Jaen, chliabhán na gcrann olóige agus turasóireacht ola
Má labhairt linn faoi ola ológ , gan dabht ní mór dúinn sinn féin a iompar go Jaén. Tá níos mó ná 60 milliún crann olóige sa chúige Andalúis seo. Figiúr nach mbeidh ort a scríobh síos, déanfaidh Jaen ar bith ó dhúchas é a thabhairt arís chugat arís agus arís eile le linn an turais. Tá a réimsí fairsinge de gharbháin olóige, ar a dtugann siad "farraige", freagrach freisin as Jaén a dhéanamh ar an táirgeoir ola is mó, ní hamháin sa Spáinn, ach ar fud an domhain ar fad.
An ola is fearr ar domhan: D.O. Cordoba
BEALACH NA CROANN OLIVE
Tá an bealach crann olóige a thógann isteach seo sinn Oidhreacht Doláimhsithe na Daonnachta agus tugann sé níos gaire dúinn do thraidisiúin Chonradh na Gaeilge Jaen agus a phríomhshlite beatha eacnamaíoch trí chamchuairt ar an Vía Verde del Aceite a bhfuil an-tóir air. Cruthaithe ar sheanlíne iarnróid, ligeann an bóthar seo duit a oidhreacht chultúrtha, tithe feirme agus muilte ola an réigiúin (**an áit atá in ann ológa a iompú ina n-ór leachtach)** a fháil amach, gan dearmad a dhéanamh ar a Músaem Cultúir de. an Olivo, i gcás an tóir Ardeaglais Ola , tús ár mbealach.
Lonnaithe taobh istigh den sean hacienda de An lagoon , ón 17ú haois, is é an músaem seo an ionad is mó ar ola olóige sa Spáinn . Is é a mhealladh is mó a clós , áit ar féidir leat na cineálacha éagsúla crann olóige Meánmhara a fheiceáil agus teagmháil a dhéanamh leo. Cé gur dóigh linn go bhfuil a fhios againn faoin ola (díreach toisc go ndéanaimid idirdhealú idir dathanna dearg, glas nó buí a chuid caipíní san ollmhargadh), is é an réaltacht nach bhfuil aon smaoineamh againn. Sa Spáinn tá níos mó ná 30 cineálacha ológa , cé go bhfuil 50% de garrán olóige na tíre pictiúrtha. Is é seo an olóige is forleithne i Jaén, mar sin is é an ceann a mbainfidh tú triail as sa chuid is mó de na tastálacha. Is é an príomhthréith atá aige ná go bhfuil beagán coirp aige, go bhfuil sé beagán searbh agus go bhfágann sé aftertaste spicy.
Músaem Cultúir Olive
a ligean ar dul ar ais go dtí an Ardeaglais Ola , an cellar ina stóráiltear an t-ór leachtach seo agus áit ar féidir leat níos mó a fhoghlaim faoin difríocht idir an a ola olóige maighdean agus ola olóige maighdean breise , a bhfuil baint aige lena phróiseas scagtha agus mionsaothraithe. b'fhéidir tá sé seo le tabhairt faoi deara cé gurb é an bealach is fearr chun dul isteach sa saol seo agus tosú ar a bhlaiseadh ná trí bhlaiseadh nach gcuirfidh, murab ionann agus na cinn fíoneolaíochta, a dola orainn an lá dár gcionn.
Iomlán, Tá níos mó ná 350 monarchana traidisiúnta ag Jaén , go leor acu oscailte don phobal áit a dtugann siad blaiseadh dá gcuid táirgí. Tá **Oro Bailén** ar cheann de na cinn is fearr aithne agus, i dteannta lena iliomad dámhachtainí agus aitheantas, an ceann a sholáthraíonn an ola don Teach Ríoga . Cuideachta seo de teaghlach Galvez-González tá sé ar cheann de na cinn is mó freisin. Fásann na ológa i mbun shléibhte Siarra Morena , an-ghar don áit ina bhfuil a mhonarcha agus a stór. Moladh: a caviar ola , liathróidí beaga a leá sa bhéal agus atá foirfe chun gabháil le haon mhias. Chomh maith leis sin a gcuid subha , íogaireacht bricfeasta Jaén.
Bunús gach rud
Chun foghlaim faoin mbealach traidisiúnta chun ológa a bhaint, beidh ort dul go dtí Ola olóige San Francisco , áit a dtugann siad deis a dhéanamh saothróirí olóige ar feadh lae . I sé a fhoghlaimíonn tú a croith , agus is é sin an chaoi a bailíodh na ológa ó na garraí olóige san am atá caite, agus iad á bhfuathadh ionas gur thit siad ar blaincéad ollmhór a chuirfeadh siad chuig an trucail níos déanaí. Sa lá atá inniu ann, tá an próiseas seo nuachóirithe agus, i go leor cásanna, déantar é le meaisíní a chuireann creathadh ar na crainn.
Is iad na monarchana eile a luaitear freisin ná an comharchumann Andalúis Sierra de Génave, ceannródaí i monarú ola orgánach; tonn de A Mhuire na Leigheasanna , áit a ndéantar an EVOO Oro de Cánava a bhuaigh duaiseanna. Cé gur féidir go leor eile a chlúdach, beidh gach rud ag brath ar an am atá againn agus ar an réimse ar mian le duine a chlúdach. I ngach ceann acu beidh muid ag foghlaim go, mar a tharlaíonn le fíon, beidh blas an ola éagsúil ag brath ar an ológ a úsáidtear agus a phróiseas táirgthe.
Réimse na gcrann olóige i Sierra Morena
AN Bealach GLAS OLA
Timpeallaithe ag farraigí na gcrann olóige, Seans go bhfuil an bealach 120 ciliméadar seo ar cheann de na cinn is suntasaí sa tír. Agus is é sin go bhféadfaí tús a chur le groves olóige a chomhaireamh agus gan críochnú go dtí go sroichfidh siad 60 milliún. Is é an rud is mó a mheallann sé ná go gcruthaítear cuid mhaith de ar shean-rianta an iarnróid. Jaen-Campo Real, tréigeadh tar éis an chogaidh chathartha agus, blianta ina dhiaidh sin, é a aisghabháil agus a chumasú mar rian.
Tosaíonn an bealach i gcathair Jaén agus críochnaíonn sé i Droichead Ghinil, ag stáisiún Campo Real. Gabhann an bealach, a mbíonn coisithe, rothaithe agus daoine a bhfuil a soghluaisteacht laghdaithe go minic, trí tholláin, siúlbhealaí miotail, tarbhealaí, sruthanna agus roinnt droichid de stíleanna ailtireachta éagsúla. Tá cuid d’oidhreacht Jaén ann freisin, mar shampla an Caisleán Alcaudete, an Uaimh Ialtóg Zuheros nó an Páirc Seandálaíochta Los Torreones . Ina theannta sin, ar an mbealach tá an deis chun stop a chur ag a tithe feirme agus blas an gastranómachais Jaén déanta leis an ola olóige maighdean breise is fearr sa cheantar. Rabhadh: anseo itheann tú go leor agus go han-mhaith. Táimid tar éis teacht chuige sin freisin, ceart? Ansin ní bheidh sé go leor ach filleadh ar an gcosán chun cúpla kilos breise a sheachaint.
Caisleán Alcaudete
TEIRIPE OLÚINE
I Jaén, ní hamháin go bhfuil ola olóige ar an pláta. Mar gheall ar a flúirse agus a airíonna tá sé i láthair freisin i táirgí áilleacht iomadúla, as a chumhacht moisturizing agus frithocsaídeach . I go leor de na siopaí is féidir linn a fheiceáil cosmaidí déanta le ológa ón gceantar, uachtair, cóireálacha agus anois freisin Limistéir faoi Chosaint Speisialta.
Baineann an chuid is mó de na heispéiris áilleachta agus sláinte seo san áireamh sa turasóireacht ola leis massages aghaidhe agus comhlacht le ola olóige ; folcadáin teirmeacha agus exfoliation craicinn. Ar chuid de na hionaid Jaén atá san áireamh sa bhealach tá Spa San Andrés, Canena; Spa Óstán Óleo Salud, sa Sierra de Cazorla; nó spa óstán Pálás Mengíbar.
Agus is é má bhí Jaén ar cheann de na daoine anaithnide móra inár dtír - déanaimis an tástáil, cad atá ar eolas agat i ndáiríre faoi? - I mbliana, a bhuíochas dá bhealach ola agus a caisleáin, is cosúil go bhfuil sé tar éis éirí faiseanta. Déanta na fírinne, ní hamháin óna chrainn olóige a bhfuil cónaí ar an gcúige Andalúiseach seo, an raibh a fhios agat gurb é an réigiún den Spáinn chomh maith leis na láidreachtaí is mó?