Arán amhábhar den scoth agus próisis mhionsaothraithe chúramacha
Tá an Ciorcad arán sínithe 2020 tá sé ar siúl cheana féin. Arna eagrú ag an pepa , an grúpa seo de báicéirí beaga comhghuaillithe sainmhínítear aráin sínithe mar iad siúd a chruthaigh na báicéirí sa ghrúpa seo do cheann dá chiorcaid. Eadhon 15 bhácús ó gach cearn den Spáinn atá i gcoiteann ag tabhairt an oiread cúraim d'amhábhair agus de phróisis chun táirge uathúil a thairiscint do chustaiméirí dá n-oideas agus dá n-ullmhúchán den scoth.
Le linn ré an chiorcaid, cruthaíonn gach báicéir builín agus roinneann sé é leis an gcuid eile de na báicéireachta atá comhdhéanta de La Pepa ionas gur féidir leo é a ullmhú ag a mbunaíocht , ag iarraidh é a dhéanamh breathnú chomh cosúil leis an bunaidh agus is féidir, agus é a dhíol dá gcustaiméirí.
Trí ghrúpa WhatsApp, taistealaíonn na hoidis seo go dtí na pointí éagsúla de thíreolaíocht na Spáinne áit a bhfuil na báicéireachta atá sa ghrúpa seo suite, mhínigh Nuria Gutiérrez, rúnaí La Pepa, do Traveler.es.
I an chéad chéim den Chuaird Arán Sínithe, a ritheann go dtí 29 Márta, tá seacht gcinn ar díol cheana féin . As caife licéar brioche cruthaithe ag Compostela Pan da Moa don tseachtain 10 go 16 Feabhra, téimid go arán le kikos den Murcian La Subirana, ar féidir a cheannach go dtí an 23 Feabhra.
Tar éis agus go dtí an 1 Márta, beidh sé cas an seagal le figí agus cáis Catalóinis Forn Noé, a thabharfaidh anonn do La Vera paprika ciabatta le capers agus ológa den ilicitana Paneko Elx a bheidh in ann a fháil idir an 2 agus an 8 Márta. Tá an arán seacláide agus beoir dubh ó Albacete, Vamos de pan, feicfidh an solas idir 9 agus 15 Márta; ina dhiaidh sin panviche ó La Miguiña i Maidrid. Dúnfar an chéad chéim seo de Chiorcad Arán Sínithe 2020 arán muesli de La Tahona de Nijar.
Mar sin, le linn na tréimhse seo, beidh ceann de na bunú gach seachtain mar phríomhcharachtar an Chuaird, le báicéirí gach báicéireachta á dhéanamh agus á chur ar díol ina gcuid siopaí. I gceann cúpla mí táthar ag súil go dtosóidh sé an dara céim den Chuaird le hocht builín eile.
“Bíodh arán ilghnéitheach agus blasta againn dár gcustaiméirí ar féidir iad a cheannach inár mbáicéireachta ar feadh cúpla seachtain” Tá sé mar chuspóir ag Ciorcad Arán Sínithe 2020 ina bhfuil, chomh maith leis na báicéirí a luadh cheana, Bekari Master Bakers, Ecotahona del Ambroz, oigheann Babette, oigheann San Bartolomé, La Tradición, Los panes de Paco, La Tahona rannpháirteach freisin. de Sotillo agus Pan de Oro.
Féilire bácúis agus aráin Chuaird Aráin an Údair 2020