Turas bóthair tríd an bhfásach Negev
Is féidir leis an stair chultúrtha a iompraíonn tír a bheith chomh tuisceanach sin go bhfuil sé beagnach bodhar nuair a chuireann tú cos ar an ithir den chéad uair. Ó tháinig muid ar an aerfort Teil Aviv, feicimid mar a fheidhmíonn reiligiún mar chlog bitheolaíochta ar an réigiún luachmhar seo , dúchasach do coimhlint ársa a bhíonn ag fanacht go buan ar chomhphlé chun na hamanna nua a réiteach.
Is tír chomh casta is atá Iosrael ina thíreolaíocht straitéiseach, tír a thugann cuireadh dúinn iniúchadh a dhéanamh ar an taobh nach bhfuil chomh hidirghabhálach leis, b'fhéidir.
Fágann muid taobh thiar de scáthchruth sneachta agus feidhmiúil an Bauhaus a shainíonn Tel Aviv chun dul ó dheas tríd an fásach negev , mais 'gan bheatha' dhealraitheach nach bhfuil curtha chun cinn ag malartú finscéalta an Bhíobla agus gníomhaíocht mhíleata a chuireann isteach ar a shaol. níos mó ná 13,000 km² de dhromchla.
Campa Knorm Bedouin
Deserts é an méid atá acu. Is iad an éigríocht uileláithreach sin a scrúdaíonn gach rud nuair a théann tú tríd i líne dhíreach, ag dul isteach i lúb de toin terracotta, léaslíne chiúin agus teas suffocating. Ar ár dturas bóthair, beidh an iarmhairt dílleachta sin beagnach ginte ag a thírdhreach mar chompánach dílis dúinn.
Le samhraí a sháraíonn go héasca 40ºC agus gaotha tirime, is é an geimhreadh an t-am ceart chun é a thiomána mar gheall ar an mbáisteach nach bhfuil ann agus a aeráid mheasartha.
Suíonn a chuid is faide ó dheas ar Eliat, pointe beag bídeach ar chósta na Mara Rua plódaithe le turasóirí, teaghlaigh deilfeanna agus foirgnimh ollmhóra ar an trá. **Áit Las Vegas** dóibh siúd ar mian leo a gcosa a thumadh in uiscí a théann siar go dtí an Sean-Tiomna agus taitneamh a bhaint as an saol oíche i gceantar poirt tógtha ag an Rí Sholamón sa 10ú haois RC.
Leanaimid ar aghaidh lenár mbealach i dtreo aghaidh an Negev is coitianta – agus chomh maith leis sin á chlúdach – an ceann a dhéanann suas líon mór timpistí creagach, oisí folaithe agus seoda geolaíochta.
El Ca n Rojo, craic míle bliain d’aois atá ainmnithe as déine a toin reddish
Tógann an chéad stad, gan ach fiche nóiméad ó Eilat, muid chuig ceann de na feiniméin nádúrtha is instachable sa tír: an Red Canyon, crack ársa leasainm mar gheall ar a dath dearg a chuireann le cosán caol an tsolais a ghintear de réir mar a chaolaíonn an canyon, is cúis le féasta na dathanna teolaí a líonfaidh aon pictiúr le rudaí is maith. Tá sé inrochtana go héasca a bhuíochas leis na cosáin dreapadóireachta roinnt bealaí le roghnú de réir do ionchais ó_trekking_.
Thart ar 5 chiliméadar ó thuaidh is féidir leat a fheiceáil piléir Rí Sholamón, foirmiú carraig 50 méadar ar airde de bharr creimeadh gaoithe agus uisce.
Tógtha i áilleacht maorga na Timna, deirfiúr i bhfad i gcéin ó shléibhte Utah sa Páirc Náisiúnta Sion, freisin tithe an mianaigh copair cáiliúla mac an Rí Dáiví. Ach Is é an rún is fearr atá aige ná loch beag le iniúchadh i mbád pedal, a mbeidh a rochtain laborious méadú ar luach an luach saothair.
Ó Leithinis Shinai ar an taobh thoir, ar theorainn na hIordáine, diúltaíonn an Negev a bheith tréigthe chun ár dturas a iompú ina leathnú ar thírdhreach Iosrael.
Chun seo, glacaimid mar an cuspóir seo a leanas Ramon Crater, b'fhéidir gurb é an struchtúr neamh-mheitéarach - nó bolcánach - is mó ar domhan. 38 ciliméadar ar fad, sé chiliméadar ar leithead agus 450 méadar ar doimhneacht, seo poll misteach Bhí sé crosáilte ag sruthanna uisce, poll fiáin a shíneann faoinár gcosa agus a choinníonn hypnotic sinn ó radharcanna an ** Beresheet , óstán gan fasach a fheidhmíonn mar theorainn idir nádúr brúidiúil agus pribhléid an duine.**
An bhfuil Míle agus oíche amháin leagan 3.0 A bhuíochas leis an nasc Wi-Fi ar fud an choimpléasc nó a sheirbhís seomra gan bhriseadh, tugann sé deis dúinn codladh ar imeall crater, is cúis leis na brionglóidí is uathúla, amhail is dá gcuirfeadh creimeadh hiodrálach isteach ar ár bhfo-chomhfhiosach freisin.
Linn snámha ag Óstán Beresheet
Gan amhras, an athshocrú foirfe chun dul isteach ar an Páirc Dealbhóireachta an Fhásaigh, músaem faoin aer in aice láimhe a nascann stair Iosrael leis an tírdhreach garbh seo agus leis an ealaín idirnáisiúnta.
Dátaíonn an chéad réad ó 1959, ó siompóisiam cruthaithe ag an Ostair Karl Pratl. Bhí sé ag iarraidh agallamh domhanda comhdhéanta de a ghabháil saothair de náisiúntachtaí éagsúla leis an bhfásach sa chúlra, a rinne an iamhchríoch foirfe chun fáilte a chur roimh na mórán ealaíontóirí a dhealbhódh tréith teibíochta agus céimseata na 60í ann. ní gá duit ach do shúile a dhúnadh chun cumasc leis an ualach fileata atá thart timpeall air.
Leanaimid lenár dturas, ní gan luach saothair a thabhairt dúinn féin ar dtús an radharc lánléargais is fearr ar an bolcán támh. Chun é seo a dhéanamh, déanaimid suas cnoc Camel Hill - ainmnithe mar gheall ar a chruth de chamal suí- go dtí Phromanáid Albert. Ag bun an tsléibhe, beannaíonn sé dúinn go neamh-fhulangach Mitzpe Ramon, an baile beag 5,000 bliain d’aois lán le feirmeacha pictiúrtha ar nós an Desert Shade nó damba olóige Carmey Har Hanegev.
I gceann cúpla nóiméad ardaíonn sé campa na Saigheada Ciúin, rogha níos humble chun fanacht, ach dílis don réaltacht dúchais. Tá easpa leictreachais ann agus tagann an solas a sholáthraítear ó lampaí gréine.
Saothar de chuid Pháirc Dealbhóireachta an Desert, i Mitzpe Ramon
A Maisiúchán measartha fheictear déanann sé a bhealach timpeall orainn: an iliomad rugaí chun an pábháil a dhéanamh compordach, bratacha urnaí ón Tibéid, gallúnacha déanta le bláthanna úra mint agus geranium, agus vásaí gloine le coinnle chun sinn a lasadh nuair a théann an ghrian síos.
I lár, tábla comhchoiteann a thugann cuireadh do chomhrá i measc an lucht siúil agus cá bhfuil Asaf Alani, 25, duine de na hoibrithe deonacha a ritheann é. “Tá mé i gceannas ar aíonna a fháil, glanadh agus freastal ar aon imeacht gan choinne mar mhalairt ar sheomra agus bord. Tá sé cosúil le comhla éalú ó mo shaol hectic i Tel Aviv."
Tá sé in am slán a fhágáil leis an bhfásach, faoi láthair, chun dul i ngleic le stair ársa na tíre. Chuamar go dtí Láithreán Seandálaíochta Masada, ar chineál an stargate miotaseolaíochta a narrates an ré glórmhar a raibh cónaí ar an Rí Herod.
Áirítear leis an daingneachadh seo a d'fhéadfadh feidhmiú go maith mar shuíomh do Game of Thrones cúpla pálás idir fhásach Iúdá agus imeall ghleann Abhainn Iordáin. chónaigh anseo an Éirí Amach Mór Giúdach, áit ar thug léigear Impireacht na Róimhe a cosantóirí chuig cinniúint tragóideach féinmharú comhchoiteann sula nglacfar le defeat.
Is stad éigeantach é an Albaicín nuair a thugann tú cuairt ar Granada.
Cé gur chuir an t-am isteach ar dhiagacht an tús, sa phálás thuaidh áit ar chaith Herod tréimhsí fada lena fiancée agus a dheirfiúr Salome, is féidir a bhrath go fóill scuab-bhuillí óir, glas agus vermilion.
Ón gcruinniú mullaigh feicimid ár gcéad sprioc eile, agus sprioc go leor turasóirí a thugann cuairt ar an Iordáin agus ar Iosrael, an Mhuir marbh. Lonnaithe ag an bpointe is doimhne ar dhromchla an domhain, ní mhaireann sé suas go dtí a ainm, mar gheall ar Níl sé ar muir ná marbh. Tá an loch a teorainneacha idir an dá thír 25% níos mó salainn san uisce, ach ní chuireann sé seo cosc ar fhána beag a bheith ann atá oiriúnaithe do thimpeallachtaí salanda.
gan dearmad a dhéanamh faoi an phlá dhaonna atá comhchruinnithe in Ein Gedi , rud a d'fhéadfadh a bheith ina réalta i ngrianghraf leis an ealaíontóir Martin Parr. Lánúineacha smeartha lena láib theiripeach, cárta poist fear ar snámh agus é ag léamh an nuachtáin nó caoineadh neamhchiontach nua eile a bhfuil blas ar ghrú an tsalainn ina shúile... Is fiú go mór cuairt a thabhairt ar phortráid kitsch den Domhnach domhanda, ach gan a ghlacadh ró-fhada chun teacht ar na tránna is hippí sa tuaisceart. Metzoke Dragot, Ceadaíonn lonnaíocht Iosraelach ar chríoch na Palaistíne duit maireachtáil ar an taithí chéanna ach gan tagann na turasóirí agus le linn beag inar féidir leat sos a ghlacadh.
Snámh leis an láib tipiciúil in Ein Gedi, an ceantar is mó turasóireachta sa Mhuir Mharbh
Déanaimid moill beagán níos mó ar an trasnú feadh an chósta a bhaint amach gairdín luibheolaíoch Ein Gedi, an t-aon cheann ar domhan a bhfuil áitribh imeasctha i measc a fhlóra. Ósais nádúrtha inar féidir cithfholcadh a ghlacadh, ól as a spriongaí fionnuisce nó bureka a ithe, an dumpling coitianta a dhéantar le spionáiste, cáis feta agus ricotta.
Bréagaimid an ghrian ag deifir sna nóiméid dheireanacha solais in ** Kfar Hanokdim , ósais uirbeach** siar ó dheas ó fhásach na Giúdaí. Ó bunaíodh é i 1991, tugann sé deis don lucht siúil maireachtáil taithí Bedouin ach le sólás an lae inniu.
an baile beag seo féidir suas le 400 duine a shealbhú idir na bungalónna agus na sukkahs, na tithe taistil a thugann cónaí ar ghaolta le linn féilte na nGiúdach. Tá na cábáin seo déanta as fionnadh gabhar agus tá an t-urlár pábháilte le hadhmad.
Anseo méadaíonn na tinte cnámh ag luí na gréine, le fuaimrian a chomhcheanglaíonn na stíleanna ceoil is suntasaí le linn Fhéile Shutka a bheidh ar siúl i mí Mheán Fómhair, ó phunc gypsy go rac-cheol na hAfraice nó leictreonaic Meánmhara.
Balla Glaoite in Iarúsailéim
Ach nach bhfuil gach rud partying agus debauchery, mar a deir Chayan, ar cheann de na monatóirí campa. “Is bealach é dul isteach i gceann dár siúlóidí oíche chun gníomh an chiúin a oiliúint. Gheobhaidh tú spléachadh siar ar d’óige agus tú sa chuardach lonrúil le haghaidh scorpions, mar shampla, nó ag leanúint na rianta agus na rianta a d’fhág éin agus camaill.” Sin spéir réaltach, trína ndéanfaí, de réir finscéalta Nazarat, Íosa a threorú ar a thuras, is é an solas é freisin a shiúlann ó shaol heictiúil an Iarthair sinn.
Ar an dul suas ó thuaidh, Beidh Iarúsailéim ar an stad deireanach ar ár dturas. Príomhchathair na tíre, a dhíríonn ar chuid de na lonnaíochtaí sibhialtachta is sine, coinníonn comhraic leanúnach idir na reiligiúin a dhéanann díospóireacht ar a gcuid talún. sonrach, Ioslam agus an Giúdachas, sa bhreis ar an meáchan siombalach don réigiún Críostaí agus Airméinis sa Sean Chathair.
Ar an gcéad amharc, is cosúil go bhfuil páirc théama de shaghas éigin á rá againn, a bhfuil arm na bparóiste agus na dturasóirí gan clue ag tabhairt cuairte ar na ‘crúcaí’ móra don lucht siúil cathrach, mar shampla. an Balla Cloiche nó an tUrrach Naofa , le stallaí mearbhia agus _religious_merchandising.
An súg atá thart timpeall air, engulfeann sé sinn gan éalú, mar sin shocraigh muid éirí as an bhféidearthacht idirchultúrtha le bheith mar chuid de radharc is fearr ó Shliabh na nOllóga.
Stábla torthaí in Iarúsailéim
Uaireanta ba chóir dóibh a mhíniú dúinn cén fáth a gcothaíonn an stair ocras fíochmhar i gcónaí inár dturas. Chun í a chur ar a suaimhneas, chuamar i dtreo an Mahane Yehuda , an margadh is gnóthaí iarthar na cathrach. ann an leáphointe cultúir agus reiligiúin tugann sé a aghaidh is cineálta – agus is blasta – i ndiaidh a chéile gan deireadh aromas, dathanna agus blasanna trína dtéann cultúir éagsúla na cathrach.
I measc shráideanna an bazaar seo, atá ann le céad bliain agus a tháinig chun cinn mar Arabach, tá na stallaí torthaí díhiodráitithe le glasraí agus feoil kosher, na milseáin Arabacha agus na stiallacha rugelach, an leagan Giúdach den croissant. Tá spás ann freisin do beoir ceardaíochta, súnna orgánacha agus cáis gourmet, agus tá sé go bhfuil an feiniméan hipster bainte amach freisin i gcroílár na Shuk , mar a thugtar air go coitianta san Eabhrais.
Féachann Giúdaigh óga ansin le fonn ar chásanna fón póca both éalárnachta agus an stoc is sine ar bun. ola olóige, spíosraí, tahini agus halva – milseán na semolina agus na meala – roimh cheiliúradh na Sabóide.
Nuair a thiteann an oíche agus na stallaí dúnta, tá scéal eile fite fuaite istigh. sin nuair a ealaíontóirí graifítí deannaigh as a gcuid cannaí spraeála agus a leathnú a n-ealaín sráide ar an boladh fós folaigh bia, agus is féidir a fhinné sa turais eagraithe ag beáir áitiúla agus tú ag blas na ndeochanna coitianta.
Is mór an éacht é seachráin ghastranómacha a sheachaint sa tír ina bhfuil an hum is fearr ar domhan, ach d’éirigh linn teacht ar bholg folamh go dtí an Azura cáiliúil . Ó d’oscail sé a dhoirse i 1952, tá an áit pictiúrtha seo fuses gastranómachais kosher le oidis Tuircis d'aois.
Tar éis dó láithreacha a athrú arís agus arís eile, d'fhill sé ar an margadh go luath sna 2000í, ag an am céanna leis an mborradh cócaireachta a bhí ag Mahane féin. Fanann polaiteoirí, aisteoirí agus daoine a bhfuil grá acu don ealaín thraidisiúnta go foighneach don scuaine go dtí go bhfaigheann tú ceann dá táblaí breactha le héadaí boird checkered agus grianghraif den bhliain roimhe sin. Deir siad go bhfuil ní féidir leat Iarúsailéim a fhágáil gan a gcuid goulash a thriail, an bhunmhias Ungáiris a mheallann a fheoil, a paprika agus a stobhach oinniúin.
Tá sé in am éirí as an mborradh gastranómach chun muid féin a thumadh in ósais, an uair seo gan toin dhomhanda ná aer te sa chúlra. Nuair a thiomáineann tú trí chnoic lush a chuireann an scannán Mulholland Drive i Los Angeles i gcuimhne dúinn, téann muid chuig ** Cramim , óstán ina bhfuil fíon ní hamháin ar meisce, ach ina chónaí ann go litriúil**.
Timpeallaithe ag an iliomad fíonghort agus mainistir, is cosúil go léiríonn seanré na bhfíonchaor an raic a bhíonn orthu ó lá go lá. Ón Spa féin, a bhunaíonn a chóireálacha ar airíonna tairbhiúla fíona, go dtí na blaiseadh laethúla a thairgeann a bharra fíona atá á reáchtáil ag Sergei, úinéir an Imperial Craft in Tel Aviv, a bronnadh in 2017 mar an barra mhanglaim is fearr sa Mheánoirthear. .
Sommelier ag Óstán Cramim in Iarúsailéim
In ainneoin a thaithí ghearr i dtionscal an fhíona, Tá Iosrael ag iarraidh é féin a shuíomh mar onnmhaireoir láidir le cúpla bliain. "Ní raibh ár bhfíon ar chaighdeán an-mhaith mar is ar éigean a d'ith muid é," a léiríonn sé ag an gcéad bhlaiseadh de Flam Rosé fruity. “Níor thugamar cead dúinn féin a bheith ar meisce, níl aon chultúr óil againn. Táimid tar éis a bheith níos mó táirgeoirí caife nó beoir."
I réigiún gan ainm tionscnaimh saor in aisce,. cuirtear cultas an fhíona i bhfeidhm le léimeanna agus teorainneacha, agus tá wineries mar Yatir Forest agus Teperberg (an chéad cheann sa réigiún) ag fáil poist sa mhargadh iomaíoch seo.
Diúltaíonn a éifeacht mheisciúil sinn a thréigean agus mairfidh sé thar a bhlas ionainn, cosúil le folcadáin salanda nó ciúnas oícheanta san fhásach. Cruthúnas go n-eascraíonn nádúr, arís eile, an rud a mbíonn claonadh ag an duine a bhualadh.
***** _Foilsíodh an tuarascáil seo in **uimhir 132 de Condé Nast Traveller Magazine (Deireadh Fómhair)**. Liostáil leis an eagrán clóite (11 eagrán clóite agus leagan digiteach ar €24.75, trí ghlaoch ar 902 53 55 57 nó ónár suíomh Gréasáin). Tá eagrán mhí Dheireadh Fómhair de Condé Nast Traveller ar fáil ina leagan digiteach le taitneamh a bhaint as ar do rogha gléas. _
Linn snámha taobh istigh den óstán Cramim, a bhfuil a choincheap revolve around fíona