Ba é an rud a tharla anuraidh staid iomlán nua don tsochaí , rud nár thugamar aghaidh air roimhe seo agus nach raibh uirlisí againn ina leith. Bhí na hiarmhairtí thar a bheith sofheicthe , ach seachas na cinn is léir, d'fhág an phaindéim sciúirse nach bhfuil chomh follasach sin, bochtaineacht de bharr na géarchéime. Bialanna i gcoinne an ocrais Is é an tionscnamh a bhfuil sé mar aidhm aige stop a chur leis, an tionscal óstán a aontú le dlúthpháirtíocht.
Is iad na daoine atá freagrach as an scaoileadh iad siúd a thacaíonn an eagraíocht Gníomh in Aghaidh Ocrais , NGO a bhfuil a spreagadh stifle na cúiseanna agus iarmhairtí an ocrais thart ar 50 tír. Sa chás seo, téann siad chuig ár dtír le hintinn cabhrú le teaghlaigh atá i mbaol bochtaineachta , agus a dhéanann siad ag comhghuaillíocht leis an ósta , pionós mór eile le míonna beaga anuas.
Is é an t-aon dualgas a bheidh ort ná do bhialann is gaire a aimsiú.
Níor thug feachtas riamh an oiread sin luach don rá: "Aontas a chur i bhfeidhm" . Agus tá sé go Bialanna i gcoinne ocras tugann sé gnólachtaí lónadóireachta iomadúla le chéile agus é mar aidhm aige cuidiú leo siúd is mó a bhfuil sé de dhíth orthu, agus ómós a thabhairt dóibh an dlúthpháirtíocht sin chomh tipiciúil de bialanna.
CONAS A GHLACADH
Más mian leat do ghnó a chlárú sa tionscnamh, níl le déanamh ach an fhoirm gréasáin a líonadh agus roghnaigh na miasa nó na biachláir a thabharfar duit. síntiús €0.50 go €2 an ceann . Is mar a bhaist an eagraíocht é "Bí i do bhialann maith" , ní hamháin sa chistin, ach freisin i pearsantacht.
Ar an mbealach seo, is é an t-aon dualgas atá orainn ná dul go dtí na bunaíochtaí cláraithe go dtí an 15 Samhain . I gcás gach pláta a chaitear, tabharfaidh an bhialann an méid roghnaithe go Gníomh i gCoinne Ocrais. Feachtas simplí do óstánaithe agus dinnéir araon.
I gcás gach mias, síntiús.
Ní hé seo an chéad uair ar éirigh le Restaurants Against Hunger. Le dhá eagrán déag as a chéile agus níos mó ná 9,000 bialann rannpháirteach , Fuair níos mó ná €1,400,000 a bhailiú , a d'eascair níos mó ná 30,000 cóireáil in aghaidh an mhíchothaithe.
Sin é an fáth go raibh tacaíocht acu freisin ó dhaoine móra na gastranómachais inár dtír. Susi Díaz, Quique Dacosta, Carme Ruscallega, Mario Sandoval, Albert Adriá nó Joan Roca , i measc daoine eile, ar chuid de na hainmneacha a thug urraíocht don fheachtas. Curtha leis an eagrán seo Marta Verona agus María Morales, an bheirt iomaitheoirí MasterChef.
Is é an t-aon rud atá le déanamh againn tochailt isteach ina liosta de Bialanna Dea chun an ceann is gaire a fháil, téigh ag ithe agus taitneamh a bhaint as faoi dhó: le do chistin agus le do dhlúthpháirtíocht . (Faigh an bhialann is gaire duit anseo)
[Liostáil ANSEO lenár nuachtlitir agus faigh an nuacht ar fad ó Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler]