Medellin, ceannaire na Colóime

Anonim

Medellin ceannaire na Colóime

Medellin, ceannaire na Colóime

Tosaímid ag an deireadh: Maraíonn Medellin mé. De ghrá , le déine álainn na lovers nach bhfuil ag breathnú siar. Gan frills agus lena bláthanna. Ón airde agus gan do chosa a ardú ón talamh. Is codanna comhionanna é scagtha agus partying , cad a déarfadh paise. subtlety an chaint Antioquian, a shaol oíche tógálach agus an euphoria sin, níos tipiciúla dóibh siúd a tá siad céim amháin chun tosaigh Léiríonn siad iad féin ina n-uas-splendour. Is é seo go beacht a tharlaíonn nuair a bhíonn taithí ag duine ar thír a mhothaíonn mar thír dhúchais. An bhféadfadh sé a bheith nach ligeann mo shliocht Colóime suas? Beidh. A ligean ar dul ar ais go dtí an tús.

Is i gciúnas na gcathracha nua-aimsithe a luíonn mealladh na luathscoláirí meargánta. An uair seo cuirim fachtóir eile leis. An teocht ag éirí gréine cathair na síoraí Earraigh Tá sé díreach mar an gcéanna le luí gréine samhraidh na Meánmhara: aoibh gháire. Mar a deir mo mháthair: "Ní thuigeann siad séasúir ann, mijita". Cothaítear a sonas ag meánteocht 21 ºC . É sin ráite, geallaim gan tagairt a dhéanamh don fhuíoll gaoithe foirfe seo arís. I bhfad ó údar liteartha, is féidir liom a rá go bhfuil éirí gréine ag an óstán avant-garde The Charlee chomh fíor agus atá sé draíochtúil.

Tá an bricfeasta amuigh faoin aer , os comhair Páirc Lleras , comhdhéanta de súnna torthaí coimhthíocha (guava, torthaí paisean, mango), , arepas (arán arbhar, uaireanta líonta le uibheacha, feoil nó cáis), arán casabhaigh, uibheacha scrofa (parrots), almojábanas (arán milis le cáis), el caife is aramatacha ar an phláinéid agus cúirtéis oirirce na Colóime: “Chun ordú, a chailleann, cad a thairgeann tú?” Beannacht don fhreastalaí. Tugann tsunami cuimhní teaghlaigh mé chun ordú a sú guanabana , rud éigin cosúil le úll custard níos aramatacha. "Go dona, níor imir sé inniu!" Sa Cholóim, is é an fíon tí is fearr ná sú úrbhrúite, delicatessen nádúrtha ar fiú é a aithint mar oidhreacht chultúrtha doláimhsithe.

Óstán The Charlee

Hotel The Charlee, tá sé chomh fíor agus atá sé draíochtúil

Ag labhairt di ar earraí, is féidir a rá go bhfuil an-áthas ar Medellin Tá sé bunaithe ar bhrionglóid fíor. an beagnach dhá mhilliún go leith de anamacha príomhchathair na Antioch atá taobh thiar den chlaochlú as cuimse ar chathair a chuaigh i mbarr na liostaí a labhraíonn i gceann deich mbliana sármhaitheas, nua-aimsearthacht agus áilleacht . Ar cheann an mhíorúilt, Sergio Fajardo thiomnaigh sé a chuid blianta mar mhéara (2004-2007) do ionchorprú polasaithe socheacnamaíocha nach bhfacthas riamh roimhe a chabhraigh go mór le cáil Medellín a athrú go mór. A meiteamorfóis cuimsitheach ón gcultúr.

Le beagán níos mó ná deich mbliana, tá rátaí an fhoréigin imithe i léig. Úsáidim an focal ‘foréigean’ le gean, caolaithe idir magma fiúntais an rialtais agus díograis na saoránach. Fanann tatú na fulaingthe, ach tá an Imríonn na seandachtaí inniu i sraithe na seachmaill . Is eiseamláireach é atógáil a fabraice sóisialta. Tá sé bhraith sa diaphanous Cearnóg Cisneros , leis an gcineál sin foraoise giolcach 24 méadar ar airde. Rinneadh slacht ar an réimse seo, nach raibh sé indéanta roimhe seo, in 2002. I ndeireadh na dála, bhí saineolas Sergio Fajardo, atá anois ina ghobharnóir ar Antioquia, bunaithe ar rannpháirtíocht an rialtais in iúl, ar chlaonpháirteachas príobháideach, agus ar chomhoibriú saoránach. Dearbhú iomlán an ghrá.

Anaclann Dúlra Guatap

I dTearmann Dúlra Guatapé, Luxé le The Charlee

Uaireanta roimhe sin, tumtha i líonra iontach na sráideanna de An baile , crios bándearg na cathrach mar a thugtar air, bhí mé in ann a léamh cad é mana an réigiúin: “ Antioquia, an duine is oilte ”. Nod do Phlean Forbartha Sergio Fajardo i gcoinne éagothroime sóisialta agus foréigean. Inniu, leanann Aníbal Gaviria, ag ceann an Cabildo, lena mhisean. In aon chás, dóibh siúd a bhfuil aithne acu ar an accent paisa delicious, tá mana an fheachtais cruinn. Is minic a dhéantar tagairt don exquisite Bhí baint ag cairdiúlacht na Colóime le saibhreas ollmhór na foclóireachta . Ach ní chríochnaíonn duine é a chreidiúint go dtí nach ndéileálann duine go díreach lena n-"ordú", "le pléisiúr" nó "lá maith a bheith agat, chailleann". Tá Medellin oilte, deas, nua-aimseartha agus díograiseach.

Feicimid é sa avant-garde ailtireachta , i gcaos a siopaí ildaite, i íogaireacht a bláthanna - an Cholóim an bhfuil sé an táirgeoir is mó ar domhan de chineálacha gearrtha – agus ina ealaín blasta agus láidir, a bhfuil a mhias réalta an bhfuil an tráidire paisa : solas féile ríse, pónairí, patacón, ubh friochta, avocado, feoil shredded, rinds muiceola agus arepa. Leagann Juan Manuel Barrientos, an príomhchócaire ó Antioquia, an cúrsa: “Is linne an t-anraith leigheas cosáin (rís agus feoil), an tráidire paisa, an chorizo, na rindí muiceola, an arepa, an aguapanela agus an seacláid”. The paisas (or mountaineers) boast of fréamhacha dúchasacha agus fuil eorpach . Déanann an téarma, a thagraíonn do 'countryman', idirdhealú idir aonad stairiúil a chuimsíonn réigiúin Antioquia agus an Caifitéire Eje. Féiniúlacht agus carachtar na ndeochanna ‘sléibhteoirí’, ina lán gnéithe, ó oidhreacht na lonnaitheoirí ó na tuaisceart na Spáinne (Bascais, Aragonese, Catalóinis, Gailísis).

Bialann Fóillíochta El Poblado

Bialann dearadh Ocio in El Poblado.

Ní hamháin mar gheall ar líon maith Zuluaga, Echeverri agus Uribe a bheith sa leabhar teileafóin, ach freisin mar gheall ar an nasc croíúil lena talamh agus claonadh nádúrtha i leith tionscail agus gnó . Deir siad gur chuir an réigiún sléibhtiúil seo na tírdhreacha garbha ar an taobh eile den Atlantach i gcuimhne dóibh. Mar thoradh ar thíreolaíocht neamhrialta na hAntioquia tháinig forbairt chultúrtha uathúil agus iargúltacht a mhair go dtí deireadh an 19ú haois. Mar thoradh air sin bhí siad ina gceannródaithe maidir le bealaí eile a oscailt le haghaidh cumarsáide agus iompair. Sa lá atá inniu ann is iad na ‘Texans of Colombia’ a mheallann a spiorad tionsclaíochta.

ár gcruinniú le Juana Acosta tá sé rud éigin cosúil le neamhaí . Déantar an coinne i mbialann El Cielo. bastion an ealaín sínithe na Colóime fuaimeanna sna ciorcail is mó taithí de gastranómachais an domhain. Níl sé ar feadh níos lú. An cócaire ó Antioquia Juan Manuel Barrientos ritheann an spás cócaireachta seo shíl gan smaoineamh . Sa pháirc spraoi seo de na céadfaí beoimid eispéireas atá lán de nod do na dinnéir, do thraidisiún cócaireachta na Colóime, don óige agus don amharclann, ídithe leis an íoróin bhreá sin a thugann an oiread sin moladh do na Colóime. Léiríonn an t-aisteoir a díograis: “Tá Medellín ar cheann de na cathracha is áille sa tír agus is mó a bhfuil cúram uirthi. Tá a fhios ag a muintir conas í a pamper ”.

Anaclann Dúlra Guatap

Anaclann Dúlra Guatape

Cuir tús leis an seisiún. Glacaim nótaí isteach Cearnóg Botero , an Medellin Times Square , cé go n-aithníonn roinnt daoine aisteach 'Juanita', atá ina gcónaí sa Spáinn le breis agus deich mbliana. Mórán de stallaí torthaí úra , díoltóirí hata taistil, mar sin Gabó , agus féile de gluaisteáin, gabhair agus rothair Tá siad mar chuid de hustle agus bustle uirbeach Dé Máirt. Is é an Máistir Fernando Botero, mac cáiliúil na cathrach, príomhcharachtar na háite. Tá moirtiúlacht obair an phéintéir, an dealbhóra agus an dréachtóra tar éis dul timpeall an phláinéid.

Anseo tá a dealbha cré-umha voluptuous poncaithe gach cúinne den chearnóg, cosanta ar thaobh amháin ag an Pálás an Chultúir agus ar an taobh eile ag an Músaem Antioch , an gailearaí ealaíne a thaispeánann, i measc daoine eile, rogha cúramach saothar a bhronn an máistir, chomh maith leis an 23 dealbh a chosnaíonn an chearnóg ó 2001 i leith . Leis an bhflaithiúlacht chéanna, bhronn sé cuid dá phíosaí ar chathair Mhaidrid sna 1990idí. Tá sé anseo, i measc roundness dealbhóireachta, áit a dtugann an t-aisteoir cuireadh dúinn triail a bhaint as an mango le salann agus aol. Agus mar sin, beidh na spéaclaí de chnó cócó, papaya, anann, banana agus salpicón (sailéad torthaí trópaiceach do-dhearmadta) beo ar maidin na foirne as seo amach.

In Situ ealaín chomhaimseartha i nGairdín na Lus

In Situ, ealaín chomhaimseartha i nGairdín na Lus

Mar sin déan séiseanna an chauffeur gach lá. Coinníonn an Cholóim idyll ar leith lena ceol, deacair a thuiscint ag go leor Eorpach. Bhí a gcuid Tosaíonn rithim le breacadh an lae agus leanann sé nuair a bhíonn an ghrian ina chodladh . Tá na roghanna cosúil lena torthaí: éagsúil agus succulent. Anseo tuigeann siad c umbia, vallenato, salsa, merengue, mac, tambora, reggaeton, comhpháirteach, turas, an Teicneo Detroit is déanaí Y - go leor - tango.

Is rinceoir agus úinéir ar an iris José Gabriel Álvarez Scoil Mhór Tango . Leis an íoróin paisa tréitheach sin, tugann sé cuireadh dúinn dul chuig halla rince atá leagtha síos sna blianta 30 . Le deich mbliana den saol, léiríonn an scoil céad dalta. Tá an paisean don tango an paisas buan. Shroich sé príomhchathair Antioquia ag tús an 20ú haois. Chuir na háitritheoirí iad féin in iúl láithreach le roinnt litreacha a labhair faoin imirce ón tuath go dtí an chathair. Anois, bhain imeacht amháin an milonga go cinntitheach le Medellín: ar an 24 Meitheamh, 1935, an tango amhránaí Carlos Gardel Chaill sé a shaol anseo, i dtimpiste eitleáin. Is féidir linn a rá go bhfuil Díríonn Medellín an lucht leanúna tango is mó taobh amuigh de Buenos Aires . Faoi láthair tá roinnt 100 acadamh . Tá meas Gardel thar a bheith suimiúil. An oiread sin ionas go mbeidh atmaisféar annamh de lionn dubh agus mothaitheacht thar an bálseomra le linn an tseisiúin grianghraf.

Sicín cócó le almóinní ó Ghairdín na Lus

Sicín cócó le almóinní ó Ghairdín na Lus

Is duine cáiliúil eile atá ar iarraidh Máistir Rafael Escalona , duine d'aithreacha vallenato. Ina cuid móréilimh Mari Tere, canann sí le Antioqueñita súile glasa atá sí ag iarraidh a fháil arís i measc na magairlíní Medellín. Tasc an-chasta: is í an Cholóim an ceann is mó bithéagsúlacht an domhain . amháin i magairlíní cuir níos mó ná 3,000 cineál . Tá an Gairdín na Lus tithe a ríocht: an craobh magairlín , spás le haghaidh saothrú agus taighde ar na iarsmaí bláthanna seo . Cosnaíonn an tsiúlóid tríd an bhfásra trópaiceach, roimh ómós gastranómach in In Situ, meon na foirne, a ghlacann fiú go stoic go ceann de na stoirmeacha paisa a bhíonn ann go minic agus go sealadach. Ar ais ar an mbóthar, á spreagadh ag vallenatos Alejo Durán, féachaimid ar an ngréasán casta leictreach thar Abhainn an Mhedellín, atá leagtha amach míonna roimh an Nollaig, i lár ceann de na gnáth-thranglam tráchta. titeann oíche agus Pléascann Medellín i gcóisir chuimhneacháin.

Anseo tugtar ' péinteáil an baile dearg ' ceachtar ' cóisir ’, rud atá níos lyrical. Tá an dóiteán simplí: damhsa, damhsa agus damhsa. Chun seo is gá dhá chompánach a bheith agat: an guaró agus (go maith) páirtí rince . Tugtar an chéad cheann freisin Branda Antiquia , deoch ainíde 29º is cúis le buile náisiúnta. An ceann céanna a d'eascair as díon na TheCharlee oíche salsa ceolfhoireann. Bhí sé in am coinneal a thabhairt dó, agus cén bealach. Tá scil rince na Colóime i mbarr a réime sna taibh-ealaíona. Agus ós rud é gur dearcadh dÚsachtach é diúltú, tabhair faoi deara: ná breathnú ar an talamh, bog do chosa go mall agus do chromáin go deliriously. An oíche sin ritheann na tráidirí guaro i spéaclaí lámhaigh mar aon le piseáin uisce fuar le níochán síos. Tá freastalaí géarchúiseach ag súil le mo imní: “Le a beagán bainne ní thugann guayabo (hangover), ar chuala tú ?”.

Cócaire Juan Manuel Barrientos

Cócaire Juan Manuel Barrientos

An mhaidin dár gcionn, gan aird ar an bhfreastalaí, chuaigh mo ghuava agus mé féin chuig leabharlann Ollscoile EAFIT. Labhraíonn níos mó ná 30 institiúid agus ionad ollscoile atá i bhfeidhm ar charachtar soléite agus staidéarach an paisáis, cé pamper an intleacht agus an cult an focal . Is é an t-ionad príobháideach a chuireann imní orainn anois EAFIT , áit a bhfuil an scríbhneoir a d'athraigh an bealach a thuiscint an Foréigean polaitiúil na Colóime agus mo bhealach sainmhínithe genius scríbhneoireachta . Tá cáil dhomhanda air as a bheith ina údar ar an saothar briseadh croí An oblivion go mbeidh muid , Hector Abad Cuireann sé fáilte romhainn ina oifig i leabharlann na hollscoile atá á reáchtáil aige le beagán le cois bliana. Mar a shamhlaigh mé, is iad na leabhair is mó atá sa seomra.

Ós rud é gur beag ócáidí a chaithfidh duine agallamh a chur ar a n-íol, scaoilim an chéad cheist le súil go ndéanfaidh a aireagal platónach monaplacht ar an gcaint. Chomh maith le rúin an réigiúin Antioquia a nochtadh, tugann sé dúinn ceann de na smaointe is soiléire agus is soiléire ar réaltacht Medellín sa 21ú haois: “ Cúis amháin le titim i ngrá leis an áit seo ná áthas agus fiosracht ár ndaoine óga. Murab ionann agus an Eoraip, anseo l Déanann an óige iarracht sochaí níos fearr a thógáil, an ceann nach raibh acu . Is fíor go bhfuil an Eoraip i ngéarchéim níos síochánta, ach tá spiorad anseo forásach agus díograiseach ”.

Dea-shampla is ea an Gradam Gabriel García Márquez don Iriseoireacht , a raibh Medellín ina cheanncheathrú aige in 2014. Aithníonn an Foras um Iriseoireacht Ibero-Mheiriceánach Nua (FNPI) sármhaitheas iriseoireachta gach bliain. Ghlac níos mó ná aíonna 100 ó 20 tír páirt i bhféile an "trádáil is áille ar domhan", de réir Gabo. Léirithe, staidéar agus suas chun dáta. Is í Medellin an chathair is nuálaí ar domhan. Sin mar a mheas sé é An Wall Street Journal ag tús 2013, nuair a fuair caipiteal na paise an t-aitheantas cóir seo. Chun tosaigh ar Nua-Eabhrac agus Tel Aviv. Níl níos mó nach lú. Bhí an comhdhearcadh an-mhór: 70 faoin gcéad de na vótaí. Níl cúiseanna ann. Ar dtús, a chóras iompair mais a chomhtháthaíonn Metro, Metrocable agus Metroplús, a chuireann sé mar an t-aon chathair na Colóime 'metrorized'. Agus tá níos mó: na leabharlann-páirceanna (coimpléisc uirbeacha do chultúr), ionchorprú rothair phoiblí sa cheantar cathrach agus dleathach de réir a chéile maoine sna ionraí (lonnaíochtaí mídhleathach ar a cnoic).

Tá meitreo Medellin ina bhunchloch maidir le meas agus tiomantas sibhialta. Tá sé 21 bliain d'aois agus tá cuma nua air. “ Ní itheann an lucht siúil ar an subway . Nuair a bhí ábhar bróid ag na saoránaigh ina lámha, thug siad aire dó”, a deir Claudia, ó Bhiúró Medellín, sa Pueblito Paisa, atáirgeadh rathúil de shráidbhaile tipiciúil san Antioquia. Ó bharr Cerro Nutibara, tá cuma Mhedellín ar nós dufair de choincréit agus cruach a shlogtar suas sa ghleann. I gcéin seasann an feathal Foirgneamh Coltejer , skyscraper atá cosúil le snáthaid fuála, siombail den tionscal teicstíle áitiúil cumhachtach.

Dhá uair sa bhliain, éiríonn príomhchathair Paisa ina croílár Faisean Colóime agus sroicheann sé tionchar ollmhór ar fud na mór-roinne. Tagann dearthóirí, eagarthóirí, iriseoirí agus samhlacha le chéile ag Colombiatex Mheiriceá (Eanáir) agus i Faisean Cholóim (Meitheamh), a raibh áthas ar níos mó ná 1,700 ceannaitheoir agus 20,350 cuairteoir san eagrán seo caite. Uaireanta ina dhiaidh sin, tuigim an raon iontach gnólachtaí dearaidh i Tríd an Earrach (El Poblado), an leagan Laidine de Bedford Avenue. Sa chomharsanacht chéanna, tá sé inmholta titim isteach Fóillíocht, Carmen nó Le Coq Rosticería chun fáil amach conas a itheann agus a n-análann pobal nua-aimseartha Antioquia. Ar ais san Eoraip, idir aisling agus croinic erotic de Medellín sa chéid seo caite, déanaim iarracht mo bhagáiste céadfach a shainiú agus a chur in ord. Tá sé rud éigin cosúil le sonas. Tarlaíonn nuair aimsíonn tú do chuid fréamhacha ar an taobh eile den domhan. Cé go n-aithním na hairíonna, tá sé difriúil an uair seo. Is é an rud a chaithfidh sé bás den ghrá.

* Foilsítear an t-alt seo in eagrán 81 Feabhra de chuid Condé Nast Traveller. Tá an uimhir seo ar fáil ina leagan digiteach do iPad san iTunes AppStore, agus sa leagan digiteach do PC, Mac, Smartphone agus iPad sa bhoth fíorúil Zinio (ar ghléasanna Smartphone: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rims, iPad). Chomh maith leis sin, is féidir leat teacht orainn ar Google Play Newsstand.

Lean @sargantanaj

*** Seans go mbeadh suim agat freisin...** - Físeán de dhéanamh na tuairisce i Medellín le Juana Acosta - Ais chaife na Colóime (paisean agus Instagram)

- Bravo Bogota! An caipiteal gastranómach nua atá ag teacht chun cinn

- An Bogota nua

Juana ag an Méara Escuela del Tango

Juana ag an Méara Escuela del Tango

Leigh Nios mo