Mallorca: logleabhar chun an samhradh a chaitheamh mar rí
Roghnaigh an ríchíosa í mar áit samhraidh ar chúis shimplí: anseo caitheann tú an samhradh mar rí. Ach Majorca Ní le haghaidh Iúil agus Lúnasa amháin, ach freisin (agus fiú níos mó) don chuid eile den bhliain. Fíor, ní chomh fada ó shin chaith an t-oileán tamall ina chodladh , ach le blianta beaga anuas tá éigríocht tionscadal curtha ar ais ina áit.
Facade óstán OD Port Portals, Majorca
ÁIT A chodladh
Cap Rocat. Seo é scéal banphrionsa Nó an rud is gaire dó, ós rud é go n-áitíonn an só-óstán seo a fortress míleata meánaoiseach. Bhí a gcuid staid phribhléideach, a bhí ina shaol roimhe feidhmeanna cosanta, anois cuireann na tuairimí is fearr chun dornán de ádh na haíonna de do 24 seomra (ó €530), cuid acu le linn snámha príobháideach.
Tá an tairiscint gastranómach ag teacht le airde an óstáin ina dhá bhialann, araon sa Bí Club, áit a bhfuil na príomhchathracha binomial táirge meánmhara níos mó oigheann Mallorcan, mar atá sa Neart, le biachláir gastranómacha haute ealaín ag an Cócaire Victor Garcia. I gcás go leor, “an áit” chun rud éigin speisialta a cheiliúradh. oscailt ó 15 Márta go Samhain 5-10.
** An Cónaithe .** The baile rómánsúil Deià agus an Sierra Tramuntana, cufróga, bougainvillea, crainn olóige, lánléargas cártaí poist, a lán ealaíne agus linn snámha inar féidir leat a bhraitheann in éad leat féin: an Mheánmhuir ciúbaithe leis an Grúpa Belmond lipéad. cosnaíonn an oíche ó €730.
Do bhialann gastranómach, An olóige , iompraíonn an coincheap céanna de só simplí go dtí an pláta: an chuid is mó fíorálainn ó Mallorca faoi dhearcadh comhaimseartha. dúnta sa gheimhreadh go dtí an 22 Márta.
** Gran Meliá de Mar .** ó €233 in aghaidh na hoíche, tá sé ina daoine fásta amháin chun pléisiúir eipiciúil a scaoileadh. Caithfidh tú folcadh ina chuas beag, taitneamh a bhaint as Spa le Clarins agus bain triail as an bricfeasta deartha ag Marga Cúil, turas timpeall 2 uair go leith ar fud an oileánra i bhfoirm subha, iasc saillte, cocas, milseáin ...
Óstán Terra Santa . Taobh thiar den ardeaglais, i Ard-Mhéara Maorga suite i sráid cúng de rochtain deacair, i bhfolach seo óstán dlúth, galánta agus discréideach, foirfe do getaways rómánsúil agus / nó paiseanta.
Fan i gceann dá gcuid 26 seomra, ó €160 (gan bricfeasta), Tá sé ina chóireáil fíor. Mar atá ag dul suas go dtí a ardán díon a bheith acu cocktail nó scíth a ligean sa linn téite (sa tsean-siolla arbhair), nó bíodh dinnéar ina mbialann, Pantraí an Bharúin.
** Tairseacha Poirt OD.** An tAiltire Victor Rahola agus an dearthóir intí Maitiú Maitiú saol nua a thabhairt do seanfhoirgneamh i Puerto Portals.
Is é an toradh óstán seo de dearcadh ealaíonta le 77 seomra **ó €130.50 (le bricfeasta) ** le haer comhaimseartha na Meánmhara, ardán ina dtarlaíonn rudaí i gcónaí rudaí spraoi agus limistéir chomónta atá foirfe do gach saghas cruinnithe.
**Can Mostatxins.** Is focal leordhóthanach é Crudo chun an t-óstán seo a shainiú i teach ón 15ú haois ón seanbhaile ó Alcúdia. Is amhlaigh a maisiú, sobr, gan ealadhain, ag nochtadh na cloiche. le seomraí ó €140 agus bricfeasta san áireamh.
Is amh an dearadh a troscán, le línte íon agus aer Lochlannach, agus amh, freisin, a dathanna, sa raon ór. oscailte i mí Lúnasa dara óstán sa teach béal dorais, an ** Can Mostatxins Frare ,** le 11 seomra, bialann agus barra Champagne.
Ca's Papa. Tá an t-óstán beag seo suite i Valdemossa Bhí sé maisithe ag an dearthóir taobh istigh Luisa, ceann de na cinn is cáiliúla ar an oileán.
Aer fáiltiúil a trí sheomra dhéag ó €150 (cuid acu le radharc tosaigh ar an gCartuja!), le sonraí ar nós Nenuco Köln sa seomra folctha agus bricfeasta iontach homemade dearbhaigh bunrún an ainm: being here is c conas a bheith sa bhaile chuig (ó dhaid).
Óstán agus Spa Uirbeach Santa Clara. Seomraí ó €116 tá siad sober agus feidhmiúil , le díonta de bíomaí adhmaid agus ballaí cloiche. Is iad na pointí láidre an Spa (do chliaint, le sabhna agus folctha Tuircis) agus ardán díon le radharcanna ar an Ardeaglais mhór.
**Óstán Mama.** An t-óstán siopa seo, den Ghrúpa Cappuccino, Is é an rud is déanaí a chuirtear le radharc óstáin na príomhchathrach. Táimid ag súil leis sin tá spa inspioráide aige i hammam agus i bpictiúrlann, go léir maisithe ag Jacques Granges, rud ar bith níos lú. Tá praghas na seomraí ó €142 in aghaidh na hoíche.
Óstán Gran Melia Mar
BIALANNA
Clós. Le meánphraghas ó €50 Macarena de Castro Tá sé ar cheann de lucht na brataí As an nua Bialann Majorcan. Real Mallorcan: sna hoidis, sna soláthraithe, sa fhéilire, ach freisin ag glacadh leis na gaotha a shéideann ar an oileán sa XXI haois.
I measc a chuid miasa deiridh, muiléad dearg grilled le fideuà bia mara nó porcella bácáilte le úll bácáilte, eggplant friochta agus oinniún spíosrach . Níos neamhfhoirmiúla tá a bhialann An Bistro.
Andrew Genestra, ag an óstán Predi mac Jaumell biachláir blaiseadh ó €58. Tá an t-óstán seo oiriúnach do gach rud: scíth a ligean, titim i ngrá, scríobh a díoltóra is fearr nó ómós gastranómach do thabhairt duit féin.
Taobh thiar den chuid seo tá Andreu Genestra, cócaire Majorcan le tallann agus righneas, baint acu le hathluacháil a dhéanamh ar leabhar cócaireachta agus ar tháirgí an oileáin. A úllord, as a sholáthraíonn sé é féin, Is léiriú maith é ar an suaitheadh seo. Tá roinnt biachláir blaiseadh ann, ó €58 go €105 (gan comhchuibhis).
** Scáileán. Cuireann Fernando Pérez Arellano** fáilte roimh dhinnéirí chuig porta gayola: i caisleán San Claret, níl sé sin ró-mhór don mhéid atá ag fanacht leo ar an pláta.
le praghas meánach ó €130 , a chuid ealaín Majorcan in éabhlóid leanúnach agus le cur i láthair mórthaibhseach agus comhaimseartha (mar shampla, an Oisrí Majorica nó an Poll Gorm) . Ná caill na moltaí miodamas: embroiders iad
** Ca Na Toneta .** Le biachlár ó €55 agus meánphraghas de €70, beidh an Deirfiúracha Solivelas Déanann siad post seandálaíochta fíor cur isteach ar thraidisiún cócaireachta an oileáin agus unearth roinnt comhábhair beagnach dearmad, a bhfreastalaíonn siad i do bhialann Caimari gan leid de chlaonadh.
Is iad na séasúir cad orq Cuireann siad an biachlár ar fáil, na hoidis coitianta a mhúnlaíonn é agus, óna ngairdín agus ó sholáthraithe áitiúla, tagann an t-amhábhar amach.
Caithfidh tú teacht leis an am a ghlacadh an appetizer i do bharra cocktail, agus dul amach gan haste a bhrabhsáil ina stór, a dhíol earraí boird bialann, deartha acu agus arna dtarraingt suas ag ceardaithe agus ealaíontóirí oileánda.
** Cainéil .** An cócaire Mallorcan Fabian Füster ritheann an bhialann seo i sráid bheag sa lár atá gan dabht ar cheann de na áiteanna is fearr le hithe i Palma Anois.
Decor Parisian agus bia na Meánmhara le comhleá na hÁise . Fuaimeann sé mar seo: muiríní atá fillte i kataifi ar fheamainn agus pis éisc ag eitilt nó rollaí gliomaigh Vítneamacha. Tá limistéar ann le cistin oscailte. Oibríonn le haghaidh dáta rómánsúil agus téann an praghas ó €40.
Ó Tóiceo go Lima. comhleá Nikkei-Meánmhara sa díon óstán Can Alomar , ar Paseo del Borne. I litir na Gearmánach de Bernardi tá amh agus marinated mar an ceviche éisc agus bia mara nó an tartare steak sirloin mairteola le Bombay curaí alioli.
Tá freisin Miasa te mar iasc bán gloinithe nó rís gliomach uachtair. Neamhcheadaithe le praghas meánach ó €50.
Nóla. new orleans bia saibhir agus éagsúil Comharsanacht Santa Catalina, in éineacht le rogha aisteach de beoir ceardaíochta.
Níl aon easpa (ní fhéadfadh easpa) na trátaí glas friochta le uachtar cáise pimento nó an cloicheán tíogair agus gumbo ispíní creole le Grits cáise New Orleans. Ós rud é go bhfuil an €25 meánphraghas.
** Brut Carrer la Carretera 37 .** Atmaisféar tionsclaíoch i stóras sa lár as baile Lubi, ar feadh dhá dhuine dhéag ar a mhéad timpeall barra. Péireálann siad a miasa le beoir ceardaíochta s féin. Roghchlár athraitheach agus iontach le meánphraghas de €50.
** Amadip .** Moladh iomlán toisc gur áit í nach mbíonn díomá riamh uirthi. Gaol cáilíocht praghais (ó €20) gan sárú agus roinnt uibheacha friochta a skip an aiste bia.
Ina theannta sin, baineann an bhunaíocht le comhlachas a chomhoibríonn le daoine faoi mhíchumas, a fhreastalaíonn sa bhialann agus Oibríonn siad ina ngairdíní. Tagann glasraí, torthaí, ola agus fíon as sin. Milseoga agus arán... a dhéantar sa teach.
**Baluard atá ann.** Seachas sin anseo itheann tú go han-mhaith (tá roghchlár Meánmhara aige le roinnt miasa tipiciúil an oileáin agus tosaíonn an praghas ag €25), déantar é le radharcanna iontacha go dtí an chuan agus is féidir leat d taitneamh a bhaint as an greadóg nó ól deoch idir dealbha.
**An Aquanaut.** Just a tháinig an baile, tá sé ceann de na háiteanna trendy. I measc rudaí eile, dá maisiú, surfer agus aer aerach, agus as a atmaisféar neamhfhoirmiúil agus úr.
Bia a thagann ó California agus Meicsiceo (ó €20) : tacos de gach sórt, quesadillas, ceviches... Mar áit mhaith ar chliabh na toinne (agus ní fearr a dúirt sé), seo é is fearr gan tobchumadh agus áirithint a dhéanamh roimh ré.
Patrún ponc polka . Tá sé aon rud nua, ach an Miguel Bonet, i gcomharsanacht Santa Catalina, fós ina infallible más rud é cad é faoi spraoi a bheith agat agus ithe go maith (ó €25) i gceaintín aeistéitiúil mhuirí comhaimseartha.
Bi curamach: Milseoga aon trócaire leis an diner : maraíonn siad é (agus ní ar an mbealach eile).
** Badal Burger .** Na scuainí taobh amuigh den bhunaíocht, chun tosaigh an Mhargaidh Olive, déantar iad a fhoirmiú fiú sa samhradh agus is é sin le meánphraghas ó €20 Agus ní haon ionadh é dea-chaighdeán a gcuid borgairí. Ní mór a rá go bhfuil roinnt táblaí taobh amuigh aige... agus sin freisin tá a gcuid borgairí chomh maith céanna ar feadh na bliana.
Tá roinnt seasta, ach freisin is féidir leat an fheoil a roghnú (an cineál, an meáchan agus an pointe), an t-arán, na comhábhair (bagún, oinniún, cáis mahón) agus an tionlacan (fries, deluxe, prátaí milse...) T freisin vegetarian.
Ó Tóiceo go Lima, ag an óstán Can Alomar
Bricfeasta AGUS BREATAINE
** Ca'n Joan de S'aigo .** Seacláid agus ensaimada i bhformáid aonair, níos fearr ná aon áit eile i Palma sa clasaiceach iontach. ó 1700 i leith Tá an bhunaíocht thraidisiúnta seo le dhá bhrainse oscailte i Palma de Mallorca. ilchasta uachtar reoite ceardaithe.
** Meilt .** Speisialtacht i caifeanna tionscnaimh agus bricfeasta le táirgí éiceolaíoch áitiúil. Déantar na caifeanna a tháirgeadh ag micrea-rósairí agus Tá an bainne úr (ó Minorca) nó de chineálacha éagsúla glasraí.
** Roasters Caife Arabaigh.** Is fíor é teampall caife, trí urlár tiomnaithe do chaife: siopa, acadamh barista, ranganna blaiseadh... agus caifitéire a feidhmíonn caife tionscnaimh agus tá gach cineál modhanna eastósctha.
úsáidí próisis inbhuanaithe (níl aon cupáin nó plátaí cairtchláir) agus go bhfuil teagmháil dhíreach agus déileáil go cothrom le soláthraithe.
Appetizer NÓ COCKTAIL
** La Rosa Vermutería .** Ag an áit álainn seo i aeistéitiúil neo-tavern Tagann sé chun crochadh le cairde agus ól sconna vermouth ag a bharra marmair. Ach ní hamháin sin, freisin chop na ciondálacha ag teacht amach as do chistin, lena n-áirítear a omelette domhillte.
oireann buaicuaireanta a sheachaint. Déanann siad áirithintí le haghaidh a seachtar ar a laghad. D’oscail siad siopa grósaeireachta béal dorais le déanaí do ceannaigh sobrasadas, cáiseanna agus leasaithe. Tá a macasamhail, an Cailín Bándearg, sa Comharsanacht Santa Catalina.
** Brassclub .** Tar éis taisteal tríd áiteanna éagsúla ar domhan, an tábhairne ó Salamanca Rafael Martin fuair sa Passeig Majorca i Palma an áit iontach do do barra cocktail.
Nua-Eabhrac aeir , deochanna clasaiceacha, bunú féin agus sneaiceanna. Tá Martin i gceannas ar **Coquetier** freisin, áit a bhfuil freastalaíonn mhanglaim clasaiceach agus spreagtha ó dheas.
** Bar Nicolás .** Barra mhanglaim cult áit ar féidir leat taitneamh a bhaint as dea-mhanglaim clasaiceach (Bellini, Aperol Spritz, Manhattan ...).
Iontach roghnú biotáille (go háirithe gins ó ar fud an domhain), is féidir a bheith in éineacht le rud éigin le sneaiceadh air: bravas, bord cáise, sailéid (tá siad an-cháiliúil)... Tá sé gar do Plaça del Mercat. Sa samhradh, ardán.
**Ginbo.** Ollmhór éagsúlacht gins (dá bhrí sin a ainm, Gin bo, "gin maith") agus foireann mhaith tábhairne.
Is é a shíniú an GinboGarden (Hendrick's, mint, cúcamar, ginger, sú líomóide agus siúcra leachtach) . Atmaisféar maith agus ceol maith.
La Rosa Vermouth & Colmado
SIOPADÓIREACHT
** Leabharlann Babel .** Foirgneamh nua-aoiseach an an chéad óstán sa bhaile mór (an iontach Gran Hotel, déanta ag Lluís Domènec i Montaner) inniu áitithe ag an Caixaforum.
Laistigh, sa bhreis ar hallaí taispeántais éagsúla, gheobhaidh tú an siopa leabhar seo le rogha roghnaithe leabhar a déanann lovers páipéar smack a mustaches, ealaín, dearadh, grianghrafadóireacht... agus rudaí deas i gcoitinne.
** Literanta .** Anseo téann na huaireanta ag luas iomlán . Siopa leabhar ar feadh an tsaoil ar fhreastail díoltóir leabhar gairmoideachais agus paiseanta. Ina theannta sin tá sé a Caifitéire chun “fliuch” pléisiúir na léitheoireachta. Cuireann siad ceardlanna ar fáil Scríbhneoireacht chruthaitheach.
** Rialto Living .** Is é an rud is gaire do a siopa coincheap i Majorca. Maisiú, éadaí na bhfear agus na mban agus whims éagsúla i gceann amháin Ard-Mhéara Mallorcan álainn cloch a iompaíonn gach rud atá ar taispeáint ina réad músaem. Ní féidir leo a chailleann Caifitéire ná, ar ndóigh, an gailearaí ealaíne.
Stíl Sant Feliu. branda agus stór maisiúchán Majorcan de ghnáth i gcás ceirmeach, adhmad olóige nó iarann rudaí, cúisíní agus gach cineál teicstílí le Maisiúcháin teanga Mallorcan. Is é an t-úrscéal is déanaí atá aige ná seoladh a Fíon orgánach le D.O ón oileán.
** Faireachán Gearmánach .** Ó 1879 dátaí seo siopa stylish ar Calle Colón á reáchtáil ag an gceathrú glúin den teaghlach céanna: na Fusters.
Tá an foirgneamh deas cá bhfuil sé agus an dearadh siopa nua-aimseartha ultra Feidhmíonn siad mar chófra don rud a dhíoltar anseo: píosaí uathúla mar na seoda Danmhairge Ole Lynggaard, an Vhernier Iodálach nó an Nua-Eabhrac Mizuki agus uaireadóirí ó na gnólachtaí Eorpacha is fearr. Tá roinnt craobhacha sa phríomhchathair.
** Seomra Paula.** Antonia Julià go pearsanta a roghnú na héadaí agus gabhálais a dhíoltar sa siopa il-bhranda nach bhfuil i gcomhréir leis an ngnáthnós.
Éadaí sínithe mar Anine Bing, Amator, Samsoe & Samsoe, Momonì, IRO, Rocking Horses nó Magnolia Trendy, seodra ó Hevn nó Cristina Zazo, agus bróga ó Bróga sé.
** Puzzles Majorca. Siopa spraíúil** ina ndíolann siad puzail de gach cineál, míreanna mearaí, cluichí adhmaid, cluichí loighic... Moltar go mór do Faigh amach as na gnáth-bréagáin tipiciúil.
***** Foilsíodh an tuarascáil seo in **uimhir 117 de Condé Nast Traveller Magazine (Bealtaine)**. Liostáil leis an eagrán clóite (11 eagrán clóite agus leagan digiteach ar €24.75, trí ghlaoch ar 902 53 55 57 nó ónár suíomh Gréasáin) agus bain sult as rochtain saor in aisce ar an leagan digiteach de Condé Nast Traveller don iPad. Tá eagrán na Bealtaine de Condé Nast Traveller ar fáil ina leagan digiteach le taitneamh a bhaint as ar do rogha gléas.