Is é an taobh istigh de La Donaira an chothromaíocht idir an traidisiún tuaithe agus an teanga chomhaimseartha.
Na fuinneoga ollmhóra, rud éigin iontas i teach feirme céad bliain Cad Donaira , cuir i gcuimhne dúinn cá bhfuil muid: i móinéar Andalucía, ag stróc tosaithe fálróid ón Sierra de Grazalema.
Ar eagla go bhfuil amhras ann, insíonn an maisiú scéalta dúinn faoin tuath atá thart orainn. Agus tá sé sin an fheirm seo de bhithéagsúlacht neamhghnách, maoin de Manfred Bodner, fear gnó Ostarach a d'infheistigh a fhortún chun stíl mhaireachtála nua a chruthú áit d'fhéadfadh ainmhithe agus daoine a bheith ar aon dul leis an domhan Tagann tú chun foghlaim: cumarsáid a dhéanamh le hainmhithe, coinnle a dhéanamh le céir bheach, tógáil go hinbhuanaithe, oibriú ar an bhfeirm...
Ar an gcúis seo, i dteannta le foraoisí holm darach agus darach, fíonghoirt agus crainn olóige, sa 700 heicteár tá cobhsaí le 80 capaill, ionad léirmhínithe dúlra agus tionscadal beachaireachta ar leith ar fud an domhain -proof. machnaimh sa leaba aerdhíonach ar choirceog–.
Ach ní gá duit fanacht i gceann de na naoi seomra chun teacht ar an eolas seo, Tugann an Dehesa Bithdinimiciúil talmhaíocht bhithdhinimiciúil agus draíocht na n-ainmhithe níos gaire d'aon duine a bhfuil suim acu ann. É sin ráite, cad atá fíorthábhachtach.
Foilsíodh an tuarascáil seo in uimhir 138 den Condé Nast Traveller Magazine (Aibreán 2020). Liostáil leis an eagrán clóite (11 eagrán clóite agus leagan digiteach ar €24.75, trí ghlaoch ar 902 53 55 57 nó ónár suíomh Gréasáin). Tá eagrán Aibreán de Condé Nast Traveller ar fáil dúinn go léir le taitneamh a bhaint as ó aon ghléas. Íoslódáil é agus bain sult as.