“Ba mhaith linn a insint don domhan go bhfuil Casa Cuadrau ann, teach i bparthas i bhfolach ag bun Monte Perdido, áit ar féidir dul ar scor, ceangail leis an dúlra agus cothaíonn sí comhréiteach inár saol”. Seo mar a insíonn Dani, duine de chruthaitheoirí Casa Cuadrau, dúinn faoina thionscadal, lóistín an-speisialta sna Piréiní Aragonese, atá suite i Vió, i dtimpeallacht inchomparáide Pháirc Náisiúnta Ordesa y Monte Perdido.
Cad atá i gceist le heispéireas cúlaithe ag Casa Cuadrau? “Is féidir leis cabhrú leat foghlaim agus cuimhneamh conas dul thar na smaointe a chuireann teorainn linn agus saol níos cothroime agus níos sásúla a threorú. Is iad na bunphrionsabail atá aige ná gluaiseacht agus aclaíocht, análú ceart, scíthe agus scíthe, ithe aireach, machnamh agus nasc leis an dúlra.
Níl an fhuaim go dona ar chor ar bith, an ea? Bhuel, is áit é seo freisin inar féidir leat cúlaithe trekking a dhéanamh (tugann siad 'oilithreacht' orthu), Yoga il-lá agus meditation sna sléibhte, codlata faoi na réaltaí. “Tá níos mó agus níos mó ag teastáil ó dhaoine dícheangal óna ngnáthamh, lena dteicneolaíocht agus lena strus leanúnach, le dul i mbun taighde níos doimhne sa nádúr fiáin, Míníonn Katya dúinn, cé hé an ‘dara cos’ den áit iontach seo.
Aghaidh Casa Cuadrau.
“Ní mór filleadh ar shimplíocht na beatha sa nádúr agus an chumhacht chlaochlaithe a bhíonn ag taisteal trí choirnéil iontacha agus fhiáine le linn roinnt laethanta gan ach mála droma ar a dhroim”, is é a geall.
Ina theannta sin, cuireann siad aistarraingtí ar fáil le ceardlanna cócaireachta vegetarian – go hiondúil le haghaidh droichead an Bhunreachta–. “Agus, ar ndóigh, is iontach an rath a bhíonn ar ár gCeiliúradh Athbhliana, rud an-difriúil ó na gnáthcheiliúrthaí ar fad. leanaimid ar aghaidh beatha, cairdeas, sláinte agus lúcháir a cheiliúradh, ach déanaimid é a chothú freisin, le bia sláintiúil, machnaimh, yoga agus ranganna gluaiseachta, turais snowshoe… ag cur chuimhneacháin ciúnais, machnaimh agus machnaimh”.
Tá rath orthu freisin ióga teaghlaigh, saoire ealaíne agus dúlra, atá sceidealta de ghnáth don tseachtain dheireanach de mhí Iúil. “Tá an teach líonta de dhaoine agus de dhaoine beaga ar mian leo am maith a bheith acu, cothú áthas, grá, buíochas, cineáltas agus go leor síolta eile atá chomh tábhachtach chun aire a thabhairt dóibh, Ó aois an-óg, má theastaíonn uainn go gcuirfí na tréithe seo isteach sa domhan”, a mhíníonn Katya agus Dani.
Seomra bia i Casa Cuadrau.
Nochtadh dóibh in 2004 an smaoineamh ionad ióga, ealaíne agus dúlra a chruthú sna Piréiní. “Bhí sé ansin nuair a shroich mé Vió den chéad uair, tar éis turas tríd an gcainneán Añisclo”, Meabhraíonn Danny. “Ar an gcéad chuairt sin, bhí an tuairim agam gurbh é seo an áit iontach. Mar sin féin, thóg sé trí bliana cuairt a thabhairt ar an sráidbhaile beag seo anois is arís, go dtí gur tháinig an deis.”
Ba i mí na Nollag 2006 a chonaic sé ag doras scioból Casa Cuadrau comhartha beag lámhscríofa a léann 'Ar díol'. “Thug mo chroí go tóin poill. Ba é mo bhrionglóid ceann de na tithe sin a fuair mé go minic ina bhfothracha a atógáil ar cheann de go leor sráidbhailte nach bhfuil daoine ina gcónaí sna Piréiní , chun é a thabhairt ar ais ar an saol.
Agus leanann sé: “An lá sin, os comhair an fhothrach sin, thosaigh an eachtra seo, an turas is tábhachtaí de mo shaol. Ón nóiméad sin níor stop mé ar feadh nóiméad, fuair mé síos ag obair. Ar dtús an ceannach a chur ar bhonn foirmiúil, ansin an tionscadal a dhearadh agus a scríobh agus páipéir a chur i láthair anseo agus ansiúd”.
Rang yoga.
I mí Lúnasa 2008 d'eagraigh Dani an chéad chúlráid dheonach inar thairg siad seachtain ióga, machnaimh agus fánaíochta, gan airgead, i scioból rustic suite in áit dochreidte, timpeallaithe ag sléibhte, mar mhalairt ar chabhair chun clocha a bhogadh agus glan an smionagar fásra chun tús a chur leis na hoibreacha.
“Tháinig seisear agus bhí eispéireas gan dearmad. In 2009, a luaithe a bhí na ceadanna againn, chuireamar tús leis na hoibreacha. Thóg sé beagnach ceithre bliana orainn an chéad chéim den tógáil a thabhairt chun críche, rud a d’áitigh an tríú cuid den fhoirgneamh atá ann faoi láthair,” a mhíníonn Dani, fear as Zaragoza a fuair paisean le hoidhreacht óna thuismitheoirí taisteal, iniúchadh sléibhte agus dul amú i bhforaois.
“I mbliana táim 50 agus ba mhaith liom é a cheiliúradh an geimhreadh seo oilithreacht 50-lá sna Piréiní – insíonn sé dúinn, as fiosracht–. Is é an smaoineamh atá agam ná Cap de Creus a fhágáil, agus taisteal go Cabo de Higuer ag siúl agus ag sciáil. Má tá an aimsir go maith agus is dóigh liom go bhfuil sé, Nuair a bheidh mé ann, breithneoidh mé an leanfaidh mé ar aghaidh i dtreo Finisterre ar rothar nó é a fhágáil ar feadh tamaill eile”.
Siúlóidí machnaimh sna sléibhte.
Cad é an chuid ba chasta maidir le bogadh Casa Cuadrau ar aghaidh? "A thógáil suas teach éiceolaíochta atá comhtháite sa tírdhreach dochreidte seo ag tosú ó fhothrach, maoiniú a fháil arís agus arís eile sna céimeanna éagsúla, na nósanna imeachta maorlathacha a chur i gcrích chun an tionscadal a dhéanamh inmharthana agus muid ag ceapadh é…”, a thug siad freagra do Condé Nast Traveller. “Cé go céimníonn gach aimhréidh go neamhshuntasach nuair a aimsíonn tú do chuspóir sa saol”.
AN TANDEM FOIRFE
“Caithfidh mé a thabhairt buíochas leis an saol mar thug sé deis dom taisteal go leor", Dani, a rinne staidéar ar Ailtireacht Theicniúil in Barcelona. “Le linn an rása Thaistil mé mar oibrí deonach go dtí Nicearagua agus, chomh luath agus a bhain mé céim amach, d'fhéach mé le haghaidh an chéad cheann scríbe i bhfad ar shiúl. Theastaigh uaim a fháil amach faoin domhan agus tháinig tairiscint fostaíochta chun cinn sa Chasacstáin, áit a raibh cónaí orm ar feadh bliana go leith”.
Ansin d'fhill sé go Barcelona agus, Mar thoradh ar ghéarchéim phearsanta an-tábhachtach, thosaigh sí ar í féin a thiomnú don téatar, don rince comhaimseartha, don ióga agus don mhachnamh. “Chabhraigh na cleachtais seo agus teagasc an tsléibhe liom mo shaol a athrú go hiomlán. Nuair a d’oscail muid Casa Cuadrau, thuig mé go mbeadh orm dul ar ais ar scoil dá mba mhian liom na rannpháirtithe a threorú inár gcúraimí. An geimhreadh céanna d’fhill mé ar an seomra ranga chun m’oiliúint a dhéanamh mar threoraí sléibhe”.
Luí na gréine i Vió.
Tá cónaí ar Dani agus thaistil sé tríd Maracó, an Eoraip, an India, Neipeal, Meicsiceo, Ceanada, Taiwan... “Thug an amharclann mé chuig áiteanna chomh hectic is Liobáin agus Iosrael agus chomh anaithnid Seoirsis agus Airméinis. Rinne mé mo chéad oiliúint múinteora yoga i Tyrol agus rinne mé cúig thurais go dtí an India, go léir chun leanúint ar aghaidh ag staidéar ióga agus machnaimh agus foghlaim ón India mháthair agus a sléibhte cumhachtacha. Ar mo thríú turas ansin, bhuail mé le grá mo shaol agus le máthair ár n-iníon Uma, a bheidh sé bliana d'aois go luath,” a deir sí.
Bhí sé i ngeimhreadh na bliana 2012 nuair a Bhuail Katya agus Dani le chéile ag Ashram i nDeisceart na hIndia. “Ar ais ansin bhí sé ar intinn agam doirse Casa Cuadrau a oscailt go hoifigiúil. Thuigeamar é sin bhí an cruinne aontaithe linn chun comhoibriú ar an tionscadal seo”, a deir Dani le Condé Nast Traveller.
Rinne Katya staidéar ar Riarachán Gnó agus Margaíocht agus d'oibrigh sí san fhógraíocht i gCathair Mheicsiceo, a baile dúchais, áit a raibh cónaí uirthi go dtí go raibh sí 24 bliain d'aois. “Ag an aois sin chuaigh mé chun céim mháistreachta a dhéanamh sa mhargaíocht ag líoin Y níos déanaí chun obair i Buenos Aires. Chas an saol timpeall orm. Thit mé gach rud chun dul níos doimhne isteach i gcleachtas yoga agus éisteacht le mo leasanna is doimhne agus rinne mé mo chéad oiliúint ióga sa Bhrasaíl”, cuimhnigh uirthi.
Dani agus Katya, cruthaitheoirí Casa Cuadrau.
Gan choinne, d’fhan Katya i gCeanada ar feadh dhá bhliain go leith, in Ashram. “Taithí iontach a bhí ann. Ansin bhí mé ag iarraidh ionad yoga a oscailt dírithe ar leanaí i Meicsiceo agus sular thosaigh mé, chuaigh mé chun oiliúint eile a dhéanamh san India, áit ar bhuail mé le Dani. Mhúin an saol dom pleananna a scaoileadh, sreabhadh agus a bheith oscailte. Níor shamhlaigh mé riamh cónaí in áit chomh iargúlta sin, i lár nádúr álainn agus fiáin mar sin Vió, cuir fréamhacha anseo agus bíodh teaghlach agat.”
AN TURAS MAR FOGHLAIM AGUS SEIRBHÍS
“Aon uair a thaistil mé tá sé déanta agam cónaí san áit sin ar feadh tamaill. Fiú amháin anois, agus turas á phleanáil againn, dírímid air staidéar a dhéanamh ar rud éigin, fónamh nó foghlaim”, Cuireann Katya leis. “Mar shampla, ar an turas mór deireanach a rinne muid roimh na srianta soghluaisteachta de bharr na paindéime: chuamar go dtí an Téaváin agus rinneamar cúrsa Zen agus Tae le Máistir Wu De, ag a n-ionad Tea Sage Hut.” Cothaíonn na turais iad ar leibhéal pearsanta agus, ar a seal, tionscadal Casa Cuadrau a chothú.
I samhradh 2022 Beidh sé 10 mbliana ó osclaíodh na doirse go hoifigiúil de Casa Caudrau. “Freastalaíonn daoine de gach aois agus náisiúntacht. Tá ár n-aistear do gach duine, beag beann ar leibhéal cleachtais nó aois. Tá fáilte roimh chách!” arsa Katya.
Seomra Yoga.
Tá na ranganna yoga agus na siúlóidí araon forásach agus tugtar roghanna cuimsitheacha i gcónaí. “Tá daoine i gcathaoireacha rothaí a bhfuil a soghluaisteacht teoranta tagtha agus thugamar go barr an tsléibhe iad, Bhí siad in ann taitneamh a bhaint as an dúlra, as an machnamh agus as an atmaisféar te cairdiúil a d’fhoghlaim muid a chruthú anseo, cúlú tar éis cúlú, le gach grúpa.”
Tá Casa Cuadrau sochaí chorparáideach leasa shóisialaigh atá comhdhéanta de chúigear oibrithe. Tá Dani agus Katya i gceannas ar an stiúradh agus ar an mbainistíocht. Freisin, Is treoraí sléibhe, múinteoir yoga agus machnaimh é Dani agus déanann sé cúram cothabhála. "A bheith ina ailtire teicniúil, tá sé i gcónaí ar an eolas faoi na feabhsuithe riachtanacha," a deir sé. Katya, atá ina múinteoir ióga agus machnaimh freisin.
“Is breá léi a bheith ag déanamh deasghnátha agus searmanais na gcultúir ársa a nascann muid leis an dúlra agus linn féin agus, toisc gur Meicsiceo é, roinneann sé beagán de chosmeolaíocht Toltec. Ina theannta sin, tá sé i gceannas cumarsáid, líonraí, bainistiú áirithintí agus tascanna oifige”, Danny béim.
Searmanas tae, ag Casa Cuadrau.
Tá Leandro Sancholuz –Lean, mar a thugtar air – ag obair ar an tionscadal le breis is seacht mbliana. “Is treoraí sléibhe é agus cabhraíonn sé freisin le cothabháil, an gairdín agus cibé rud atá ag teastáil. Tá sé casta foireann bhuan a fháil in áit iargúlta, deir siad. Mar sin téann siad tríd ár gcistin anamacha áille atá ag saibhriú an tionscadail agus an taithí. Is cuid dár bpríomhchócairí rialta iad Anna Carboneras, Raúl Crespo agus Barbara Pañeda, a thugann sult as bia den scoth agus an-shláintiúil dúinn, ag leanúint líne de bia vegetarian, éiceolaíoch, áitiúil agus séasúrach”.
“Tarlaíonn an rud céanna leis an bpost bainistíochta. Anois, Glacann Silvia Sampere agus Sara Viola sealanna le go mbíonn an teach an-ghlan agus slachtmhar i gcónaí, agus déanann siad comhordú ar an bhfoireann oibrithe deonacha a chuidíonn linn é seo a dhéanamh.” Cé go bhfuil dul agus sonas eatarthu, ó 2022 ba mhaith leo a chruthú foireann chónaitheach a sholáthraíonn níos mó cobhsaíochta, mar sin beidh siad ag cur tús le feachtas earcaíochta príomhchócaire agus bainisteoir (coinnígí súil!).
Yoga lasmuigh, balm don anam.
Tá an fhoireann caidreamh neamhghnách leis na daoine timpeall. “Tá cairde iontacha déanta againn. Is réigiún an-speisialta é El Sobrarbe, le cothromaíocht an-suimiúil idir an traidisiún agus an nuálaíocht, idir muintir bhunaidh na háite seo agus iad siúd a bhí á n-athdhaonrú againn na bailte seo inar cuireadh iallach, ar feadh leathchéad bliain, go leor áitritheoirí dul ar imirce”, insíonn siad dúinn
Admhaíonn Dani nach rogha díreach a bhí i suíomh an tionscadail, ach cinniúint. “An chéad uair a shroich mé Vió thrasnaigh mé an baile ar shiúl, Mhothaigh mé go raibh mo chroí ag bualadh an-deacair. Bhí sé mar nach raibh sé oiriúnach i mo chorp, amhail is dá mbeadh sé ag dul a fhágáil dom. Is cuimhin liom gur dhreap mé ar chrann darach holm agus thosaigh mé ag caoineadh. An lá sin thuig mé gurbh é seo an áit”, a mhíníonn Dani.
“Braitheann Katya agus mé féin é sin níl rud ar bith roghnaithe againn, d'oibríomar go mór, go mór, ach cuireadh gach rud i láthair de réir mar a tháinig na dúshláin agus na riachtanais chun cinn. Braitheann muid ionstraimí nó feithiclí an tionscadail seo”.
EALAÍN, EOCHAIR EILE DON TIONSCADAL
Ón tús, bhí a fhios ag an mbeirt go mbeadh an ealaín ar cheann de philéar Casa Cuadrau. Chleachtaigh Dani rince comhaimseartha ar feadh blianta fada agus rinne sí staidéar ar phéintéireacht ar feadh roinnt blianta, mar sin don bheirt acu is cuid riachtanach den saol í an ealaín.
“Feicimid ealaín mar chineál léirithe ar cheart do gach duine iniúchadh a dhéanamh air. Ní le roinnt bheag an ealaín, baineann sé le gach duine, tá cumas cruthaitheach againn go léir, cé gur minic nach gcothaítear é nó nach gcuirimid i bhfolach é”, a dhéanann anailís ar Katya.
Ceardlann amharclainne ag Casa Cuadrau.
Agus deir sé: “Tá sé dochreidte a fheiceáil conas tar éis nascadh leis an dúlra, lena fhíorbhunús, le ciúnas agus le suaimhneas, is féidir le daoine iad féin a chur in iúl ó thaobh eile de, ón doimhneacht sin a fuair siad. Mar sin, go nádúrtha, eascraíonn ealaín. Tugaimid ealaín na maireachtála air, chun ceangal a dhéanamh léi agus ligean dúinn féin é a chur in iúl.”
Le linn na naoi mbliana seo de Casa Cuadrau, chuaigh ealaíontóirí tríd ansin, go leor acu aineolach ar an acmhainneacht sin. “Leanaí ceoil a spreag chun amhráin a scríobh agus a chumadh, ealaíontóirí a d’fhág pictiúir, deilbh, dánta, damhsaí, oidis… agus go leor eile uainn. a bhí againn freisin cúlaithe dírithe ar theiripe ealaíne, grianghrafadóireacht, rince, téatar, agus roinnt áiteanna cónaithe ealaíne”.
Teach Cuadrau sa gheimhreadh.
“Ba mhaith linn go mbeadh Casa Cuadrau lán de shaol ar feadh na bliana, thar na cúlaithe a chuirimid ar fáil. Osclaímid ár ndoirse do thionscadail nua mar an teach a ligean ar cíos le haghaidh imeachtaí agus áiteanna cónaithe ealaíne, comhchónaí séasúrach, tacair/suíomhanna taifeadta agus fiú amháin. tionscadail chomhoibríocha leasa shóisialta”.
Más mian leat dul níos doimhne isteach i bhfealsúnacht Casa Cuadrau, ar bhlag a suíomh Gréasáin roinneann siad ranganna yoga, machnaimh, scíthe, oidis chócaireachta agus gach rud atá mar chuid den tionscadal. “Creidimid go bhfuil sé de dhualgas orainn an méid a fhoghlaimímid a roinnt, a chothaíonn agus a chlaochlú. “Chomh maith leis sin, táimid ag dul isteach sa smaoineamh scríobh an leabhar Casa Cuadrau, ina bhfágaimid taifead ar an taithí cad a chiallaíonn sé teacht chuig ceann dár gcúraimí.”