealach orthodox, ach le glao gutháin is féidir leat dul chun bualadh leis.
Bíonn comhrá maith ag Manousos, tugann sé cuireadh duit chuig caife agus tae agus iarrann sé Almodóvar. Ní gá duit dul ar ais gan, ar a laghad, pomegranate ceirmeach, a thugann luck maith.
Tá Manousos Chalkiadakis ar cheann de na potaí is mó cáil sa Ghréig
Anseo tá an t-am atá caite an-láthair, sin an fáth a mholfaidh gach duine duit rud éigin a dhéanamh a bhfuil baint aige leis. Tabhair cuairt ar an tochailt Aptera , sea, an áit as a dtagann ár nArtemis, is smaoineamh maith é; seandálaíocht i gcónaí.
Tugann siad an Pompeii beag air agus tá na chéad taiscí ó 1000 RC agus téann siad suas go dtí 700 AD, nuair a scrios crith talún an chathair; ansin tháinig hArabaigh, Veinéiseach agus Ottomans.
Is sampla eile é de shuim na gcultúr atá sa Chréit. Tugann Aptera aghaidh ar Chuan Souda. Mar ar aon oileán, tá sé dodhéanta a bheith distracted ón bhfarraige, chríochnaíonn sé i gcónaí suas le feiceáil amach as an choirnéal na súl.
Folcadáin agus sistéil Rómhánacha in Áptera
Leanaimid de bheith ag scríobh agus níl sé ráite againn fós cad is brí le nostos. Is é an duine is fearr a insint Alexandra Manousakis, Gréagach-Mheiriceánach atá ina cruthaitheoir ar an winery Manousakis. Tá an t-ainm ar a fhíonta Nostos “toisc gurb é inneall an fhíona é”, insíonn dúinn.
Is éard a bheadh i gceist leis na notos ná an cumha atá ar an tír, an fonn chun filleadh ar áit ionúin, cumha na bhfréamhacha. Tá Nostos ag bun an fhocail a bhfuil eolas againn air: cumha . Sin é a bhraith Alexandra tar éis di an chuid is mó dá saol a chónaí i Washington agus cad é thug sé ar ais í go dtí áit dhúchais a hathar, Ted, fiontraí a rinne slí bheatha sna Stáit Aontaithe agus i 1993 bhunaigh an winery.
Bhain Alexandra céim amach ó NYU agus d'fhág sí a post eastát réadach i Nua-Eabhrac i 2007 chun a lámha a chur sa salachar. Bhí sé 23 bliain d'aois agus ghlac sé an tionscadal ar láimh. Ní raibh sé éasca é a dhéanamh agus í ina bean óg agus ina núíosach.
Is bean gnó í inniu atá tar éis an t-oileán a mhilleadh fíonlann rathúil áit ar féidir leat blaiseadh agus ithe , siopa gourmet lena táirgí féin agus fiú branda dearadh lena ainm. Baineann sí, cosúil le Danai, le an ghlúin sin de mhná óga atá ag iarraidh a bheith páirteach inniu agus amárach ar a n-oileán.
Blaiseadh faoi chrann olóige agus bia ar rud éigin an-Ghréagach agus an-shláintiúil ag fíonlann Manousakis Ní rud é a ndéantar dearmad go héasca air.
Tógann Alexandra muid chuig duine eile, duine gan staonadh: a fear céile Afshin Molavi. Tá an fear gnó Sualainnis-Iaráin seo taobh thiar de Salis, a d'fhéadfadh a bheith ar an mbialann is suimiúla i Chania agus, dar linn, den oileán.
Aithneoidh fiú na gourmets is mó go bhfuil i Salis, a chothaíonn táirgí áitiúla go dtí an foircneacha miasa agus blasanna neamhghnách.
Tá na taramosalata le botarga, an ochtapas carpaccio le aol agus sinséar uafásach; i Salis cultúir cócaireachta go leor a mheascadh agus ar an gcúis seo, ag ithe ann freisin ag taisteal.
Chomh maith leis sin an liosta fíona Tá pearsantacht ag an mbialann seo; thug fiú Wine Spectator an séala Best Of air in 2019. Chomh maith leis na Nostos tá fíonta ó gach cearn de chríoch na Gréige, mar sin tá sé áisiúil dul le carball scoilte oscailte agus dul hopping ó oileán go oileán le cupán ar láimh. Bíonn tú ag taisteal ag ól freisin.
Go dtí seo is beag aird a thugamar air chania , ach táimid ann cheana féin agus níl sé beartaithe againn bogadh i gceann tamaill. Tá Salis isteach an calafort Veinéiseach, an áit is cáiliúla a raibh príomhchathair na Créite ann.
Is cathair bhríomhar, shaibhir agus an-bhríomhar í Chania agus is féidir a bheith inti ar feadh roinnt laethanta gan í a bheith ídithe. Ní féidir dul ag spaisteoireacht tríd an gcalafort de ló is d’oíche, agus ligeann sé dúinn ceangal a dhéanamh le stair Veinéiseach an oileáin.
Ach tá i bhfad níos mó. Tá cuairt suimiúil an Margadh Láir, áit a bhfuil stoc ag na Gréagaigh: Is é an áit chun cuimhneacháin a cheannach.
Port pictiúrtha Chania
an-ghar é comharsanacht Splantzia, áit sa chomharsanacht chéanna tá gnólachtaí an-traidisiúnta agus caiféanna agus siopaí a osclaíodh le déanaí. Ina cearnóga suíonn daoine scothaosta síos chun comhrá a dhéanamh ar na binsí agus an duine is óige ar na hardáin agus ní fhéadfadh an toradh a bheith níos mó sa Mheánmhuir.
Ar shráideanna coisithe Daliani nó Potie téann muintir na háite amach don dinnéar; Déanaimis meascadh leo. Tá Chania ar fad lán de chearnóga áit ar mhaith leat fanacht chun cónaí, nó ar a laghad ithe faoi bougainvillea.
Comharsanacht eile atá ann Chalepa, níos minicí ag muintir na háite ná ag taistealaithe, atá suimiúil. Sa chrios seo d'aer nuachlasaiceach é an teach inar rugadh Venizelos, duine d'aithreacha na tíre. Trí shiúlóid ar an ascaill dá ainm, in aice leis an bhfarraige, is féidir linn cuid eile, níos deireanaí (agus an-maorga) d’am atá thart a thuiscint.
I Chania beidh muid ag iarraidh rud éigin a cheannach le cuimhneamh agus is féidir linn é a dhéanamh Flakatoras, gnó teaghlaigh criadóireachta i lár Chania áit a mbeidh muid ag iarraidh gach rud a ghlacadh.
Sa Chréit mothaíonn tú i gcónaí go bhfuil an méid a dhéanann tú i gcuimhne, mothú a dhéantar arís agus arís eile sa Ghréig. Tá teagmháil speisialta ag gach rud anseo, suim na gcéadta bliain go leor de stair measctha le stíl mhaireachtála agus bunúsacht scagtha.
Is cathair bhríomhar, shaibhir agus an-bhríomhar í Chania
Rinneamar an turas seo in éineacht le mná chumhachtacha: Artemis, Vanna, Danai agus Alexandra agus ligeamar isteach roinnt aíonna speisialta mar Manoussos agus Afshin.
Tosaímid le Artemis agus críochnóimid léi. Fillfimid ar an Músaem Seandálaíochta, áit ina bhfuil ábhar scannalach agus músaemagrafaíocht géar. Tá sé ar cheann de na músaeim sin a spreagann, ina simplíocht, tenderness áirithe; trua go bhfuil sa chás seo mar thoradh ar easpa cistí.
Tá an músaem seo sa Mainistir San Proinsias , i bhfoirgneamh Veinéiseach, agus tá gach rud ann tábhachtach, den chéad scoth. Sna Stáit Aontaithe chuirfidís músaem ar bun timpeall ach ceann amháin de na píosaí a choinnítear ann.
Tá an oiread sin saibhris le spáráil ag na Cretans sin sa ghairdín úsáidtear na príomhchathracha Corantacha mar bhinsí le suí orthu.
Nuair a bheidh muid ag dul ar ais chun seasamh os comhair Artemis saor in aisce,. leis an tobar soghluaiste coinnithe sa phóca. Breathnóimid uirthi go socair agus gabhfaimid buíochas léi, roinnt buíochas págánach agus eipiciúil. Caithfidh tú fios a bheith agat conas na turais a chríochnú.
Na sean longchlós