Aon duine a bhfuil cónaí orthu in Barcelona agus iarrann tú faoi na Fountain Draíocht Montjüic inseoidh sé duit go léiríonn a solas agus uisce tá sé beagán as dáta. Tógtha le haghaidh an Taispeántas Uilíoch de 1929, go bhfuil "obair ollmhór, dána agus costasach", mar a thuairiscigh a cruthaitheoir, Carles Buïgas, fada ó shin stop a leagan ar an rithim na cathrach, is cuma cé mhéad. a gcóragrafaíocht (le níos mó ná 7,000 teaglaim fhéideartha) teacht inniu in éineacht le ceol ó fuaimrian scannáin leabhar grinn agus amas na n-ochtóidí.
Ach tá rud éigin ag cócaireacht (agus ní dúirt sé níos fearr riamh) sa cheantar, mar gheall ar tá bialanna agus óstáin nua ag teacht go leanúnach a fhéachann le spéis a mhealladh arís i dtreo timpeallacht Plaza de España agus Ard-Mhúsaem Ealaíne na Catalóine. Fiú Hollywood d'iompaigh a aird ceithre colún le Josep Puig i Cadafalch, gur féidir linn a fheiceáil sa chúlra i gceann de na ruaig frantic an aisteoir Tom Holland sa scannán Uncharted.
Fountain Draíocht Montjüic.
CHUN IARRACHT A DHÉANAMH
Beagnach ag bun na sléibhe, tá a seó féin (cócaireachta) á thairiscint ag Casa Xica Restaurant i Bar a vins le breis agus cúig bliana i bhfoirm Miasa Catalóinis-na hÁise (terrine muineál caoireola le oisrí deilt agus tornapa coipthe, núdail lachan le strufail nó breacáin mhuice agus giostaí cloicheán) a sheirbheáil ar bhealach atá chomh neamhfhoirmiúil agus atá sé follasach. I gcás rud éigin, tá a bunúsach (agus a ainm) bunaithe ar sheanfhocal Síneach a léann mar seo: “I dteach beag, buaileann fear mór”.
ina hóstach ar cé tá siad díreach tar éis fáilte a chur roimh chomharsa nua a tháinig chun na comharsanachta (ó Poble-sec) go fonnmhar agus le formáid nua atá ag réabhlóidiú an Lánléargas gastranómach cheana féin: siopa ceapaire sínithe Ruar, áit a bhfuil Cuimsíonn an cócaire Fabio Souza idir dhá bhuilín na blasanna is so-aitheanta ar an bia sráide idirnáisiúnta.
Cosúil le gabhar (arán brioche, borgaire mairteola le cáis gabhar, subh bagúin, arugula agus maonáis baile), Bó Saill (arán meirgeach, rib mairteola bruite ag teocht íseal, cáis Monterey Jack, arugula, oinniún picilte agus maonáis baile) agus Sumo (arán slisnithe tósta, bolg muiceola bruite ar theocht íseal, oinniún dearg picilte, sailéad feamainn agus anlann teriyaki) Is iad na haislingí an tí.
Ceapairí sínithe ag Ruar Street Food.
A Dream
Eile atá díreach curtha isteach in iardheisceart na cathrach, ar Montjuïc, is ea an InterContinental Barcelona, lena 273 seomraí sofaisticiúla agus a ealaín balla corraitheach cruthaithe ag Brime Robbins agus spreagtha ag cultúr na Meánmhara agus Barcelona.
Is beag só-óstán sa chathair a chuireann fáilte roimh phátrúin chomh eolach orainn na hurláir hiodrálacha nó an 'panot' ar na cosáin ar shráideanna Barcelona. Anseo is é an sprioc a bhraitheann sa bhaile, agus ní fhéadfadh an stiúideo dearadh intí a bheith déanta níos fearr (agus níos eisiach) maidir leis seo.
Ina gcuid bialanna Arrel –a chiallaíonn ‘roots’ agus a thairgeann brunch le ceol beo Dé Domhnaigh sa mhí– agus Cirat – nuair a léirmhíníonn an cócaire óg, a bhfuil duaiseanna buaite aige, Víctor Torres blasanna na háite – beidh muid ag mothú na fréamhacha freisin (séasúrach) go dtí an talamh... an té as a mbainfimid dínn ár gcos ach a dhul suas go hardán do 173 Ardán Rooftop, le linn snámha agus radharc 360º ar an gcathair a ligeann dúinn turas iomlán a dhéanamh (le sracfhéachaint amháin ar an iomarcaíocht) ar na foirgnimh is suaitheanta: Túr Collserola, an Sagrada Familia, Túr Agbar agus Tibidabo; freisin go Plaza España agus Montjuïc.
173 Ardán an Díon.
A SCÍTH A LIGEAN
Chomh maith leis sin sa eisiach moladh áilleacht agus folláine an Spa InterContinental Barcelona, ar cheann de na cinn is mó sa chathair le níos mó ná míle méadar cearnach, feicimid caidreamh díreach leis an gcríoch: comhoibriú le branda na Catalóine de chóireálacha cosmaideacha Natura Bissé. Ar an mbealach seo, nuair a bhíonn an teiripeoir ag tabhairt an suathaireacht comhlacht pearsanta uair an chloig Massage Saincheaptha, beimid ag athnuachan ár gcraiceann agus, ag an am céanna, ár naisc leis an gCatalóin.
Iad siúd ar fearr leo a scíth a ligean san óstán ar bhealach níos spraíúla-fhéile, is féidir leo dul i gcónaí chuig an barra cocktail Cocktail Gebre agus níos mó, a léiríonn “ croílár an domhain sa riocht is fuaire”. I spás ina bhfuil stíl art deco ar athchuairt le blas agus máistreacht, is féidir linn ligean orainn gur connoisseurs agus clasaiceach a iarraidh; nó a bheith clasaiceach barántúla, nuair a fiafraítear meascáin scíthe i prócaí agus demijohns, agus mar sin a léiriú go bhfuil muid connoisseurs, ach na cinn fíor. Cé nár thuig é seo, níos fearr a iarraidh ar an tábhairne ar dtús a chur in iúl do cách agus roghanna.
Limistéar uisce Spa.
DAMHSA
Chun leanúint leis an bpáirtí (anois gur féidir leat), níl aon rud níos fearr ná dul go dtí an seomra Vivaldi, a bhfuil a ceolchoirmeacha pop-rock beo Tá siad ar ais le forneart tar éis an iachall (agus naive) "a fheiceann tú go luath" a d'fhulaing cúpla bliain ó shin. Ó amhrán iontach go amhrán iontach, mar a deir siad, beidh muid ag canadh agus ag rince le rithim banna iontach cé a fhios go dtagann duine go dtí an chuid seo de Barcelona chun cuairt a thabhairt, ach thar aon rud eile chun taitneamh a bhaint as.