Tá an samhradh tagtha cheana féin agus dá bharr sin tá an tránna Costa Brava tús a líonadh suas le turasóirí - agus freisin neamh-thurasóirí - atá á lorg dul i ngleic leis na teochtaí arda ar na tránna idyllic ina bhfuil na bailte go léir feadh chósta na Catalóine.
Tá an Empuries Brú , atá lonnaithe i mbaile an ainm céanna, tá an cinniúint réalta do lovers de cúram comhshaoil . Áit draíochta iompú isteach a saotharlainne barántúla de inbhuanaitheacht . A chuspóir? A léiriú go bhfuil an turasóireacht, agus go háirithe an earnáil óstán, ní gá go mbeadh tionchar aige diúltach don phláinéid.
Chuaidh foscadh go dtí an fharraige.
ÁIT A BHFUIL A lán STAIR
I dtuaisceart an Costa Brava, idir Escala agus Rosas, is an baile beag de Eíonraí. Cúinne nach dtabharfaí faoi deara é murach an saothar mór ailtireachta a thángthas air sa 19ú haois agus atá anois ar cheann de na tagarmharcanna ailtireachta san Eoraip ar fad, fionnachtain a d’aimsigh teaghlach Paradis Bhí a fhios conas leas a bhaint as Bhí sé faoi phribhléid áit a bheith an-ghar don áit a raibh na tochailtí á ndéanamh agus a tharraing aird na n-ailtirí is tábhachtaí ó gach cearn den domhan, chinn siad ar oscailt Villa Theresa , bialann a thug bia go príomha do gach duine a bhí ag obair ar an láithreán tógála.
Le himeacht ama, agus an méadú ar líon na dturasóirí ó gach cearn den domhan a roghnaigh na hEmpúraí mar áit chun a gcuid laethanta saoire a chaitheamh, bheartaigh siad dul céim amháin níos faide agus ba é sin tús an Empuries Brú a choinníonn an t-ainm céanna inniu. Cinneadh a tharla ag an am céanna le borradh na turasóireachta ar an Costa Brava.
Sa bhliain 2002 bhí athrú maoine a mharcáil air roimh agus ina dhiaidh: baill an teaghlach saighdeoir Tháinig siad ina n-úinéirí nua ar an ngnó. Agus leo thug siad cur i bhfeidhm treoirlínte nua: ag casadh an brú isteach tionscadal ceannródaíoch san inbhuanaitheacht. Fíor-saotharlann de fealsúnacht chliabhán a chliabhán (meas ar an gcomhshaol agus ag an am céanna é a shaibhriú) le cuspóir an-soiléir: a léiriú nach hamháin gur ghin earnáil na n-óstán tionchar diúltach ar an gcomhshaol, mar a measadh i gcónaí, ach d’fhéadfadh iarmhairtí an-dearfacha a bheith aige freisin.
An scor atá tuillte agat.
AN POINTE A THUGTAR AN TÚS
Céim amháin eile. Bhí an bhliain 2011 nuair a bhí an fíor réabhlóid inbhuanaithe . An tríú agus an ceann is tábhachtaí athmhúnlú ar an óstán: chlaochlú go leor spásanna leis an treoirlíne soiléir a bheith an chéad óstán san Eoraip le deimhniú LEED Gold (Ceannaireacht i bhFuinneamh agus Dearadh Comhshaoil), agus d’éirigh leo.
piléar liobáin a bhí i gceannas ar an bplean feabhsúcháin agus nuachóirithe chun an sprioc seo a bhaint amach. Comhaontaíodh cinntí i gcónaí le húinéirí an bhrú, a bhí i gcónaí ag iarraidh a bheith an-láthair. Mar thoradh air sin, taobh istigh te agus fáilteach chomh maith le praiticiúil agus feidhmiúil. Gach leis an sprioc céanna a bheith chomh neamhdhíobhálach don chomhshaol agus inbhuanaithe fadtéarmach agus is féidir.
Nuachóiriú a cheap leas soiléir don dúlra le tógáil gairdín nua a rinne iarracht an plandaí dúchasacha an cheantair a bhí caillte le himeacht ama. As seo a tháinig an Tionscadal Papallona , In aice leis an Ollscoil Girona, a cheadaigh cuid de dhaonra na féileacáin dúchais go raibh siad imithe.
Tá an díonta glasa Is sampla iontach eile iad. Struchtúr déanta as eilimintí plandaí a bhailíonn uisce báistí, Stórálann siad é mar aon leis an uisce ón doirteal, an cith agus coirnéil eile dá samhail, agus ar deireadh úsáidtear é le haghaidh úsáidí eile mar uisce a chur ar na plandaí agus na sistéil a líonadh.
dúisigh mar seo
DO GHAIRMEANNACH GHAIRMÉALACHTA
Conas a d'fhéadfadh sé a bheith ar shlí eile, tá an t-óstán a ghairdín féin ina bhfástar na glasraí agus na torthaí go léir, a thairgfear níos déanaí d'aíonna agus do dhaoine a chinnfidh an lá a chaitheamh. Agus don chuid eile de na táirgí? I gcónaí gar 100%. Tá an brú ag foirmiú líonra soláthraithe sa cheantar a thairgeann an chuid is fearr de na cinn is fearr dóibh lá i ndiaidh lae. Iasc? I gcónaí ar cheann an lae.
Ach téann tiomantas Hostal Emúries leis an gcomhshaol i bhfad níos faide: Chomh maith le úllord, tá gairdín acu freisin ina bhfásann siad a gcuid plandaí féin, a úsáidfear le haghaidh cócaireachta nó mar insiltí do chustaiméirí. Fiú amháin chun mojitos a dhéanamh! Sea, tá… cocktail saor ó chiontacht, agus é sin á fhios agam Tagann an miontas a úsáidtear don deoch ó ghairdín na feirme.
Ith le radharc.
AGUS NÍOS MÓ…
Is iad an teagmháil chríochnaitheach leis an tionscadal inbhuanaithe seo 54 seomra deartha chun compord uasta a thairiscint do aíonna agus spá le roghanna gan teorainn chun taithí deich a dhúnadh. Cuireann siad cóireálacha atá in áit deasghnátha a dhéanann iarracht traidisiúin agus modheolaíochtaí na Sean-Ghréagach a ghnóthú. Tá an blátholaí go n-úsáideann siad le haghaidh massages a dhéantar freisin leo féin agus a thagann as an gairdín cáiliúil na iontais.
Agus ar deireadh a mion aisteach do lovers spóirt: Xuan Lan , ceann de na teagascóirí is cáiliúla ióga Go hidirnáisiúnta, tá sé a leannán spáis fíor agus scríobhadh fiú ceann dá leabhair san ostán céanna. Agus an oiread sin, gur tógadh an grianghraf clúdaigh i gceann de na coirnéil draíochta ina bhfuil na hEmpúraí Óstach.
An Spa ag Hostal Emúries.