Sean tithe iascairí i gCala S’Alguer, Palamós.
Ceithre rud, níl ach ceithre cinn de dhíth i Palamós a bheith sásta. As an 200 ciliméadar de chósta atá ag an Costa Brava, beidh muid ag áitiú an gann 60 méadar ó Cala S'Alguer.
Ó gastranómachais portentous agus il-dámhachtain Girona, déanfaimid ordú pláta maith cloicheán dearg ó Palamós meilte. Ón tairiscint óstán éagsúil i Girona, Roghnóimid codladh in óstán La Malcontenta. Agus de stair shaibhir fhairsing an cheantair, fanfaimid leis an scéal aisteach a ghabhann leis an Barraca d’en Dalí, i dtimpeallacht trá Es Castell.
Tá tithe iascairí Cala S'Alguer curtha ar aghaidh ó ghlúin go glúin i ngach teaghlach.
CALA S'ALGUER
Níl sé fairsing, níl sé déanta de ghaineamh mín, ní féidir codladh in aon cheann dá thithe le doirse agus fuinneoga daite agus, mar sin féin, Tá Cala S'Alguer ar cheann de na háiteanna sin a chaithfidh tú a fheiceáil sa saol sula bhfaighidh tú bás (mar is maith linn iriseoirí a theideal). Cén fáth? Bhuel, go beacht mar gheall ar a uathúlacht.
Tá a bhunús doiciméadaithe sa 16ú haois, nuair a thug comhaireamh Palamós cead d'iascaire áitiúil a bhothán a thógáil air. Níos déanaí, lean comh-oibrithe eile a shampla go dtí gur ardaigh siad coimpléasc ailtireachta stairiúil fógartha inniu Sócmhainn Chultúrtha Leasa Náisiúnta ag an Generalitat.
Tá plean urláir dronuilleogach ag tithe traidisiúnta iascairí Cala S'Alguer agus tá siad clúdaithe le boghtaí bairille.
Ná bac leis cíos a lorg ar líne. Ná cuir ceist ar an grúpaí cairde nó teaghlaigh a gheobhaidh tú ag scíth a ligean nó ag ithe faoi na póirsí inmhaíte. Beidh an freagra mar an gcéanna i gcónaí: is maoin phríobháideach teaghlaigh iad na beairicí go léir agus aistríodh iad ó ghlúin (ádh) go glúin (ádh) eile. Freisin, Níl uisce reatha acu. ach amháin le toibreacha fíoruisce laistigh agus le taiscí a bhailiú uisce báistí sa chuid uachtarach i na díonta – le boghtaí bairille– ar gach foirgneamh.
Ó dheas de Cala S'Alguer, aimsímid an Cala de la Fosca – déanta ag trá la Fosca agus Sant Esteve (San Esteban)– agus ó dheas, an fiáin Es Castell trá, limistéar mór gainimh le barraí trá agus cosán a théann chuig lonnaíocht Ibéireach ón 6ú haois R.Ch. C. agus, ina dhiaidh sin, go dtí an cuaille secluded de Foradada, foirfe do snorkeling ós rud é, mar gheall ar dhoimhneacht leordhóthanach a uiscí criostalach, tá cuma linn snámha nádúrtha air.
Playa Es Castell, banc gainimh fiáin timpeallaithe ag páirceanna agus foraoisí giolcach i Palamós.
PALAMÓS RED SHRIMP
Cruthaíonn canyons agus fána ghrinneall na farraige creagach agus trédhearcach an Costa Brava, tearmann don ribí róibéis dearg a bhfuil, ina gcónaí idir 80 agus 2,000 méadar ar doimhneacht, is gá chun beatha ar algaí agus mianraí. Aiste bia uathúil 'Meánmhara' agus sonrach a dhéanann tá blas an chloicheán Palamós níos binne.
Aithneoidh tú go han-éasca é má thugann tú aird ghéar ar a cháilíochtaí: caithfidh an ceann crua agus dearg a bheith tais, tá a uigeacht daingean agus crunchy agus ní mór é a chur i láthair ar an pláta slán agus gan gortuithe.
Mura bhfuil tú ag iarraidh botún a dhéanamh i do rogha, molaimid duit dul chuig An mhonarcha glóthach (oighear), bialann atá lonnaithe i Plaça Sant Pere, i mbaile Palamós, áit a n-iompódh siad uisce ina oighear agus, anois, táirge na farraige i miasa succulent.
Cuas ciúin Foradada.
HOTEL LA MALCONTENTA
Cé gur ainm Is ómós do bhean draíochta é La Malcontenta go raibh gach rud i gcomparáid leis an ghealach agus mar sin ní raibh aon rud maith go leor, i ndáiríre San óstán siopa cúig réalta seo, tá gach rud sármhaith: seomraí fheictear (cuid acu fiú le gairdín príobháideach), linn snámha ollmhór áit ar féidir leat am a chaitheamh agus bialann bunaithe ar tháirge séasúrach an Empordà.
Cairéad agus uachtar oráiste, ispíní le pónairí, fideuà le breallaigh agus aioli Seo cuid de na miasa a gheobhaidh tú ar a mbiachlár, go mbeidh tú blas timpeallaithe ag nádúr i dtimpeallacht chomh galánta agus atá sé mealltach.
An Malcontenta (Empordà, Girona)
SCÉAL FAOI DALI
Tá nasc láidir idir stair Es Castell agus stair na Mas Juny, seanteach feirme, leis an bpéintéir Catalóinis Josep Maria Sert (údar na bpictiúr i stocaireacht an Rockefeller Center i Nua-Eabhrac agus an múrmhaisiú i Seomra mór na Comhairle de chuid Pálás Chumann na Náisiún sa Ghinéiv), trína ndeachaigh siad, i measc daoine cáiliúla eile de go luath an chéid seo caite, Marlene Dietrich, Coco Chanel, Visconti agus Dalí óg.
Tar éis misfortune teaghlaigh, an mhaoin dhíol Sert é sna 1940í le muintir Puig. Ba é an tuasal Alberto Puig Palau, tar éis dó an Mas Castell in aice láimhe a cheannach, a sháraigh a chomharsa a bhí ann roimhe i dtéarmaí cóisirí agus glamour. Níl iontu ach Manolete, Ava Gardner, Frank Sinatra... ach cuid de na haíonna ag a cóisir mhóra, ceolchoirmeacha flamenco agus comhraiceanna tairbh.
Barraca d’en Dalí, in aice le cuas Es Castell (Palamós).
Cuimhnigh ort, Alberto (ar thiomnaigh Joan Manuel Serrat an t-amhrán Tío Alberto dó), go raibh gairm shoiléir aige mar phátrún freisin, mar sin chinn ceardlann bheag a thabhairt do Salvador Dalí gar dá theach tuaithe (folamh inniu, ach is féidir cuairt a thabhairt air ón taobh amuigh).
ar a dtugtar Barraca d'en Dalí, Tá grianghraif den ghin osréalaíoch a tógadh faoi thairseach a dhoras iompaithe, ach níl aon taifead ann gur oibrigh sé air riamh. Cuimhnigh orainn go raibh an péintéir ag an am sin i ngrá le Cadaqués cheana féin, ceann eile de na háiteanna sin ar domhan ar cheart dúinn go léir a fheiceáil sula bhfaighimid bás ...