Níos mó ná 500 beoir i 500 méadar sráide
In aice leis na hardáin beloved de Plaza de Olavide, tá an tsráid seo ag teacht chucu féin a splendour na 80s a bhuíochas leis an fiabhras le haghaidh beorach maith. Gan dearmad a dhéanamh ar bhia maith.
Má d’fhás tú aníos i Maidrid na 80í nó fiú sna 90í, beidh aithne agat ar Sráid Cardenal Cisneros. Mura ndearna tú, fiafraigh de do thuismitheoirí, cé a rachaidh síos 'lána cuimhne' le gáire leath agus Inseoidh siad duit faoina n-oícheanta sna barraí sa cheantar, na cinn roimh na ceolchoirmeacha i Halla Clamores nó cad a d'fhéadfadh na hoícheanta sin a bheith caite ina dhiaidh sin. Mura cuimhin le do thuismitheoirí ach an oiread, stad in aice le El Paisano , ceann den dá bharra is sine atá ar an tsráid, agus cuir ceist ar a chuid freastalaithe faoi gach rud a chonaic siad ag tarlú ann.
Ag leanúint i gcosanna Ponzano in aice láimhe , cas gastranómach Santa Teresa nó athbheochan tábhairne Menéndez Pelayo , Is í Cardenal Cisneros an tsráid dheireanach i Maidrid atá ag teacht chucu féin ar a sheanléim . Tá sé déanta agus fós á dhéanamh le cuspóir soiléir: bheith ina Calle Cervecera de Madrid go hoifigiúil. Go deimhin, tá cuid dá ghrúdlanna tar éis teacht le chéile agus laethanta speisialta beorach a eagrú i rith na bliana, de réir réigiúin nó ceardaíochta. Ach ní beoir gach rud, tá éagsúlacht gastranómach iontach ag an tsráid freisin chun blaiseadh idir beoir agus beoir.
Le beoir, tá gach rud i bhfad níos fearr
LA ROCHELA
Mar is cinnte go bhfuil cloiste agat cheana féin agus nach bhfuil sé i ndáiríre i Cardenal Cisneros, fágaimid Perrachica i leataobh agus leanaimid ar aghaidh ag bualadh le La Rochela ar dtús, bialann Colóime inar féidir leat triail a bhaint as arepas go prátaí tripe nó friochta. Déan ABC na Colóime i Maidrid.
TEACH BULGOGI
Bialann Cóiréach ag a doras is féidir leat busanna na gCóiréach ag teacht ar bord chun triail a bhaint as a mbibímbaps, núdail, feoil, mandus...
BARRA VEGGIE PLANTAIN
Faoin ainm tá siad ag rabhadh duit cheana féin. seo barra 100% vegan. móide, 100% homemade. Sin é an fáth go bhfuil an-tóir ar a mbiachlár don lá sa cheantar. Áit bheag ach cluthar.
Bibimbaps, núdail, feoil, mandus…
MANRALISC
Is é an chéad stad beorach ar an mbealach seo síos an tsráid an barra agus bistro Iodálach seo, atá faoi úinéireacht agus á n-oibriú ag Iodálaigh, agus ar ndóigh éagsúlacht suimiúil de bheoir na hIodáile: ó na Peroni aitheanta go ceardaithe a thugann siad ó réigiúin éagsúla dá dtír.
RÍ NA Núdail
Ar an turas gastranómach trí Cardenal Cisneros leanaimid ar aghaidh tríd an mbialann Síneach seo atá beagnach clasaiceach i Chamberí freisin. Is iad na núdail nó na núdail is fearr a dhéanann siad ceart ann i rith an lae , an praghas maith agus an chainníocht mhaith gan ligean orthu féin.
Bialann TAJ MAHAL
Ceann de na cinn deiridh a tháinig ar an tsráid. Más beoir é do thuras, anseo is féidir leat triail a bhaint as beoir Indiach agus cuir le chéile iad le samosas, sicín im, sicín korma ... le rís basmati agus cáis naáin arán, ina n-aonar nó le gairleog. Praghas maith, seirbhís an-tapa agus maisiú simplí ach cairdiúil do Instagram.
Tá ainm Iodálach ar an gcéad stad beorach
AN TRÁDÁLA
anseo, ar ndóigh, Is Meicsiceo an beoir ba chóir duit a ól, agus má iarrann tú é chelada nó michelada Níos fearr fós, ullmhaíonn Roberto Ruiz (a n-úinéir agus barman, a tháinig ó Punto MX) iad an-bhlasta, chomh maith leis na margaritas. Is áit bheag é agus, cé go bhfuil an-tóir air, is fearr áirithint a dhéanamh, go háirithe ar an deireadh seachtaine. Is ceaintín é le tacos, cinn iontacha den chuid is mó mar iad siúd a bhfuil cloicheán al pastor orthu nó iad siúd a bhfuil carnitas na hIbéire orthu. Tá Chilaquiles le haghaidh bricfeasta déanach ar an deireadh seachtaine iontach.
AN TÍREACH
gastranómachais barántúla Segovian: muc diúil, uaineoil agus seirbhís mhaith ó uaisle Segovian. Slatanna caite go maith ag duine dá n-úinéirí atá taobh thiar den bharra sin le blianta fada anuas agus a thugann cóireáil duit mar chomharsana, a luaithe a théann tú níos mó ná uair amháin. Ag an mbarra, tá na croquettes an-bhaile. Agus sa seomra bia, i dteannta a gcuid miasa Segovian, déanann siad rís maith le gliomach.
AN GRUAIGE GLAS
In ainneoin a ainm, ní grúdlann é ach bialann comhleá Áiseach-Meánmhara ar phraghas an-mhaith agus le litir an-fhada chun gach uile dhuine de theaghlach nó de ghrúpa mór a shásamh.
Sliseanna arbhar le cos muiceola
KLOSTER
Anseo cuirimid tús le bheith dáiríre faoi bheoir. Tá sé seo ar cheann de na cinn is sine ar an tsráid. Tá éagsúlacht leathan beoir aige, i mbuidéil den chuid is mó agus ón mBeilg agus ón nGearmáin den chuid is mó. . Tabharfaidh siad comhairle mhaith duit maidir le cén cineál beorach a d’fhéadfadh a bheith uait agus freastalaíonn siad air an cupán ceart di , in éineacht le tapa fial. Ina theannta sin, tá roghchlár miasa acu le roinnt mar pannaí, tóstaí, nachos.
CALVIN'S
An ghrúdlann deireanach a shroich Cardenal Cisneros agus dul isteach i bpobal Calle Cervecera. Arna reáchtáil ag roinnt cairde ó Extremadura, tá an t-ainm air an bheoir cheirde a dhéanann siad i Vallecas lena “dlí íonachta féin” agus díolann siad anseo i dtrí chineál. Ina theannta sin, tá trí bairillí eile acu agus iomlán de thart ar 20 cineálacha beoir idirnáisiúnta. An _____ is fearr? Na tapas de ispíní Extremadura a chuireann siad leis na beoir sin.
BEERS MADRIZ
Thosaigh na deartháireacha Jaime agus Fernando O’Connor ar dtús ag déanamh a mbeorach féin. Ceann is dócha go bhfaca tú cheana féin i níos mó ná barra amháin agus a stóráil lena lipéad dothuigthe cat i bpróifíl. Timpeall bliain go leith ó shin bheartaigh siad barra a oscailt chun freastal air, agus níorbh fhéidir leo smaoineamh ar áit níos fearr ná Calle Cervecera. Is brewmaster é Jaime agus lena oidis déanann siad cúig cinn éagsúla i Segovia, Extremadura, Toledo agus sa Ghearmáin. Déantar gach ceann de na cúig sconna a sheirbheáil ar sconna ag an mbarra agus tá trí sconna eile acu a athraíonn, chomh maith le Thart ar 30 cineálacha buidéil ar an roghchlár i gcónaí. Eagraíonn siad blaiseadh chun múineadh conas blaiseadh a fháil do gach cineál beorach, ceardaíocht i gcónaí. Agus, ina theannta sin, tá roghchlár béilí acu le hamburgers agus sneaiceanna le roinnt.
Cat beoir Maidrid
Grúdlann EORAIP
Tabharfaidh an maisiú an leid duit. Anseo is fearr leo beoir na Beilge . Den náisiúntacht seo amháin a bhfuil níos mó ná cineálacha 40 acu, cé go n-áirítear ina gcuid roghchlár freisin, Gearmáinis, Ollainnis, roinnt Seice, Fraincis agus fiú léim an lochán go dtí na Stáit Aontaithe agus Meicsiceo . Agus tá na miasa bia ró-mhór ó lár na hEorpa, chun beoir a roinnt agus leanúint ar aghaidh ag iarraidh.
BEERHOUSE
Cé mhéad cineálacha beorach a bheidh agat ar an mbiachlár níos mó nó níos lú? Cuirim ceist ar a úinéir, Alin. “Thart ar 100 nó 200” , a deir sé gan áibhéil ar an laghad. Bliain go leith ó shin d’oscail sé i Cardenal Cisneros agus chuaigh sé leis an bhfiabhras beorach seo le beoir ó go leor áiteanna ar fud an domhain, cé go gach uair a thugann sé "níos mó ceardaithe ó áiteanna éagsúla sa Spáinn" . Agus cuireann sé iad ar fáil duit i leathphiontaí agus ar phraghas maith ag uair shona (ó 6:00 pm go 8:00 pm) ionas gur féidir leat triail a bhaint as níos mó.
Grúdlann OLDENBURG
Sa ghrúdlann beagnach 30 bliain d'aois shroich siad an Taifead Guinness don éagsúlacht beoir a thairgeann siad. Má deir Beerhouse idir 100 agus 200, seo go maith os cionn 200. Is bíobla de réir meáchain é a mbiachlár agus gach rud atá le léamh agat: ní hamháin go dtugann siad a n-ainmneacha duit, ach freisin a gcéimeanna, a mbunús, an cineál beorach, gránach ... Is grúdlann é chun beagán níos mó a fhoghlaim faoi na rudaí a ólann tú, agus tá an chuid eile tar éis a shampla a leanúint. Agus chun leanúint ar aghaidh ag iarraidh agus ag fiosrú, cuireann siad boird cáise, patés agus ispíní ar fáil ina gcuid biachlár.
Thart ar 100 nó 200 beoir ar do mhéar
Tacos Chapultepec
Tuilleadh tacos. oidis eile, i bhfad níos mó éagsúlachta agus a sheirbheáil ceann ar cheann, mar atá i taqueria sráide a, beagnach amhail is dá mbeifeá i gCathair Mheicsiceo. Tá quesadillas agus tamales ann freisin.
IL TOCCO GIUSTO
Bialann Iodálach baile ina bhfuil pamper siad an táirge go leor le oidis clasaiceach gan rud ar bith a thabhairt dóibh. I pasta agus pizza araon. Praghsanna maith agus foirfe do sheachadadh baile.
tuk tuk
B'fhéidir ar cheann de na cinn is cáiliúla ar an tsráid, tá tóir ar a roghchlár bia sráide Téalainnis cheana féin sa phríomhchathair le chéile Oidis barántúla, cainníochtaí maithe agus praghsanna níos fearr. Is bealach é freisin chun deireadh a chur le do thuras beorach le a Beoir Téalainnis, an Singha.
Seo tósta leis an Singha