Déantar an pháirc a athchóiriú (chun é a sheachaint)
B’fhéidir go gceapfadh duine, le nonsense na n-ealaí sin sa Veinéis, go bhfuil an paindéim seo b’fhéidir an ócáid foirfe chun cothromaíocht nádúrtha áirithe a bheith inláimhsithe inár réimse , ár talamh talmhaíochta agus linne éiceachóras eacnamaíoch agus sochchultúrtha atá nasctha leis an earnáil bhunoideachais ; go bhfuil an cúrsa seo (i gcló iodálach: cúrsa) grá don pháirc go n-athródh an oiread sin leathanach líonta in irisí áille ina fíorfheabhsú in earnáil a bhí, dála an scéil, ag teorainn a friotaíochta cheana féin: bhuel níl.
Dealraíonn sé soiléir go bhfuil na mothúcháin cuid mhaith den tsochaí níos gaire don chruinne tuaithe agus gur tháinig an imní don phláinéid as an ngéarchéim aeráide (ní féidir é a bheith ina chomhtharlú go Póg an Domhan: Talmhaíocht Athghiniúnach a bheith ar cheann de na cláir faisnéise is mó faire ar Netflix; atá, dála an scéil, riachtanach) ó chroí, ach… An bhfuil muid ar an eolas i ndáiríre faoi réaltacht na tuaithe Spáinneach? Mar mura dtagann, tá eagla orm nach dtagann dea-scéala orm.
Agus is é in ainneoin go bhfuil an earnáil talmhaíochta ag dul ar aghaidh mar urchar i gcomhthéacs na paindéime (ar fud 2020 d’éirigh léi a OTI a mhéadú 4.7% in ainneoin na géarchéime domhanda agus líon dearg an oiread sin earnálacha eile ) an tairbhe ag éirí níos lú i lámha: Déanann 7% de na macra-chuideachtaí talmhaíochta monaplacht a dhéanamh ar leath den mhéadú ar luach na táirgeachta , atá ó na Comhordaitheoir Eagraíochtaí Feirmeoirí agus Feirmeoirí COAG tugann siad ‘uberization of the Spanish country’ agus cuireann sé sin níos mó ná 345,000 feirmeoir ar na rópaí . Ach ... conas a tháinig muid anseo? Chun a fháil amach (nó iarracht a dhéanamh) níl le déanamh agat ach breathnú ar shampla ar leith, táirgeadh fíonchaora boird sa Spáinn agus cás na Murcia, arb é an príomhlimistéar táirgthe sa Spáinn é le 6,364 heicteár, 46% den iomlán náisiúnta agus 68% díobh siúd a onnmhairítear go hidirnáisiúnta. , le méadú táirgiúil ó 2010 de 75% agus 30% ó 2014 i lastais thar lear.
Fuaimeanna cosúil le dea-scéal do Murcia agus don fíonsaothróir, ceart? Bhuel, ní an oiread sin, toisc go bhfuil an réimse margaíochta á dtáirgeadh ag trí chuideachta mhór i lámha cistí infheistíochta: Moyca Fíonchaora SL, El Ciruelo SL agus Torthaí Esther SA , a thaisce thart ar an 85% de na fíonchaora ón limistéar táirgthe seo . “Caithfidh an breisluach a ghintear leis na fíonchaora boird a tháirgtear i Totana filleadh ar fhorbairt eacnamaíoch agus shóisialta na mbailte sa réigiún, gan a bheith i gcuntas teimhneach sna hOileáin Cayman, rud a ramhraíonn ráiteas ioncaim ciste pinsin príobháideach i gCalifornia. " cé atá ag labhairt Rubén Villanueva, ceann cumarsáide COAG cuireann sé a mhéar ar an bhfadhb: “I sochaí chothrom, ba cheart go mbeadh táirgeadh agus tráchtáil áitiúil ar aon dul le slabhraí móra tráchtála agus le tráchtáil ar líne . Agus ba cheart go mbeadh sé sa todhchaí, cé nach bhfágann éabhlóid na mblianta deireanacha muid a bheith ródhóchasach ina leith sin”.
DEIREADH THIMPEALLACHT TUAITHE NA SPÁINNE MAR A BHFUIL AGAINN AR FHIOS AGAM
Níl an réiteach simplí agus cuireann sé priosmaí iolracha ar fáil, ach is léir go bhfuil Tá déanamh anann ar cheann de na piléir chun stop a chur lena bhfuil ag teacht : a athrú paradigm sa mhúnla táirgthe ina lorgaíonn infheisteoirí móra (go minic le caipiteal neamhthalmhaíochta) go heisiach torthaí eacnamaíocha gan creatlach sóisialta a ghiniúint, ná daonra na tuaithe agus an comhshaol a chothabháil (agus talamh a fháil chun aimhleasa na bhfeirmeoirí traidisiúnta). Is treocht í atá ag treorú dúinn, go neamhdhíobhálach, go dtí deireadh thimpeallacht tuaithe na Spáinne inar fhás ár dtuismitheoirí agus ár seantuismitheoirí aníos Cad is féidir leis an earnáil a dhéanamh, a Rubén?
“Tá slógadh agus rannpháirtíocht ghníomhach na hearnála talmhaíochta ríthábhachtach le chéile agus ina n-aonar chun tionchar a imirt ar gach comhlacht cinnteoireachta (comharchumainn, pobail uisciúcháin, riaracháin áitiúla, réigiúnacha, náisiúnta agus fornáisiúnta...) ach freisin chun comhghuaillíochtaí criticiúla agus athmhachnamhacha leis an tsochaí a chur in iúl … Tá sé tábhachtach cumarsáid agus athcheangal le saoránaigh , a tharchur agus a chur ar an eolas faoinár ról maidir le cúram an chomhshaoil, i sláinte agus bia, i luachanna cultúrtha i gcoinne dídhaonra na gceantar tuaithe”, ní cosúil go bhfuil sé éasca cuideachta a bhaint amach cad is cosúil a bheith ar an t-aon bhealach. Agus tá sé sin Ba cheart gurb é Giniúint Z an ghlúin a athcheanglaíonn leis an tuath, le cultúr na tuaithe agus le luach ár staire atá nasctha leis an talamh , "ag tabhairt tosaíochta do luach agus gan an oiread sin praghais ina gcinntí tomhaltais bia".
AGUS AN BHEAN?
Bím ag caint freisin le Inmaculada Idañez, bainisteoir stáit ar Limistéar na mBan COAG, Uachtarán Chónaidhm na mBan Tuaithe (CERES) agus a oibríonn ó Almería ag fás trátaí Raf: “Is beag dul chun cinn atá déanta againne mná agus tá go leor fós sa scáth; Oibrímid go léir sna páirceanna ach is beag duine againn a bhfuil bunchearta acu, mar shampla bheith inár n-úinéir ar fheirm, ag cur le slándáil shóisialta nó mar bhall de chomharchumann. … cinnte, tá dualgais orainn ach níl cearta ar bith againn ”. Níl an dearcadh i bhfad níos fearr. i dtéarmaí ionadaíochta agus paireacht : “Go dtí go mbeidh mná againn sna comhlachtaí ina ndéantar cinntí, ní athróidh aon rud, atá soiléir domsa: tá an córas an-firinscneach”.
FREAGAIRT AN TOMHALTÓRA: DO FHREAGAIRT
Tá sé iontach go bpostálann tú grianghraif áille ar do Instagram agus go gceanglaíonn tú an hashtag comhfhreagrach ar Lá na Cruinne, ach faighimid rud beag níos radacaí inár dtacaíocht gan fhorchoimeád do thomhaltas áitiúil nó ní stopfaidh cur fola an fheirmeora, aontaíonn Villanueva: “ Tá tomhaltas áitiúil, cóngaracht agus séasúrach mar chuid den réiteach chun an fabraic tháirgiúil a athghníomhachtú ó chaitheamh agus pobail níos inbhuanaithe a ghiniúint atá níos frithsheasmhach in aghaidh géarchéimeanna. Féach ar an lipéad, déan iarracht bheag eolas a fháil ar thionscnamh na dtáirgí Is léiriú coitianta é i measc na dtomhaltóirí is coinsiasach fios a bheith acu an bhfuil siad séasúrach, áitiúil: ach tá bealach fada le dul fós”.
Níl Inma i bhfad níos dóchasach: “Caithfidh muid aistriú chuig an tsochaí tábhacht na hearnála bunscoile Agus, de na daoine go léir a oibríonn go dian chun go mbeidh a gcuid táblaí lán le bia sláintiúil, éiríonn muid tuirseach de bheith ag béicíl ach ní thagann sé: Robálann an slabhra dáileacháin sinn , tá rialtas againn nach dtugann tosaíocht ná cosaint don earnáil phríomhúil nuair ba cheart go mbeadh sé ina tosaíocht iomlán; go deimhin, tá dearbhú um chearta tuathánach ceadaithe ag na Náisiúin Aontaithe i mí Dheireadh Fómhair 2018 againn : ach staon rialtas na Spáinne tráth na vótála”.
Réiteach priosma eile: dlí an bhiashlabhra a chuireann chun cinn dáileadh cothrom luacha sa slabhra táirgthe ach nach leor, don earnáil talmhaíochta; cuireadh tús lena cheadú , ach áitíonn an earnáil: “An méid a d’iarr muid, agus a iarraimid is reachtaíocht í a chuidíonn le cumhachtaí margála na naisc éagsúla sa slabhra a chothromú , caidreamh trádála a dhéanamh níos trédhearcaí agus, ar deireadh thiar, biashlabhra éifeachtach a thógáil ón gcéad nasc, i.e. luach a ghiniúint agus gan é a mhilleadh”.
An todhchaí? Tá láthair iontach ag an earnáil agraibhia inár dtír agus todhchaí tuar dóchais inti, beidh sé ríthábhachtach freisin sa éiceachóras nuálaíochta agus an claochlú digiteach atá ann cheana féin : de réir na tuarascála is déanaí de Taighde Juniper faoin tionscal agrotech , luach an mhargaidh seo fásfaidh sé ó thart ar 9,000 milliún dollar a bhainfear amach i mbliana go dtí meastachán de 22,500 milliún don bhliain 2025 (+150% i gceithre bliana). Ach ní féidir linn ár bhfeirmeoirí ná an díon sóisialta a bhaineann leis an tuath nó an oiread sin teaghlach cleithiúnach a fhágáil amach. Toisc go mbeidh aiféala orainn i gcónaí.