An chomharsanacht nua a sheasann amach i bPáras: mothaigh Sentier

Anonim

laoch

Tá an Cóiréis faiseanta i Sentier

**Blaiseadh na milseoga Téalainnis is fearr ag Bambú **, an bhialann nua a bhfuil gach duine ag caint faoi. Lonnaithe i gceardlann fuála d'aois, cuireann sé fáilte roimh diners le maisiú álainn ar stíl choilíneach, le solas subdued, timpeallachtaí éagsúla, fuinneoga móra, cages éan agus ceann dragan mór. Más fearr leat, is féidir leat taitneamh a bhaint as a patio bríomhar nó a chuid deatach le Béarla club aer.

Ina mbiachlár cuireann siad ealaín Téalainnis ar fáil ó gach réigiún , ina bhfuil blasanna na hÁise measctha le táirgí na Fraince, ag cruthú oidis nua cosúil le sailéad papaya, sicín le curaí glas spicy, eggplant, piseanna agus basil; nó an satay mairteola, cúcamar milis agus géar agus anlann peanut. Mar chríoch, lig tú féin a iompar ar shiúl ag a gcuid milseoga le aromas coimhthíocha cosúil leis an mbaba le lychees nó an crème caramal cnó cócó.

Bambú

Tá sé díreach tar éis oscailt agus tá sé ina 'gá' i bPáras cheana féin

Téigh fireann ag siopadóireacht ag La Garçonnière , stór coincheap agus “réadlann ar threochtaí nua” ina bhfuil brandaí óga ar nós Oncle Pape, Apt, Newstalk nó Monsieur London. Le atmaisféar suaimhneach agus óige, is siopa iontach é chun teacht ar na nithe nach mór a bhaineann le stíl Pháras. Dhá chéim ó na bríomhar rue Montorgueil cuireann an iamhchríoch seo de “rolla fear mór” spás caife, peil boird agus siopa Bearbóir ar fáil a mheallfaidh na daoine is uaisle. In sé gheobhaidh tú faisean, gabhálais, teicneolaíocht, maisiú, gairdín agus fiú táirgí gastranómachais; I mbeagán focal, gach rud atá uait a leanúint ar an l'art de vivre a la francaise.

Idir an dá linn, rachaidh na brides atá ag ullmhú a gcuid bainise i bPáras chuig Lora Folk , dearthóir gúnaí rómánsúil agus Bohemian atá go mór i vogue i measc Parisians.

Ith i leabharlann i sicín , bialann in aice le Bourse, le haer Lochlannach ó na 60idí ina seasann a seilfeanna le leabhair amach. Tairgeann do litir miasa clasaiceacha le tionchair na hÁise (Vítneaimis, Téalainnis ...) cosúil le dornán na farraige le prátaí milse brúite agus peanuts; uaineoil le puree Chestnut, glasraí fréimhe nó muiceoil rósta teriyaki thrua agus cabáiste.

Déan do bheoir féin ag **Brew Unique,** gheobhaidh tú cúrsa grúdaireachta beorach agus rachaidh tú i dtaithí ar an bpróiseas coipthe ina gceardlann ag an rue des Jeûneurs. Plean iontach le cairde a bheith in ann do chuid féin a chruthú fionn, stout nó bán.

Fill ar ais go dtí na 1930idí ag taibhiú scannáin i An Grand REX , scannán finscéalach i bPáras in aice le Boulevards Les Grands , stíl art Deco, a mheas mar Séadchomhartha Stairiúil.

Tógadh a seomra mór i stíl an Raidió na Cathrach Halla Ceoil nua-Eabhrac agus maisithe i rilífe mar chathair ársa Meánmhara, san íomhá de na Villas an riviera na Fraince . Chun an extravagance a chur i gcrích, tá sé clúdaithe ag cruinneachán réalta níos mó ná 30 méadar ar airde, faoinar eisíodh an scannán cáiliúil Le Grand Bleu le Luc Besson. Sa lá atá inniu ann tá cáil air freisin as coinbhinsiúin a eagrú a thugann le chéile lucht leanúna Star Wars, Cruinne Cinematic Marvel ... an fuck!

An Grand REX

An taobh amuigh mórthaibhseach de Le Grand REX

Molann siad do lovers scannán Les Étoiles du Rex , turas 50 nóiméad taobh thiar den láthair a insíonn scéal an Rex agus a mheallann cuairteoirí i saol na n-éifeachtaí speisialta. Is é an buntáiste atá leis ná go ndéantar ceamara a scannánú le linn na cuairte , ag éirí ar feadh cúpla nóiméad extras i sliocht scannán gur féidir leo a cheannach ag an slí amach.

Ina theannta sin, gach bliain, ag an Nollaig, eagraíonn siad La Féerie des eaux, atá comhdhéanta de theilgean cartún Disney, atá tiomnaithe do na dátaí seo, agus seó de solas, fuaim agus uisce.

An Grand REX

Ní pictiúrlann é seo, is taithí é

Foghlaim ag scoil taosráin do amaitéarach trí fhreastal Máistir-rang Michaelak , cúrsa trí uair an chloig chun na bunghnéithe is fearr a fhoghlaim taosráin na Fraince . Gheobhaidh tú míniúcháin ar na huigeachtaí, ar an meascán comhábhair, ar an teocht cócaireachta... in atmaisféar suaimhneach le ceol cúlra. Molann sé ceardlanna speisialaithe ar pâte à chou, macaróin, pralines, religieuse caramel (an chuid is fearr de), cruthú saor ó ghlútan nó oidis níos éadroime.

Seans go mbeidh an t-ádh leat freisin freastal ar an Máistir-rang Michalak eisiach , ina nochtfaidh an cócaire taosráin aitheanta go pearsanta duit a rúin pâtisserie is fearr a choimeád.

Foghlaim ealaín na taosráin leis na cinn is fearr

Foghlaim ealaín na taosráin leis na cinn is fearr

Is féidir le sloths triail a bhaint as gach cineál fianáin milis ag Jean Hwang Carrant , gheobhaidh tú bás le haghaidh an ceann a bhfuil sesame dubh ó Taiwan, an ceann a bhfuil seacláid Valrhona 70% cócó agus sútha craobh úra nó an ceann a bhfuil Matcha tae agus calóga coirce . Más fearr leat cácaí goirt, isteach an cáca , beidh tú ag blaiseadh delicacies mar an zucchini agus toirtín cáis gabhar nó an toirtín cairéad, mearbhia iontach maith.

Jean Hwang Carrant

Ceann de na fianáin?

Siúl timpeall ag ól espresso i Le Champollion , caife clasaiceach ó taitneamhach Áit du Caire . Oíche Luain eagraíonn siad imeachtaí le draíodóirí, ceol ... chun an t-atmaisféar a bheochan.

Ceannaigh do chuid torthaí agus glasraí chomh maith le héisc úra agus an fheoil is fearr sa stíl thraidisiúnta ag Scéinséir l'Avenir áit a bhfuil siad pamper a gcuid táirgí agus comhairle a thabhairt duit ar conas a cócaireacht iad. Tagann a chuid delicacies ón bhFrainc agus ón Iodáil den chuid is mó, lena n-áirítear éanlaith chlóis ó na Cour d'Armoise, liamhás Prince de Paris, colmóir ó Thír na mBascach nó breac bainc.

san epiccerie, G.IV , a dhíol cáiseanna aramatacha na Fraince, leasaithe, tae, caife Indiach, beers ceardaíochta agus rogha de fíonta ó Bordeaux, Bourgogne, Loire, Cotes du Rhône, Languedoc agus Iodáilis nó Spáinneach eile le tabhairt uaidh nó le blaiseadh sur place.

Teorainneacha na todhchaí

An áit chun táirgí úra a cheannach

Dine ag ceaintín faiseanta Cóiréach, **Laoch**, ceaintín nua-aimseartha le custaiméirí hipster áit ar féidir leat a n-yangnyeom cáiliúil, gochujang sicín friochta crispy agus spicy a bhlaiseadh; an ssam, mairteoil fuar grilled le ainseabhaí, daikon, nashi agus shiso nó an kimchi al gochu garu (spicy Cóiréis). Chun gabháil leis, dare le lámhaigh de soju, cocktail le ainm bunaidh ar nós In Bed, Cosa Nice ..., uisce measctha le fínéagar dubh, Branca Menta, Aperol, makgeolli, kalamansi ...

Ná caill bistrot traidisiúnta na Fraince, cosúil le Tradi. Dhá chéim ón Place des Victoires iontach; ar theorainn Sentier agus ceantar an Louvre é seo bialann dlúth ina dtabharfaidh tú faoi deara an fáiltiúil agus an chóireáil chaleureux a luaithe a rachaidh tú isteach; a chuirfidh mothú ort "comme a la maison".

Molann a roghchlár miasa delicious a athraíonn de réir na séasúir. I measc a chuid oidis gheobhaidh tú blaiseadh de a breallaigh rásúir le citris, oinniúin shealóid agus caviar líomóide; lipéad Dauphiné rouge ravioli, uachtar saoi úr agus pleurotus sautéed; smior le fleur de sel; nó na muiríní le cainneanna, im bán agus puree baile… Agus a chríochnú, mar a éilíonn traidisiún, bord cáise fíorálainn.

laoch

Bain triail as an ealaín Cóiréis is fearr i bPáras anseo

Mar chríoch an lae le cocktail ag ** Le Fou **, barra retro galánta Angla-Shacsanach chic le baint art-deco ar a bhfuil adhmad mahagaine hAfraice. Freastalaíonn na barmen, taobh thiar den bharra, a gcuid meascáin atá cóirithe i seaicéid bhána agus naprúin. Tugann an "barra Meiriceánach" seo mhanglaim clasaiceach mar Bloody Mary, Mint Julep agus bunú mar an Martini Seventy-Ocht.

An chuid is fearr, a cheol beo ar an urlár na talún velvety; ina dtugann siad cuireadh do ghrúpaí punc, rac-cheol na 70í nó fiú snagcheol.

Le Fou

Tosaíonn agus críochnaíonn an oíche anseo

Cuir deireadh leis an oíche ag canadh sa Karaoke bosca BAM , barra cocktail le seomraí príobháideacha le maisiú retro-futuristic inar féidir hum gan náire le cairde ar chóisir Dé Sathairn. Déan dearmad ar na atmaisféir clasaiceach kitsch, tá bródúil as BAM a bheith ina karaoke "haut de gamme" a mholann os cionn 10,000 amhrán Francach nó eachtrannach le haghaidh oíche spraíúil.

dóibh siúd a bhíonn ag taisteal le leanaí , cuireann siad seisiúin speisialta ar fáil dóibh freisin; gníomhaíocht foirfe chun go gcuirfí seachrán orthu , briseadh saor agus codladh mar éin ghrá.

Caith oíche in óstán trendy cosúil leis an Saint-Marc nó an Edgar Hôtel agus faigh amach an Sliocht des Panoramas , gailearaí tráchtála speisialta ó dheireadh an 18ú haois a thugann le chéile bialanna d'ilnáisiúnta, an India, Maracó ... measctha leis na hoscailtí nua.

Pléisiúir Pantone ag Edgar Hôtel

Pléisiúir Pantone ag Edgar Hôtel

Oscailtí na hÁise cosúil le Téalainnis Kapunka nó ** Gyoza Bar **, bialann bheag mona-táirge áit ar féidir leat triail a bhaint as a gcuid ravioli Seapánach blasta ag an mbeár. Is féidir leat a bheith in éineacht leo le rís, edamame nó le nitamago (molet oeuf fuar marinated i ginger agus anlann ponzu). Cuireann siad beoir áitiúil ar fáil; an Kagua bán, blaistithe le yuzu ; an ceann dearg, blaistithe le sansho nó Kirin. Agus dóibh siúd ar fearr leo insiltí, cuireann a mbiachlár tae glas Seapánach te nó fuar, tae Oolong nó tae rósta orgánach ar fáil.

Lig duit féin a bheith le feiceáil aige bialann Canard & Seaimpín , a thugann a mbiachlár ómós don éan sobhlasta seo. Tosóidh tú lena foie gras de canard leis an gcutney séasúrach nó an terrine de canard agus piobair piquillo chun bogadh ar aghaidh go dtí miasa traidisiúnta mar confit agus magret nó a shainiúlacht, an Paradacsa na Fraince Burger.

The Tradisiúnta Racines , seoladh unmissable do foodies lorg ealaín clasaiceach agus fíonta fíorálainn in atmaisféar cluthar na Fraince.

Gheobhaidh dílseoirí na nIberians áit ar bith a théann siad an siopa beag ach fíorálainn Les Grands d’Espagne áit a fháil ar roinnt slices liamhás cos dubh . Agus do lovers oidis na hIodáile, Lo Zio ullmhaíonn piadinas delicious, ar chineál an císte déanta as plúr cruithneachta, speisialtacht de thuaisceart na hIodáile.

Buaileann an droite abhainn ar ais arís!

Ce soir c'est foie gras

"Ce soir, c'est foie gras!"

Leigh Nios mo