Na gradaim An Eoraip Dhomhanda Bunaithe ar Phlandaí ar siúl gach bliain d'fhonn a fháil na deochanna agus bia is fearr plandaí-bhunaithe den domhan . A bhuíochas leo is féidir linn a fháil amach cén áit a dhéantar an rogha eile is fearr le cáis san Eoraip, an milseog is fearr 100% glasraí, an bagún glasraí is fearr, an sicín bréige is fearr nó an burger vegan is fearr, i measc daoine eile. Is é an t-aon imeacht den bhliain de na tréithe seo, agus sin an fáth go bhfuil gairmithe na hearnála ag iarraidh a gcuid dámhachtainí a bhuachan.
Tá an Dámhachtainí Blas Domhanda Plandaí 2021 i Londain i mí Dheireadh Fómhair na bliana seo, agus thug na buaiteoirí deoch Spáinneach i gcatagóir an Deoch is Fearr agus cáis vegan mar an Táirge Coipthe is Fearr de Phlandaí. Ar mhaith leat a fháil amach cá bhfaighidh tú iad?
Tá an bhialann Barcelona, Flax & Kale, tar éis an TOP 3 a bhaint amach ar fud an domhain sa Gradaim Taste sna catagóirí deoch is fearr (Deoch is Fearr) agus Is Fearr Táirge Coipthe Plandaí-Bhunaithe (Táirge Coipthe Plandaí-Bhunaithe is Fearr) lena combucha , táirge lámhdhéanta 100% ar a bhfuil siad ag obair ar feadh na mblianta ina saotharlann féin, agus lena cáis uachtair.
Tá an Lemonade Dragon Kombucha roghnaithe sa chatagóir Deoch is Fearr. Is ullmhúchán atá bunaithe ar pitaya, aol agus líomóid a sheasann amach as a bhlas a bhuíochas leis na súnna fuarbhrúite a chuirtear leis an dara coipeadh agus a chuireann deireadh le blas géar sainiúil an dí seo. Dóibh siúd nach bhfuil a fhios cad é kombucha, ní mór a rá go ndearnadh an deoch seo cheana féin sa tSín thart ar 230 RC, agus go ráthaíonn a thomhaltas cion vitimín ard-luachmhar, go háirithe i gcócaireacht plandaí-bhunaithe. Tá sé antibacterial agus comhoibríonn sé i ndianscaoileadh roinnt substaintí carcanaigineacha, cuidíonn sé freisin le vitimíní grúpa B agus K a shintéisiú, a aigéadaíonn an conradh intestinal agus a tháirgeann cosc ar frídíní pataigineacha.
Ag an am céanna, Flax & Kale Creamy roghnaithe sa chatagóir don Táirge Coipthe is Fearr ar Phlandaí (Gradam don Táirge Coipthe is Fearr ar Phlandaí), a cáis uachtair glasraí scaipthe íseal i saill sháithithe agus saibhir i cailciam agus vitimíní.
Kombucha agus cáis vegan ó Flax & Kale.
Féach grianghraif: Seacht n-oideas bhunaidh iontach le haghaidh barbeque vegetarian delicious
"Táimid bródúil as a bheith sa 3 BARR i dhá chatagóir de dhámhachtainí mór le rá", a deir Jordi Barri, POF Flax & Kale. "Is minic a bhíonn blas ar an gcosc ar tháirgí veganacha a thriail agus beidh na dámhachtainí seo ina sainmharc dár n-earnáil go luath, agus ina slí iontach chun ár gcuid táirgí a dhéanamh níos infheicthe seachas tomhaltóirí vegetarian agus vegan," a mhíníonn sé.
Ar feadh dhá lá, chuir foireann Flax & Kale a raon de kombuchas, feoil plandaí-bhunaithe agus cáiseanna , ceann de na cinn is iomláine ar an margadh forbartha ag a fhoireann T&F féin faoi stiúir an chócaire Teresa Carles agus a tháirgtear go hiomlán i gceardlann na cuideachta i Lleida.
Anseo is féidir leat an liosta a fheiceáil leis na buaiteoirí go léir.