Anseo éiríonn duine as an domhan. Go litriúil
Tá na sléibhte glasa iontach, fógraíonn an spéir Clear stoirm atá le teacht, agus, ach amháin i gcás fuaim inneall mo charr féin, ní féidir liom a chloisteáil rud anseo. Tá mé díreach tar éis teacht go dtí áit a bhfuil ciúnas mar an sound par excellence.
an t-óstán La Vella Farga Tá sé suite i lladurs , baile beag i gCúige Lleida le díreach os cionn 200 áitritheoir suite díreach uair go leith ó Barcelona, in El Solsonès, ar a dtugtar réigiún de na míle tithe feirme.
Lonnaithe ar esplanade mór le radhairc de na ceithre gaotha, seasann La Vella Farga amach do go leor tréithe, ach ina measc seasann sé amach as a bheith ceann de na samplaí ailtireachta is fearr den teach feirme traidisiúnta Catalóinis.
Táim i réigiún ar a dtugtar an Solsonés, i Réamh-Piréiní na Catalóine, i lár suíomh nádúrtha iontach, agus táim réidh le taitneamh a bhaint as deireadh seachtaine ar leith.
Le priontaí mar seo, tá sé dodhéanta gan a bheith rathúil ar Instagram
Tar éis an tost, briste anois ach amháin ag an fhuaim de mo footsteps féin, is é an fachtóir WOW eile an tairseach ollmhór a chuireann fáilte roimh an taistealaí agus é ag trasnú ballaí stairiúla na bliana 1036 , atá fós ina seasamh a bhuíochas le hiarrachtaí a n-úinéirí, Martí Angrill Vilana agus a bhean chéile, Gemma Ribera.
Comhlacht agus anam tiomnaithe don óstán, an lánúin paiseanta seo de dhearadh intí agus seandachtaí, d'éirigh leis an An comhréiteach foirfe idir maisiú, stair agus fáilteachas, le píosaí seandachtaí le feiceáil scaipthe ar fud na bunaíochta . Tiocfaidh bua ar Instagram ó lámh saothair ar nós sean wardrobe ó 1784, folcadán marmair ó 1900 nó altóir bharócach mar cheannchlár ceann de na seomraí. Is beag scagairí atá ag teastáil chun grianghraf a mhaisiú ag La Vella Farga.
Piseoga ar leataobh, trí cinn déag atá sna seomraí a chumhdaíonn an teach feirme seo áit, in ainneoin go bhfuil an chuma ar an scéal go raibh gach rud díreach tógtha ó mhúsaem, níl sé deacair a bhraitheann sa bhaile.
Is sraith álainn í mianach, ar a dtugtar Gisela, agus a luaithe a rachaidh mé isteach tá an mothú agam cheana féin go mbeidh sé deacair dom imeacht, go háirithe mar gheall ar an leaba ollmhór sin fillte i leatháin cadáis Éigipte agus bathtub cruinn iontach foirfe chun tumadóireacht a dhéanamh le gloine fíona ar láimh agus stoirm ag dul tríd an ghleann.
A lucht siúil a chara, cuirimid in aithne duit Gisela
Agus sin a dhéanfaidh mé agus Billie Holiday ag canadh Easy Living agus ní féidir liom cabhrú ach smaoineamh go mbeadh rooster eile ag canadh don diva snagcheoil fad-fhulaing dá mbeadh aithne aici ar La Vella Farga. “Is furasta maireachtáil duitse”, a leanann sé, agus ní féidir liom ach aontú leis.
Tá ainm sean-áitritheoirí an tí feirme ar gach ceann de na seomraí , a raibh cónaí orthu go traidisiúnta ag lánúin phósta, a bpáistí, agus duine éigin eile den teaghlach, gaol nó oibrí feirme ar nós an aintín, an sagart, an t-easpag, an múinteoir nó an buachaill a chabhraigh leis an obair tí.
Tá gach ceann díobh maisithe agus curtha ar fáil go héagsúil agus le chéile is toradh iad ar chomhréiteach foirfe idir ailtireacht mheánaoiseach, urláir adhmaid agus seomraí folctha mhór comhtháite go hiomlán isteach sa seomra. Sea daoine, tá an iomarca rátáil ar phríobháideachas.
Le folcadáin mar seo, déantar ró-rátáil ar intimacy
GASTRONOMY ciliméadar 0
Má tá rud éigin ann a spreagann tú an seomra a fhágáil, is é bialann an óstáin é. Le bricfeasta mar an táirge réalta, cuireann sé lón agus dinnéar bunaithe ar ealaín shainiúil, le pointe dána agus le táirgí áitiúla agus comhábhair nádúrtha , de na cinn fíor.
Áirítear lena thogra gastranómach miasa ar nós cannelloni atá líonta le sicín saor-raoin le bechamel strufail agus scamall cáise Parmesan, muiceoil Ibéireach meilte le prátaí mashed rustic, úlla, oinniúin agus glasraí, agus, Ní fhágann aon duine an tábla gan iarracht (is ordú é) a bpíosa úll baile le haghaidh milseog. “An té a dhéanann iarracht déanann sé arís é”, insíonn an freastalaí dom le meangadh gáire ar mo léiriú sonais chomh luath agus a bhainim taitneamh as an gcéad ghreim.
Tarlaíonn an rud céanna le do pióg úll na taosráin úra a sheirbheáiltear ag bricfeasta, go háirithe le roinnt dhochoiscthe ag baint leis donuts a bhfuil blas ar aistear chuig ár n-óige. Ní fada go bhfiafraíonn mé cár féidir liom cúpla aonad a cheannach le tabhairt abhaile liom, ach a fháil amach go bhfuil sa Campaí Forn De Pa, (Oigheann arán Campaí) i gcroílár Solsona, déanann siad de láimh iad. Níl an t-am agam glaoch agus roinnt a ordú, ar ndóigh.
TURASÓIREACHT SA RÉIGIÚN
Tugann Solsona dornán maith nithe is fiú a fháil amach le chéile, ag tosú lena Seanbhaile agus ag leanúint ar aghaidh tríd an chistin gan artifice na bialainne Mare de la Cló , áit a bhfreastalaíonn siad miasa traidisiúnta ó na gastranómachais 'lleidatà' , mar shampla na seilidí den stíl Chatalóinis, na 'rovellons' le cloicheáin nó cáis teachín gabhar le mil.
Le boilg sásta, caisleán Lladurs, eaglaisí agus díthreabhaigh gan líon, agus gníomhaíochtaí a bhaineann leis an dúlra is moltaí eile iad ar féidir leis na taistealaithe is gníomhaí a dhéanamh sa réigiún.