Bealach gastranómach chun maireachtáil sa Fiestas de La Paloma

Anonim

Leanann an verbena i Maidrid leis an Fiestas de La Paloma

Leanann an verbena i Maidrid leis an Fiestas de La Paloma

Más páirtí pro thú, ag an bpointe seo tá tú ag páirtí ar feadh seacht lá. **Ar dtús bhí sé San Cayetano, ansin tháinig San Lorenzo. ** Leanadh culaithe chulapas agus chulapos ag siúl agus ag damhsa ag am ar bith den lá agus den oíche. Tá an líomóide (cé go bhfuil sé beagnach níos mó de sangria) "don uacht" ag fuarú an tonn teasa seo a thug ionradh ar na páirtithe i Maidrid agus a leanfaidh anois ar aghaidh ag cur uisce ar shráideanna La Latina i buaic agus deireadh an bhriathair gan teorainn seo a chónaíonn Maidrid i mí Lúnasa leis an pátrún, an Mhaighdean La Paloma.

Go maire sibh Maidrid i mí Lúnasa agus go maire sibh a cheiliúradh! Toisc nach n-éiríonn muid tuirseach as é a rá: **Tá Maidrid i mí Lúnasa fionnuar freisin ** agus go leor, leanaimid orainn ag caitheamh isteach ina sráideanna, ag caitheamh uaireanta díomhaoin le gloine líomóide i lámh amháin agus gaothrán sa lámh eile. , chun dul chuig ceolchoirmeacha agus rince ar feadh na hoíche.

Teach Pike

Na huibheacha is fearr i Maidrid.

I La Paloma, is iad na cláir oíche a stiúir Emir Kusturica agus a Cheolfhoireann Neamh-Thobac, ach tá i bhfad níos nua-aimseartha: Los Punsetes, Las Hinds, Disco Las Palmeras !, Fuckain agus Siarra.

Tá cúig lá lena n-oícheanta ceiliúrtha nach mór dúinn maireachtáil. Mar sin rinneamar staidéar ar an gclár go coinsiasach chun do thograí cistine go léir a fháil agus déanaimid athbhreithniú ar na háiteanna go léir inar féidir leat dul ar bhealach gastranómach.

DÉ SATHAIRN 11

Gabhann San Lorenzo an bata chuig an Virgen de La Paloma (go deimhin, ar an Satharn an dá fhéile fós ag an am céanna, is féidir leat a dhéanamh dúbailte). Téann an verbena ó Lavapiés go La Latina agus na stallaí ag díol intricacies, sicín agus ceapairí (an-gréisceach le soak) ó Calle Argumosa go lár na féile seo, an Plaza de las Vistillas, le háiteanna eile nach féidir a chailleadh, mar plazas La Paja nó La Cebada agus, ar ndóigh, na sráideanna go léir mórthimpeall.

Tábhairne Matritum

Montadito de zarajos speisialta do La Paloma.

Tosaíonn La Paloma go láidir leis paella glasraí agus líomanáid do na comharsana go léir sa Travesía de Grafal (C/ Almendron le Cava Baja) ag am lóin. Mura dtagann tú in am, nó mura mbraitheann tú cosúil le paella, tá tú in aice leis Antonita, bialann na The Dragon Inn, áit a n-aistríonn siad spiorad na laethanta saoire chuig an mbiachlár. Agus ar ndóigh tá Lucio agat: cén fáth nach dtosóidh tú go mór le U**us Lucio's Eggs? Níos mó castido, dodhéanta.

San iarnóin, tar éis spaisteoireacht tríd an verbena, is féidir leat do scileanna a thástáil sa Comórtas óil porron (Plaza de la Paja) nó stop ag an mbialann Baintrí Bó –agus a 100 bliain de stair– le blaiseadh de Stobhach Maidrid. Sea, in aghaidh an teas, potajito.

DOMHNACH 12

An raibh an oíche crua? Bhuel, níl aon phian, ní stopann an cóisir ar an Domhnach. Mar sin leanaimid ar aghaidh ar camchuairt na sráideanna Laidine. Is féidir leat do appetite a bhualadh le stad ag an mbarra Tábhairne Matritum chun triail a bhaint as an dá tapas atá cruthaithe acu in onóir La Paloma: montadito de zarajos, kimchi maonáis agus luibheanna; agus páipéar iasc mara marinated (deoch+tapa ar €6.5). Agus leanaimid ar aghaidh le blaiseadh tapas ó Maidrid go bhfuil an Bialann Los Angeles: beoir tapa agus saor in aisce.

Don dinnéar, leanaimid ar aghaidh le aromas agus blasanna traidisiúnta, agus, ina theannta sin, saor in aisce! I gCava Baja, Calle del Almendro agus Costanilla de San Pedro ó seacht go hocht sa tráthnóna gach lá “Blaiseadh saor in aisce de ghnáth-miasa Maidrid: seanéadaí, istigh agus amuigh, sicín, uibheacha friochta, ceapaire squid, tósta Francach agus líomanáid”.

Bocaíto tripe

Spúnóg!

Dé Luain 13

Leanann na blaiseadh saor in aisce ar aghaidh le tapas **callos a la madrileña ó bhialann Viuda de Vacas.**

Agus ós rud é gur lá níos ciúine é, foirfe chun neart a bhailiú do na laethanta móra, briseadh ar ardán na An taistealaí, nó bricfeasta nó sneaiceanna maith sa **Café Angélica nua. **

Baintrí Bó

Agus níos mó calluses! Iad siúd de castizo traidisiúnta.

DÉ MÁIRT 14

An bhfuil tú tuirseach den oiread sin istigh agus amuigh agus sicín? An iomarca cornaí agus líomóide? Toisc gurb é an oíche is tábhachtaí i ngach ceann de La Paloma, d'fhan muid timpeall Las Vistillas agus d'athraigh beagán gastronomic tríú. Mar shampla, sa r bialann Peruvian Picomar, áit a ndéanfaidh cúig lá na féile a 100 tapas Peiriú a bhlaiseadh. Rogha eile ná ealaín Mheicsiceo sa clasaiceach Alamillo Taqueria nó i Tacos & Tapas. Agus ag lorg rud éigin níos sláintiúla, tar éis na laethanta farasbairr, na hamburgers vegetarian de Fada beo Burger.

DÉ CÉADAOIN 15

Críochnaíonn féilte La Paloma mar a thosaigh siad: le paella glasraí coitianta i La Cara B, eagraithe ag an ngrúpa damhsa traidisiúnta Viva Madrid, agus a leanann comórtas ceoil, tuinnín agus chotis. Seo mar a thugtar onóir don phátrún.

Cé gur féasta deiridh 13 lá na féile, tá an ómós tuillte againn, mar shampla, le ** féasta clasaiceach in El Landó. **

Agus go dtí an bhliain seo chugainn!

Leigh Nios mo