Amharc ón aer ar Ho Chi Minh
Aerach comhdhéanta de chúigear léiritheoirí agus DJ: an comhbhunaitheoir agus scannánóir Ach Phi Tran, an stiúrthóir ealaíne Abi Linh, Celina Hyung, léiritheoir agus DJ, Thao Y Mike Pham. Tá a sheisiúin techno, gabber, trance crua agus hip-hop legendary, agus a bhuíochas dóibh tá áit sa domhan ag ardán club ceoil leictreonach Vítneam. Tá a chuid téamaí scuab-bhuillí tíre agus uirlisí traidisiúnta Vítneamacha.
Tá an t-agallamh seo mar chuid de "An Domhan Déanta Áitiúil", tionscadal domhanda de chuid Condé Nast Traveller sna seacht n-eagrán idirnáisiúnta, a thugann guth do 100 duine i 100 tír le fáil amach cén fáth ar cheart go mbeadh a gcríoch féin ina chéad cheann scríbe eile agat.
Cad atá chomh speisialta faoi Saigon?
Mike: Tá an oiread sin alleys agus comharsanachtaí a bhfuil atmaisféar uathúil agus vibe... Mar shampla, an limistéar de Pham Viet Chanh lán de bharraí beaga cluthar. Tá ceann de na cinn is fearr liom, Legato agus Lozzi, barra fíon Seapánach uathúil an-chúng. Nó an chathair Seapánach mar a thugtar air, i gCeantar 1, áit a dtéann muid Saigonese de ghnáth agus muid ag lorg izakaya. Rud níos tipiciúla Sráid Fhada Phan Xich, i gceanntar na Phu Nhuan, Is é an áit chun triail a bhaint as na cócaireachta réigiúnacha go léir, na caiféanna tipiciúil a aimsiú agus na háiteanna sin le tae mboilgeog a ól.
Anh Phi: Braithim go bhfuil sé spreagúil an chaoi a bhfuil daoine de gach cineál trí thine anseo: áitiúil/domhanda, oidhreacht/comhaimseartha, thoir/thiar... Cibé an bialann nua, pop-ealaíontóir atá ag teacht chun cinn, foirgneamh nua, píosa é éadaí gléasta suas... Tá an oiread sin rudaí suimiúla ag teacht amach as na radhairc ar fad na laethanta seo.
Cuid de chomhthionól an DJ, Nhạc Gãy
Na háiteanna is fearr leat?
Mike: Is gnách linn réimsí na Pham Viet Chanh. . Ach más mian liom Cơm Tấm, rís briste le sceallóga muiceola BBQ, ansin gheobhaidh tú mé ag droichead calma i gCeantar 4 .
Abby: Azumaya, ag Le Thanh Ton, le haghaidh bia Seapánach, áit nach féidir liom a chailleann. Maidir le bia Vítneamach, Cuan Bui. Ó, féach freisin ar na pizzeria is fearr ar domhan, Pizza 4Ps. agus go dtí an barra Cumhachtaí, i Le Thanh Ton, a chaithfidh tú a lorg toisc go bhfuil sé ar dhíon foirgneamh beag árasán.
Anh Phi: An Buail isteach, ag 1 Đường Nguyễn Trung Trực, bloc amháin ó mhargadh na Ban Thanh. Grill siad skewers muiceola ag barbeque sráide agus freastal orthu taobh le rollaí earrach crispy agus núdail úra. Rachainn ann uair sa tseachtain ar a laghad.
**Dá mbeadh cara ag tabhairt cuairte ar an gcathair ar feadh 24 uair, cad a déarfá leo triail a bhaint as? **
Abi: Ar dtús, téigh le haghaidh suathaireacht ag Mo Spa, i Thi Sach, nó Miu miu ach an oiread Lotus Órga. Chun iarracht a dhéanamh na núdail feola, i Bun Bo Dong Ba Gia Hoi, i Nguyen Du. Chomh maith leis sin an mhias pho tipiciúil, i Pho Le, isteach Ó Van Tan, ach an oiread Pho Pasteur, i bPasteur. Le haghaidh barbeque i stíl Vítneaimis, ach ar bhealach galánta, bheadh an rogha ann Pho Dinh. Agus a ithe agus a ól ar an tsráid, a d'fhéadfadh sé a thriail áit ar bith Hoang Sa Y Truong Sa. Cé go bhfuil an áit is fearr liom Cau Ba Quan, i HoangSa. CEITHRE 5Cu. Más mian leat triail a bhaint as ealaín Vítneaimis barántúla, ba chóir duit dul go dtí Cuan Bui, Teach Rúnda Y gairdín rúnda, ar fad i gCeantar 1. Agus cé go bhfuil milliún siopa caife sa chathair freisin, mholfainn An Cheardlann, Phuc Fada, Okkio, agus Hoang Thi. Rud eile nach mór a fheiceáil ná an baguette Vítneaimis. déarfainn leis féachaint ar Banh My Bay Ho, Banh Mi Huynh Hoa nó aon díoltóir sráide.
Anh Phi: Is é an áit is fearr linn le dul tar éis rave, agus a osclaíonn go luath ar maidin, timpeall 4-5am. 262 Ly Tu Trong , i D1, le seanbhean a róstaíonn muiceoil ar an tsráid agus a fhreastalaíonn air le huibheacha, picilíní agus anlann éisc.
Agus cad mar gheall ar an nightlife? Cad iad na háiteanna ar chóir cuairt a thabhairt orthu agus cé na healaíontóirí le leanúint?
Celina: Tá an ceol agus an saol oíche i Saigon thar a bheith eicléictiúil. Le haghaidh taithí club dúchais, tabhair cuairt ar chlub vinahouse cosúil le Club DC, i gCeantar 1 .
Anh Phi: An Rắn Cap Đuôi Collective. tá albam leictreonach turgnamhach eisithe aige le leibhéal ard táirgeachta. Sna clubanna, is féidir leat freisin gúna, áfach, is mian leat agus tá áiteanna beag a éilíonn cód gúna chun dul isteach. I Earráid: 102 feicfidh tú roinnt tallainne ag teacht chun cinn, ó hip-hop go techno.
Wonders nádúrtha?
Mike: Ha Fada Cuan tá sé go deas. Ach rogha eile a mholaim is ea cúige Naoi Binh. Tá sé beartaithe agam filleadh ar Ha Giang . Tá sé chomh iontach... Ach dúinne, ó Chathair Ho Chi Minh, turas gasta chuig Da Lat sa Ghaidhealtachd nach bhfuil sé go dona.
Anh Phi: Ba mhaith liom dul go dtí Le Dao. Dúirt gach duine liom go bhfuil sé fós caomhnaithe go maith agus gur cheart cuairt a thabhairt air go luath, sula dtosaíonn bonneagair mhóra turasóireachta le feiceáil.