Cáca ó Chasar chun iad go léir a rialú: seo an tríú cáis is fearr ar domhan

Anonim

Císte bainise amháin chun iad go léir a rialú

Císte bainise amháin chun iad go léir a rialú

Tharla sé le linn na huaire cinntitheach: bhí ar an ngiúiré cinneadh a dhéanamh ar an sé cháis déag deiridh d'ór uachtarach, an gradam is airde de Gradaim Cáis an Domhain Tar isteach 3804 iarrthóir (beagnach ceithre mhíle cáis!) ó 42 tír.

Nóiméad is cosúil go tromchúiseach ar an srón ach (agus anseo tá grásta an Boss) i ndáiríre Is tras-scríbhinn é den Eurovision a cuireadh trí ghreann an Bhéarla , rud iontach pictiúrtha, Kitsch agus Dantesque a oibríonn, áfach: tá sé greannmhar.

I lár an chóisir léimeann an t-iontas roimh an gcuid eile den ghiúiré agus don phreas: an t-ochtú cáis ní aithníonn iriseoir Seapánach nó Ioruach paráid os comhair an ghiúiré (cosúil le Miss creamy ádh) ach déanaimid: is fokin í císte bainise (B'fhéidir nach n-aithnímid cáis Eastónach, ach cáca Casar? Cosúil le máthair).

An cruth (agus go uigeacht iontach (e) dothuigthe; go dála an scéil na máistrí cáis ar an baile Caisear i Cáceres, D'ainmnigh siad an cáis seo 'Císte Casar' mar gur mheabhraigh a chruth dóibh a císte aráin leata

Freisin: 95 pointe do Torta del Casar D.O.P. Virgen Del Prado déanta ag Monarcha Cáise Doña Francisca agus an halla éisteachta ina sheasamh, an-cróga!

Is fíor go raibh ocht gcáis eile , ach bhí an pobal ag ceiliúradh sorpasso cheana féin: cáis Extremaduran i gcroílár na hIodáile is gastranómach (Bergamo) — tarraing sin, Salvini-.

Torta del Casar D.O.P. Maighdean na bPrádach

Torta del Casar D.O.P. Maighdean na bPrádach

Ach ní fhéadfadh sé a bheith, ar deireadh thug sé dúinn cáis Parmesan Reggiano aibí ar feadh 24 mí (Latteria Sociale Santo Stefano) agus an buaiteoir nua: Uachtarlann Rogue , Wonder gorm bitheolaíoch crafted ag an inimitable David Gremmels a d’ardaigh an teannas go dtí an soicind deireanach.

“Bhí an chéad duais i mbliana thar a bheith gar agus, go beacht, an dá cháis thar a bheith éagsúil seo. is fianaise shoiléir iad ar cháilíocht agus ar éagsúlacht na táirgeachta cáise faoi láthair ; duine acu dána fiontraíoch agus an ceann eile tumtha sa traidisiún”, is iad focail Sheáin Farrand, stiúrthóir bainistíochta ar an Guild of Fine Food.

Beagnach, huh. Ach táimid ag dul chun fanacht leis an maith, atá an-mhaith: an tríú cáis is fearr ar an phláinéid agus, ar ndóigh, an ceann a reigns sa chatagóir sin iontach ar a dtugtar cáiseanna uachtair Cáca Casar atá ann díreach béal dorais.

Cáis nádúrtha déanta as bainne caorach merino amh, ruán glasraí agus salann . Ballphointe. “An cáis is casta ar domhan” ina bhfocail féin diego gleoite , duine de thrí chomhpháirtí mhonarcha cáise teaghlaigh ** Doña Francisca ,** a bunaíodh in 2011 agus a cáis réalta is féidir leat a cheannach ar líne ar feadh ocht bucks. A joke.

Is réamhrá iontach é ar an taithí a bheidh againn an bhliain seo chugainn mar is í an Spáinn (go sonrach, Oviedo) a bheidh mar óstach ar an tráth seo. an 33ú eagrán de Ghradaim Cáis an Domhain, eagraithe go pachas idir agus l Comhairle Cathrach Oviedo, Cumann Bia Míne agus Institiúid na Cáis , arna stiúradh ag louis villegas agus cuireann sé sin in iúl dúinn ar bís cad atá le teacht.

“Beidh sé ar siúl in Oviedo agus beidh sé ar siúl laistigh de chreat an ‘Féile Cáis Idirnáisiúnta Tír Nádúrtha Asturias’ , is é an sprioc straitéiseach tiontaigh Oviedo ina phríomhchathair dhomhanda cáise in 2020 agus ar an ábhar sin is í an Cheese Institute, atá lonnaithe i Donostia, tionscnóir agus eagraí na hócáide seo, ag a bhfuil an maoiniú poiblí ó Chomhairle Cathrach Oviedo ina straitéis Idirnáisiúnú na cathrach agus leis an Rialtas Phrionsacht Astúirias , i straitéis ilearnálach a bharrfheabhsaítear acmhainní chun forbairt tuaithe, turasóireacht gastranómach a chur chun cinn, cumhachtú na mban agus inbhuanaitheacht an gheilleagair áitiúil le dearcadh idirnáisiúnta

Pálás Comhdhála Oviedo

Pálás Comhdhála Oviedo

Táthar ag súil le níos mó ná 4,000 cáis, 300 breitheamh inniúil, na céadta meán idirnáisiúnta creidiúnaithe, níos mó ná 15,000 cuairt don chathair agus tionchar eacnamaíoch díreach don réigiún de níos mó ná €2 mhilliún ; Tráth den scoth a bheidh ann chun do mhatán a thaispeáint, do chríoch a thaispeáint agus éagsúlacht ollmhór (agus cáilíocht) an oiread sin quesazos Spáinneach a thaispeáint don domhan; ach faoi láthair tá sé in am taitneamh a bhaint as an totem bainne caorach uachtair seo, féiniúlacht agus síoraí.

Scaip an cáca Casar le arán, Modern Love ar Amazon Prime agus buidéal de Remirez de Ganuza ... Saol beo!

Leigh Nios mo