“Deir duine éigin go mall: ‘Liospóin, tá a fhios agat…’. Tá a fhios agam". Mar sin cuirtear tús le ceann de na dánta is áille a scríobhadh riamh don phríomhchathair Lusa. A aisteoir, Eugene de Andreas , níor rugadh i Liospóin é, ach ar nós go leor eile, thit sé i ngrá leis chomh luath agus a chuir sé cos ar a clocha duirle.
“Is cailín cosnochta éadrom í, gaoth obann ghlan ina cuid gruaige, roinnt wrinkles mín ag stalcaireacht a shúile...”, a leanann an file.
Tá sé dodhéanta cuairt a thabhairt air ag deireadh seachtaine - ná i saolré -, ach tá beo é, análú é agus adhmhaigh sé é, mar is breá leat rudaí nach bhfuil a fhios agat an mairfidh siad go deo: le paisean agus le ardor, ag savoring gach soicind gan smaoineamh ar cad a bheidh le teacht.
“...an t-uaigneas oscailte/ ar na liopaí agus ar na méara/ Théim síos céimeanna/ agus céimeanna/ agus céimeanna/ go dtí an abhainn./ Tá a fhios agam./ Agus tusa, an raibh a fhios agat?
Is féidir le 48 uair an chloig dul ar bhealach fada, agus nílimid ag caint go beacht faoi chainníocht, ach faoi cháilíocht: codladh in Ard-Mhéara Liospóin ón 18ú haois, dul amú in Alfama, roinn bia mara agus fíon ar toil agus seol le luí na gréine mar chúlra, i measc go leor rudaí eile.
An rud amháin a bhfuil tú a chur? An chuideachta (agus grá, go leor grá).
Calçada de São Francisco
ÁIT A BHEITH
Tá éalú rómánsúil tuillte agat lóistín rómánsúil a mheaitseáil. Agus tá sé níos soiléire againn: Alma Lusa / Baixa Chiado is é an áit iontach é. Ar an gcéad dul síos, toisc nach cuma óstán é, ach teach cluthar atá suite idir Abhainn Tagus agus lár na cathrach.
Suite 25 nóiméad ón aerfort, tá Alma Lusa tucked away i gcúinne de na coirnéil an ciúin Praça do Município –gan torann ná trácht–, an ceann céanna atá i bhfoirgneamh nuachlasaiceach Halla an Bhaile.
Is ón 18ú haois den chuid is mó atá an foirgneamh, bhí sé ina armlann na cathrach le linn an ama agus sa lá atá inniu ann tá 28 seomra ann –12 acu suite – áit a bhfuil sócúlacht ar aon dul leis an am atá thart, ag clúdach dúinn i aura de decadence galánta.
tá gach rud anseo ordaíodh dó nó di ód milis a dhéanamh don Phortaingéilis , ag tosú leis an ainm: Bhunaigh an t-óstán Alma Lusa Hotels Miguel Simoes de Almeida.
Fan i bhfoirgneamh ón 18ú haois atá suite ar chúinne de Praça do Município
Ó na sean-teallaigh go dtí na tíleanna, trí na teicstílí saibhir agus na hurláir tíleanna bunaidh: tá bainistíocht déanta ag an dearthóir intí Giano Gonçalves an seanré agus an nua-aimseartha a aontú i bpailéad suaimhneach de thoin dhomhanda, liath, tan agus adhmadach.
Gallúnach Portus Cale, cosmaidí Castelbel, tuáillí Lima Mayer agus leapachas agus tochtanna Colmol: Tá rian dothuigthe thír na Portaingéile ar gach cúinne den óstán siopa seo, atá measctha le sonraí Mharacó agus na hAfraice agus páipéar balla iontach ag an ealaíontóir Briotanach Andrew Martin.
Tagann comhaimsearthacht ó lámh na cith hydromassage ó Sanindusalas, meaisíní caife Delta, an roghchlár pillow fíorálainn agus leatháin cadáis 100% percale , chomh maith le Wi-Fi, teilifís agus raidiónna REVO SuperSignal.
Lasmuigh den seomra leapa, leanann an reverie Portaingéileach agus rustic leis ballaí agus síleálacha lom, cloch, adhmad síonchaite agus léasacha iarainn nochta.
An sean agus an nua-aimseartha le chéile foirfe
DÉ hAoine
6:00 i.n. Níl aon rud níos fearr ná ár dturas a thosú dul amú ar shráideanna Liospóin ar shiúlóid gan aidhm agus taitneamh a bhaint as a ailtireacht agus a atmaisféar.
Téann muid isteach sa chathair agus téann muid suas aon cheann de na sráideanna as a dtagann croí Baixa-Chiado –Crucifixo, Áurea, Almada, Spateiros...–. Go neamhbheartaithe, buaileann muid isteach san ardaitheoir Santa Justa agus glacaimid an deis brabhsáil ar Chlochar Carmo , sean-teampall Gotach a leagadh tar éis crith talún 1755 ina bhfuil músaem seandálaíochta anois.
Tar éis dúinn uachtar reoite a fháil – nó roinnt castáin ag brath ar an am seo den bhliain – athchromaimid ar ár gcúrsa ag siúl síos Sráid Garret, áit a bhfuil **siopa leabhar cáiliúil Bertrand** suite.
Tar éis stop a chur freisin ag an siombalach ** A Vida Portuguesa ** –agus imeacht le rud éigin, ar ndóigh– dar críoch muid ag éisteacht le sacsafón i gcearnóg a fheictear Largo do Chiado , cliathánach ag eaglaisí Nuestra Señora de Loreto agus Nuestra Señora de la Encarnación.
"Is cailín cosnochta éadrom í, gaoth obann agus ghlan ina cuid gruaige..."
As sin a théann muid suas go dtí uimhir 18 de Rúa Nova da Trindade: Tá dinnéar againn inniu ag an Páteo de José Avillez.
9:00 r.n. Chomh fada agus a bhaineann le gastranómachais, Dhá fhocal doscartha doscartha iad Lisboa agus Avillez. Bhuaigh José Avillez a chéad réalta Michelin i mbialann stairiúil Tavares agus dhá bhliain ina dhiaidh sin chinn sé a spásanna féin a oscailt, scaipthe ar fud Liospóin agus Porto.
Agus tá, labhraímid san iolra, mar gheall ar níor stop cócaire na Portaingéile ag leathnú a Impireachta ó osclaíodh Cantinho do Avillez i Chiado.
Níos déanaí tháinig Belcanto, Pizzaria Lisboa, Café Lisboa ... agus ag nóiméad ar leith, shíl sé go raibh sé in am a chomharsanacht gastranómach féin a chruthú, mar sin rugadh ** Barrio do Avillez **, spás gastranómach ar leith a chomhcheanglaíonn roinnt coincheapa bialainne. : siopa grósaeireachta (Mercearia), teach tábhairne tipiciúil na Portaingéile, Beco (cabaret gourmet) agus ár gceann scríbe: an Páteo.
Sa patio gleoite seo nach bhfuil aon easpa sonraí ann, is iad iasc agus sliogéisc na ríthe, mar sin ní smaoinímid i bhfad agus ordaíonn muid ceann dá speisialtachtaí: ribí róibéis grilled le anlann ón chomharsanacht. Ó saol eile.
Sa rannán tosaithe tairgeann siad roghanna tarraingteacha le roinnt: cloicheáin le fleur de sel, cloicheán tíogair grilled, cloicheáin gairleog le cillí... Ná caill amach ar an liosta fairsing de cáiseanna – ó Serra da Estrela, ó Azeitão, ó oileán São Jorge, ó oileán São Miguel, ó Évora–.
Le haghaidh milseog? Clasaiceach ón gcócaire Avillez, Avellana3: uachtar reoite cnónna coill, cúr coill, cnónna coill úr-ghrátáilte agus fleur de sel. Tum an spúnóg sa ghloine agus taitneamh a bhaint as na huigeachtaí go léir ag an am céanna.
An flirtatious Patéo do Avillez
DÉ SATHAIRN
9:00 a.m. Téann gathanna na gréine isteach go timidiúil trí chúirtíní ár seomra le radharcanna ar an Praça do Municipio. nuair a fhéachaimid amach, meascann boladh saltpeter le boladh caife na n-aíonna is luaithe, a bhfuil bricfeasta acu ar ardán na bialainne.
Tar éis cuntas maith a thabhairt ar bhricfeasta, i gcás nach bhfuil aon easpa ann uibheacha scrofa úrdhéanta, pastéis de nata agus tósta le subh baile, lán le fuinneamh sheol muid muid féin suas agus síos cnoic Liospóin.
10:00 a.m.. Alfama Is í, gan amhras, an chomharsanacht is rómánsaí sa chathair agus an ceann is fearr a tháinig slán ó chrith talún 1755. Má chónaíonn agus má chomhdhlúthaíonn croílár Liospóin áit ar bith, tá sé anseo , idir a chúlaí cúnga, a aghaidheanna caite lán de bhláthanna agus éadaí crochta agus nótaí lionn dubh Fado ag seinm cheilt agus a lorg taobh thiar de na doirse.
Chun teacht ar an seancheantar iascaireachta seo, déanfaimid é ar an mbealach is clasaiceach: ag tabhairt an tram miotasach 28 go dtí an caisleán de San Jorge.
Nuair a bheidh muid anseo, cuirimid an modh eitleáin i ngníomh arís agus níl le déanamh againn ach ligean dúinn féin a bheith imithe ar shiúl arís le seal na Portaingéile, rud a fhágann go radharc álainn Santa Lucía - tá súil againn go bhfuil a bougainvillea ar a n-uasghradam -, as a bhfuil admire an Taipéis ildaite na díonta leis an Tagus sa chúlra.
Alfama, áit a bhfuil am agus an domhan fós
2:00 i.n. Má tá na féileacáin i do bholg iompaithe ina leoin ocrach nach féidir fiú fados a mhaslú, tóg an 28 arís nó siúil go croí Chiado chun ** Alma , le Henrique Sá Pessoa a fháil.**
Lonnaithe i bhfoirgneamh 18ú haois a bhí tráth mar stóras do shiopa leabhar Bertrand, faigheann Alma stripping elegance d'aon ornáid iomarcach a choinneáil ar an íonacht níos lú tá níos mó.
Déanann adhmad, leathar agus toin aosta monaplacht a dhéanamh ar an taobh istigh den áitreabh, áit a dtugann cócaire na Portaingéile turas dúinn tríd an ealaín haute ó gach cearn den domhan, ach i gcónaí le Liospóin mar cheann scríbe imeachta agus teachta.
Is féidir leat ceann amháin den dá bhiachlár blaiseadh a roghnú: ó chósta go Cósta (ómós don Atlantach ar fad) agus Anam (léiriú suimiúil ar bhlasanna traidisiúnta na tíre).
Má roghnaíonn tú la carte a ithe, dhá mholadh blasta: Muiceoil na hIbéire ó Alentejo le Seatnaí banana agus trosc "Cobblestreet" le purée oinniún agus buíocán uibhe. Rath cinnte.
Is mó an íonacht níos lú, sínithe ag Henrique Sá Pessoa
4:00 i.n. Cé nach é an cuspóir atá leis an mbealach seo ná aithne a chur ar Liospóin ach (ath) aithne a chur air agus am a roinnt mar lánúin, ní féidir linn an chathair a fhágáil gan a bheith inár dturasóirí – ar feadh nóiméad amháin – agus ag druidim le lár lár Liospóin (le cead ó Praça do Comercio).
Go deimhin, táimid ag caint faoi Plaça Dom Pedro IV, a bhfuil aithne níos fearr air óna sheanainm, Pracá de Rossio, agus don mhósáic i bhfoirm tonnta a fhoirmíonn a tíleanna dubh agus bán.
Agus, cad é an ifreann, a ligean ar titim i temptation agus ábhair a tharraingt ag galão ar an ardán de Café Nicola lena aghaidh art deco mar chúlra.
Tar éis beannú don dealbh de Don Pedro IV agus Amharclann Náisiúnta Doña María II a fhágáil ina dhiaidh, sroichimid séadchomhartha Restauradores, áit a dtosaíonn an Avenida da Liberdade cáiliúil agus luxurious , ach in ionad leanúint ar aghaidh díreach, déanaimid cas 'rómánsúil' ar chlé agus tógaimid an Elevador da Gloria, a nascann Cearnóg Restauradores leis an Barrio Alto.
Siopa leabhar is cosúil, tá conserveira
6:00 i.n. Ag deireadh an turais, ag fanacht linn dearcadh San Pedro de Alcántara , a thairgeann radharc iontach ar an gcathair i ghairdín álainn. Cad is comhtharlú ann", tá sé ag éirí dorcha, bainimis sult as an seó
8:00 i.n. Cuirimis deireadh leis an tráthnóna ar an mbealach is fearr: ag toasting grá le fíon maith. Téann muid síos Rua da Misericórdia agus casaimid beagán ar dheis, ag spaisteoireacht trí bharraí ón gcuid is mó bohemian go dtí go sroicheann tú ** Grapes & Bites **, áit a bhfuil ceol beo freisin.
In aice láimhe, feicimid ** Tasca do Chico ** (in éineacht leis an ghloine le bord cáise Alentejo delicious) agus ** BA Wine Bar do Bairro Alto ** (a mheasann go leor a bheith ar an mbarra fíona is fearr i Bairro Alto, ná déan dearmad a dhéanamh). cuir in áirithe roimh ré). Tá sé in am don dinnéar agus ** Pharmacia ag fanacht linn ag an Mirador de Santa Catalina.**
10 p.m. Rinne Susana Felicidade agus Tánia Martines bialann an-speisialta a dhéanamh den sean-apthecary seo. Lonnaithe san fhoirgneamh atá inniu mar cheanncheathrú an Associação Nacional de Farmácias, an áit a fheictear seo ar cosúil go bhfuil sé díreach tar éis teacht amach as na 50idí.
Carnann an troscán boscaí leighis, earraí boird seanré, caibinéid leighis, buidéil síoróip, agus tá scála agus micreascóp ann fiú!
Anseo níl aon easpa mionsonraí ann, mar a thaispeántar, an páipéar balla, le pills, siosúr, feadáin tástála agus gach cineál móitífeanna ó réimse na míochaine, ar chúlra gorm éadrom. ó agus ní dócha go bhfaighidh tú dhá chathaoir chomhionanna.
Nuair a bhainimid amach ár n-iontas tosaigh, tá sé in am breathnú ar an mbiachlár agus roghnú idir a chuid petiscos blasta, mar shampla Octopus grilled le prátaí milse brúite agus sceallóga gairleog, an bacalhau à Zé do Pipo tipiciúil.
Do mhilseog, roinnte nó nach ea – nuair a bhainfidh tú triail as tuigfidh tú cén fáth–, bí cinnte triail a bhaint as an gcíste cáise gabhair, aoibhinn. Is iad na hammocks ar an ardán an rogha is fearr chun an deoch dheireanach a bheith agat faoi na réaltaí.
Ní fhágfaidh Pharmacia indifferent tú
DOMHNACH
12:00 r.n. Tar éis caife a ullmhú i mion-chistin ár seomra agus é a ól sa leaba - tá an Domhnach le haghaidh suí timpeall - tuigimid go bhfuil sé beagnach am a ithe.
Ag bun staighre ár n-áras iontach agus gan é a fhágáil, tá ** Delfina **, áit ar ligeamar dúinn féin comhairle agus anraith chompordach an lae a thriail, Pica-Pau le oinniún agus gairleog (oideas tipiciúil déanta le muiceoil) agus roinnt amêijoas à Bulhão Pato.
3:00 p.m. Déanaimis leas a bhaint as ár n-uaireanta deiridh i bpríomhchathair na Portaingéile go tóg an traein ag Cais do Sodre , tabhair cuairt ar an Torre de Bélem agus déan an stad teicniúil comhfhreagrach – agus fíor-riachtanach – in ** Pasteis de Belém ** sula dtéann tú chuig an gcalafort.
5:00 i.n. An bhféadfadh aon rud níos rómánsúla a bheith i Liospóin ná seoltóireacht ar an Tagus? NÍL. Go deimhin, ar leataobh an rómánsachas, tá sé ar cheann de na rudaí atá le déanamh uair amháin sa chathair seo ar a laghad. Agus is é ** Tagus Cruises .** an chuideachta is fearr le maireachtáil leis an taithí seo.
Imíonn an bád ó Doca de Alcântara agus tugann sé cuairt ar chuid de na háiteanna is suaitheanta sa chathair –an Padrão dos Descobrimentos, an 25 Aibreán Droichead, an Cristo Rei, an Mhainistir Jerónimos, an Praça do Comercio, Alfama– ag tairiscint radharc difriúil agus go hiomlán iontach.
Agus mar sin, rocked ag uiscí na habhann, chuir muid deireadh leis deireadh seachtaine ag cur thar maoil le grá – an cineál maith – agus filleann muid abhaile agus muid fillte i sladmhargadh.
‘Tá mo chroí sásta nuair a fheicim thú’