Le Wallace: aisling Pháras Hauvette & Madani

Anonim

An beag Óstán Le Wallace i bPáras, caitheann duine de sheoda an ghrúpa Orso – déantóirí an Rochechouart, an Doisy agus an Leopold – moill a chur ar a míonna oscailte de bharr na paindéime. Ríomhtar na réamhaisnéisí is déanaí Is ag deireadh mhí na Samhna a bheidh an dáta oscailte.

Deartha, míníonn siad, chun mothú na motel galánta agus cluthar ar Riviera na hIodáile, tá an lóistín, atá ag súil go mór, deartha le haghaidh éalaithe rómánsúil ach freisin le haghaidh cúpla laethanta saoire teaghlaigh saor in aisce, nó le cairde, agus tá sé ar cheann de na hóstáin sin is breá linn. Feidhmiúil ach pacáilte leis sonraí cáilíochta, blas maith agus fantaisíocht retro.

Dealraíonn sé go bhfuil an óstán siopa a fheictear le dathanna athbheochan agus Osclóidh 48 seomra, i gCambronne (89 Rue Fondary), a dhoirse go luath faoi dheireadh, mar sin ní mór dúinn comhrá a dhéanamh leo siúd atá freagrach as do dearadh intí suimiúil, an cúpla cruthaitheoir Hauvette & Madani. Is iad na ‘culprits’ a bhfuil míonna caite againn iontach faoi sheomra a chur in áirithe sa riachtanas nua seo i bpríomhchathair na Fraince.

Hauvette Madani

Na dearthóirí taobh istigh Hauvette & Madani.

Comhdhéanta ag Samantha Hauvette agus Lucas Madani tá an duo ag obair ó 2010 ar thionscadail a bhfuil comhainmneoir acu: their cur chuige gan am don spás, atá á roinnt acu ó bhuail siad le chéile don chéad uair ag Scoil Dearaidh Camondo.

Rugadh Lucas i Na hAingil, áit a raibh sé ina chónaí ar feadh cúpla bliain, agus tá máthair Samantha Briotanach, cé gur Párasacha iad araon agus go bhfuil cónaí orthu i bpríomhchathair na Fraince. Sainmhíníonn siad a stíl mar “rud éigin nua-aimseartha, le beagán patina”, agus deir siad: “Déanaimid iarracht braistint ama agus barántúlachta a thabhairt isteach”.

Óstán Le Wallace i Bpáras

Le Wallace seomra óstán.

Insíonn siad dúinn go bhfuil an bealach cruthaithe acu an-intleachtúil: “Is iad ár mothúcháin is mó a threoraíonn sinn. Is cosúil go mbíonn tionchar ag na rudaí a fheicimid, a chloisimid, a mhothaímid, ar ár gcuid oibre. Ach nach bhfuil againn gan aon phróiseas bunaithe Cuireann gach duine againn a oibríonn inár stiúideo ar bhealach amháin nó ar bhealach eile, agus uaireanta bíonn beagán sonraí an ceann a chuireann tús leis an bpróiseas iomlán”.

Faoi láthair tá an duo ag obair ar go leor tionscadal cónaithe, ó theach stairiúil i bPáras ó na 1930idí go muileann sa Normainn nó teach feirme i Provence. Chomh maith le hóstán Wallace, tá spásanna eile a bhaineann leis an earnáil sínithe ag Hauvette & Madani mar thithe saoire Le Moulin.

Cád é cad is mó a thaitníonn leo chucu ó na hóstáin? “Tá sé deacair rud ar bith a shíneann amach mar sin a rá, go ginearálta. B’fhéidir gurb iad na háiteanna is fearr linn iad siúd ina mothaímid sa bhaile”, tráchtann siad.

Chun iad, nach bhfuil an eochair do dearadh intí sensational gá Ábhar de dearadh. “Go deimhin, is féidir áit ar féidir cur síos a dhéanamh air mar áit fhuar mar gheall ar a mhaisiúchán a bheith an-homey agus pearsanta. Agus tá a mhalairt fíor freisin. Ach dá mbeadh orainn mionsonra a roghnú atá tábhachtach i gcónaí, is é an soilsiú, an atmaisféar taitneamhach éadrom a chruthú.

AN t-OILEÁN ÁITIÚIL

Ní raibh aon amhras orainn, ach bhí orainn an cheist a chur… An maith leat a bheith ag taisteal? "Is breá linn! Is maith linn beirt go háirithe an Ghréig. Is áit iontach é Ibiza freisin. Tá éagsúlacht na n-atmaisféar (cóisir, suaimhneas, etc.) dochloíte ar dtús, ach nuair a théann tú i dtaithí air, tuigeann tú cén fáth a bhfuil go leor daoine i ngrá leis an oileán", míníonn siad dúinn

Tionscadal Hauvette Madani i Ibiza

Tionscadal Hauvette & Madani in Ibiza.

Anuraidh chríochnaigh siad tionscadal i La Pitiusa a bhfuil meas ar leith acu air, penthouse lonnaithe i Marina Botafoc. “Ar dtús ba spás leadránach gan áitriú a bhí ann, i bhfoirgneamh coitianta, gan scéal speisialta le hinsint. Bhí ár gcliant ag lorg seanteach, ach bhí suíomh agus ardán an árasáin seo chomh maith sin gur shocraigh muid chlaochlú go cineál feirme é ar dhíon."

Cé go bhfuil an phaindéim i gceist moill ar oscailt an Wallace agus is dócha go leor míchaoithiúlachtaí eile gairmithe (agus taistealaithe), tá siad soiléir: “Déanaimid iarracht gan gearán ró-mhór faoi! Braitheann muid an-ádh níor fhulaing ár gcuid oibre go míchuí uaidh agus tá ár gcairde agus ár muintir sábháilte ón méid táimid fíor-phribhléideach.”

Tionscadal Hauvette Madani i Ibiza.

Hauvette & Madani dearadh intí i Ibiza.

Maidir leis na cosáin a thógfaidh sé an earnáil tar éis gach rud beo na blianta seo, bíodh an tuairim seo a leanas agat: “Creidimid go bhfuil an cine daonna sár-resistant agus nuair a bhíonn sé seo thart beidh gach duine ag taisteal arís. B'fhéidir beagán níos comhfhiosach (tá súil againn!). Agus cé a fhios, b'fhéidir go mbeidh muid athbheochan les années folles a lean an Chéad Chogadh Domhanda!"

Leigh Nios mo