Smaoinigh ar a bhfuil ar eolas agat faoin turasóireacht tuaithe. Anois déan dearmad air.
Breathnaímid go cúramach ar an ngrianghraf seo.
Smaoinigh ar a bhfuil ar eolas agat faoin turasóireacht tuaithe. Anois déan dearmad air.
Feicimid tírdhreach tuaithe ; d'fhéadfadh Andalucía nó Extremadura. Feicimid crainn, tá cuma orthu cosúil le darach corc agus crainn olóige. Feicimid sráidbhaile. Nó clochar. Nó d’fhéadfadh gur teach feirme ar fheirm é. Tá roinnt foirgneamh a bhfuil cuma silos orthu. Agus rud éigin a bhfuil cuma sráide air. Ag bun tá uisce; Ní mór a bheith ina loch nó swamp.
Aon rud eile a sheasann amach? Tá: níl aon rud eile thart . Tá an léaslíne i bhfad.
Sin go léir agus níl aon cheann de sin Sao Lourenco do Barrocal . Ní Spáinneach é teach feirme ná sráidbhaile; Sea is áit iargúlta é timpeallaithe ag Dúlra . Fágaimis an rúndiamhair. Níl mórán ama againn agus go leor intrigue.
Ceann de theachíní Barrocal
Tá an áit neamhrangaithe seo sa Alentejo , in aice leis an teorainn idir an Phortaingéil agus an Spáinn. Má fhaigheann muid pedantic is féidir linn é a shainiú mar a cleachtadh sofaisticiúil i stíl fáilteachais . Má fhaigheann muid rómánsúil mar aisling teaghlaigh. Sa dá chás beidh muid ceart. Sao Lourenco do Barrocal , nó Barrocal, is é an tionscadal le Jose Antonio Uva , Portaingéalach a chinn feirm a bhí ina theaghlach le 200 bliain a thiontú ina óstán le cónaithe . Go dtí seo is cosúil go bhfuil sé beagán uaillmhianach ach ní craiceáilte. Tiocfaidh sé sin níos déanaí, nuair a nochtfaimid na sonraí.
Ar dtús, beagán eipiciúil . Bhí na tailte seo sa ghrianghraf (agus roinnt eile, suas le 700 heicteár). díshealbhaíodh óna n-úinéirí i 1974 , tar éis Réabhlóid na Carnations. Go dtí 1991 níor thug an rialtas ar ais iad. Bhí sé ag tús na haoise seo nuair a bhí Uva, an t-ochtú glúin den teaghlach agus ansin ina gcónaí i Londain, chinn rud quixotic. Bhí mé chun an fheirm a thabhairt ar ais beo, i ndáiríre ba mhó sráidbhaile ná feirm , toisc go raibh tithe, fíonghoirt, páirceanna arbhair, oifigí, tithe, séipéal féin agus fiú scoil ann.
An modh iompair is neamhdhíobhálaí do Bharócach
Chun seo a dhéanamh, chinn José Antonio, in ionad é féin a thiomnú chun féachaint ar Google, féachaint ar an spéir. D’aistrigh sé go dtí an fheirm ar feadh dhá bhliain féachaint cad é mar a bhí rithim na séasúr , an tsolais, staidéar a dhéanamh ar an domhan agus smaoineamh ar cad ba mhaith leis a dhéanamh air. Mar sin, ar an bhfeirm ní raibh aon rud ináitrithe nó áitrithe. Chónaigh sé san aon spás clúdaithe ar an réadmhaoin. . Admhaíonn sé gur "ag teacht ó thimpeallacht uirbeach an dá bhliain sin a d'fhoghlaim mé foighne agus athléimneacht a bheith agam."
Bhí ailtireacht na feirm mara i gCalifornia i gcuimhne agam, gairdíní Babylonstoren san Afraic Theas, agus obair Dan Barber ag Stone Barns i Nua-Eabhrac uachtarach. thosaigh ag smaoineamh le hantraipeolaithe, le tírdhreachtóirí, le staraithe agus le hailtirí . Nuair a bhí gach rud soiléir, cuireadh tús le tógáil Barrocal, ag fostú daoine ón Alentejo agus Portaingéalach oirirc, buaiteoir Dhuais Pritzker. Souto de Moura . Ceithre bliana déag ina dhiaidh sin, in 2016, d’oscail sé a dhoirse.
Barrocal, aisling quixotic bheannaigh!
Is é an rud a chruthaigh Uva san am scoir sin ... cúlú . Cuireann sé síos air mar " teach feirme comhaimseartha fréamhaithe san oidhreacht agus sa phobal nach bhféadfadh ach a bheith san áit a bhfuil sí.”
Is bealach é Barrocal chun tuiscint a fháil ar an turasóireacht tuaithe chomh avant-garde le céad bliain. Ba é an smaoineamh ar an factotum, atá éasca a fheiceáil ag bricfeasta leis na haíonna lena bhean chéile agus a leanaí, óstán a thógáil i dtithe na sean-oibrithe leis na mod cons dár gcuid ama ach leis an tsimplíocht go léir a d'iarr an talamh . Bheadh beár, bialann, spá, úllord, linn snámha... Cad a bhfuiltear ag súil ó óstán maith, mar má tá sé mar chuid de Óstáin Só Beaga an Domhain tá sé do rud éigin
Mar sin féin, ní cosúil le hóstán é : is mó a chuma ná sráidbhaile, feirm nó mainistir. Bheadh sé de chineál ar foscadh idirleata áit a bhfuil an smaoineamh baile agus óstán le chéile. Rinne Souto de Moura athshlánú ar na spásanna agus mhaisigh ceardaithe Portaingéalacha iad le píosaí Blaincéid Burel nó criadóireacht Estudio Caldas da Ranhia . I Barrocal tá príomhthógáil, ar a dtugtar Sliabh le sráid lárnach atá mar ais an tsaoil.
Barrocal "Níorbh fhéidir ach a bheith san áit a bhfuil sé"
Timpeall air tá na seomraí, a bhfuil formáidí éagsúla acu, ó doubles go Villas le 2-3 seomraí a chuirtear in iúl timpeall patios le linnte agus lavender ar na ballaí . San iomlán, codlaíonn Barrocal 114 duine. Sa Monte freisin tá fáiltiú, an siopa, an beár agus an bhialann, amhail is dá mba phríomhshráid baile é. Ach tugann 700 heicteár do i bhfad níos mó.
Windows go suaimhneas
Go dtí seo is cosúil go bhfuil muid ag caint faoi a óstán maith tuaithe, nó óstán iontach , móide. Sa Phortaingéil tá go leor agus an-uathúil. Bhí a fhios ag Uva é agus d'ardaigh sé an geall. Bhí mé ag iarraidh rud éigin nua a chaomhnú ach freisin a chruthú. Chinn sé go mbeadh an rud deas dá mbeadh an t-ádh céanna ag daoine eile leis: bíodh do theach féin agat san Alentejo.
Tá trí choimpléasc tithíochta deartha aige dóibh: ceann deartha ag Souto de Moura, atá i gceannas ar Mount a athshlánú freisin, ceann eile ag Eoin Pawson agus ceann eile ag gnólacht ailtireachta a d'ullmhaigh an príomhthionscadal. Is é an smaoineamh gur féidir le duine ar bith heicteár talún a cheannach agus an t-ailtire a dteastaíonn uathu a teach a roghnú. . Cuirfear tús leis an tionscadal seo sna míonna amach romhainn. Is tithe simplí iad a nascann leis an ailtireacht áitiúil ach ní lorgaíonn éinne teach feirme ná teach maorga: anseo tá gach rud de réir dealraimh austere. Tá Barrocal cosúil le péintéireacht le Lucio Fontana, cleachtadh i ealaín bhocht.
Cleachtadh in Arte Povera
A Barrocal, mar sin, is féidir leat dul mar aoi agus mar úinéir . Bainfidh gach duine taitneamh as spásanna na feirme, an 16 dolmens agus fir 7000 bliain d'aois . Chomh maith leis sin de sheirbhísí coitianta ar nós an linn snámha , cosanta ag carraig eibhir ceithre mhéadar ar airde. Nó an paiste glasraí , as a bhfásann torthaí na háilleachta fiáine agus a chothaíonn an bhialann, atá oscailte do chách.
Is leithscéal maith é dul chuig dinnéar anseo chun aithne a chur ar an áit uathúil seo. An barra, áit a bhfuil gach tráthnóna a císte agus tae iced d'aíonna freisin nach bhfuil eisiach. Ní fiú an Spa, an t-aon cheann ar leithinis branda na hOstaire Susanne Kaufman , áit ar féidir le haon duine cóir leighis a chur in áirithe agus sult a bhaint as ballaí na mainistreach agus sonraí na gceardaíocht mhóréilimh. Tá na pleananna anseo sofaisticiúla agus bunúsacha.
Cuardaíonn na páistí na hainmhithe (tá go leor den dá speiceas ann) agus léann na cinn níos sine go cothrománach nó siúlann siad timpeall. Tá plean bunúsach chun breathnú ar na réaltaí. Is féidir linn é a dhéanamh áit ar bith ar domhan, ach ní cosúil anseo, toisc go bhfuil an spéir Alentejo deimhnithe cúlchiste spéir dorcha, cúlchiste spéir dorcha. San áit seo tá an spéir dubh agus tá na pláinéid bán.
Na hathchogantaigh chomharsanachta Barrocal
Caithfidh tú an temptation chun fanacht i Barrocal a shárú agus gan dul amach chun iniúchadh a dhéanamh ar an gceantar. San óstán aisteach seo tá go leor le déanamh . CEITHRE tada le déanamh, rud atá an-chumhachtach. Mar sin féin, táimid san Alentejo agus, sula mbeidh sé mar an Algarve nua, ní mór dúinn blaiseadh den cheantar.
Ag labhairt di ar Catar, níor labhair muid As an bhfíon. Is réimse de thraidisiún fíona é seo. Cibé áit a théann muid, ní mór dúinn triail a bhaint as an fíon áitiúil. Déanann Barrocal é féin, a fhásann ocht bhfíonchaor éagsúla, a chuid féin.
Ar ndóigh, tá a winery féin ag Barrocal
Rachaimid ar ais go dtí an turas atáimid ar tí a dhéanamh. Má fhágann muid Barrocal tá dhá stad éigeantach. An chéad cheann i Monsaraz . Bhí na Rómhánaigh agus na hArabaigh ag troid thar an sráidbhaile seo atá suite ar shliabh. Sa lá atá inniu tá sé beagán nó rud ar bith GEM truaillidh. Má scríobh Vinicius de Moraes uaithi sin "Ní raibh mé ag iarraidh dul ar ais mar dá ndéanfainn bheadh sé chun fanacht" , beidh orainn ár meas a íoc leis na daoine.
Tá stad eile, sa treo eile Sao Pedro do Corval . Tá saol an bhaile seo bunaithe ar photaireacht lámhphéinteáilte. Faighimid na ceardlanna ar an bpríomhbhóthar agus má fhéachaimid taobh thiar den siopa is féidir linn a fheiceáil conas a phéinteáil na mná go dian. nó is féidir linn dul go dtí Alqueve, an loch a chonaiceamar sa linn. Sea, is loch saorga é, an ceann is mó san Eoraip agus tá tránna ann fiú, ach ná déanaimis a rá go bhfuil sé ard, atá líonta le daoine. Ná ní cóir dúinn gach rud atá ar eolas againn faoi Barrocal a rá os ard, ionas go bhfanann sé ina rún. Mar sin tá an t-am tagtha chun stop a scríobh.
Sonraí ar shaol Barrocal