Tá cónaí ar an óstán: Felicio Ribeiro da Silva, is é an gairdín a rud

Anonim

Felicio Ribeiro daSilva

Felicio Ribeiro da Silva ag a phost

An chéad rud ar maidin, sula dtrasnaíonn na chéad chuairteoirí an geata rochtana chuig an Páirc Náisiúnta Iguacu, Felicio Ribeiro da Silva iniúchadh a dhéanamh ó bhun go barr ar ghairdín an ** Belmond das Cataratas ,** an t-aon chóiríocht laistigh den limistéar cosanta.

Agus é in oiriúint ina bhrat brollach agus a hata tuí dothuigthe, siúlann sé tríd an bhfásra le gluaiseachtaí lúfar ach mall. Mhúin a chuid oibre dó gan a bheith faoi dheifir, a bheith foighneach, breathnú roimh ghníomhú.

"Tá a rithim féin ag an dúlra agus, má chuireann tú béim air, is é an duine a chailleann tú," a léiríonn sé. “An bhfaca tú an solas luachmhar atá againn?”

Ó bhrainsí crann cainéil duilleach, canann roinnt éan beag, ag aontú leis. “Is as na crainn seo a bhaintear an cainéal a cheannaíonn tú ar an margadh”, insíonn dúinn.

feile Tá sé tiomanta aire a thabhairt don phíosa talún seo le beagnach trí scór bliain. “Tá sé chomh torthúil sin go bhfásann gach rud a phlandálann tú!” a dúirt sé go buíoch. Ar ais ansin ní raibh an gairdín aon rud mar atá sé anois; Ní dhéanann an t-óstán ach an oiread. “Go dtí ocht mbliana ó shin, nuair a ghlac slabhra Belmond seilbh ar an maoin, bhí sé seo an Hotel Tropical agus ní raibh sé, i bhfad uaidh, chomh hálainn agus faoi chúram agus atá sé anois”, cuimhnigh.

Beag ar bheagán, le samhlaíocht agus rioscaí gean, D’athraigh siad gach rud agus ag plandáil speicis níos oiriúnaí. “Ar dtús feicim conas a oibreoidh planda den sórt sin in áit den sórt sin, má tá sé chun fás go maith, má tá sé chun a bheith álainn ... Anois táim ag lorg áit iontach do na magairlíní seo."

Tugann bláthanna an oiread sin áthas! Admhaíonn sé, áfach, gur ar éigean atá sa bhaile. “Ní raibh mé in ann aire a thabhairt dóibh mar atá tuillte acu. Tógann garraíodóireacht, tá a fhios agat, am."

***** _Foilsíodh an tuarascáil seo in **uimhir 133 de Condé Nast Traveller Magazine (Samhain)**. Liostáil leis an eagrán clóite (11 eagrán clóite agus leagan digiteach ar €24.75, trí ghlaoch ar 902 53 55 57 nó ónár suíomh Gréasáin). Tá eagrán na Samhna de Condé Nast Traveller ar fáil ina leagan digiteach le taitneamh a bhaint as ar do rogha gléas. _

Leigh Nios mo