An Chónaidhme: bunús seo go léir
Ní féidir labhairt i gceart ar uaisleacht, mar ní comharsanacht dhíghrádaithe go díreach í seo, ach tá tionscadal ó thuas chun cuma nua a thabhairt don cheantar, agus margadh Sant Antoni á athchóiriú agus an iarracht an saol a thabhairt ar ais go dtí sráid in Barcelona a bhí beagán dearmadta agus a bhí tráth ina lárionad fóillíochta, peaca agus cabaret: Avinguda del Paral·lel. Go beacht Ritheann sráid Parlament idir Paral lel agus comharsanacht Raval, i gcomharsanacht Sant Antoni , a bhaineann ar a seal leis an eangach mhór atá mar Eixample Barcelona. Agus is é seo an áit caiféanna, wineries agus dánlanna ag oscailt le spiorad éagsúla atá - i measc na siopaí gloine, na díoltóirí éisc nó na mbialanna clasaiceacha - ag iompú na sráide ina pointe cruinnithe neamhghnách agus ag iarraidh ar go leor daoine a n-áit fóillíochta a bhogadh anseo.
**Thosaigh sé ar fad nuair a d’oscail an Chónaidhme ** : tháinig a húinéirí go minic ar an tsráid a mheall an horchata ** Sirvent ** (ceann de na cinn stairiúla ar an tsráid, áit a mbíonn daoine ag teacht suas sa samhradh chun horchata a fháil agus isteach). gheimhridh chun greim a fháil ar a gcuid nougat lámhdhéanta) agus thit siad i ngrá le háit le dóthain solais agus dhá leibhéal le ardán a thug deis dóibh timpeallachtaí éagsúla a chruthú, freisin ar shráid leis an suíomh foirfe.
I gcás Barcelona, ní féidir neamhaird a dhéanamh den ghaolmhaireacht ghrá/fuath atá beagán scitsifréine sa chathair le turasóireacht : “agus an oiread sin turasóireachta in Barcelona ceapaim bhí daoine áitiúla ag lorg comharsanachta níos mó , rud beagáinín níos ciúine áit ar féidir leat a mhothú go bhfuil tú i do chónaí i gcuid den chathair nach bhfuil an turasóireacht tráchtála faoi ionsaí” inis dúinn iad siúd ón Chónaidhme. Blianta ina dhiaidh sin, tá rath iomlán ar a thogra agus é in ann - ar ndóigh - a mhealladh. turasóirí, hipsters agus rialta , toisc nach féidir le duine ar bith cur i gcoinne a dhearbhú rúin: "Tá muid lucht leanúna an tsolais nádúrtha, fuinneamh maith, bia úr agus caife maith."
La Chónaidhme: turasóirí, hipsters agus rialta
“Is iontach an rud é gur pointe cruinnithe í an tsráid seo mar ba é an cosán nádúrtha i gcónaí ó Paral·il/Poble Sec go Las Ramblas agus an t-ionad. Ba é an smaoineamh a bhí againn ná coincheap an bharra clasaiceach Catalóinis a athshlánú agus a nuachóiriú inár mbealach féin agus má ghlacaimid páirt freisin i dtéarnamh spáis uirbeach, is amhlaidh is fearr”, insíonn siad dúinn ó ** el Calders, atá an-ghar do is dócha. fíonlann do bhrionglóidí* * : áit le hithe, le tapas a bheith agat, le vermouth a bheith agat, le ardán mór atá chomh blasta sa gheimhreadh agus atá sa samhradh agus a bhfuil fáilte roimh chách: “Theastaigh uainn 21ú haois a dhéanamh barra comharsanachta, oscailte don phobal agus don chultúr, eolach agus beagán bradacha ag an am céanna agus a bhainfeadh leis an ngéin Catalóinis is eachtrúil agus is nuálaí sin”. Is fearr leat níos mó daoine gach lá cheana féin.
Níl baint ag gach rud le fáilteachas: ** Is éard atá i gceist le héalú dóiteáin ná gailearaí, ceardlann agus spás taispeántais** de chuid Ana agus Alex, beirt chailíní a fuair an áit iontach ar urlár na talún den fhoirgneamh ina bhfuil siad tar éis staidéar a dhéanamh ar na Mínealaíona. Míníonn Ana, chomh maith leis na taispeántais, go n-eagraíonn siad ceardlanna ó chóireáil Polaroid go tógáil uirlisí ceoil leictreonacha. Caithfidh tú súil a choinneáil orthu.
Tá áiteanna eile mar thoradh ar áiteanna áirithe: “Bhí áit á lorg againn sa réimse seo, atá ag éirí chomh faiseanta, agus lá amháin nuair a bhí muid ag dul go gailearaí Fire Stairs chun expo a oscailt, chuamar ar fud an chomhartha aistrithe,” María del cóiméad caifé , deartháir leis an Cosmo atá bunaithe cheana féin ó Calle Enric Granados. “Ba é an smaoineamh tosaigh ná croílár Cosmo ar fad a aistriú go comharsanacht Sant Antoni, ach an uair seo i mbuidéal níos lú”. Taitníonn áit cluthar lena custaiméirí súnna nádúrtha, ceapairí nó cána Estrella Galicia (le déanaí uileláithreach), agus feidhmíonn sé freisin chai latte delicious.
Caife cometa: súnna nádúrtha, ceapairí nó beoir ó Estrella Galicia
Trasna na sráide feicimid an álainn taranna , lena táblaí roinnte, ballaí brící nochta, fuinneoga móra agus sonraí glasa. Míníonn an t-úinéir Josechu, le cabhair ó bheirt chairde maisitheoirí, gur athraigh sé agus gur shocraigh sé an caifé mar a thaitin leis, ag baint amach an t-atmaisféar sin d’áit dhlúth, macánta agus fáiltiúil ina bhfuil sé ina phléisiúr. Chomh maith leis sin teitheadh ón gcoincheap atá as dáta, nua-aimseartha agus ró-chostasach, ag tabhairt aire i gcónaí ar an bpraghas ceart a bheith in ann caife orgánach, bia úr agus áitiúil a thairiscint. Roinneann a ardán le plandaí chamfer leis an teach tsuicéir. Níor cheart don chomhartha "Gruagaire" sinn a mhealladh: táimid i siopa cácaí agus taosráin ceardaí Maisithe go hálainn ag a úinéir, a d'aimsigh an áit trí sheans agus a d'oscail beagnach ag an am céanna leis an gcaifé in aice láimhe. Tá súil ag milseáin agus tá sé beagnach dodhéanta cur i gcoinne slice a ghlacadh.
Bialann Taranna
Tá leathdhéanach na núíosach ag deireadh na sráide, .i. Els Sortidors del Parlament . D'aimsigh an t-úinéir an t-áitreabh mór de sheans agus ón tús chuir rath a thogra - agus an cheantair - iontas orthu. Insíonn a sommelier Sebastian Sury dúinn go n-eagraíonn siad blaiseadh a sheachnaíonn beagán gnéithe teicniúla, ag iarraidh a bheith teagascach agus fíonta aitheanta nach bhfuil chomh aitheanta, mar iad siúd ó thuaisceart na Catalóine. Spás mór le an chothromaíocht cheart idir fíonlann clasaiceach agus áit chun blaiseadh, le tapas tempting chun “tocht a dhéanamh” , bairillí fíona agus, le haghaidh an tsamhraidh, beoir mórchóir (súil, treocht eile aníos) . Sa deireadh, tá sé fíor go bhfuil beagán snobbish go bhfuil cathracha aonáin orgánacha a athrú agus a athrú, nó, níos soiléire, is cuma cé mhéad a fhios agat áit a bhfuil coirnéil nua a fháil amach i gcónaí. Parlament, sráid amháin eile i limistéar ciúin, anois áit spreagúil nach stopann rudaí ag tarlú.
*** Seans go mbeadh suim agat i...**
- Barcelona le gloine formhéadúcháin: sráid Torrijos
- Barcelona, ceann de vermouth agus tapas - Ithe in Barcelona beyond pan amb tomàquet - Gach eolas faoi Barcelona - Gach alt le Raquel Piñeiro - 100 rud faoi Barcelona ar cheart duit a fhios