Paradise i bán agus gorm
Deir siad gurb é** Puglia (Apulia)** an turasóir–an Iodáil is barántúla atá fós ann. Lonnaithe sa 'boot', tá gach rud ann: sráidbhailte ar imeall aillte vertiginous, tithe whitewashed, tránna aisling agus cistin dóibh siúd nach bhfuil a fhios acu cá háit le tosú – nó cathain le críochnú.
An uair seo, fanaimid sa Gleann Itria , ar a dtugtar Gleann an Trulli . Foirgníochtaí traidisiúnta, humble iad na trulli a bhíodh mar dhídean d'fheirmeoirí.
Tógadh iad le cloch áitiúil ag baint úsáide as an teicníc de balla tirim , gan stroighin a úsáid, chun cánacha a íoc a sheachaint. Chomh maith leis sin, ar an mbealach sin d'fhéadfaí iad a scartáil láithreach más gá. Fós féin, tá an tá teocht inmheánach den scoth a bhuíochas sin do dhoimhneacht na mballaí agus líon an-bheag oscailtí.
Tá daonra iomlán ag na 'trulli' i réigiún Valle d'Itria
Go beacht is sean-thrullo de bhunadh La Selva, teach a thángthas air Ostúin, an t-aon cheann de na sráidbhailte sa ghleann atá os cionn na farraige . "Rugadh La Selva ó athchóiriú ar theach clasaiceach ó na 70í atá, ar a seal, mar thoradh ar leathnú trullo Apulian tipiciúil", a mhíníonn Massimo Brambilla, an t-ailtire atá i gceannas ar an tionscadal. Bhunaigh sé féin agus a chlann Uisce Puglia , cuideachta a dhéanann athmhúnlú ar shean-airíonna na hIodáile faoi luachanna ** barántúlacht, elegance, singularity agus simplíocht. **
“Cuardaíonn, aimsíonn Acqua di Puglia airíonna tumtha agus roghnaíonn siad go cúramach iad sna hionaid stairiúla níos lú nó caillte ar chósta Salento , agus é mar aidhm saol nua a thabhairt dóibh", míníonn siad ón gcuideachta bheag, a oibríonn i gcónaí leis ceardaithe áitiúla agus ábhair . Úsáidtear cuid acu le haghaidh ceannach agus díol; tá daoine eile, cosúil le La Selva, ar cíos le haghaidh saoire aisling.
BAILE
Tá La Selva, lena ballaí bána atá i gcodarsnacht álainn le gorm an uisce agus glas na gcrann, ar fáil ar feadh uasmhéid de seisear . Tá trí sheomra leapa agus trí sheomra folctha -dhá en suite-, cistin, seomra suí le teallach, oigheann adhmaid agus an-mhór limistéar lasmuigh le barbeque, teallach agus linn snámha . In ainneoin a bheith ar eastát mór, timpeallaithe ag crainn olóige céadta bliain d'aois, tá sé le caith cloiche ó Ostuni. Tá cáil ar an mbaile as a chuid ionad álainn stairiúil, atá lán d’fhoirgnimh áille meánaoiseacha agus cearnóga pictiúrtha mar cheann Libertè.
Oíche shíoraí i La Selva
Freisin, tá gairdín beag príobháideach i ngach seomra leapa, feistithe le cith lasmuigh chun fuarú faoi sholas na gealaí. “Ba é an sprioc ná cineál de Hortus conclusus (gáirdín tipiciúil meánaoiseach na mainistreacha agus na gclochar), áit ar féidir leis an aoi taitneamh a bhaint as príobháideacht iomlán agus scíthe", a deir Brambilla.
Taobh istigh, tá an maisiú íostach , le cúisíní fabraice bog, troscán antique athchóirithe go cúramach, scátháin lása-imeall fite ag seamstresses áitiúla, lóchrainn iarainn cruthaithe ag gabha ó Salento...
Le seirbhísí caighdeánacha La Selva, cosúil le fíon agus raon de speisialtachtaí áitiúla fáilte agus moltaí cuairte pearsantaithe do gach aoi, cuireann an mhaoin ar fáil cúpla eile a chur leis: cócaire príobháideach, ranganna cócaireachta, dinnéir speisialta, seirbhís brunch, suathaireacht tí ... I bhfocail eile: gach rud atá uait chun taithí a fháil ar laethanta saoire aisling ar chósta is 'rúnda' na hIodáile.