Tá deireadh le réimeas Barcelona: pléascann Valencia!
Tá sé críochnaithe réimeas Barcelona cosúil le cathair fionnuar áit ar féidir taitneamh a bhaint as an aimsir mhaith ag féachaint ar an bhfarraige. Tógann Valencia am ag céim ar na sála chuig cinn scríbe chéad líne agus is cosúil go Is é 2018 do bhliain.
Agus tá go leor le ceiliúradh sna 300 lá atá romhainn: comóradh 20 bliain an choimpléasc futuristic Cathair na nEalaíon agus na nEolaíochtaí , an ** Fallas ,** a cheiliúrtar i mbliana ó 15 go 19 Márta, nó comóradh 125 bliain ó rugadh duine de na healaíontóirí is tábhachtaí inár dtír, .i. Joan Miro , agus cé chuige a bhfuil an Institiúid Nua-Ealaíne Valencian tugann sé ómós dó le taispeántas a bheidh bailí go dtí an 17 Meitheamh .
AGUS NÍOS MÓ EALAÍN
An t-ionad ealaíon is nuaí sa chathair, Caidéil Gen , freisin, a chnuasach mórthaibhseach grianghraf agus saothar le cruthaitheoirí comhaimseartha a thaispeáint i spás éirithe, beagnach, as a luaithreach féin.
Tá an músaem sorolla , a bhí ar cheann de na tionscadail chultúir is fearr sa chathair, .i. fós ag fanacht le dáta oscailte , agus in éineacht leis, leannán na péintéireachta agus solas na Meánmhara ar shaothair an phéintéir iontach Valencian. Do anois, beidh orainn fanacht ag fanacht.
Ach níl anseo ach an tús i gcathair a bhfuil a liosta de thionscadail ardphróifíle ag fás i gcónaí.
Bombas Gens, an mhonarcha a thiontú ina ealaín
Níl aon dabht ach gur chabhraigh na cinn atá ann cheana féin seasamh Valencia ar an léarscáil turasóireachta idirnáisiúnta agus chun pobal den leibhéal riachtanach sin a mhealladh le haghaidh forbartha turasóireacht ardchaighdeáin , ina measc chuaird na Foirmle a hAon, Corn Mheiriceá , rud a thug leis an fhorbairt ina dhiaidh sin ar an muiríne, nó an ** Veles e Vents ,** foirgneamh atá i gceannas go maorga ar spiorad Meánmhara an Valencia nua seo agus a chuimsíonn go leor roghanna gastranómacha ar nós ** La Sucursal ,** le a Réalta Michelin.
Agus anseo tá mé ceart anois, cineál mothú mhaith tá an Valencia nua seo chun an domhan a ithe.
Cáiseanna ag La Sucursal
"Sa samhradh, tá gach Valencians anseo, ag féachaint ar an bhfarraige, le gloine fíona ar láimh," a deir sé. Sonia Ponce , mo threoir tríd an gcathair. Agus leanann sé ar aghaidh: “Bhí an Copa América bunúsach d’fhorbairt an cheantair seo den chathair, agus is imeacht an-tábhachtach é nach raibh a fhios ag na Valencians fiú faoi, shíl muid gur rud éigin faoi pheil a bhí ann!”
Agus is é go bhfuil imeachtaí mar seo ní hamháin ceaptha a athrú radacach ar fhiseolaíocht na cathrach agus a chur chun cinn eachtrach, ach freisin "bhí athrú ar mheon na Valencians, rud a thug orainn a thuiscint gur cuid den Eoraip sinn", a deir Ponce.
I dtimpeallacht Veles e Vents, forbraíodh coimpléasc turasóireachta réasúnach ina mbíonn turasóirí agus Valencians ag fánaíocht faoi shaoirse mar gheall ar níos mó ná cúig chiliméadar déag de thrá Las Arenas.
Tá sé anseo, freisin, sa Muiríne de Valencia , áit a mbíonn gach maidin Dé Sathairn a sraith ceolchoirmeacha a bhfuil a gcuid clár, saor in aisce, do gach cineál lucht féachana. Ní fhéadfadh an plean, ar ndóigh, a bheith níos fearr.
"Is ann go díreach atá an chathair ag infheistiú, sna saoránaigh, sa chultúr ... agus i lána rothair a bhfuilimidne Valencian ag dul i dtaithí air," a dhearbhaíonn Sonia Ponce agus muid ag siúl faoi bháisteach bhreá a thógann muid chuig a faisean cathrach suíomh nua, An Monarcha Oighear .
Suite os comhair trá Cabanyal, téann mé isteach i spás cruthaitheach neamhspleách ina bhfuil spás do gach rud.
Tá taispeántais, caifé, bialann… agus do gach duine, toisc go dtugann a throscán eicléictiúil le chéile ó theaghlaigh le leanaí agus seantuismitheoirí go millennials ag ól chai latte agus ag trácht ar na hoibreacha atá ar crochadh ar bhallaí tionsclaíocha an áitribh.
ag athrú an chai latte dó vermouth Tá mé ag fágáil na trá anois le dul go ceann de chomharsanachtaí faiseanta na cathrach, ruzafa . Tá an seanbhaile seo i gceangal le Dairbhre, a bhfuil meas ar a struchtúr bunaidh, agus fiú a eaglais féin, tar éis dul ó bheith ina chomharsanacht beagnach imeallach go dtí bheith ar cheann de na ceantair is ceannródaí i bpríomhchathair Turia.
Sa lá atá inniu ann i Ruzafa meascann siad, le rath iontach, áitreabh atá tiomnaithe don ealaín, don litríocht agus, thar aon rud eile, don dea-ghastranómachais. Tá neart fianaise ann go bhfuil athbheochan na comharsanachta seo ar cheann de na hathruithe is suntasaí atá tagtha ar an gcathair le blianta beaga anuas.
Tá sé seo dlite go mór mór dá thionóntaí reatha; ealaíontóirí, bohemians agus nua-aimseartha Go ginearálta, tuirseach de na praghsanna arda i réimsí eile de Valencia, fuair siad i Ruzafa chomharsanacht eile ina bhféadfadh siad maireachtáil nó a ngairmeacha beatha a fhorbairt. áiteanna mar Dhá shéasúr ach an oiread iarann tá cuid de na rudaí a cuireadh leis an gcomharsanacht is déanaí.
Is é an chéad cheann acu é bialann nua leis an gcócaire Iago Castrillón . Anam na Gailíse agus bunbhrí na Meánmhara in áit shimplí, bheag agus mhealltach ina bhfeictear freisin rian Alberto Alonso.
Bhí Castrillón agus Alonso araon ina ndaltaí den scoth den chócaire mór Valencian Ricard Camarena , duine d'ailtirí athbheochan cócaireachta na comharsanachta. Agus ón gceann is nuaí ... go dtí an chomharsanacht is mó le Rus' _(c/Sueca, 35) _ ag an mbarr, an siopa ceapaire is miotasaí i Ruzafa agus go praiticiúil sa chathair ar fad.
Agus in ainneoin a ceapairí inimitable, níor chóir d'aon duine a thabhairt suas ag iarraidh a císte seacláide milseog delicious . “Anseo itheann tú go han-mhaith, ach chun cónaí tá an chomharsanacht seo éirithe an-chostasach cheana féin ”, taispeánann mo threoir dom agus muid ag siúl trí shráideanna na comharsanachta seo, go bhfuil, go bhfuil sé fíor go n-imíonn sé aer sráidbhaile áirithe. Maith dóibh siúd ar éirigh leo an bunbhrí seo a chaomhnú – sílim-, rud nach bhfuil éasca i lár an domhandaithe. Agus is anseo freisin a fheicim aroma áirithe de phúdar gunnaí ag dul trí shráideanna áirithe agus é á chomhaireamh síos go hiomlán le haghaidh a bhfuil le teacht, an teipeanna.
Milseoga beannaithe ó Dos Estaciones i Ruzafa
Dearbhaithe Oidhreacht Doláimhsithe na Daonnachta in 2017 Is iad Fallas ceiliúradh Valencian in ómós do San José. Téann a bhunús siar go dtí an 18ú haois, nuair a thóg cumann na siúinéirí, arb é San José é mar phátrún orthu, a sean-dramhpháipéir amach ar an tsráid ag an am seo agus, ag claonadh in aghaidh an bhalla, loisc siad iad
Ná déanaimis lorg misteachas san ábhar seo, "Dóite siad iad toisc go raibh siad rudaí nach raibh a sheirbheáil a thuilleadh" , Insíonn Ponce dom, “is é sin an fáth a cheapann go leor daoine é sin Glanadh an earraigh iad Fallas".
Is iomaí rud atá tarlaithe ó shin i leith, ós rud é gur thug na figiúirí adhmaid agus tuí sin atá fillte i sean-éadach ardú thar na blianta, agus thar na céadta bliain, ar dhaoine lárnacha idir 15 agus 18 méadar ar airde a chlaochlú go radhairc a mbíonn scéal i gcónaí acu. insint, a bhaineann le cúrsaí reatha de ghnáth, agus déanann siad é i Valencian agus i véarsa.
Tá thart ar 350 séadchomhartha, 350 coimisiún Fallas cruthaithe ag cumainn chomharsanachta grúpáilte ní de réir comharsanachta ach de réir sráide, agus sin an fáth go bhfuil an oiread sin ar fud na cathrach. Is é an gunna tosaigh oifigiúil an 16 Márta ar maidin , nuair a thógann Valencia a lochtanna ar an tsráid agus ar an domhan.
Le mo cheist bhunúsach faoi cé mhéad a chosnaíonn séadchomhartha fallero, míníonn Ponce go bhfuil an smacht agus an tábhacht chomh mór sin go gcaithfear a luach a roinnt ina rannóga freisin, gach rud faoi smacht. “Ní féidir leat séadchomhartha a chosain 4,000 euro a chur i gcomparáid le ceann a chosain 100,000, is é sin an fáth go bhfuil 11 rannóg ann agus astu, is gnách go mbíonn na séadchomharthaí is tábhachtaí agus is tábhachtaí i rannóg speisialta agus féadfaidh a gcostas dul thar 300,000 euro, cé go bhfuil is é 600,000 an uasteorainn”.
Ach tá níos mó ann: “Laistigh de laethanta na bhfalla, is iad na cinn is iontach an dá thráthnóna de thairiscint bláthanna don mhaighdean, pátrún Dhairbhre, Maighdean an Tréigthe . Ó 3 san iarnóin go dtí 1 ar maidin iompraíonn na Valencians bláthanna go dtí an Mhaighdean déantar an chulaith bláthanna agus déantar an chearnóg ina ghairdín ”.
Agus mar sin, i measc séadchomharthaí, firecrackers, bláthanna agus virgins, an 19 Márta san oíche, nóiméad nuair a dhóitear na lochtanna sa ghlao an uachtar , a thosaíonn ag 12 san oíche agus a chlaochlaíonn Valencia ina chóisir dóiteáin, firecrackers agus mianta maithe a thugann aroma atá ag éirí níos idirnáisiúnta.
Mar níos mó agus níos mó idirnáisiúnta is é a gastranómachais é freisin. Tá sé mar aidhm ag Valencia ard agus shoots gan leisce i dtreo treocht atá ag éirí níos mó agus níos mó a thabhairt i gcrích, ar an bhfíric go taistealaíonn níos mó agus níos mó daoine a ithe, agus a ithe go han-mhaith.
Sin é an fáth go bhfuil an chathair ag seoladh tionscnaimh ar nós an Cruinniú Cócaireachta Valencia , féile gastranómach neamhspleách atá díreach tar éis a dara heagrán a cheiliúradh i mbliana. Anseo, tugann 9 príomhchócaire Valencian cuireadh do 9 cócairí eile chun cócaireacht le ceithre lámh agus cuir féilire bia ar bun a ligeann don chathair, agus don chuid eile den domhan, freastal ar aon cheann de na himeachtaí (lóin agus dinnéir) a bhíonn ar siúl sa chathair le linn na laethanta a mhaireann an fhéile. Judging ag athchleachtach "Tá brón orainn, táimid lán" , is cosúil go n-oibríonn an rud.
TREOIR PHRAITICIÚIL
Cá háit a gcodladh:
Westin Valencia : má insíonn siad dom gur fhan George Clooney anseo agus é i mbun scannánaíochta talamh amárach , go bhfuil a seomraí fairsing agus a leapacha bog, agus freisin go bhfuil an foirgneamh ina bhfuil sé seanmhonarcha olann a bhí ann Tá neart cúiseanna agam fanacht anseo.
I stíl clasaiceach, tá Spa mór agus linn snámha iontach aige freisin, cé go domsa -Clooney leataobh- is iad na cinn is fearr gairdíní taobh istigh óstán, foirfe chun taitneamh a bhaint as greadóg i lár atmaisféar na Meánmhara.
Gairdíní istigh an Westin Valencia Hotel
Bricfeasta le radharc:
** La Más Bonita , ar thrá La Patacona.** Anseo, i lár timpeallacht ghorm agus bán a chuireann Formentera go háirithe i gcuimhne dúinn, is féidir leat caoineoga de gach dath agus airíonna a bheith agat don bhricfeasta, caiféanna, taenna, taosráin dhochoiscthe ag baint leo agus ceann ar shraith bealaí chun uibheacha a chócaráil, gach ceann acu níos saibhre . Má tá duine leisciúil sa seomra a mbíonn deacracht aige/aici teacht anseo, cad a scarann iad ón bhfíric go bhfuil áit eile acu i Ruzafa, sea, gan radharcanna farraige.
Dinnéar réalta:
** El Poblet (1*):** sa bhialann seo atá suite i gcroílár Dhairbhre Luis Valls fhorbairt a ealaín mhargaidh nuálach agus tiomanta , dílis d'fhealsúnacht a máthairchuideachta, 3 réalta Michelin an chócaire i Dénia Quique Dacosta .
Anseo tá cistin lavished a bhreathnaíonn i dtreo na críche agus timpeallacht dúchais agus a bhreathnaíonn níos mó ar an ghairdín ná ar an tsaotharlann. Is é an táirge anam an bhialann seo áit a gcaithfidh tú miasa a thriail mar Anraith trátaí glas eiblithe le luibheanna úra agus cloicheán lachan tonnta Cloicheán dearg ó Dénia bruite in uisce farraige agus fuar.
El Poblet
Cuimhneachán taitneamhach:
** Lucht leanúna Carbonell:** má chuireann tú gaothrán i do shaol, déan é a cheannach anseo, áit a n-iompraíonn siad ó 1810 ag déanamh lucht leanúna láimhe. Anois á reáchtáil ag an gceathrú glúin de Guillermo Carbonell, cuireann an siopa beag seo, clasaiceach comharsanachta, lucht leanúna ar fáil do gach cách agus ar gach praghas. Agus tá sé plódaithe i gcónaí.