Garden Hotpot, bialann i measc na gcrann eucalyptus.
Níl aon teorainneacha ag an tsamhlaíocht maidir le tSín agus an staidéar ar MUDA-Ailtirí . Tá an cruthúnas sa bialann gairdín hotpot lonnaithe i mbardas na Sansheng , ar imeall Chengdu.
Tugtar Chengdu scamhóg glas as a gcuid foraoisí eucalyptus lush , na scamhóga de Chengdu agus bródúil as an tír. Seo an áit a bhfuil gastranómachais comhtháite sa tírdhreach, a bhuíochas leis an tionscadal atá á dhéanamh ag MUDA-Ailtirí ó 2018 i leith.
Níl Garden Hotpot críochnaithe fós, ach is féidir leat cuairt a thabhairt ar an gcéad chéim de cad a bheidh ar an gcéad bhialann gan ballaí sa tSín. Is foirgneamh iomlán neamhghnách é mar gheall ar gan ballaí, gan fuinneoga , eadhon, comhtháite go hiomlán san fhoraois agus sa lagoon, mar sin meas ar an timpeallacht agus an lorg éiceolaíoch a sheachaint chomh fada agus is féidir.
Ar ámharaí an tsaoil tá an aeráid éadrom anseo. "Tá aerchóirithe lasmuigh agus téitheoirí leictreacha againn do gach tábla i rith an tsamhraidh agus an gheimhridh," insíonn siad Traveler.es ó MUDA.
Cad a tharlaíonn má bhíonn sé ag cur báistí? "Tá córas draenála ar an deic díon, ionas gur féidir leis an mbáisteach titim go díreach isteach sa loch. Nuair a bhíonn an aimsir go dona, tá an bialann dúnta."
An bhfaca tú rud éigin cosúil leis?
I gcás go leor tagann síocháin agus suaimhneas as an bhforaois seo , mar sin bhí ar bhialann anseo meas a bheith agat ar an bunúsach seo. Foirmeacha an tógáil feadh an locha, ag baint leasa as na gala a eascraíonn óna uiscí agus a ardaíonn idir na crainn . An féidir leat tuilleadh a iarraidh ón íomhá seo atá bucolic cheana féin?
Déantar na colúin a dháileadh go cothrom ar an dá thaobh agus tacaíonn a díon cuartha ag nochtadh an chuid eile de na seomraí. Iomlán, tá imlíne 290 méadar ag an bhfoirgneamh , le airde 3 mhéadar , agus athraíonn an leithead leis an timpeallacht nádúrtha.
Tá an t-ardán déanta as adhmad anticorrosive agus tá an díon déanta as leathán cruach ghalbhánuithe agus brataithe le péint fluaracarbóin bán. Cé go tá na colúin déanta as cruach , agus chumasadh idir na trunks díreach de chrainn eoclaip ag imeacht isteach sa nádúr.
Deartha le haghaidh scíthe.
“Tá an ráille adhmaid in aice leis an loch tógtha do chustaiméirí taitneamh a bhaint as na radharcanna agus doiléir teorainn an locha , a thugann daoine níos gaire don dúlra”, a mhíníonn siad ó MUDA-Ailtirí.
Chun an bialann a chruthú bhí orthu na crainn a chaomhnú, chomh maith le dul in oiriúint do thír-raon tortuous le titim beagnach 2 mhéadar ar a mhéad. Críochnaíodh an chéad chéim i mí Aibreáin agus tá sé oscailte don phobal anois.
Beidh orainn fanacht beagán níos faide chun an obair a chríochnú. Idir an dá linn is féidir leat taitneamh a bhaint as ní hamháin spás uathúil ach freisin gastranómachais tipiciúil an réigiúin.
“Sa bhialann freastalaimid stobhach (a bheadh i gceist i Sínis ) le modh cócaireachta tipiciúil in iardheisceart na Síne. Cé go gcoimeádtar an pota te ar theas íseal, cuirtear na comhábhair sa phota agus cócaráiltear iad ar an mbord . I measc na miasa tipiciúla teo tá éagsúlacht de fheoil, glasraí, beacáin, tofu, etc." leagann siad béim.
Tá a chéad chéim oscailte don phobal anois.