Ullmhaítear an císte seacláide is éasca ar domhan mar seo
Pléisiúir seacláide íon. Má tá babhla, meascthóir, agus cúpla cupáin tomhais agat, is féidir leat an císte seacláide blasta seo a dhéanamh sa bhaile. Ina theannta sin (pointe dearfach super), is féidir cuid dá chomhábhair, na comhábhair thirim mar a thugtar orthu, a mheascadh agus a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ar feadh suas le trí mhí. Réidh i gcónaí, ar eagla go lurs an craving.
COMHÁBHAIR LE hAGHAIDH CÍste 10 SEIRBHÍSÍ
- • ¾ cupán ola agus beagán eile don mhúnla
- • 1 cupán agus ⅓ plúr
- • 1 cupán agus ¼ siúcra
- • 1 teaspoon agus ¾ giosta
- • ¼ teaspoon sóid aráin
- • 1 teaspoon agus ½ salainn
- • ½ cupán púdar cócó neamh-mhilsithe
- • 2 uibheacha mhóra
- • 1 cupán bainne
- • 1 teaspoon agus ¾ sliocht fanaile
- • 115 g de sceallóga seacláide nó barra seacláide gearrtha i bpíosaí (gan dul thar 64% cócó)
- • ½ cupán uachtar
- • 115 gr de cáis uachtair ag teocht an tseomra
- • ¼ cupán siúcra icing
ULLMHÚ AN MHACH
1.Cuir an tráidire san oigheann ar mheánairde agus Déan é a réamhthéamh go 160º.
2. Ag baint úsáide as do mhéara, scuab an bonn agus taobhanna de uileán cruinn le ola.
3 . Clúdaigh bonn an mhúnla le páipéar pár agus réidh é chun boilgeoga a chosc ó fhoirmiú. (Tá sé chomh simplí ciorcal a dhéanamh le páipéar pár agus an múnla a chur ar an bpár, an imlíne a rianú le peann luaidhe, agus ansin gearradh.)
Ceathrar. Measc an plúr, an siúcra, an giosta, an décharbónáit sóid agus an salann i mbabhla.
5. Scag an leathchupán de phúdar cócó thar an meascán seo agus measc arís. (An meascán seo de chomhábhair thirim a choinneáil i gcoimeádán aerdhíonach ionas go mbeidh sé réidh i gcónaí le haghaidh cácaí amach anseo).
7.I mbabhla eile, cuir an dá uibheacha móra, an ola agus teaspoon sliocht fanaile (ní léir) agus corraigh ar feadh thart ar 30 soicind, go dtí go bhfuil uigeacht creamy ag an meascán.
8. Doirt an meascán isteach i mbabhla na gcomhábhar tirim, bhaint ag baint úsáide as spatula agus leabhar.
9.Téigh an bainne i sáspan meánach ar theas íseal agus é gan chumhdach, ag cinntiú nach bhfiuchadh sé.
10. Doirt an bainne te isteach sa bhabhla mheascadh agus corraigh go dtí go bhfanann fuidrimh gan chnapshuim.
11. Gan ligean dó scíth a ligean, doirt an meascán isteach sa mhúnla.
12.Gently Beartaíonn an uile ar an countertop a bhaint as aon boilgeoga aeir.
13. Bácáil ar feadh thart ar 40 nó 50 nóiméad nó go dtí go dtiocfaidh scian a cuireadh isteach sa chíste amach glan.
14.Bain as an oigheann agus lig fuarú.
ULLMHÚCHÁN FROSTING
1. Líon an sáspan le huisce agus teas thar teas meánach.
dhá. Cuir babhla teasdhíonach thar an sáspan agus measc na sliseanna seacláide agus an uachtar isteach ann. Laghdaigh an teas go dtí a laghad, déan cinnte nach dteagmháil le bonn an bhabhla leis an uisce agus corraigh ó am go ham le spatula go dtí go mbeidh meascán aonchineálach a bhaint amach. Mar mhalairt air sin, is féidir leat an micreathonn a úsáid an meascán a théamh i gceann 10 soicind ama.
3. Lig fionnuar agus cúlchiste.
4.Mix cáis uachtair, siúcra púdraithe, sliocht fanaile atá fágtha, agus ¼ teaspoon salann ag baint úsáide as meascthóir leictreach ar chumhacht mheán go dtí go réidh. meascán creamy gan cnapáin.
5. Cuir an seacláid atá fuar cheana féin leis an toradh agus measc le meascthóir leictreach go dtí go bhfaighidh an glaze uigeacht uachtair, ar feadh thart ar nóiméad. Má bhuaileann tú an iomarca d'fhéadfadh an t-oighriú dul i gcruachás.
LÁITHREÁN
1. Ag baint úsáide as scian, scaradh imill an chíste ón múnla agus cas ar phláta é chun an páipéar bácála a bhaint.
2.Cas timpeall arís ar phláta eile.
3 . Scaip an frosting thar an gcíste agus, go roghnach, déan tonnta maisiúil le spúnóg.
4.Gearr agus a sheirbheáil.