Ní féidir éalú go hiomlán ó ábhar na háilleachta lionn dubh agus ón am atá caite glórmhar Port , bheadh sé useless chun iarracht a dhéanamh, ach tá áilleacht eile b'fhéidir níos lú forchurtha, níos reatha, a thugann cuireadh duit a fháil amach le súile nua.
Ar feadh roinnt laethanta déanaim camchuairt timpeall na cathrach, ceamara idir lámha agam, á threorú ag focail Chonradh na Gaeilge Eduardo Souto de Moura: "Chun rudaí áille a dhéanamh ní mór duit an eagla a chailliúint roimh iad a dhéanamh gránna". Bhuaigh an t-ailtire seo ó Porto Duais Pritzker in 2011 agus a chara agus a chomharsa alvaro méid Bhí sé faighte agam cheana féin, i 1992. Léiríonn siad, i measc daoine eile, an fhís sin a chomhcheanglaíonn an feidhmiúil agus an aeistéitiúil ar a fearr.
Facade an óstáin Duas Portas agus na rothair sin atá ar fáil i gcónaí d'aíonna
Leis an mbonn sin tugaim féin an sásamh a bhaineann le hathfhionnachtain ar an gcathair mhór seo a ritheann, mar a habhann, i dtreo spéire níos leithne. Gach maidin is é mo phointe tosaigh Óstán Duas Portas.
Tá go leor cúiseanna ann leis an óstán seo a roghnú, lena n-áirítear a úinéirí agus a shuíomh. Is iad Luisa, ailtire, agus a deartháir céile Miguel, grianghrafadóir, anam ósais seo na simplíochta agus na compord. Ceaptar go bhfuil gach cúinne mar chuid doscartha de spás a scagairí solas, torann agus na seachráin is gnách in aon chathair. Is coincheap go hiomlán dúchasach é, cé go bunúsach tá sé cosúil go leor leis an méid a bheadh riad i Marrakech nó riokan i Kyoto. Freisin, Is í Luisa an iníon is sine le Souto de Moura agus ba dheisceabal de Siza í, mar sin tá a oidhreacht aeistéitiúil i láthair i ngach mionsonra.
Maidir leis an suíomh, gan amhras, tá sé de phribhléid, i comharsanacht Foz do Douro, áit a mbuaileann an abhainn leis an Atlantach. díreach trasna Rua das Sobreiras Táim i lár an phromanáid a ritheann feadh bhruach na habhann: go lár Porto má shiúlann tú ar chlé nó i dtreo na farraige má théann tú ar dheis, i dtreo Matosinhos. Bíonn rothair ar fáil i gcónaí d’aíonna chun na trí mhíle seo a thiomána.
Ó mo sheomra feicim long ag streachailt le dul suas an abhainn agus a seol ata, mar leicne trumpadóir. Socraím an treo céanna a ghlacadh go dtí an t-ionad stairiúil. Is féidir liom a ghlacadh chomh maith líne 1 den tram gleoite, ach is fearr liom siúl.
Bialann Casa d'Oro
Ina dhiaidh sin tá comharsanacht Foz do Douro Lordelo de Ouro, agus ar an gcladach, amhail is dá mba ar snámh é, Teach an Óir, bloc coincréit stylish le fuinneoga móra agus maisiúchán a dhéanann aithris ar an am atá caite a d'oirfeadh go foirfe isteach réasúnaíocht na seascaidí. Rachaidh mé tríd an gcéad dá urlár, atá tiomnaithe don bhialann, chun an ardán a bhaint amach, áit a bhfuil soláthraíonn oigheann mór adhmaid-adhain píotsa gaile chuig boird os cionn an Douro. Ón dearcadh seo, Droichead Arabach seastáin a fhorchur ar a áirsí coincréit threisithe.
Díreach sula sroicheann mé na ceantair is mó turasóireachta, gabhaim thart comharsanacht Miragaia, lena sean-balconies ag féachaint i dtreo Vila Nova de Gaia, an chathair a shíneann feadh bhruach eile na habhann. Go deimhin, is féidir taitneamh a bhaint as ceann de na radharcanna is fearr ó linn snámha óstán Torel Avantgarde.
Ó osclaíodh é i Meán Fómhair 2017, tá sé anois an óstán siopa tagartha i Porto. Tá gach ceann dá 47 seomra tiomnaithe do ealaíontóir avant-garde ó Frida Kahlo go Salvador Dalí, agus tugann an chuid eile den óstán ómós do an chuid is fearr de dhearadh agus de cheardaíocht na Portaingéile.
Taobh thiar de gheata adhmaid soladach hypnotic, obair an dealbhóra Pól Neves, fhaigheann me Ingrid Koek. Is é an hOstaire fuinniúil seo an t-úinéir, in éineacht le do Joao agus Barbara, de boutiques Torel, slabhra beag óstán agus tithe aíochta i Porto agus Liospóin.
Is féidir taitneamh a bhaint as ceann de na radharcanna is fearr ón linn ag óstán Torel Avantgarde
Treoraíonn Ingrid mé tríd an óstán ag taispeáint dom spásanna agus saothair coimisiúnaithe do dhaoine cruthaitheacha, cosúil leis an ealaíontóir graifítí Federico Draw agus an t-amharcealaíontóir Jorge Curval. Sábháil an chuid is fearr le haghaidh seo caite bialann digby, an chéad leathnú lasmuigh de Liospóin ar an moladh Teach Bia.
An blas de piorraí tumtha i bhfíon port i mo chuid nótaí meabhrach go dtí go sroicheann mé hustle agus bustle an Comharsanacht Ribeira. I measc a alleys agus a ardáin bríomhar le chéile mé Jose Miguel agus Andre, bhunaitheoirí Síocháin. An bhfuil gnólacht menswear 100% de dhéantús na Portaingéile spreagtha ag an bhfarraige Tá siopa aige i Porto agus ceann eile i Liospóin, cé go ndíolann siad sa chuid eile den Eoraip, sna Stáit Aontaithe agus sa tSeapáin freisin. Ó bunaíodh é, bhí a feachtais mar mhúnla fetish sean-mhairnéalach le féasóg bhán thorthúil a fhí líonta do thurasóirí in Afurada, sráidbhaile beag iascaireachta suite ar an gcladach eile.
Aon leithscéal, seo freisin, is maith a thrasnú droichead Dom Luis I, go háirithe nuair a bhíonn an ghrian íseal agus go léiríonn na toin te as an struchtúr miotail ollmhór.
I Vila Nova de Gaia aimsímid tránna gainimh agus sráidbhailte iascaireachta ach, thar aon rud eile, seo iad na daoine cáiliúla Siléir fíon port. Is é an tarraingt iontach a léiríonn siad a spreag cruthú le déanaí WOW (World of Wine), ceantar nua-aimseartha atá tiomnaithe do shaol an fhíona agus an chultúir.
De réir mar a thiteann an tráthnóna, tá roinnt áiteanna ann inar fiú titim isteach, agus is é ceann acu an Club Peile Bar Guindalense, i gcomharsanacht Sé. Chun a fháil ann ní mór dúinn dul síos staighre pictiúrtha, an Escada dos Guindais, a thosaíonn ag airde na hardeaglaise. Is fiú go mór an t-atmaisféar agus na radharcanna ón ardán a shiúl.
Fíonta i Villa Nova de Gaia
An lá dár gcionn tógann mé an treo eile den phromanáid os comhair an óstáin, i dtreo Matosinhos. Tá an chathair a bailíodh cois na habhann ag éirí níos spás oscailte, .i. le tránna fada, surfálaithe agus léaslíne gan teorainn.
Beagán ar bheagán, táim ag bogadh ar shiúl ó na bealaí atá sa chéad líne i dtreo na sráideanna comhthreomhara ar an taobh istigh. Cuardaigh le haghaidh bialann Salta O Muro, a bhfuil cuma cén áit is fearr le muintir na háite sairdíní úra grilled a ithe. Ar an gcéad amharc ní fhaighim aon rud a dhéanann idirdhealú idir é agus na bialanna beaga eile a phlódálann an tsráid chéanna, a bhfuil an t-aroma céanna de sairdíní grilled acu. Ar aon nós, ní chuireann an moladh díomá orm. Cinnte.
Tá Porto riachtanach eile ann freisin nach bhfuil an abhainn agus an t-aigéan ann. Músaem Fondúireacht Serralves Is istigh i bpíosa mór talaimh atá tithe teach stairiúil art deco, gairdíní ó na 1930idí agus foraoise le cosán a théann i léig trí bharr na gcrann. Níl bailiúchán mór dá chuid féin ag an músaem, ach tá sé beartaithe taispeántais shealadacha a fháil a leanann a chéile ag beochan an spáis.
Alvaro Siza ceapadh an struchtúr seo mar orgánach solúbtha a chuireann in oiriúint don timpeallacht atá thart timpeall air, do sholas athraitheach agus d’idirghabhálacha leanúnacha na n-ealaíontóirí. Ba é an toradh sárshaothar na hailtireachta comhaimseartha, áit nach n-éireoinn tuirseach as cuairt a thabhairt uirthi.
Teach Ceoil
siúlaim an ascaill boavista go dtí go sroichfidh tú ciúb monailiteach ollmhór ina bhfuil halla éisteachta na cathrach. Teach an Cheoil Ba é an t-ailtire Ollannach a dhear é Rem Koolhaas le cuspóir soiléir na coincheap an spáis phoiblí a mhalartú le haghaidh spáis don phobal ar fad, a bhaineann leis an duine a théann thar bráid.
siúl timpeall an bhlaosc coincréite sensual seo Tá sé chomh suimiúil le rochtain a fháil ar a taobh istigh. Is féidir fillteacha éagsúla a fheiceáil ó gach uillinn agus is cairpéad den talamh ina bhfuil sé ina shuí tíleanna trabhairtín le droimneacha domhain trína sleamhnaíonn roinnt scátálaithe.
Is é Bolhão an chomharsanacht is faide soir agus ceann de na cinn is coitianta: margaí, siopaí athláimhe, ceol beo, gailearaithe ealaíne...
Is é ceann de na háiteanna is suntasaí sa réimse seo Comharchumann Pedreiros, a bhunaigh oibrithe cloiche i 1914. Sa seanchoimpléasc tionsclaíochta seo tugaim cuairt gailearaí ealaíne Nuno Centeno.
Tasquinha dos Guindais, in Barrio Sé
Osclaíonn a bunaitheoir an doras dom, Nuno, atá ina thagarmharc laistigh de chuaird úinéirí gailearaí Eorpacha. Tá atmaisféar decadent ag an bhfoirgneamh, ach tá na hoibreacha curtha i láthair impeccably; tá an meascán an-mholadh. Téann muid trí roinnt seomraí go dtí go gcasaimid le beirt ealaíontóirí óga a dhéanann deifir ar na huaireanta deireanacha de sholas an lae chun na suiteálacha a chruthaigh siad le déanaí a chríochnú, Ailtireacht mar Hipirtéacs.
Tuigeann Nuno gur maith liom na radharcanna óna gailearaí agus tugann sé comhairle dom gan imeacht gan dul suas urlár uachtarach an fhoirgnimh tadhlach, óstán Miradouro, Is cosúil go bhfuil fáiltiú aige ó scannán James Bond, stíl bharántúil retro agus gan staidiúir. Nuair a osclaítear doirse an ardaitheora bím ar bís faoi Sean Connery a fheiceáil ag teacht amach... ach caithfidh mé réiteach le haghaidh turasóir Rúiseach. Dírím arís ar threoracha Nuno: Téim suas go dtí an 14ú hurlár (go dtí an bialann Portucale), glacaim an grianghraf deireanach den tuairisc agus déanaim machnamh ar Porto ag gó, ón bpointe is airde.
An sean Porto céanna, áilleacht lionn dubh agus am atá caite glórmhar, ach freisin ceann a bhreathnaíonn ar an todhchaí a bhuíochas dá avant-garde agus a áitritheoirí gan staonadh.
***Foilsíodh an tuarascáil seo in *uimhir 145 de Condé Nast Traveller Magazine (Earrach 2021) . Liostáil leis an eagrán clóite (€18.00, síntiús bliantúil, trí ghlaoch a chur ar 902 53 55 57 nó ónár suíomh Gréasáin). Tá eagrán mhí Aibreáin de Condé Nast Traveller ar fáil ina leagan digiteach le taitneamh a bhaint as ar do rogha gléas