La Alpujarra: bealach slán gan haste nó líonraí sóisialta

Anonim

Ferreirola

Ferreirola

Breathnaíonn sé cosúil le haon teach Alpujarra d'aois. Agus le dul isteach caithfidh tú do cheann a chromadh, is beag an doras. Taobh thiar den tairseach, dhá sheomra beag iontas. Ceann in aice leis an chistin agus ceann eile níos faide siar, a théann tú isteach amhail is dá mba i dtreo uaimh bhig. Athraíonn gach rud ann is cosúil go bhfuil tearmann ann chun ligean dó dul . Má tá an t-ádh ort, beidh sé agat duit féin. Agus, mura bhfuil, ar a mhéad beidh tú 14 duine ag roinnt an spáis: is é an acmhainn uasta L’atelier , bialann bheag atá suite i mbaile beag, cógas , áit a bhfuil cónaí ar éigean céad duine.

Tá cistin vegetarian ag an mbunaíocht agus tá Michel agus Briggite, atá i gceannas ar an gcistin, á bhainistiú le roinnt blianta anuas. Tá sé ar cheann de na heispéiris gastranómacha is fearr i La Alpujarra , le litir bunaithe ar táirgí orgánacha, cóirthrádála, séasúracha agus áitiúla nuair is féidir . Tá éagsúlacht iontach moltaí ann hÁise, Indiach agus Fraincis . Dá bhrí sin, is féidir leat tosú le blasta anraith miso , ar aghaidh le a samosas le Seatlann baile, Cór Vítneamach le anlann lemongrass cnó cócó agus deireadh le scoth kefir bainne gabhar orgánach.

L'atelier

L'atelier

Alpujarras Granada tugann sé duit gach nóiméad taithí mar seo. Áit lán de bhailte beaga áit ar féidir leat a bheith níos gaire do blasanna fíor, traidisiún agus stair. Chomh maith leis sin chun an eolas coitianta go gcoimeádann a gcomharsana agus go roinneann siad leat má bhraitheann tú gur mhaith leat a bheith ag comhrá agus nach bhfuil tú i deifir. Ceantar atá díreach os cionn uair an chloig go leith ón Costa del Sol agus Granada , ach nuair is cosúil go n-imíonn an t-am níos moille: tá sé amhail is dá mba rud é go raibh tú ag taisteal beagán níos faide isteach san am atá thart i ngach cuar de na bóithre rochtana casta.

Is leor siúl trí Mecina chun é a thuiscint , ach níos mó fós má théann tú isteach sna sé shráidbhaile eile atá i mbardas La Taha : Pitres, Capilerilla, Mecinilla, Fondales, Ferreirola agus Atalbéitr . Idir gach duine ní chuireann siad suas le 700 áitritheoir agus dícheangal riachtanach a cheapadh sna hamanna seo. Ní hionann líonraí sóisialta ann, agus ní bhíonn deifir ann. Agus gheobhaidh tú coirnéil álainn cosúil leis na cinn a dhéanann suas an tinaos : na spásanna clúdaithe sin a thagann chun cinn, cosúil le tolláin, i roinnt sráideanna faoi sheomraí na dtithe.

Teach Tuaithe in Atalbeitar

Teach Tuaithe in Atalbeitar

Agus má bhraitheann tú mhaith beo é sa chéad phearsa , i gcuid de na bailte beaga seo is féidir leat tithe áille a fháil ar cíos ar feadh deireadh seachtaine, seachtaine nó ar feadh an tsaoil. Roinnt moltaí airbnb Is rogha iontach iad chun an cúinne idéalach a fháil, ach is fiú freisin óstáin bheaga nó árasáin a thriail mar ** Cortijo Opazo **. Agus fiú cén fáth nach bhfuil? leomh cúpla oíche a chaitheamh i yurt i lár na tuaithe le radharcanna ar an Sierra Nevada . Ceantar a thagann chun bheith ina phointe tosaigh iontach chun aithne a chur ar an réigiún ó bhaile go baile nó bealaí fánaíochta beaga agus móra a ghlacadh, cé go mbraitheann tú chomh compordach fós i do theach Alpujarra nach bhfuil tú ag iarraidh bogadh fiú.

Na seacht sráidbhailte de An Taha Tá sean tithe acu le díol nó le ligean ar cíos, mar sin má thiteann tú i ngrá leis an áit (a dhéanfaidh tú), tóg leabhar nótaí amach agus scríobh síos uimhreacha gutháin: gheobhaidh tú fós do áit chónaithe do na blianta atá romhainn . Agus tú ag smaoineamh air, is féidir leat dul ó dhuine go chéile ar chosáin áille a shroicheann bardais in aice láimhe, mar shampla An Phortaingéil nó Busquístar. Is cosáin iad ina moltar duit an fón póca a mhúchadh (is ar éigean atá clúdach ar bith ann ar aon nós) agus bain sult as an timpeallacht.

Tinao i Mecina

Tinao i Mecina

Leis an ráfla faoi Abhainn Trevelez I gcónaí sa chúlra, tá an iliomad sruthanna beaga a athnuachan an tsiúlóid, go leor acu le uiscí sulfarach saibhir i mianraí agus le boladh láidir géar, a fhágann a gcuid leapacha dath meirge-dearg bunaidh. Tá freisin go leor speiceas plandaí a dhéanann an tírdhreach a athrú go minic: crainn gallchnó, crann casta, persimmons, crainn almond... Chomh maith le vestiges Rómhánach agus Arabacha nó urláir lómhara buailte atá suite in áiteanna ina bhfuil an ghaoth ag séideadh, ar a dtugtar an taoide go coitianta anseo, ionas gur féidir an grán a scaradh níos fusa ón chaff a bhuíochas leis.

I ngach sráidbhaile tá úlloird beaga, tithe bána ina teaghráin de piobair a thriomú sa ghrian agus cait a taitneamh as an suaimhneas in aon áit. Is ar éigean atá carranna ar bith ann, gan torann: bíonn an ciúnas buaite ag sciorradh talún. Agus toisc nach bhfuil, níl aon stórais i mbeagnach aon cheann de na bailte beaga seo: is ar éigean a bhíonn gá ag a gcuid beag comharsana leo toisc go gcónaíonn siad ar a tháirgeann siad. Ceannasacht bia íon.

Conair trí La Taha

Conair trí La Taha

Piaras, le beagnach 500 cónaitheoir, tá stádas caipitil bhardas La Taha aige. Is baile ciúin é ina seasann séipéal San Roque amach , atá suite ina phríomhchearnóg. Céim amháin ar shiúl, an uair seo, ollmhargadh beag Covirán, mar ní féidir a bheith sa réigiún seo murach é. Dúnann sé ag meán lae agus de ghnáth tagann na comharsana le chéile go gairid roimh a cúig tráthnóna chun comhrá a dhéanamh ag an doras, ag fanacht air a oscailt. Tá níos mó i gceist leis an taobh istigh ná ollmhargadh amháin: Is stór iomlán de tháirgí Alpujarra é go dtabharfaidís gairnéad ar aon chathair mhór agus go mbeadh praghsanna iomarcacha orthu. Ní anseo, dóibh siúd a tháirgtear sa cheantar. Táirgí a dhéantar san Alpujarra a théann ó fheoil leasaithe go licéir luibhe, beoir nó bia blasta ola olóige orgánach ó Órgiva . Gan dearmad, ar ndóigh, na liamhásanna blasta a leigheastar i dtriomadóirí Trevélez, an bhardas is airde in Andalucía ag 1,480 méadar os cionn leibhéal na farraige, cé go bhfuil comharsana a bhfuil cónaí orthu ag níos mó ná 2,000 méadar ina dtithe feirme.

Níor cheart go gcaillfeá an seilf atá lán de sheacláidí Sierra Nevada, a bhfuil a mhonarcha suite díreach taobh amuigh de Pitres. Go sonrach ar shráid Paseo Marítimo , a thógann b'fhéidir an t-ainm seo mar ó ann is féidir leat a fheiceáil píosa beag den Mheánmhuir i gcéin agus idir sléibhte. Tírdhreach ar féidir leat a mhilsiú le cuairt ar an siopa seacláide áit a dtugann siad cineálacha de gach cineál agus blas duit. Ó figí a tumtar i seacláid na Beilge go dtí guma coganta, oráiste, sútha talún, cnó cócó, miontas, cayenne nó fiú táibléid le blas castán. Agus mura ndéanann tú cinneadh, ná bíodh imní ort, mar i bhformhór na mbailte in aice láimhe gheobhaidh tú oifigí beaga a dhíolann na seacláidí seo . Ar an mbealach seo is féidir leat triail a bhaint as ceann ar cheann agus tú ag taisteal trí La Alpujarra. Mar cé go dtugann sráidbhailte La Taha cuireadh duit gan dul amach, ní ghortaíonn sé riamh turais a dhéanamh chuig na bailte in aice láimhe.

Terrao i Capileira

Terrao i Capileira

Is iad na cinn is fearr aithne ná na clasaiceach Alpujarreño triptych a fhoirmíonn Pampaneira, Bubion agus Capileira . Is iad sráideanna cúnga, díonta cothroma ar a dtugtar terraos anseo, tithe gealaí, simléir le caitheamh tobac agus suaimhneas stupendous príomhthréithe na mbailte beaga seo. Ar a laghad i rith na seachtaine, mar gheall ar an Satharn agus Domhnach méaduithe go mór ar ghníomhaíocht turasóireachta. I Pampaneira gheobhaidh tú sraith suimiúil ceardlann ina bhfuil meas ar an traidisiún: snáitheanna, gaibhniú, gabha óir, esparto, caoladóireacht, criadóireacht, snoíodóireacht adhmaid, leathar... Chomh maith le bazaars beaga atá lán de na jarapas Alpujarra lómhara agus saor sin is mian linn go léir a thaispeáint sa bhaile, chomh maith le réada lómhara inleagtha nó criadóireacht tharraingteach ó Fajalauza agus a ornáidí clasaiceacha i dtosó glas agus gorm.

Luí na gréine i Pampaneira

Luí na gréine i Pampaneira

I Pampaneira is féidir leat taitneamh a bhaint as eispéireas gastranómach dodhearmadta eile, An Asador El Lagar . Níos mó ná riamh, is fiú comhairle a fháil ó na freastalaithe: tá na codanna chomh mór sin gur dócha go mbeidh ort fuílleach a ordú lena thabhairt amach. Agus leo is féidir leat a ithe fiú an lá dár gcionn. Mar sin, ar feadh uair amháin, ordú go cúramach. blúiríní baile, feoil mheilte, glasraí rósta, gearrthacha fuara ó na sléibhte, stobhach agus milseoga baile Cruthaíonn siad biachlár ar féidir leat a ní le fíon Granada agus a shlánú le milseoga blasta baile.

Chun gach rud a íoslódáil is féidir leat siúl trí alleys beaga trína nach bhfuil ceamara Google Maps oiriúnach. Gheobhaidh tú siopa blaiseadh El Barranco dóibh , áit a thástáil táirgí Alpujarra iomadúla. Agus cúpla cnoc níos faide ar aghaidh beidh tú iontas ar tháirgí nádúrtha La Karaba. I siopa beag cuireann siad raon leathan moltaí ar fáil duit déanta suas de subha, cnónna, mil, torthaí díhiodráitithe, seacláidí nó feoil leigheasaithe. Chomh maith le táirgí a dhíorthaítear ó chnáib, a speisialtacht iomlán: roiboos, síolta cnáib agus fiú beoir ceardaíochta delicious ar a dtugtar Sativa, a bhfuil a chomhábhair measc freisin cnáib fhástar san Alpujarra féin agus uiscithe le leá uisce.

Táirgí An Karaba

Táirgí An Karaba

Cúpla ciliméadar ar shiúl, trasnaíonn bóthar foirceannadh bubion , áit a bhfuil bunaíocht eile ag La Karaba freisin, ar eagla go bhfuil dearmad déanta agat ar rud éigin. Tá an baile bán seo iontach le hithe go hiontach agus le foghlaim faoi shaol traidisiúnta shléibhte Granada a bhuíochas do spásanna ar nós na níocháin poiblí atá fós caomhnaithe, cosúil leo siúd atá le feiceáil i áiteanna cosúil le Capileira , céim ar shiúl ó Bubión. Ní féidir leat Capileira a fhágáil gan an mhias Alpujarreño a thairgeann siad duit sa bialann abuxarra déanta suas de blúiríní de semolina, piobair friochta, chorizo, maróg dubh, liamhás agus melon beag a athnuachan. Má tá sé fuar, tá teallach i do sheomra suí inar féidir leat an tráthnóna a chaitheamh le pacharán baile. Agus má tá sé grianmhar, tá na radharcanna óna ardán foirfe chun taitneamh a bhaint as an béile go socair. Ina theannta sin, in aice láimhe tá an Cortijo Catifalarga, lóistín álainn tuaithe áit ar féidir leat do chuid eile a fháil ar ais chun do neart a fháil ar ais agus leanúint ar aghaidh ag fáil amach La Alpujarra.

Cortijo Catifalarga

Cortijo Catifalarga

Pointe maith tagartha chun cuid de na bealaí is iontach de seo a dhéanamh Limistéar Sierra Nevada, cosúil leis an gceann a théann go Siete Lagunas . Nó, más mian leat a dhreapadh beagán níos airde, an ceann a ritheann go dtí an buaic Veleta féin, ag iontach 3,395 méadar ar airde agus ó áit a bhfuil gach rud le feiceáil difriúil. Cé go bhfuil fiú bus ann a ligeann duit scipeáil ar an gcéad leath den bhealach, is fiú an bealach a dhéanamh ar scór ina iomláine. Is iarracht mhór é agus is féidir leat codladh fiú i bhfoscadh Poqueira i lár an tsléibhe, ach dóibh siúd ar fearr leo siúlóidí níos ciúine, tá bealaí iontacha eile cosúil leis an gceann a leanann ó Capileira go La Cebadilla , an baile a cruthaíodh d'oibrithe gléasra cumhachta d'aois agus go bhfuil an lá atá inniu ann tréigthe.

Conair Sulayr

Conair Sulayr

Má leomh tú, is féidir leat tosú i gcónaí ar an Sulayr a dhéanamh, rian ciorclach 300 ciliméadar timpeall ar chuid mhór de Siarra Nevada. Geall iontach inar féidir leat teacht ar thírdhreacha iontacha agus dul i dteagmháil leis an dúlra. Ach mura mbraitheann tú cosúil le Alex Supertramp, ná bí buartha, tá sé intuigthe. Go háirithe ós rud é go bhfuil na radharcanna ó La Alpujarra iontach i gcónaí, fiú má tá sé ó fhuinneog do theach tuaithe i dteas an teallaigh. Ní droch-phlean é ach an oiread.

*** Seans go mbeadh suim agat i...**

- Hashtags Alpujarra Granada

- Áit a bhfuil tapas ag na hIndiacha Granada

- Granada do lucht ceoil

- Bealach rómánsúil go Granada

- Pomegranate ar phraghas maith

- Alhambras Granada

Cat i Ferreirola

Cat i Ferreirola

Leigh Nios mo