Ag an roth tríd an Míle Órga an Ribera del Duero
Tóg an bealach slí go dtí an N-122 ná glacadh leis, beagnach go huathoibríoch, turas isteach ag stadanna gastranómacha dhochoiscthe ag baint leis . Go deimhin, ag taisteal ar an mbóthar íocónach go nascann Aragon le Castilla y León agus an Phortaingéil gan páirceáil os comhair bialanna áirithe a théann trasna an bhóthair ba cheart pionós a ghearradh.
Agus is é sin raison d'être an N-122 Valle del Duero, bealach a bhfuil rugadh ó dheasc , a d'eascair as an fonn a athbheochan ar an tionscal óstán, a tháinig chun cinn le cuspóir soiléir: a conquer ar bith leannán bia maith - agus fíon, ar ndóigh- fiú a salann i suíomh uathúil.
An chéad cheann scríbe eile: N-122 Duero Valley
Arna bhaisteadh freisin mar N-122 Duero Valley, rachaidh an cúrsa taistil faoi uisce - ó Sardon de Duero go Peñafiel - idir taistealaithe náisiúnta agus idirnáisiúnta ag Míle Órga an Ribera del Duero , chliabhán de stórais mhóra.
Tá an tionscadal seo aontaithe na wineries Abadía Retuerta, Arzuaga agus Pago de Carraovejas , iad ar fad lonnaithe i stráice de ach 30 ciliméadar den bhóthar atá i gceist, a luacháil na réaltaí michelin a thaispeánann a bhialanna (le dámhachtain an ceann): Refectorio, Arzuaga agus Ambivium.
Ina theannta sin, is féidir leis an óstán idyllic Abadía Retuerta LeDomaine - áit ar fiú an oíche a chaitheamh - a bheith bródúil as réalta glas amháin, a bronnadh ag deireadh 2020 as a thiomantas don chomhshaol. Ar an láimh eile, is féidir leis an taithí a bheith níos gan stró freisin fanacht ag an Óstán & Spa iontach Arzuaga.
“Nuair a bhí an chuma ar gach rud dodhéanta agus d’fhulaing dóchas , tháinig foirne bainistíochta Abadía Retuerta, Arzuaga agus Alma Carraovejas le chéile chun an tionscadal seo a fhorbairt. Spreagtha ag aitheantas an Michelin Guide , a bhfuil réaltaí ár mbialanna ag taitneamh ina leathanaigh”, a dhearbhaíonn an fhoireann taobh thiar de @N122DueroValley.
Ina dhiaidh sin, tá seoladh N-122 Valle del Duero éalaíonn cosaint ar ghaireacht , na hinbhuanaitheachta, tiomantas do thurasóireacht tuaithe agus, dá réir sin, bealach caolchúiseach chun coincheapa mar taisteal mall, fánaíocht dhigiteach agus bleisure , intreach don réaltacht taistil reatha.
Bealach do lovers fíona agus bia maith
“Ag N-122 Valle del Duero ba mhaith linn gach rud a bhfuil súil agat a tharlóidh. Ceolchoirmeacha, ealaín, cruinnithe litríochta agus cineamatagrafacha, cainteanna ag luí na gréine... chuimhneacháin draíochtúla gan deireadh marcáilte ag an bhféilire, na séasúir agus do mhian chun dul ar an turas arís”, a deir siad.
Ní bheadh an tionscnamh dóchasach seo indéanta gan aontas na ngairmithe ó earnálacha éagsúla: an stiúrthóir Daniel Cuenca, i lámha na cuideachta léiriúcháin Maidrid Amarguería agus údar gearrthóga físe do La Casa Azul agus Soleá Morente; Javier Peral , comhoibrí rialta le Amaya Arzuaga agus gnólachtaí idirnáisiúnta ar nós Marc Jacobs, Tiffany, Louis Vuitton agus Gucci, a tar éis aire a thabhairt don cheol ; agus tar éis an sprioc an grianghrafadóir Yago Castromil, ranníocóir rialta le Condé Nast Traveller.
Gan dearmad a dhéanamh ar na príomhchócaire atá taobh thiar den sorn: Marc Searra , ó bhialann an Refectory in Abadía Retuerta; Victor Gutierrez , ón mbialann Taller de Arzuaga; agus Cristobal Munoz, ó bhialann Ambivium i Pago Carraovejas.
Saibhreas cultúrtha iontach, blasanna fíor, lóistín nuair a stopann am agus tírdhreacha chun taitneamh a bhaint as ár reitine. Cad eile is féidir leat a iarraidh ar thuras bóthair? **“Tosaíonn an turas anseo”, a deir an mana a dtosaíonn siad ag innill. Agus ní féidir linn a chur leis ach: amen. **