Feabhra agus Márta iad na míonna is suntasaí le haghaidh Cultúr na Seapáine , ansin a thagann an Setsubun. Déanann an tSeapáin ceiliúradh gach bliain ar cheann de na traidisiúin is doimhne agus is cáiliúla dá cultúr, an oiread sin ionas go bhféadfaí a rá go bhfuil sí saghas Oíche Chinn Bhliana na Seapáine. Agus, mar sin, ceiliúrann siad é i stíl.
Aistriúchán ar Setsubun Tagraíonn sé d'athrú agus do roinnt séasúir na bliana, céim ina bhfuil sé marcáilte deireadh an gheimhridh fáilte a chur roimh an earrach de réir an fhéilire lunisolar.
Cé go bhfuil an dáta ar a marcáiltear tús Setsubun de ghnáth thart ar mhí Feabhra, cuirtear an féilire seo san áireamh céimeanna na gréine agus na gealaí araon, mar sin féadfaidh na dátaí athrú ó bhliain go bliain. Go deimhin tá gaol an-dlúth ar an gcúis seo le féilire Bhliain Nua na Síne, ach ní hionann na dátaí.
Radharc laethúil Mamemaki le linn Setsubun, an tSeapáin
MAMEMAKI, LÁ NÍOS FAOI SHEACHTÚ
Ceann de na creidimh a flutter timpeall an samhlaíocht chomhchoiteann Is é an tSeapáinis gur gnách leis an Oni iad féin a shaoradh agus meascadh le hathrú an tséasúir daoine ar an eitleán earthly. Tá na Oni an-tábhachtach laistigh den cultúr agus béaloideas na Seapáine mar a léiríonn siad deamhain nó déithe beaga claonta a chothaíonn anamacha na ndaoine agus nach dtugann ach an t-olc leo.
Creidtear go bhfuil nuair is duine dona duine ar feadh a shaoil athraíonn sé go Oni tar éis a bháis agus tá a chinniúint nasctha san eitleán neamh-talmhaí leis an chéasadh de na daoine maithe atá fós ina gcónaí ar domhan. Is féidir go tá sé seo ar cheann de na cúiseanna cén fáth go gcoimeádann sochaí na Seapáine é sin oideachas agus na dea-bhéasa sin, go háirithe ag cur san áireamh cé chomh piseog is atá siad sa chuid seo den domhan.
Tosaíonn an Setsubun le glanadh na biotáillí olc seo, cad a d'fhéadfaí a shainmhíniú mar deamhandíbirt iomlán. Tosaíonn an dóiteán leis an rud ar a dtugann siad “mamácaí”, traidisiún a bhfuil seacht gcéad bliain de stair aige cheana féin agus a bhfuil brí litriúil ná "caith síolta".
Déantar an saincheaptha peculiar seo le síolta pónaire soighe, a chaitear i bhfianaise ceann teaghlaigh gach tí. De ghnáth an té a fhaigheann an bombardú de Pónairí soighe é cóirithe de ghnáth i masc a léiríonn roinnt Oni.
De ghnáth bíonn frásaí ag gabháil le caitheamh síolta chun eagla a chur ar an Onis, mar shampla "Ifreann amach" nó "Go n-éirí an t-ádh leat", atá ríthábhachtach le go mbeidh deasghnátha deimhní na mbiotáille olc éifeachtach. Y ní hamháin i dtithe Déantar Mamemaki a cheiliúradh, tá sé an-choitianta freastal ar an seó seo i scoileanna, i go leor temples agus fiú i dtiúchan sráide. Go deimhin, díolann go leor ollmhargaí trealamh Setsubun a chuimsíonn pónairí soighe agus masc Oni, atá foirfe dóibh siúd ar mian leo maireachtáil faoi láthair nó dóibh siúd turasóirí gan clue.
Shiso maki.
Chomh maith leis sin, tá sé an-aisteach. go háirithe sna sráidbhailte, fheiceáil conas a chosnaíonn tithe áirithe iad féin ó bhiotáille le plandaí aramatacha nó brainsí plandaí a mheastar a bheith naofa thar na doirse. Fiú an leanúint is traidisiúnta nós aisteach na gcéadta bliain d'aois chun na doirse a mhaisiú le cinn éisc. Is é is cúis leis seo ná gur creideadh na céadta bliain ó shin go raibh eagla ar an Onis ag bolaithe láidre, agus mar sin bhíodh siad ag sruthán cinn éisc thriomaithe ar dhoirse na dtithe chun cosc a chur ar an bhiotáille Chuaigh siad isteach sna tithe.
RÉIGH LÁIMH AR LÁIMHE GHASTRÓNÚ AGUS AOIS
Mar a tharla in aon fhéile, bíonn na Seapánaigh ar na dátaí seo a nósanna gastranómacha féin. Chomh maith leis na pónairí soighe a chaitheamh, deirtear go gcaithfear grán amháin a ithe do gach bliain a chuaigh thart go dtí seo mar gheall ar, chomh maith le ádh a mhealladh tá sé ceaptha a chur faoi deara an saol a fhadú.
Is féidir le haon Seapánach a chinntiú go mbíonn tú Sa tSeapáin ní itheann siad sushi rialta. Go deimhin, is gnách go mbíonn sushi ina uiríll go léir i láthair ar bhord na Seapáine nuair a thagann ócáid speisialta isteach. Agus tá an Setsubun ar cheann acu. Nuair a thagann deireadh le féile an gheimhridh, is traidisiún é ith an homaki, is é sin le rá, an rolla éisc i nori feamainn atá ar eolas againn go léir sa chuid eile den phláinéid agus go bhfuil an oiread sin ardaíonn paisin.
Ach ní itheann siad maki gearrtha suas. De réir an traidisiúin é a ithe ina iomláine, gan labhairt, gan é a ghearradh, ina thost agus ag féachaint i dtreo áirithe, is é sin an t-ádh. Má bhaintear é seo amach, tá an bhliain ádh do ghnó agus do shláinte,. Is é sin má éiríonn leat gan tachtadh. Seoladh an ádh Braitheann sé ar an bpointe cardinal ina bhfuil na déithe suite, a athraíonn gach bliain. Tá an 2022 seo suite san Iardheisceart. Chomh maith leis sin seasann seacht gcomhábhar ehomaki do sheacht ndéithe an fhortún: cúcamar, eascann, shiitake, tofu, cairéad, pumpkin agus tortilla milis.
Teampall Sensoji, Downtown Asakusa.
Tá traidisiún na ithe iasc láidir-boladh a ruaig ar an Onis. Sin é an fáth le linn Setsubun An tSeapáin a úsáidtear a bheith líonta le sairdíní, iasc a nuair a cooked cuireann boladh láidir amach. Ach cailleadh an nós seo sna ceantair is mó faoin tuath sa tír agus níl sé éasca é a fháil Sairdíní grilled sna cathracha móra. Sin an fáth go bhfuil go leor cúiseanna eile le fáil amach ceantair eile sa tSeapáin atá iontach anaithnid ag súile na dturasóirí.
Móide…
Tá go leor áiteanna i gcathracha móra inar féidir leat taitneamh a bhaint as cóisir macra chun Setsubun a cheiliúradh mar a dhéanaimid sa Spáinn le Oíche Chinn Bhliana. Bíonn ceann de na cinn is ollmhór ar siúl i Teampall Anakusa Sensoji an ceantar is traidisiúnta de Tóiceo, mheas an "Tóiceo sean". Bailíonn na mílte daoine anseo, daoine mór le rá na tíre ina measc, agus reáchtáiltear searmanas áit a bhfuil lastar tine chnámh ollmhór.
hócáid
I gceantair áirithe den tSeapáin in ionad Pónairí soighe a chaitheamh caithtear peanuts. Tá an cleachtas seo an-tipiciúil de oileán hokkaido agus is é an chúis atá le pónairí soighe a chur in ionad peanuts ná toisc go bhfuil sé níos éasca a ghlanadh agus nach n-éireoidh an grán salach.
An traidisiún sairdín Níl meas air sna cathracha móra ach tá ehomaki ag ithe. Sin é an fáth le linn na saoire, bialanna sna cathracha móra De ghnáth cuireann siad an mhias seo i measc a gcuid speisialtachtaí. Tá sé an-dócha nach mbeidh tú é a fheiceáil ar an roghchlár, ach is féidir leat a iarraidh i gcónaí. Seacláid Shona.