Go léir go dtí an bán
In ainneoin gurb é Binibèquer Vell an logainm ar an uirbiú seo faoi láthair, dá úinéirí agus don bhreis is milliún cuairteoir a thugann cuairt ar oileán Menorca gach bliain. Bhí, tá agus beidh i gcónaí ar a dtugtar Binibeca Vell.
Faighimid é sa deisceart - go sonrach i mbardas Sant Lluís - agus gan ach 10 km i gcarr ó Mahón agus 50 km ó Ciudadela. Is iad na foirgnimh atá cóirithe le bán na príomh-tarraingtí turasóireachta a thaitníonn an lucht siúil is aisteach agus lovers Instagram (má théann muid chuig an líonra sóisialta par excellence, tá níos mó ná 38,000 tagairtí leis an hashtag #binibeca a thagraíonn don uirbiú).
Ach tá i bhfad níos mó i gceist le Binibeca Vell ná an cárta poist ‘Instagrammable’ dár bhfotha gach samhradh. Cuireann an sráidbhaile iascaireachta seo i bhfolach stair agus gan teorainn na nithe is díol spéise a fhágann gur fíor-sheod é cuairt a thabhairt ar Menorca chomh luath agus a fhaigheann muid seans. Agus má tá sé lasmuigh de chuaird mhíonna an tsamhraidh, is amhlaidh is fearr, chun na sluaite go minic a thagann le chéile i mí Iúil agus Lúnasa a sheachaint. An bhfaighimid amach é go mall ach go cinnte?
Binibeca, i bhfad níos mó ná an baile 'instagrammable' Menorca
SCÉAL BINIBECA VELL
“Tá Binibeca Vell go Menorca mar tá an Sagrada Familia go Barcelona. Is é sin, duine a chosnaíonn an t-oileán, duine a thabharfaidh cuairt ar an sráidbhaile iascaireachta,” a deir sé le Traveller. Joan Ramon Rabassó, uachtarán Chomhphobal Úinéirí Thearmann Iascairí Binibeca Vell.
Le borradh na dturasóirí sna 1960idí sa Spáinn – tráth inar thosaigh turais ghrian agus trá – Bhí Menorca fós ina Paradise fíorbheagán saothraithe le seoda maighdean fíor ar fud an oileáin. Beagán ar bheagán** tháinig ionaid uirbeacha chun cinn agus i 1961 cheannaigh grúpa fir gnó Menorcan muiríne Binibeca Vell. **
“Leis an smaoineamh nach raibh an turasóireacht i Menorca socraithe go fóill agus ag ceapadh go raibh áilleacht an oileáin go hiomlán anaithnid, chinn na físithe seo go bhféadfadh an áit a bheith oiriúnach chun plean spáis a fhorbairt. Bhí smaointe an-soiléir acu: bhí siad ag iarraidh forbairt ard-aicme a thógáil”, a dúirt Joan Ramón Rabassó sa doiciméad a chuir sé le chéile ar ócáid chomóradh 50 bliain Binibeca Vell. Agus is é an fhírinne nach raibh siad misguide ar chor ar bith.
Is iad na tithe bána sainmharc an cheantair chósta seo gan amhras
Bhí sé sa bhliain 1964 nuair an suirbhéir Menorcan Antonio Sintes Mercadal – mar aon le comhoibriú a dhlúthchara, an t-ailtire Francisco Juan Barba Corsini– Thosaigh siad le tógáil an cheantair cois cósta seo a thug an oiread sin áthais do thurasóireacht ar an oileán.
Thar na blianta a bhí siad 165 teach san iomlán agus beagnach 8,000m2 tógtha iad siúd a tógadh sa bhuntús uirbeach seo le roinnt tréithe i gcoiteann: a dath sneachta, a leagan amach os comhair na farraige agus a uathúlacht (Ní bhfaighidh tú aon rud cosúil leis sa chuid eile de dhromchla an domhain).
Fuair na húinéirí tearmann foirfe anseo inar féidir leo taitneamh a bhaint as séasúir fhada na dea-aimsire ar an suaimhneas agus ar an suaimhneas is absalóideach: “Marina tipiciúil nach raibh aon luach ag an am sin agus a shamhlaigh grúpa tionscnóirí físiúla mar shuíomh iontach chun taitneamh a bhaint as cúinne de Menorca” , léiríonn Joan Ramon Rabassó sa doiciméad céanna a luaitear thuas.
Ag siúl trí Binibeca Vell
“Is ionann an pictiúr de thithe bána timpeallacht in íomhá agus cosúlacht sráidbhaile iascaireachta tipiciúil Meánmhara, amhail is dá mbeimis i lár na n-oileán Gréagach. Ba é an smaoineamh tosaigh ná baile a athchruthú a tharraingeodh aird na n-intleachteach, na bpéintéirí agus na scríbhneoirí a bhféadfadh timpeallacht ar leith a bheith acu le spreagadh a thabhairt dó”, a leanann sé.
Is é an toradh, beagnach sé scór bliain tar éis a chruthú, ceann scríbe a choinníonn croílár an ama sin ach atá curtha in oiriúint d'éilimh thurasóirí an lae inniu. An-ghnóthach le linn mhíonna an tsamhraidh, ach chomh luath agus a bhainimid amach astu feicimid an t-atmaisféar agus an serenity a thit na chéad úinéirí i ngrá leis go luath sna 1960idí.
Binibeca: ceann de na coirnéil riachtanacha de Menorca
Iamhach A GACH CÚRAIM A DHÉANAMH AGUS A CHAOMHNÚ
Níl aon chaillteanas ag baint le dul anseo. Ní bheidh orainn ach a leanúint na tásca a sholáthraíonn an GPS nó na comharthaí ar an mbóthar go Binibèquer Vell. Nuair a bheidh an carr páirceáilte in aice láimhe, Má leanaimid ar aghaidh i dtreo an phromanáid, tagann am nuair a thagann muid trasna ar na tithe beaga sainiúla.
Éirigh amú, aimsigh agus téigh amú arís ar na sráideanna cúnga cobbled amhail is dá mbeimis istigh i labyrinth go dtí gur tháinig muid aghaidh le duine an Lánléargas díreach os cionn carraigeacha Caló d'en Fust. Anseo cuireann báid bheaga ar ancaire fáilte roimh thurasóirí agus tugann siad pictiúr an-phictiúrtha dóibh.
Más mian linn, tá an rogha againn dul síos go dtí an ardán chun suí go ciúin agus admire an áit nó fiú folcadh a ghlacadh má cheadaíonn an ócáid é. Má táimid ag lorg rud éigin eile i bhformáid cove, níos lú ná 15 nóiméad sa charr ón gceantar, tá daingin mar an Cala Binidalí, Caló Blanc, Cala Binibeca, Cala Binisafúa nó Es Ricó Fondo (tá an dara ceann oiriúnach le haghaidh snorkeling) le toin gorm turquoise agus uiscí soiléir criostail.
Cala Binidali
I roinnt pointí den tsraith seo de fhoirgnimh bhána aimsímid póstaeir a deir "tost le do thoil" agus roinnt soiléirithe eile inar féidir leat léamh thar ceann Chomhphobal Úinéirí Thearmann Iascairí Binibeca Vell: “Cabhraigh linn, le do thoil, an sráidbhaile iascaireachta a choinneáil glan. Bíodh meas agat ar phríobháideachas agus ar chuid eile de na cónaitheoirí.”
Ní mór do thurasóirí cuimhneamh go bhfuilimid ag déileáil le maoin áitrithe – uatha agus uathúil tá–, ach thar aon rud eile is maoin phríobháideach é ina bhfuil an t-ádh le duine cuairt a thabhairt air agus é ag dul trí oileán Menorca, ach ní chiallaíonn sé sin nár cheart go mbeadh meas a bheith agat ar shuaimhneas agus ar ghnáthamh laethúil na gcomharsan a chónaíonn sna tithe aisteacha seo de ghnáth.
“Ba cheart do thurasóirí a mheabhrú freisin go bhfuil siad laistigh d’uirbiú príobháideach (níl sé faighte ag an gComhairle Cathrach go fóill) agus go bhfuil sé amhail is dá ndeachaigh siad isteach i dteach agus dá bhrí sin ba chóir dóibh iad féin a iompar leis an dea-bhéasacht agus an t-íogair is féidir, rud nach minic a tharlaíonn, ar an drochuair. Ní iarraimid ort ach tú féin a iompar agus iarracht a dhéanamh gan cur isteach ar na cónaitheoirí”, tuairimí chuig Traveler.es Joan Ramon Rabassó. Ní cosúil go bhfuil sé chomh deacair, an ndéanann sé? Cuimhnigh go bhfuil an chéad uair eile againn titim ag.
"Tost le do thoil"
ROINNT SEOLADH GASTRONOMACH MOLTA
In Binibeca Vell, chomh maith le bheith ag spaisteoireacht tríd an gceantar cósta, aimsímid freisin roinnt pointí le cur san áireamh chun **ár bplátaí a shásamh a luaithe a thosaíonn an t-ocras ag teacht chun solais. aidhm! **
Sa Musclera (Poble de Pescadors, Carrer des Timó, 17): le luach maith ar airgead agus áit a mbeidh muid in ann taitneamh a bhaint as miasa de ghnáth-ghastranómachais an oileáin.
Menorca bambú (Passeig Marítim, 38): má tá muid ag lorg luí na gréine foirfe i ndeisceart an oileáin, ní gá dúinn dul go dtí an Cova d’en Xoroi chun é a fháil. Osclaíodh Bambú Menorca in 2019 agus i gceann beagán níos mó ná bliain den saol tá sé ar cheann de na háiteanna ar an oileán le bheith ina par excellence cheana féin. Luí na gréine iontach óna ardán, mhanglaim athnuachana agus atmaisféar ar leith. Ná bíodh leisce ort fanacht don dinnéar tar éis an deasghnátha an ghrian a fheiceáil ag cumasc le líne na spéire san fharraige!
an t-iasc beag (Poble de Pescadors Carrer des Timó): áit, mar a thugann a ainm le fios, go ndéanann sé speisialtóireacht i ngach cineál miasa éisc, sliogéisc agus ríse. Roinnt moltaí? Tá na diúilicíní gaile, an scuid babaí, an rís i brat agus an rís dubh le bás a fháil!
na rós (Plaça Sa Font, s/n): ceann de na háiteanna is fearr i Binibeca Vell chun táirgí blasta áitiúla a bhlaiseadh: Na iliomad cineálacha cáiseanna, pâtés, tósta, ispíní, iasc deataithe... ní bheidh níos mó ag teastáil uait chun sonas a fháil i bhfoirm lóin nó dinnéar!