Bricfeasta Kaiser Corps i mBeirlín
Sa ** Ghearmáin** is minic a deirtear: “bíodh bricfeasta mar Kaiser, lón mar rí agus dinnéar mar bhacach”. Agus is féidir leis an tromlach a bheith bródúil as a bheith géilliúil, cuireann siad an t-uasmhéadú seo i bhfeidhm leis an déine modheolaíoch atá mar thréith acu.
San oíche, tagann sólás an oibrí go luath (idir 7 agus 8 p.m.) agus tinn leis an rud is dócha a bheidh ann. an dinnéar is brónaí ar domhan cad a thugann siad Abendbrot , agus d'aistrigh na Spáinnigh mar arán le ispíní, ar cheann de na roghanna is coitianta le haghaidh béile deireanach an lae.
Anois ar an deireadh seachtaine bhí adhradh cheana féin ag brunch i bhfad roimh an 'hipsterism' soléite bhí meas ag tósta avocado ubh póitsithe ar Instagram. b'fhéidir an t-aon deasc a mhairfidh níos faide ná mar is fíorghá sa Ghearmáin a bheith ar an ceann a thugann an teaghlach ar fad le chéile timpeall a éagsúlacht gan teorainn de rollaí, cáise agus torthaí maidin Dé Sathairn agus Dé Domhnaigh.
Is gnách go an chéad duine a d'éirigh dul suas ar brötchen, brezel agus c_roissants_ go dtí an bácús is gaire, leagan amach an caife agus cinneadh conas a bheidh na huibheacha a chócaráil: scrofa (_Rührei) _, meilte (Spiegelei) nó bog-bruite (_gekochtes Ei) _.
Cé nach bhfuil sé iontas go tarlaíonn an deasghnátha céanna taobh amuigh den teach: tá roinnt teampaill a bhfuil an oilithreacht tuillte acu. sa ilghnéitheach beirlín an bhfuil sé amhlaidh socraithe ar fud leagan amach na cathrach gan idirdhealú a dhéanamh idir comharsanachtaí. Teastaíonn áirithint ó chuid acu, ní smaoiníonn daoine eile air, ach ceadaíonn siad go léir bricfeasta i gcorp an Kaiser mar a deir an traidisiún.
An genius de tosú an lae le cheesecake
SA KREUZBERG
nead an leithscéal is fearr is féidir chun éirí as an leaba ar maidin Dé Domhnaigh: buffet bricfeasta. Fiú amháin a dháileadh ar na '5 nóiméad breise', mar gheall ar sa chaifé beag i Kreuzberg Ní fhulaingt siad moill ar chor ar bith. Gan amhras, is mar gheall ar éigríocht na n-áirithintí a phróiseáiltear ar an deireadh seachtaine é agus is é sin do bhrón is beag an bhaint atá aige lena bhfuil á shamhlú agat: ní dhéantar aon ubh, bagún agus ispíní crua bruite - atá freisin - a sheirbheáil anseo miasa déanta as glasraí, tabbouleh agus pasta.
Beagán níos lú sofaisticiúla, áirítear bricfeasta ag **Café A.Horn** raon leathan de bagail ar rogha an tomhaltóra (molaimid go láidir ológa triomaithe agus síolta poipín (e) a ndéantar freastal orthu ispíní, trátaí, cúcamar, im agus subh. Ar an mbonn sin is féidir a chur leis uibheacha, muifíní, nó gránach mar thionlacan. Bí cúramach mar atá i bhformhór na mbialanna i mBeirlín, anseo ní féidir leat íoc ach in airgead tirim.
I KREUZKOLLN
Cibé áit a dtrasnaíonn dhá cheann de na comharsanachtaí is nua-aimseartha i mBeirlín in aghaidh an mhéadair chearnaigh (Kreuzberg agus Neukölln), coinbhéirseacht siad cuid de na caiféanna is tarraingtí sa chathair do mhuintir na háite agus do chuairteoirí.
Tá a n-uibheacha Benedict foirfe chun déileáil le póite
Ina measc sheasann amach Le Bon , deirfiúr bheag KAFFEEBAR , a thairgeann tearmann Béarla do thurasóirí agus leigheas dothuigthe i gcoinne póite dóibh siúd nach bhfuil fós sa bhaile: uibheacha Benedict le teagmháil spicy. Agus más rud é nach bhfuil tú ag iarraidh an pictiúr de do pancóga buaileann tú aisling míonna ina dhiaidh sin, déan bhfabhar duit féin agus ná fan leis an dúil.
I measc an oiread sin bricfeasta do na Seaimpíní, tá roghanna eile simplí ach an-áititheach ar nós An Croissantraí , áit a bhfuil a fhios ag duine go díreach cad atá le teacht. Tá stampa formheasa na Fraince is exquisite air, sea, ní bheidh tú ag breathnú go fabhrach ar na taosráin puff delicious líonadh le huachtar cnónna coill, ach Deonaithe, is iad na clasaicí na croissants is fearr sa bhaile.
I FRITHICHSHAIN
Díreach in aice le Cluiche Boxhagen Platz , áit a bhfuil an margadh is gnóthaí sa chomharsanacht is fearr leat de expats na Spáinne ar siúl gach Domhnach, is féidir leat ceann de na laethanta is fearr de do shaol a thosú le bricfeasta ag Caife Silo . Ná bheith fooled ag an cuma turasóireachta mar codanna ollmhór agus delicious an infheistíocht a chosaint. Do veigeatóirí, tósta beacán. Le haghaidh traidisiúnta, Bricfeasta silo.
IN PRENZLAUER BERG
Sa chomharsanacht cónaithe agus teaghlaigh par excellence (ar a dtugtar freisin Thoirchis Berg) níl aon ghanntanas roghanna le haghaidh bricfeasta maith agus deas. Rolla cainéal Zeit für Brot go leor chun aon craving a shásamh, ach má tá rud éigin eile á lorg agat, isteach Caife Im thairiscint éagsúil buffet bricfeasta luach ar airgead míníonn sé na scuainí atá ag an doras. Ní ghlacann le háirithintí.
Má bhraitheann tú ocras agus tú ag siúl idir na siopaí, is féidir leat dul isteach i gceann acu, áit a bhfreastalaíonn siad bricfeasta, chomh maith le huachtar reoite agus vaiféil. Sa chaifé Kauf dich Glücklich chomh maith le an fhoirmle coitianta le haghaidh arán agus ispíní sheirbheáil i bhfountain ildaite il-srathach, freisin cuireann siad vaiféil milis agus neamh-mhilis le trátaí agus pesto nár cheart d’aon duine a chailleann.
IN TIERGARTEN
Rinneadh ceiliúradh chomh mór sin ar a mbricfeasta sa chathair gur chinn Sophie agus Xenia, beirt deirfiúracha de bhunadh Gearmánach agus Iaránach, a spás féin a oscailt. in aice le Potsdamer Platz. I Roicéad agus Basil cuid de na clasaiceacha cócaireachta de ealaín Peirsis a léirmhíniú le táirgí séasúracha úra agus roinnt breiseanna ó na blianta ina raibh cónaí orthu san Astráil.
Dháileadh ar fud codanna éagsúla den chathair, an t-éileamh is mó de na bunaíochtaí Donuts Brammibal is é sin do chuid tá táirgí vegan agus lámhdhéanta, ach is é an rud nach n-insíonn siad duit go bhfuil siad blasta agus go mbeidh tú ag iarraidh teacht ar ais gach mí chun na blasanna nua a thriail.
IN MITTE
Mar is amhlaidh i bhformhór na gcathracha móra, tá sé níos deacra áiteanna inacmhainne agus unpretentious a fháil sa limistéar lárnach, ach i mBeirlín tá sé beagnach dúshlán. I gceantar Mitte, tá **bialann ildaite Seapánach a fhreastalaíonn ar brunch ceithre chúrsa agus mhanglaim ar an deireadh seachtaine. Tá Teach na n-iontais bheaga ** iontach do ghrúpaí.
I mbeagán focal, ní bheidh a fhios acu tósta le trátaí, ach níl a stór teoranta do steiréitíopa an aráin agus ime ach an oiread. Mar atá i mbeagnach gach ceann de na príomhchathracha Eorpacha, tá creideamh na brunch forleathan, ach sa Ghearmáin is é an béile is tábhachtaí den lá (agus den tseachtain!), mar sin de. Is fiú go mór bricfeasta i mBeirlín.