Faisean, dearadh agus siopaí a fhágáil choíche
Mar mhac léinn faisin i Londain sna 2000í, bhí a fhios sin agam Bhí Antwerp ina ghorlann smaointe . Go dtí na 1980í, na rialacha an chluiche i dtéarmaí dearadh sa chathair chalafoirt a bhí faoi rialú ag Mary Prijot , a bhí i gceannas ar an roinn faisin nua ag Acadamh Ríoga na Mínealaíne sna 1960í. Bhí a stíl dian agus aonfhoirmeach . Rinne a chuid mac léinn staidéar ar an vardrús clasaiceach agus rinne siad hems faoi na glúine. Ansin tharla rud éigin aisteach: grúpa mac léinn, ar a dtugtar an Antuairp a Sé D'éirigh siad amach agus d'athscríobh siad na rialacha. Dhear siad sceitsí lena stíl uathúil féin ón gcur chuige ar leith a bhí acu. An grúpa lena n-áirítear Ann Demeulemeester, Dries Van Noten, agus Walter Van Beirendonck , d'athraigh fabraic Antwerp go deo.
I bhfad ó meir , sráid siopadóireachta íocónach na cathrach, ag nascadh an stáisiúin traenach agus an ardeaglais go tobann, leanann daoine cruthaitheacha ag múnlú na cathrach. Nuair a bhog Van Noten a cheardlann go 't Eilandje , limistéar uaigneach atá tadhlach leis an gceantar solas dearg in aice leis na duganna, ní raibh ann ach siopaí gnéis. Agus cé gur mhaígh roinnt go raibh claochlú na comharsanachta geallta le roinnt blianta anuas, tá athrú ag tarlú go deimhin anois. gailearaithe ealaíne nua-aimseartha , ionaid ildisciplíneacha (**Tá Het Bos** díreach tar éis oscailt agus tá rud éigin le labhairt faoi do dhaoine cheana féin), barraí fíona agus dornán bialanna Feidhmíonn siad i sean-trádstórais.
foirgneamh monacrómach cathrach
Athraíodh an phróifíl le cloch dhearg an Músaem aan de Stroom (MAS), atá tiomnaithe do gach ceann de Antwerp, agus an tonnadóir-chruthach Red Star Line Músaem. Ar an taobh thuaidh, tá an foirgneamh atá cosúil le diamaint, deartha ag Zaha Hadid d’Údarás an Chalafoirt, osclaíonn sé i mbliana.In aice láimhe, ar bhruach Abhainn Scheldt,. bolb coincréit chuartha ollmhór (hangar as úsáid le haghaidh coimeádáin loingseoireachta) is é an stáitse é do sheónna faisin chéimithe an acadaimh gach Meitheamh . Anuraidh, Madeleine Cousne chuir sé a bhailiúchán i láthair ionaid , ar bronnadh Gradam MoMu air, duais an Mhúsaeim Mód, as a fhís chruthaitheach agus a chumas teicniúil. Arna spreagadh ag tíleanna comhghlasála áirsí iarnróid Antwerp, ionchorpraíonn an bailiúchán patrúin geoiméadracha i gcruth boscaí Seapánacha agus raon leathan fabraicí ildaite.
Cothaíonn an taisceoir ionam saothar leathair fíorálainn a comhscoláirí Raffaela Graspointner (scáthchruthanna tuar ceatha gearrtha le léasair, imill thonnacha, sequins, agus toin dathanna cosúil le pictiúir David Hockney). Is sa hangar seo a rugadh na coincheapa, áit a dtosaíonn na rásaí. Sa samhradh, tá sé ina chlub trá uirbeach do na céadta daoine óga a iad 'neamhcheangailte' ag bruach na habhann . Cé acu atá an-oiriúnach.
Cuidíonn bonneagar uirbeach le smaointe a fhorbairt go héasca: is féidir an chuid is mó d'áiteanna sa cheantar máguaird a shroicheadh ar shiúlóid nó ar rothar . Tá Londain, Páras agus Amstardam beagán níos mó ná uair an chloig ar shiúl. Ach is cathair shaor í Antwerp agus cuireann sé níos mó deiseanna ar fáil dóibh siúd ar mian leo a bheith nuálaíoch.
I gceantar thoir na bliana 2060, idir grósaeirí Tuircis agus gruagairí na hAfraice, tá an Atelier Solarshop, siopa coincheap ar úinéireacht ag Pietro Celestina agus an dearthóir faisin agus céimí acadúil, Jan-Jan Van Essche . Thosaigh an spás mar stiúideo dearaidh sular thosaigh an bheirt ag triail le comhoibrithe éagsúla: seónna ealaíne, siopaí aníos troscáin seanré, agus club bricfeasta Dé Domhnaigh in éineacht le comhbhailiúchán bia Otark Productions. Anois ionchorpraíonn sé na rudaí seo go léir, chomh maith le píosaí as a lipéad féin Van Essche menswear. “Tá go leor tionscnamh nua ag tarlú lasmuigh den phríomhshruth agus den lárionad. Cosúil le club oíche Noord Feesjes, a dhéanann páirtithe eile a óstáil i spásanna in aice láimhe, i dioscó Polainnis nó i gclub Mharacó a deir Celestine. "Faigheann tú meascán suimiúil de rialta agus daoine óga ag fáil amach rudaí nua."
Jane
AN SCÁTHÁN BIA
Ach ní hé an t-aon duine a thapaíonn a dheis. an croiteoir Alexander Jones agus an cócaire Michael Timmermans atá taobh thiar den Jones, barra aníos a dhíríonn ar gins. na fiche rud seo meascán den scoth tonics agus garnishes de sinséar, piobar, finéal farraige agus bláthanna inite mar aon le tapas an-chruthaitheach: foie gras le biatas, elderberry agus caife; sailéad portán le glóthach citris agus sorrel; panna cotta le lavender agus finéal marinated. Tá suíomh nua á lorg ag an bhfoireann dá gcéad bharra coincheapa eile cheana féin. Ansin tá Normo, teach stéig bheag agus caifé le dornán táblaí agus criú de brewing . Tagann go leor mac léinn le chéile ag 11 a.m. sa tóir ar a gcaifé fuar, agus roinn tábla le saoir mheáite ar cheann dá sosanna.
Ina theannta sin, tá glúin nua príomhchócaire tagtha ar an ardán gastranómach. i mBerchem , an ceathrú Giúdach, Jane Tá sé te, le liosta feithimh de roinnt míonna. Athdhearadh an seanséipéal míleata le teagmháil punk ag stiúideo Choláiste na Tríonóide Piet Boon : canndelier PSLAB atá cosúil le spréachadóir bun os cionn, cloigeann ollmhór neon Day of the Dead, agus fuinneoga gloine le tatú cinn reithí, fiacla, rósanna agus deamhain bainte amach. Tá an diabhal sna sonraí freisin , le heilimintí iontasacha le fáil amach i ngach bite. Is iad na miasa parterres le haghaidh tartare bradán Téalainnis le lus an chromchinn bláthanna zucchini deconstructed, stamen muisiriún agus basil nó paella ildaite de squid, breallaigh, piobar piquillo agus vinaigrette bliosáin. An roghchlár, ar luas saor in aisce, , comhdhéanta de dosaen plátaí eagraithe ar feadh uaireanta ag freastalaithe i naprúin G-Star, a chroith do lámh agus a sheirbheáil Champagne thar mousse péitseoga, sútha talún agus granita mar appetizer.
Más é seo séipéal na healaíne cócaireachta eisceachtúla, tá mé anseo chun adhradh a dhéanamh ar na príomhchócaire **Nick Bril agus Sergio Herman**, a dhún a mbialann le trí réalta Michelin, an Oud Sluis san Ollainn chun The Jane a oscailt anuraidh. . Níorbh aon iontas é nuair a fuair sé a réalta féin tar éis míonna oscailte.
normo
OÍCHE AGUS FAISNÉIS
Murab ionann agus cathracha faiseanta eile, ní ghléasann daoine suas le dul amach . Bródúil as na daoine Antwerp stíl sober agus impeccable, a léiríonn níos mó slándála ná éalárnacht. ag an mbeár Bato Batu , ar an imeall, níl aon phointe ag iarraidh seasamh amach nó, in áit, luí isteach leis an slua. “Is ionann a bheith in Aontroim agus bheith i dteach duine den teaghlach a bhfuil grá mór aige dó, nuair is féidir leat a bheith ach tú féin ”, a deir an stylist Pholoso. "Níl aon bhrú a bheith ar dhuine." Tacaíonn a bhlag Stylebook le dearthóirí Beilgeacha, atá ag teacht chun cinn agus bunaithe.
is maith le dearthóirí Bruno Peters , stiúrthóir cruthaitheach Dior Raf Simons, Peter Pilotto, Wijnants, Been le D'Heygere agus Wanda Nylon . Ag glacadh ceann dá chomhairle, ceannaím roinnt pants cadáis. Ann Demeulemeester ar €100 ag Labels Inc, saghas siopa praiseach den scoth a stocálann samplaí go díreach ó dhearthóirí. I measc na seoda tá go leor A. F. Vandevorst, Raf Simons, agus Haider Ackermann. ; gach mála gearrtha monacrómatach.
Tháinig siopaí coincheap go Antwerp i ndáiríre i 2007, nuair, trí chomhtharlú, d’oscail siad cúig cinn laistigh de chúpla mí óna chéile . Tá siopa faisin agus stíl mhaireachtála ag an gceann is fearr liom, **Graanmarkt 13**, bialann agus gailearaí ealaíne le árasán ar cíos ag an mbarr. Deartha i stíl íostach an ailtire Beilgeach Vincent van Duysen, tá dromchlaí coincréit fionnuar ar gach urlár den teach, le ballaí bána agus spásanna folaithe go cliste laistigh de spásanna. Ní féidir Graanmarkt 13 a fheiceáil mar rud ar bith níos mó ná aonán amháin. Itheann na haíonna árasán ó na plátaí ceirmeacha céanna leis na dinéirí bialainne. Is féidir leat an chathaoir iontach le Michaël Verheyden a cheannach sa seomra leapa máistir. Tá rothlú de phictiúir le healaíontóirí nach bhfuil mórán aithne orthu ar crochadh sa ghailearaí agus ar bhallaí an stórais.
granmark 13
EALAÍN AGUS AILTIREACHT
Tá an ailtireacht agus an ealaín in Antuairp chomh fite fuaite lena chéile anois agus a bhí nuair a tháirg Flóndras máistrí Pléimeannach an 15ú haois. “Tógtar Antwerp ó chruthaitheacht na smaointeoirí agus na gceardaithe, feadh na mbealaí céanna agus na cosáin chéanna in aois eile den scoth”, a deir an t-iriseoir faisin áitiúil. Kristopher Arden-Houser.
B'fhéidir nach bhfuil ealaíontóirí an lae inniu chomh maith le Rubens, ach tá an radharc buzzing . gailearaí Axel Vervoordt sa Oude Koornmarkt is pointe tosaigh maith é d’imreoirí lárnacha nua-aimseartha. Is é an bailitheoir is mó tionchair sa Bheilg an t-ainm a theastaíonn ó shaol na healaíne ó na 1960idí. Tá sé féin agus a chlann mhac ag forbairt faoi láthair canaal , tionscadal uaillmhianach chun ceantar nua a bhunú feadh Chanáil Albert, ar imeall na cathrach. Athrófar sean-trádstórais agus séipéal atá lonnaithe sa tsean-drioglann, agus cruthófar bloic nua tithe.
Beidh i do chroí a bheith suite ar an Músaem Fondúireacht Vervoordt , ina mbeidh bailiúchán ollmhór saothar. Maidir leis an ealaín chomhaimseartha, tá meascán bríomhar ainmneacha ag Dánlann Laere Tim Van, lena n-áirítear an péintéir iar-fheimineach Kati Heck agus an t-amharcealaíontóir Nicolas Provost. Taispeánann gailearaí Ingrid Deuss grianghrafadóirí ar nós Isabel Miquel Arques, a bhfuil a leabhar Portret le garnaalkroket an radharc a cheiliúradh le portráidí ó ealaíontóirí Beilgeacha.
Seomra Folctha an Árasáin ag The Jane
An chuid is mó d’oícheanta, bíonn an bhialann san íoslach ag Graanmarkt 13 buíochán le hatmaisféar leis an caint ealaíontóirí, aisteoirí agus dearthóirí . "Is cuma le daoine go bhféadfadh Dries Van Noten a bheith ag ithe ag an gcéad tábla eile," a deir an t-úinéir Ilse Cornelissens. "Is deas i gcónaí duine cáiliúil a fheiceáil, ach ní rud é atá chomh tábhachtach sin."
Is beag an dúlra iad muintir Antuairp. Ní cathair de skyscrapers í seo a bhíonn ag gluaiseacht i gcónaí. Is áit chiúin é seo. Anseo tá spás le fás agus forbairt, dhá rud atá fíor-riachtanach chun cruthaitheacht a chothú.
An Cuimhneachán
* Foilsítear an tuarascáil seo in eagrán 88 Deireadh Fómhair den iris Condé Nast Traveller agus tá sí ar fáil ina leagan digiteach le taitneamh a bhaint as ar do rogha gléas.
*** Seans go mbeadh suim agat i...**
- Sergio Herman: an cócaire a theith ón foirfeacht le The Jane
- Antwerp agus an Tiendeo: scéal grá
- Ocht gceist (agus freagraí) faoin Begijnhof i Bruges
- Na haon chearnóg dhéag is iontach sa Bheilg
- Gastrorally in Antwerp
- 18 hashtags taistil: cleasanna chun do thuras a dhéanamh mar ábhar treochta
- Gach slógaí gastro
- Cathracha Eorpacha chun do mhéara a lick