Cuimsíonn tionscadal iomlánaíoch Can Llavis faisean.
Rugadh Tatiana i Maidrid, áfach, tá sí iníon Mheicsiceo agus fear ó Cordoba - bainisteoir Los Pekenikes -, agus d'oibrigh sé ar feadh roinnt blianta mar mhaor aerlíne. “Déanann an meascán cultúir mé cé mé, duine a fhreastalaíonn ar an phraiticiúil taobh leis an bhfile”, beannaíonn.
In 2014, bhog sé go Mallorca ó Barcelona chun timpeallacht níos fabhraí a sholáthar dá dtriúr iníon (Catalina, ón Aetóip; Valentina, bitheolaíochta; agus Isabela, ón India) dá bhforbairt agus dá bhfás.
“Tháinig an nasc leis an dúlra agus timpeallacht nach raibh chomh naimhdeach i gceist dom go teach tuaithe i Campos, gar do thránna ar nós Es Trenc nó Sa Ràpita. Theastaigh uaim a bheith ag obair ar shiúl ó bhruscar na gcathracha móra, níos gaire don riachtanach agus i dtaca le ceardaithe”, chosaint.
Tatiana Almagro lena triúr iníonacha.
Tá sé ina chónaí i ndeisceart an oileáin, a coinníonn fós íonacht áirithe, antonym na n-óstán plódaithe agus árasáin turasóireachta. Anseo, is féidir leat a fháil fós ar fheirmeacha déiríochta cúpla agus, scaipthe ar fud an tírdhreacha, beo ealaíontóirí áitiúla éagsúla agus táirgeoirí. Coinníonn siad seo nósanna ar nós meas ar an gcomhshaol, sláinte tríd saol scortha agus comhchuí, cleachtadh na foighne nó aithris an dúlra mar scáthán iompair.
Nuair a chuirtear ceist uirthi faoina chuimhneacháin agus a háiteanna rúnda, d’fhreagair Tatiana: “maidin mhargaidh amháin i Santanyi le sneaiceanna a fháil ag Can Gelat, nach bhfuil ann ach siopa uachtar reoite, ach gach rud Cruinne gastranómach de bhia traidisiúnta Majorcan. Eispéiris eile don carball scoilte ná Ca Na Toneta, bialann Brut agus Andana”.
Agus an fharraige? “Lá i Es Carbó, trá mhaighdean i n-aice Es Trenc. Tá sé in aice le les Salines, áit ar féidir leat an tráthnóna a chaitheamh ag bailiú do shalainn féin”.
Ca Na Toneta, i Majorca.
Ag an bpointe seo, éiríonn Tatiana tuisceanach agus tugann sé níos mó leideanna dúinn. “Tá turas marcaíochta capall ag Club Eachaíochta La Gubia, ag bun an Serra de Tramuntana, riachtanach. I Palma, molaim cuairt a thabhairt ar málaí Santapalma agus bróga Sraith Acht. ó! Ní féidir leat imeacht i ngan fhios Is só cheilteach é ceardlann Sert Joan Miró i gCala Mór.
Tá cead ag Mallorca an Madrilenian eolas a chur ar thraidisiúin agus ar chruthuithe spreagúla le haghaidh fís le coinsias, go raibh mé in ann dumpáil i Can Llavis.
Can Llavis, "the house of lips" i dteanga an oileáin, is tionscadal a chomhcheanglaíonn meas ar an timpeallacht trí raon táirgí agus réad a fheabhsaíonn ár gcaighdeán maireachtála gan áilleacht a íobairt. Rugadh é in aimsir na paindéime mar shaotharlann chun an gaol idir sláinte, aeistéitic, úsáideacht agus grá don chomhshaol.
“Tosaíonn muid le maisc breathable mar rud a chuir fáilte roimh ár mbéal, in ionad é a chlúdach suas. Ach tá baill éadaigh éicea-chraicinn deartha againn cheana féin saor ó ailléirge, coinnle, gallúnach-pháipéar, píosaí ceirmeacha, táirgí áilleachta, stocaí teiripeacha chun microcirculation a chur chun cinn... Is é an comhainmneoir an cur chuige iomlánaíoch ar gach ceann de na míreanna, folláine fhisiceach agus mheabhrach agus táirgeadh 100% lámhdhéanta agus áitiúil.
Tá gach táirge Can Llavis inbhuanaithe agus ba mhaith leo aire a thabhairt dár sláinte fhisiciúil agus mheabhrach.
“Beidh an chéad bhall éadaigh éicea-nádúr againn seaicéad rómhór i Cashmere lí le plandaí, a roghnaíodh bunaithe ní hamháin ar a ndath, ach freisin ar a n-airíonna", ar aghaidh.
Gach le tástáil cháilíochta éilitheach agus critéir inbhuanaitheachta de réir rian na fealsúnachta náid dramhaíola.
“Geallaimid ar an athúsáid ár bhfabraic atá fágtha, mar sin déantar ár bpacáistiú le páipéar in-bhithmhillte, áit a n-athúsáidtear snáitheanna iarmharacha ár gcuid ball éadaigh. Déantar an próiseas i muileann Catalóinis ón 18ú haois”, Mínigh.
Píosa ceirmeacha ó Can Llavis, Mallorca.
Tatiana áitíonn go raibh an luí seoil tréimhse nochtaithe a neartaigh a thuairim gurb í an tuath an áit is fearr le cónaí ann. “Níl rithim frenetic na cathrach nádúrtha. Agus caithfidh tú éalú ón saorga”, abairt chun slán a fhágáil.